至于那些專家所說的波爾多杯、勃艮第杯、香檳杯、甜酒杯之類，個人的建議是無需理會，否則真的太做作太“窮講究”了。杯身曲線要好，杯柄要夠長，方便持杯和搖杯。下面我給大家列舉一些1、喝起泡酒的酒杯.一般使用細(xì)長杯身的郁金香杯。?干邑xo白蘭地－郁金香球型矮腳杯——矮腳杯型理由：持杯時便于用手心托住杯身，借助人的體溫來加速酒的揮發(fā)。
什么杯子喝葡萄酒最合適？
好酒配好杯，要喝出葡萄酒最美的風(fēng)味，就要找到最合適的杯子。拿厚玻璃啤酒杯喝葡萄酒，再好的酒也表現(xiàn)不出它們的出色之處?？梢詮穆曇羯蠙z驗杯子的品質(zhì)，方法是用一只手抓住杯子的杯柱，另一只手的大拇指和食指緊扣住杯口壁，稍微用力往上一拔，質(zhì)量差的杯子會發(fā)出沉悶的“bo”聲，聲音很短，而好的杯子會發(fā)出金石之聲，聲音優(yōu)揚動聽，回聲很長。
飲用葡萄酒的杯子，杯壁越薄，聲音越清脆則品質(zhì)越好。杯子最好不要有雕花，不要有顏色，因為這會影響品酒人觀看葡萄酒的顏色的清濁度。也不要用厚杯壁的杯子，杯壁厚的杯子張力小，酒液很快就留下來，而杯壁薄的杯子張力大，這樣聞香會更好。下面我給大家列舉一些1、喝起泡酒的酒杯.一般使用細(xì)長杯身的郁金香杯。，因為氣泡酒還有二氧化碳，又是細(xì)膩精致的酒，要欣賞起泡酒的泡泡，長的杯身是很有必要的。
2、喝雷司令葡萄酒的酒杯杯身較長，杯型比較大，杯口收。用雷司令釀的酒香氣飽滿，酸度充足，杯型大則能更充分接觸空氣，杯口收則能收住香氣。3、喝年輕的，酒體輕的紅葡萄酒的酒杯這種杯口小、細(xì)、巧的酒杯適合用來喝輕型的和有著新鮮果味的紅葡萄酒，杯身不需要太大。這種酒一般而言也是柔順易飲的。 喝葡萄酒的杯子太多，就不一一說了。
用葡萄酒杯喝葡萄酒是“窮講究”嗎？
曾有一個客戶在朋友圈發(fā)了在外小聚的照片，文字大概是姐妹情深之類。照片里是我的卡丹莫斯卡托甜紅，旁邊赫然有幾個塑料杯?？吹胶笪业母杏X怎么也好不起來。就像看到一位男士穿著筆挺的西服，而腳上卻套著白色回力球鞋一般，很感別扭和糟糕。喝葡萄酒一定要用高腳杯真不是“窮講究”，原因是:1，用高腳杯有一種儀式感生活是需要一些格調(diào)或者品味的，這絕對不是我們俗稱的矯情，喝葡萄酒用高腳杯那是標(biāo)配。
2，用高腳杯可以起到醒酒的作用仔細(xì)看中文背標(biāo)，在原料和輔料一欄，都會看到葡萄汁、二氧化硫的標(biāo)示。目前全球在食品保鮮方面還沒有更好的替代品，它有股異味，但可以揮發(fā)掉。這也是專業(yè)人士一再強調(diào)醒酒的原因之一，但如果用碗或者紙杯，你搖幾下試試？3，用高腳杯搖杯還可以充分打開葡萄酒的香氣，給品鑒者帶來嗅覺上的至高享受我一度認(rèn)為聞香是品嘗葡萄酒的最大享受，特別是酒款本身含有層次豐富又靈動變幻的香氣，缺失了這一環(huán)節(jié)，實在是莫大的遺憾和損失。
如果我們用碗或紙杯，你聞香的場景我不敢想象！4，選用高腳杯應(yīng)注意的幾個要點材質(zhì)適宜，要薄且輕，最好是不含鉛的水晶杯。無色透明無裝飾，有助于提升葡萄酒的美感。杯身曲線要好，杯柄要夠長，方便持杯和搖杯。尺寸合適，不能過大或過小。至于那些專家所說的波爾多杯、勃艮第杯、香檳杯、甜酒杯之類，個人的建議是無需理會，否則真的太做作太“窮講究”了。
葡萄酒與酒杯是如何搭配的？有什么講究的嗎？
? 紅葡萄酒－郁金香型高腳杯，——波爾多型與勃艮第型——郁金香型的理由：杯身容量大則葡萄酒可以自由呼吸，杯口略收窄則酒液晃動時不 會濺出來且香味可以集中到杯口?！吣_的理由：持杯時，可以用姆指、食指和中指捏住杯莖，手不會碰到杯身，避免手的溫度影響葡萄酒的最佳飲用溫度。 ? 白葡萄酒－小號的郁金香型高腳杯——霞多麗型與雷司令型——郁金香型和高腳的理由：同紅葡萄酒杯——小杯的理由：白葡萄酒飲用時溫度要低，白葡萄酒一旦從冷藏的酒瓶中倒入酒杯， 其溫度會迅速上升。
為了保持低溫，每次倒入杯中的酒要少，斟酒次數(shù)要多。 ? 香檳 (氣泡葡萄酒)——杯身纖長的直身杯或敞口杯——杯型理由：為了讓酒中金黃色的美麗氣泡上升過程更長，從杯體下部升騰至杯頂?shù)?線條更長，讓人欣賞和遐想。? 干邑xo白蘭地－郁金香球型矮腳杯——矮腳杯型理由：持杯時便于用手心托住杯身，借助人的體溫來加速酒的揮發(fā)。