清香型：首選老白汾，低一點的就是玻汾了，能喝的慣二鍋頭的話，牛欄山也很不錯，百來塊錢的牛二口感都非常棒了，也是純糧酒。
一百塊錢一瓶的白酒，哪些好喝？
不同地區(qū)的飲酒口味有所不同，就以不同香型來說吧。濃香型：瀘州老窖特曲、金劍南、雙溝珍寶坊君坊、雙溝青花系列、古井貢酒。我是非常不建議大家喝海之藍(lán)，性價比低，有股酒精味，洋河藍(lán)色經(jīng)典得天之藍(lán)起步，才能一喝。醬香型：茅臺王子、習(xí)酒金質(zhì)，金質(zhì)這款酒常規(guī)標(biāo)價略超預(yù)算，但京東等電商經(jīng)常會有活動價，如果常價在預(yù)算的就得降一檔選銀質(zhì)了。
另外珍酒也不錯。清香型：首選老白汾，低一點的就是玻汾了，能喝的慣二鍋頭的話，牛欄山也很不錯，百來塊錢的牛二口感都非常棒了，也是純糧酒。喜歡小眾點的可以試試天佑德青稞酒。鳳香型：華山論劍10年、鳳香經(jīng)典，紅七彩趕上活動了也很便宜，如果價格再低點的就是綠瓶長脖子了。兼香型：這個價位的兼香型可選的其實挺多的，白云邊、口子窖、濃頭醬尾的鴨溪窖，湖南的武陵酒也有兼香型酒，但不推薦。
董香型：這個香型也叫藥香型，說的其實就是董酒，國密很不錯的，但很多人可能喝不慣，藥曲里有多種藥材，有種我們俗稱的董臭味。E26也值得小酌。其他香型：老白干香型的衡水老白干，芝麻香里有山東景芝酒，特香型的江西四特酒，馥郁香型的湘西酒鬼酒，但這個價位的酒鬼酒買不到太好的。其他的比如米香型的桂林三花酒，價格便宜，口感不錯，就看你喝不喝的慣了。
阿膠糕到底多少錢以上才是真的？
阿膠是一種對女性很好的滋補(bǔ)品,有很多的功效,常見的吃法是阿膠糕,好的阿膠價值上百千，市場上幾十元的阿膠不能說沒有也只能含有一丁點，所以我們在挑選的時候應(yīng)該有一定的辨識度，那么你知道怎么辨別好的阿膠糕嗎?1、聞氣味好的阿膠糕打開獨立包裝袋后市一股清香;并帶有一點黃酒的氣味;差的和假阿膠糕打開后會有一股刺鼻的氣味!并且有淡淡的臭味;(不合格的皮子熬制的膠產(chǎn)生的氣味)夏季偏熱如果拿到收的阿膠糕還很硬那就是添加明膠了!2、看色澤好阿膠糕色澤均勻原料清晰;差的阿膠糕色澤不明,原料劣質(zhì)不晶瑩!3、品嘗口感真正的阿膠糕品嘗時入口柔軟而又不失彈性;柔軟是特殊工藝蒸熬所致;韌性是甲級阿膠所固有的彈性!入口后有清香;咀嚼吞咽后有余香繞口!如果不放心外面賣的阿膠糕,可以自己動手來自制,那么阿膠糕的做法是什么呢?阿膠糕的做法原料:阿膠250g、黑芝麻250g、核桃仁200g、冰糖200g、黃酒250g。
做法:1、在干凈的搪瓷鍋內(nèi),倒入阿膠粉(考究一點用龜板膠或鹿角膠,因人而異),加入黃酒,文火煎煮,去除腥味,待阿膠全部烊化并起泡沫時,加入紅棗、桂圓肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻,不停地攪動拌勻,防止粘著鍋底。2、大約半小時后,觀察到紅棗顏色變成紫黑,而且鍋里的東西粘稠得如膠著狀態(tài),此時,阿膠糕已經(jīng)熬成。
