伏特加口感如何，伏特加味道怎樣

伏特加酒口味烈，勁大刺鼻，除了與軟飲料混合使之變得干洌，與烈性酒混合使之變得更烈之外，別無它用。但由于酒中所含雜質(zhì)極少，口感純凈，并且可以以任何濃度與其它飲料混合飲用，所以經(jīng)常用于做雞尾酒的基酒，酒度一般在40度—50度之間。 你喝過白酒的話應(yīng)該就可以想像一下

紅牌伏特加(蘇聯(lián)紅牌)一種俄羅斯伏特加,也叫“斯托利”。純正的俄羅斯伏特加,真正稀有。口感綿軟纖細(xì),香味清淡。以蝴蝶和奇花異草來指代該酒的高貴品質(zhì)。俄羅斯的傳統(tǒng)蒸餾酒。用燕麥、大麥、小麥等為原料,經(jīng)粉碎、蒸煮、糖化、發(fā)酵和蒸餾制成750ml Stolichnaya 蘇聯(lián)紅牌 綠牌伏特加 【MOSKOUSKAYA OSOBAYA VODKA】 商品產(chǎn)地:俄羅斯 酒精含量:40% 綠牌伏特加-Mosrovskaya Vodka最初用大麥為原料,以后逐漸改用含淀粉的馬鈴薯和玉米,制造酒醪和蒸餾原酒并無特殊之處,只是過濾時(shí)將精餾而成 750ml 每瓶絕對(duì)伏特加（ABSOLUT VODKA）都產(chǎn)自瑞典南部的一個(gè)小鎮(zhèn)。那里特產(chǎn)的冬小麥賦予了絕對(duì)伏特加（ABSOLUT VODKA）優(yōu)質(zhì)細(xì)滑的谷物特征。經(jīng)過幾個(gè)世紀(jì)的經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)證實(shí)，絕對(duì)伏特加選用的堅(jiān)實(shí)的冬小麥能夠釀造出優(yōu)質(zhì)的伏特加酒。 絕對(duì)伏特加采用連續(xù)蒸餾法釀造而成。這種方法是由“伏特加之王”Lars Olsson Smith，于1879年在瑞典首創(chuàng)的。釀造過程的用水是深井中的純凈水。正是通過采用單一產(chǎn)地、當(dāng)?shù)卦蟻碇圃焓菇^對(duì)伏特加公司（V&S Absolut Spirits）可以完全控制生產(chǎn)的所有環(huán)節(jié)，從而確保每一滴酒都能達(dá)到絕對(duì)頂級(jí)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。所有口味的絕對(duì)伏特加都是由伏特加與純天然的原料混合而成，絕不添加任何糖份。 如今，絕對(duì)伏特加家族擁有了同樣優(yōu)質(zhì)的一系列產(chǎn)品，包括絕對(duì)伏特加（ABSOLUT VODKA），絕對(duì)伏特加（辣椒味）ABSOLUT PEPPAR，絕對(duì)伏特加（檸檬味）ABSOLUT CITRON，絕對(duì)伏特加（黑加侖子味）ABSOLUT KURANT ，絕對(duì)伏特加（柑橘味）ABSOLUT MANDRIN，絕對(duì)伏特加（香草味）ABSOLUT VANILIA以及絕對(duì)伏特加（紅莓味）ABSOLUT RASPBERR。 1979年推出的絕對(duì)伏特加（ABSOLUT VODKA）口感豐厚，并富有谷物順滑的特征。 1986年推出的絕對(duì)伏特加（辣椒味）ABSOLUT PEPPAR的口味混合著芬芳和些許辛辣。它綜合了辣椒中的辣的成分以及特別的墨西哥辣椒的味道。 1988年推出的絕對(duì)伏特加（檸檬味）ABSOLUT CITRON取材于桔類水果，其中以檸檬為主，而加入其他的柑橘口味，使得ABSOLUT CITRON擁有了更加豐富的味道——獨(dú)特的檸檬口味中夾雜著酸橙的絲絲甜味。 1992年推出的絕對(duì)伏特加（黑莓味）ABSOLUT KURANT原料為黑醋栗（葡萄家族的一種）。那是一種氣味芬芳的深色漿果，在灌木叢中能長(zhǎng)到6尺高。帶有濃烈黑醋栗口味的ABSOLUT KURANT的口感酸甜，清新爽口。 1999年推出的絕對(duì)伏特加（柑橘味）ABSOLUT MANDRIN取料于柑桔類植物。為了使其口味更加豐滿，其他桔子類口味水果亦被添加，絲絲甜味，口感豐富。 2003年推出的絕對(duì)伏特加（香草味）ABSOLUT VANILIA由天然的香草制成。為了獲得豐富的香滑口味，取材時(shí)選用完整的香草。因此，ABSOLUT VANILIA的獨(dú)特口味中還混合著點(diǎn)點(diǎn)奶油香果和黑巧克力的味道。 2004年推出的絕對(duì)伏特加（紅莓味）ABSOLUT RASPBERRI選用新鮮多汁的覆盆子的成熟果實(shí)，富有濃郁、豐厚的野果口味。

