2020年拉菲期酒的評分，919293這幾個年份的拉菲是不是不好

也不能這樣說。拉菲作為著名的一級列級名莊，即使在不好的年份，只要有出產(chǎn)，其酒質(zhì)都會維持在較高的水準(zhǔn)，不是一般酒莊能與之相比的。只是與自身橫向比較，不及其它的好年份酒。 從年份的角度來說，91~93年也確實(shí)是屬于波爾多不好的年份，以91年和92年差得較為突出，93年稍微強(qiáng)一點(diǎn)，但也離差不遠(yuǎn)。這三個年份的拉菲，也以91年評分最低；92年次之，也沒有達(dá)到90分；93年的拉菲勉強(qiáng)達(dá)到優(yōu)秀的水準(zhǔn)（90分）。從價格上來說，91/92年份拉菲均不到萬元，是國內(nèi)常見年份里面最低的；93年份拉菲，大概也是萬元出頭的樣子。

10年紅酒的保質(zhì)期一般是10年。我國《食品法》中提到進(jìn)口葡萄酒的最大保質(zhì)期為10年，因此進(jìn)口紅酒根據(jù)規(guī)定，保質(zhì)期一般是10年，但根據(jù)我國2008年實(shí)施的《食品標(biāo)識管理規(guī)定》：乙醇含量10%上（含10%）的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類，可以免除標(biāo)注保質(zhì)期，由此可見，酒精度10%以上的紅酒是沒有具體保質(zhì)期的。紅酒的保質(zhì)期一般是10年。我國法律規(guī)定，乙醇含量10%以上（含10%）的飲料酒，可以免除標(biāo)注保質(zhì)期（由此可見，酒精度10%以上的紅酒是沒有具體保質(zhì)期的）。但是大多數(shù)進(jìn)口紅酒的保質(zhì)期還是10年，紅酒中酚類物質(zhì)含量越高，可儲存的時間也越長，其風(fēng)味品質(zhì)也更好。另外，紅葡萄酒并不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當(dāng)年的葡萄所釀造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陳年能力，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在2-10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。一些法國意大利的頂級紅酒的陳年能力有數(shù)十年甚至上百年。波爾多頂級酒莊的不少葡萄酒即使保存超過1個世紀(jì)，仍然可以適宜飲用。葡萄酒適合陳年需要單寧（即單寧酸），而赤霞珠（葡萄品種）因地理因素和其特性，是眾多葡萄品種中最適宜陳年的。紅酒（Red wine）是葡萄酒的一種叫法。紅酒的成分相當(dāng)簡單，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀制的叫做楊梅紅酒。還有一種藍(lán)莓釀制的藍(lán)莓紅酒。葡萄酒在大約公元前1000年到前500年之間在法國南部出現(xiàn)，而后它開始在地中海盆地的大部分地區(qū)進(jìn)行繁衍傳播。早期，這種飲料一直被視認(rèn)是一種只有貴族才能享用的高尚飲品，也是一種用來敬拜酒神巴克斯（Bacchus）的祭神用品。紅酒在全世界的基督教徒的心中還代表了耶穌基督的血液，這點(diǎn)促進(jìn)了紅酒的平民化，使得平常民眾也擁有了飲用甘美的紅酒的權(quán)利。紅酒的成分相當(dāng)簡單，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，占80%以上，其次是經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物質(zhì)超過1000種，比較重要的有300多種，紅酒其他重要的成分有酒石酸，果膠，礦物質(zhì)和單寧酸等。雖然這些物質(zhì)所占的比例不高，卻是酒質(zhì)優(yōu)劣的決定性因素。質(zhì)優(yōu)味美的紅酒，是因?yàn)樗鼈兡艹尸F(xiàn)一種組織結(jié)構(gòu)的平衡，使人在味覺上有無窮的享受。

