40度的白酒怎么兌到8度，高度白酒如何降到七八度

自然是加水降度，要降度到七八度需要加多少水還要看你的高度酒是多少度！例如53度白酒500毫升降度為八度需要加水2807毫升！

白酒降度就是加水降度，可以加水哦。加水降度公式：60度白酒重量百分比52.09（查白酒重量百分比表）45度白酒重量百分比37.81（查白酒重量百分比表）高度酒重量×高度酒重量百分比÷降度后的重量百分比-高度酒重量

高度白酒度數(shù)應(yīng)該是有好幾種方法。只是看要降到什么度數(shù)。一般將40度為臨界點(diǎn)，高于40度的白酒為高度酒。低于40度的為低度酒。酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分占比。看到這里應(yīng)該有人會(huì)想到了第一種的降度數(shù)方法了。兌水降度法，也稱之為兌漿降度數(shù)。這個(gè)是利用酒精的占比來(lái)算確定要加多少水。我們知道糧食酒兌水后會(huì)變渾濁的。這個(gè)降度數(shù)方法好像還需要繼續(xù)處理。是的，是需要吸附處理，使渾濁變清。也有酒友會(huì)覺(jué)得奇怪，加水后不是口感會(huì)變淡了嗎。是的的確是變淡了，一般還需要添加調(diào)味劑，至于是什么調(diào)味劑，相信大家應(yīng)該也是了解。這個(gè)降度法最常用是降到40度一下的低度酒比較多。而且成本是相對(duì)比較低的。酒勾酒降度法。酒勾酒是什么意思的呢，其實(shí)是高度酒跟低度酒盤勾。一般剛流出的酒液度數(shù)是比較高的，高達(dá)70度都有，這種是屬于頭酒，口感比較烈。而往后一點(diǎn)流出的酒度數(shù)比較低，40多度，這種是屬于尾酒，口感比較淡，帶苦澀。高度酒跟低度酒融合在一起可以調(diào)成45-60度，這種酒勾酒降度數(shù)一般不會(huì)降到40度以下，只是相對(duì)高度酒來(lái)說(shuō)降低一點(diǎn)度數(shù)而矣。?貯存降度法。我們知道收藏過(guò)后的酒度數(shù)都是比較低了。收藏的時(shí)候只要把酒放在適宜的條件下，讓酒經(jīng)過(guò)時(shí)間的洗禮，吸收日月之精華。醇類跟酸類不斷的合成酯類（酒香物質(zhì)），這個(gè)過(guò)程中醇類不斷的被消耗，自然酒精含量會(huì)降低，酒香也會(huì)越來(lái)越濃。不過(guò)這種降低度數(shù)的方法比較耗時(shí)間，急功近利是絕對(duì)不行的。市面上低度酒最常用的降度方法是兌水。這種方法簡(jiǎn)單，成本低，時(shí)間短。比較符合商家的思維。但是對(duì)酒友來(lái)說(shuō)肯定是影響身體健康的。酒勾酒呢，這種也是比較常見(jiàn)的方法，不過(guò)這種只是降低60多度以上的酒，降到50度左右。貯存降度數(shù)這種市場(chǎng)上的確比較少，畢竟非一日之寒。商家肯定不會(huì)這樣子降度數(shù)，一般存在于酒友自己收藏的比較多。我只是一名普通的酒農(nóng)。以上是我根據(jù)個(gè)人經(jīng)驗(yàn)所寫(xiě)，字碼純手打，零復(fù)制。