威士忌酒是用大麥、黑麥、玉米等谷物為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后放入舊的木桶中進(jìn)行酵化而酵化而釀成的?！　。K格蘭威士忌（scotch whisky)原產(chǎn)蘇格蘭，用經(jīng)過干燥，泥炭熏焙產(chǎn)生獨(dú)特香味的大麥芽作酵造原料制成。其釀制經(jīng)六道工序，即：將大麥浸水發(fā)芽、烘干、粉碎麥芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母發(fā)酵、蒸餾兩次、陳釀、混合?！∑鸫a要貯存８年以上，１５年～２０年為最優(yōu)質(zhì)的成品酒，超過２０年的質(zhì)量會(huì)下降風(fēng)格，色澤棕黃帶紅，清澈透亮，氣味焦香，帶有濃烈的煙味。?。绹?guó)威士忌：以玉米和其它谷物為原料，原產(chǎn)美國(guó)南部，用加入了麥類的玉米作釀造原料，經(jīng)發(fā)酵，蒸餾后放入內(nèi)側(cè)熏焦的橡木酒桶中釀制4~8年。裝瓶時(shí)加入一定數(shù)量蒸餾水加發(fā)稀釋，美國(guó)威士忌沒有蘇格蘭威士忌那樣濃烈煌煙味，但具有獨(dú)特的橡樹芳香。?。獝蹱柼m威士忌：特點(diǎn)、柔和，好象在口中燃燒。原產(chǎn)愛爾蘭，用小麥、大麥、黑麥等的麥芽作原料釀造而成。經(jīng)過三次蒸餾。然后入桶陳釀，一般需8-15年。裝瓶時(shí)還要混和摻水稀釋。因原料不用泥炭熏焙，所以沒有焦香味，口味比較綿柔長(zhǎng)潤(rùn)，適用于制作混合酒與其它飲料共飲。 ?。幽么笸考桑褐饕珊邴?、玉米和大麥混合釀制，采用二次蒸餾，在木桶中貯存４年、６年、７年、１０年不等。出售前要進(jìn)行勾兌摻和。加拿大威士忌氣味清爽，口感輕快、爽適、不少北美人士都喜愛這種酒.

一、口感上： 純凈的伏特加是沒有味道的，現(xiàn)在也有加入果味的伏特加 　　威士忌，美國(guó)威士忌略帶甜味，蘇格蘭威士忌有淡淡的煙熏味，愛爾蘭威士忌和加拿大 威士忌沒有突出特點(diǎn)，威士忌的共同特點(diǎn)是：口感略重，混合有咖啡，巧克力，藥草的 味道，但并不突出，需要仔細(xì)品嘗 。二、酒精濃度：伏特加濃度多數(shù)在40%-43% 　　威士忌濃度多在40%-45% 　　各種酒類都有貴賤之分，例句幾個(gè)：伏特加品牌比較好的有：grey goose(灰雁)， kauffman(霍夫人)，價(jià)格在1000元以上 　　威士忌品牌比較好的有：glenffidich(格蘭菲迪12年/18年/25年)，macallan(麥卡蘭12 年/18年/21年)，另外chivas（芝華士21年，38年）都很好。

都屬于烈酒類，口味一般都較重，比較醇厚~

伏特加有兩個(gè)涵義.第一，伏特加是指一種烈酒，雞尾酒的六大基酒之一。烈酒通常被習(xí)慣分為六大類：琴酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白蘭地（Brandy）、伏特加（Vodka）、羅姆酒又叫藍(lán)姆酒、蘭姆酒或朗姆酒（Rum）和特吉拉酒（Tequila）。　　第二，伏特加是指一部日本漫畫《名偵探柯南》里的一名反派角色。伏特加是以多種谷物（馬鈴薯、玉米）為原料，用重復(fù)蒸餾，精煉過濾的方法，除去酒精中所含毒素和其它異物的一種純凈的高酒精濃度的飲料。伏特加無色無味，沒有明顯的特性，但很提神。伏特加酒口味烈，勁大刺鼻，除了與軟飲料混合使之變得干洌，與烈性酒混合使之變得更烈之外，別無它用。但由于酒中所含雜質(zhì)極少，口感純凈，并且可以以任何濃度與其它飲料混合飲用，所以經(jīng)常用于做雞尾酒的基酒，酒度一般在40°～50°之間。 伏特加流行的牌子有：　　Smirnoff、Stolichnaya、Stolovaya、Wyborowa、Moskovskaya、Finlandia Blue、Absolut威士忌是烈酒之一,是所有以谷物為原料所制造出來的蒸餾酒之通稱。雖然在傳統(tǒng)觀念上，許多人都認(rèn)為威士忌是以大麥為原料制造，但實(shí)際上卻不是如此。這樣的情況有點(diǎn)類似白蘭地，雖然許多人都認(rèn)為只有以葡萄為原料所制造出來的蒸餾酒才叫白蘭地，但事實(shí)上，白蘭地這名詞泛指所有以水果為原料所制造出來的蒸餾酒。但是如果只有Brandy的白蘭地就只是用葡萄為原料所制造出來的，其他水果制造的白蘭地均要加前綴，比如蘋果白蘭地則為Apple Brandy． 威士忌口感醇厚,適合純飲與餐后飲用?？杉冿?，加純凈水、加冰、加蘇打，加果汁、飲料（適合女性）等。威士忌杯口與杯肚基本一至，利于香味溢出。推薦加冰塊,慢慢品. 威士忌品牌:芝華士,帝王威士忌,家豪威士忌 ,百齡壇 ,亞瑟王,玉臺(tái)...