1、拉菲干紅葡萄酒 Chateau Lafite-Rothschild （2010） 　評分 葡萄酒年份 評分者 分?jǐn)?shù) 適飲時間 2010 高特與米羅 19.5/20 　　2010 《醇鑒》 5/5 2020 to 2050 2010 杰西斯·羅賓遜 19/20 2025 to 2050 2010 《醇鑒》 20.0/20 　　2010 《葡萄酒觀察家》 84/100 　　2010 《維諾葡萄酒雜志》 18.5/20 2030 to 2050 2010 詹姆士·沙克林 100/100 　　2010 讓·馬克 95/100 2022 to 2035 2010 《葡萄酒觀察家》 96-99/100 　　2010 史蒂芬·坦?jié)? 95-98/100 　　2、拉菲干紅葡萄酒 Chateau Lafite-Rothschild （2009） 　評分 葡萄酒年份 評分者 分?jǐn)?shù) 適飲時間 2009 高特與米羅 18.5/20 　　2009 《葡萄酒倡導(dǎo)家》 98-100/100 2022 - 2072 2009 讓·馬克 95/100 2020 to 2050 2009 史蒂芬·坦?jié)? 96-99/100 　　2009 《酒窖追蹤》 86/100(8 notes from 5 users) 　　2009 《葡萄酒觀察家》 98/100 　　2009 杰西斯·羅賓遜 19/20 　　2009 《醇鑒》 5/5 2018 to 2050 2009 《葡萄酒評論》 20/20 　　2009 《醇鑒》 19.5/20 　　2009 詹姆士·沙克林 98/100 　　2009 《維諾葡萄酒雜志》 19.5/20 2020 to 2050 3、拉菲干紅葡萄酒 Chateau Lafite-Rothschild （2008） 　評分 葡萄酒年份 評分者 分?jǐn)?shù) 適飲時間 2008 詹姆士·沙克林 95/100 　　2008 讓·馬克 92/100 2020 to 2040 2008 《葡萄酒觀察家》 92/100 　　2008 《醇鑒》 5/5 2018 to 2040 2008 《葡萄酒評論》 18/20 　　2008 《維諾葡萄酒雜志》 18/20 2020 to 2050 2008 《醇鑒》 19.0/20 　　2008 《葡萄酒觀察家》 92/100 　　2008 《葡萄酒雜志》 97/100 　　2008 高特與米羅 18.5/20 　　2008 《葡萄酒倡導(dǎo)家》 97/100 2017 - 2052 2008 史蒂芬·坦?jié)? 93/100 　　2008 杰西斯·羅賓遜 17.5/20 2015 to 2030 4、拉菲干紅葡萄酒 Chateau Lafite-Rothschild （2007） 　評分 葡萄酒年份 評分者 分?jǐn)?shù) 適飲時間 2007 《醇鑒》 18.5/20 　　2007 高特與米羅 18.5/20 　　2007 《葡萄酒觀察家》 91/100 　　2007 杰西斯·羅賓遜 17.5/20 2013 to 2025 2007 《醇鑒》 5/5 2015 to 2030 2007 讓·馬克 92/100 2015 to 2025 2007 《葡萄酒評論》 17/20 　　2007 史蒂芬·坦?jié)? 90-93/100 　　2007 《葡萄酒雜志》 94/100 　　2007 《葡萄酒倡導(dǎo)家》 94/100 2010 - 2030 2007 《葡萄酒觀察家》 91/100 　　2007 《維諾葡萄酒雜志》 18/20 2017 to 2030 2007 《法國葡萄酒向?qū)щs志》 18/20 2019 to 2027 5、拉菲干紅葡萄酒 Chateau Lafite-Rothschild （2006） 　獲獎 頒獎組織 酒款年份 獎級 樺榭葡萄酒指引 2006 三星級 評分 葡萄酒年份 評分者 分?jǐn)?shù) 適飲時間 2006 《葡萄酒評論》 19/20 　　2006 《酒窖追蹤》 95/100(6 notes from 6 users) 　　2006 《葡萄酒觀察家》 95/100 　　2006 《葡萄酒觀察家》 95/100 　　2006 杰西斯·羅賓遜 17/20 2018 to 2032 2006 《法國葡萄酒向?qū)щs志》 18.5/20 2018 to 2026 2006 讓·馬克 92/100 2015 to 2035 2006 史蒂芬·坦?jié)? 95/100 　　2006 《醇鑒》 5/5 　　2006 《葡萄酒雜志》 96/100 　　2006 《維諾葡萄酒雜志》 17.5/20 2016 to 2030 2006 高特與米羅 18.5/20

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