喝紅酒為什么要看牌子?酒好就行,懂酒的人不會(huì)被牌子唬住。你的紅酒的產(chǎn)品這款是針對(duì)的群體是小資生活的,喜愛(ài)紅酒的,小年輕的,那你的代言人自然也要在大眾心中有這樣的人設(shè)。如果當(dāng)今的那些拿紅酒說(shuō)事兒的影視劇編導(dǎo),也穿越到當(dāng)年的那些英國(guó)佬的隊(duì)伍中去體驗(yàn)一下生活,他們會(huì)如此渲染紅酒嗎?其實(shí)葡萄酒就是一種大家喜歡的飲料,在我國(guó)的唐代及其前后的文學(xué)作品中也有描述,我國(guó)種植葡萄的歷史與絲綢之路的開(kāi)拓是密不可分的。
哪個(gè)牌子的紅酒最好喝?
感謝你的提問(wèn):你的問(wèn)題首先看是國(guó)內(nèi)的還是國(guó)外的,國(guó)內(nèi)的檔次高點(diǎn)的我建議張?jiān)?/a>:“02卡斯特特選和卡斯特珍藏。”長(zhǎng)城:“92長(zhǎng)城干紅和86長(zhǎng)城干紅。”國(guó)外的經(jīng)濟(jì)允許可以試試法國(guó)五大酒莊的酒,特別是波爾多地區(qū)的,法國(guó)的低檔次酒酒不要喝了,我覺(jué)得還沒(méi)92長(zhǎng)城好。不過(guò),目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上充斥著數(shù)百個(gè)紅酒品牌,紅酒市場(chǎng)可謂魚(yú)龍混雜,許多中小企業(yè)全靠從國(guó)外進(jìn)口或走私劣質(zhì)葡萄汁,然后在國(guó)內(nèi)灌裝生產(chǎn),有的企業(yè)甚至用“三精一水”來(lái)兌制紅酒,其質(zhì)量無(wú)從保證,更談不上對(duì)身體健康有益了,所以建議你買(mǎi)有名的牌子的。
你平常會(huì)喝哪些牌子的紅酒呢?
喝紅酒為什么要看牌子?酒好就行,懂酒的人不會(huì)被牌子唬住。舊世界葡萄酒有調(diào)性,新世界葡萄酒有風(fēng)格,國(guó)產(chǎn)葡萄酒雜糅二者,也各有特色。舊世界葡萄酒,我最喜歡西班牙里奧哈產(chǎn)區(qū),感覺(jué)比波爾多和勃艮第的葡萄酒更劃算。新世界葡萄酒,我最喜歡澳洲酒,果香味很好,而且正品多是鐵蓋,自飲的話(huà),一個(gè)星期內(nèi)也能喝得完,不浪費(fèi)。
你對(duì)明星代言的紅酒有什么看法?
產(chǎn)品需要代言是肯定的,明星效應(yīng)能夠讓一款酒大火,我會(huì)覺(jué)得這個(gè)公司的廣告部門(mén)做的不錯(cuò),選擇了自己合適的代言了。一、要不要明星代言要不要這個(gè)問(wèn)題我覺(jué)得看經(jīng)濟(jì)實(shí)力和品質(zhì),如果你的酒有自己的酒廠而且現(xiàn)有的品牌知名度確實(shí)不夠,經(jīng)濟(jì)實(shí)力杠杠的,那我覺(jué)得你找個(gè)明星代言無(wú)可厚非,如果你沒(méi)有經(jīng)濟(jì)實(shí)力,那一切都是空談。至于品質(zhì),明星的火熱是一個(gè)階段性的,如何將這些大量的客戶(hù)留住,才是許多品牌應(yīng)該思考的問(wèn)題,如果你的品質(zhì)優(yōu)良,經(jīng)得起推敲,這樣能夠充分留住客戶(hù),為自己后期大力發(fā)展提供動(dòng)力。
二、如何選擇明星代言如何選擇其實(shí)就是看你的客戶(hù)群體和年齡階段,很簡(jiǎn)單的道理,華為的Nova系列主打年輕活力,所以一般都是找小年輕來(lái)代言,而像奶粉這種產(chǎn)品,一般都是有孩子的演員代言,為什么?目的就是為了引起共鳴。你的紅酒的產(chǎn)品這款是針對(duì)的群體是小資生活的,喜愛(ài)紅酒的,小年輕的,那你的代言人自然也要在大眾心中有這樣的人設(shè)。
你會(huì)選擇購(gòu)買(mǎi)什么價(jià)位的葡萄酒?為什么?
消費(fèi)葡萄酒也分場(chǎng)合。如果自己小酌,建議你買(mǎi)100左右的葡萄酒就可以了??隙ㄓ腥艘獑?wèn)了,市面上100塊的酒能喝不?我想告訴你,如果你選對(duì)了地方與品牌,100塊的葡萄酒完全能滿(mǎn)足葡萄酒愛(ài)好者的日常品飲。如:桃樂(lè)絲入門(mén)級(jí),奔富洛神山莊,黃尾袋鼠,紅魔鬼,柯諾蘇1551,桑塔麗塔入門(mén)級(jí),紛賦紅標(biāo)等。一般商務(wù)應(yīng)酬,如果你會(huì)選大品牌,200左右就能滿(mǎn)足。
為什么有些明星熱衷于直播賣(mài)酒?他們推薦的那些酒的品質(zhì)靠譜嗎?
兩個(gè)提問(wèn),綜合起來(lái)回答,共五條。第一條,明星們熱衷于買(mǎi)酒,首先是因?yàn)榫破分辈ж泟倓偲鸩?,能夠耍活的空間比較大。以前明星們,都注重賣(mài)包、鍋、衣、洗頭水等日用品,沒(méi)怎么涉獵白酒業(yè)。而那些東西,都直播成熟套子,不大好玩了。所以直播賣(mài)酒從頭開(kāi)始,以明星的身份及影響力,可以贏在起跑線。第二條,白酒的利潤(rùn)差價(jià)大。
俗話(huà)說(shuō),三什糧食一斤酒。當(dāng)年生產(chǎn)的酒水,本身不值多少錢(qián),關(guān)鍵在于酒齡,在于外包裝,在于品牌效應(yīng)。再加上明星們幫著忽悠,9元的酒賣(mài)到99元,很毛毛雨。若再反著講,賣(mài)99元的白酒,出廠價(jià)299元,掃碼價(jià)399元,更能唬住一批人。第三,別看喝酒的人不在少數(shù),但真正懂酒的沒(méi)有幾人。往往是連幾大香型都不知,高度低度無(wú)所謂,喝起來(lái)都是一個(gè)辣味。
說(shuō)夸張點(diǎn),茅臺(tái)與二鍋頭一個(gè)味道,可又有幾人喝過(guò)茅臺(tái)。明星怎么說(shuō),粉絲就怎么信,反正有酒味就成了,至于酒的成色,沒(méi)有幾人說(shuō)得起。第四,明星們直播賣(mài)酒,與吃瓜群眾的賣(mài)酒一樣,都是為了賺錢(qián),賺更多的錢(qián)。既然賣(mài)酒賺得多賺得快,又賺得容易,何不擇酒而賺之。這就是明星直播賣(mài)酒的初衷,就是賺他們不賺白不賺的真金白銀。
直播賣(mài)酒屬于見(jiàn)縫插針,如果演藝過(guò)氣了,賣(mài)酒不失一個(gè)不錯(cuò)的選擇。第五,要說(shuō)不靠譜,絕對(duì)的不靠譜,關(guān)鍵的關(guān)鍵,不在于明星們喝不喝酒,而是他們根本不懂酒。只說(shuō)酒好,卻說(shuō)不出好在哪里。如白酒,明星們能說(shuō)出香型就不錯(cuò)了,若講全講深,他們會(huì)栽倒在酒溝里。木空不才,原創(chuàng)10本與酒文化相關(guān)的作品,都不敢賣(mài)酒,怕賣(mài)弄錯(cuò)酒學(xué)問(wèn)。
影視劇中那些有錢(qián)人不喝茶也不喝水,總是拿紅酒飲用,現(xiàn)實(shí)生活中真的是那樣嗎?
這個(gè)問(wèn)題有點(diǎn)搞笑,其實(shí)不管是什么樣的人,如果天長(zhǎng)日久總是拿著紅葡萄酒來(lái)維持自己的生命確實(shí)是“慘無(wú)人道”的……據(jù)我所知二百多年以前的大英帝國(guó)的殖民者們到了印度喝當(dāng)?shù)氐乃亲?,鬧溫疫……再說(shuō)恒河水中漂浮的尸體肯定也是觸目驚心的,怎么辦,為了在異鄉(xiāng)活下去只能喝隨船帶去的葡萄酒了……然后從國(guó)內(nèi)往那里運(yùn)送飲用水,不菲的運(yùn)輸成本不如將水變成啤酒,由于要過(guò)兩次赤道,為了使沒(méi)有條件冷藏的啤酒不至于在高溫環(huán)境中變質(zhì),他們加大了啤酒花的投放量,又提高了酒精的含量,酒廠用的深井水又靠近石膏礦……所以那款專(zhuān)供印度的啤酒是苦味的具有一定防腐作用的“印度淡色小麥艾爾——IPA”這是一款英倫風(fēng)格的精釀啤酒,當(dāng)年就是為了給那些遠(yuǎn)在印度的水臟天熱的環(huán)境中,靠喝紅酒保命的占領(lǐng)軍們解渴的救命之水。
如果當(dāng)今的那些拿紅酒說(shuō)事兒的影視劇編導(dǎo),也穿越到當(dāng)年的那些英國(guó)佬的隊(duì)伍中去體驗(yàn)一下生活,他們還會(huì)如此渲染紅酒嗎? 其實(shí)葡萄酒就是一種大家喜歡的飲料,在我國(guó)的唐代及其前后的文學(xué)作品中也有描述,我國(guó)種植葡萄的歷史與絲綢之路的開(kāi)拓是密不可分的。我去年去過(guò)西班牙,這是大航海時(shí)代的世界強(qiáng)國(guó)……現(xiàn)仍然有兩件事情被低估:一個(gè)是它們的葡萄酒產(chǎn)量,十幾年前有一位酒業(yè)達(dá)人曾經(jīng)告訴過(guò)我,當(dāng)時(shí)的出口量是每年400多萬(wàn)噸,還有國(guó)內(nèi)自己消費(fèi)的那些呢?再一個(gè)就是世界上說(shuō)西班牙語(yǔ)的人數(shù)位列第二,第一當(dāng)然是漢語(yǔ)了…… 寫(xiě)這個(gè)小文的初衷只是想為紅酒說(shuō)句話(huà),這個(gè)東西在我們的生活中并不陌生,我六十年前跟著家父蹭酒的時(shí)候就是他從北京的商店用大口的藥瓶子裝回來(lái)的“張?jiān)<t葡萄酒”,是甜的有后勁兒……青島葡萄酒廠的“紅光葡萄酒”、“玫瑰香葡萄酒”伴隨我們進(jìn)入中年,半干、干紅、干白葡萄酒也是近十幾年的事情。
四十多年前馬季的相聲段子也是家喻戶(hù)曉——“楊子榮一連喝了八大碗……那是什么酒?你說(shuō)什么酒?山葡萄酒唄!”紅酒文化是個(gè)舶來(lái)品,我想這也和當(dāng)年的“大哥大”一樣,被影視作品視為高大上的象征,現(xiàn)在都是智能手機(jī)了,玩兒手機(jī)的都是普羅大眾了……真正的社會(huì)精英有幾個(gè)整天玩兒手機(jī)的?現(xiàn)在的影視作品多拿紅酒說(shuō)事兒,將來(lái)紅酒成了大眾飲品,一口紅酒一口串兒的豪飲……弄不好那個(gè)杯子里又該換成普洱茶或許是“貓屎咖啡”什么的了,還有什么山頭啊、古樹(shù)啊、純料啊、茶氣啥的形而上的東西……配圖攝于上周去巴哈馬的途中,邂逅的兩款出產(chǎn)自以色列的葡萄酒,要了(紅、白各一)兩瓶分別品嘗后我覺(jué)的后面的一款圖5??6??要可口一些。