汾酒53度清香型是不是純糧酒，汾酒集團(tuán)封壇至尊53度清香型475mL是不是假酒

(封壇至尊）汾酒一品香,清香型、53%酒精度是多少錢一瓶

沒有這種酒是假的再看看別人怎么說的。

[商品名稱]：48度30年陳釀青花瓷汾酒 [本店價(jià)格]：398元/盒 [支付方式]：請(qǐng)看詳細(xì)說明 [商品說明]：杏花村汾酒公司出品 凈含量: 500 ml 酒精度: 48 %(v/v) 規(guī) 格: 500ml x 6 /箱 包 裝：精良 采用中國傳統(tǒng)青花瓷的風(fēng)格，古樸、典雅，精心選用貯存30年以上的陳釀老白汾酒，其酒液晶瑩透亮、清香純正、綿甜豐滿，色、香、味、格獨(dú)具魅力。 汾酒的釀造，系選用優(yōu)質(zhì)高粱為原料，以當(dāng)?shù)亍吧袢啪钡牡叵滤疄獒勗煊盟?，以大麥、豌豆為原料，采用傳統(tǒng)的清蒸發(fā)酵法，出缸后仍需入窖三年才能裝瓶。汾酒系純糧釀造，不含任何添加劑和香料，是真真正正的“綠色食品”。 自南北朝時(shí)期被列為宮廷貢品以來，汾酒已經(jīng)歷了1500年的風(fēng)雨歷程。從杏花村飄出第一縷清香起，汾酒歷經(jīng)擠碾之痛楚，發(fā)酵之徘徊，高溫之蒸餾，冷凝之沉郁，曲為之骨，終成清香典雅、甘美純正之珍品。 名列全國"八大名酒"和"十八大名酒"之列。

這款汾酒相當(dāng)?shù)慕?jīng)典. 同款還有一種850ml大瓶的, 售價(jià)在1300左右. 是當(dāng)代汾酒的典型代表.

首先要說明一點(diǎn)的是勾兌具體概念，所有的瓶裝酒包括茅臺(tái)、五糧液等等，都是用糧食釀造出白酒后再添加食用香精等進(jìn)行勾兌的，這是一道必不可少的生產(chǎn)工藝，為的是讓不同批次的酒達(dá)到統(tǒng)一的口感。但用酒精直接添加香精進(jìn)行勾兌就是違法的事，這種事情就不能干，一般大型的酒廠也不會(huì)這么干。所以正宗汾酒的話是釀造酒，經(jīng)過勾兌工序生產(chǎn)出來的。

勾兌”是酒類生產(chǎn)中專用技術(shù)術(shù)語，是生產(chǎn)中的一個(gè)工藝過程，指將各種不同類型、不同酒度、不同優(yōu)缺點(diǎn)的酒兌制成統(tǒng)一出廠風(fēng)格特點(diǎn)和質(zhì)量指標(biāo)一致的工藝技術(shù)方法。勾兌是一種靠酒勾兌師的感官靈敏度和技巧來完成的，有豐富經(jīng)驗(yàn)的勾兌師才能調(diào)出一流的產(chǎn)品，歷來有“七分酒三分勾”之說，勾兌師的水平代表著企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)格。酒友們說的“勾兌酒”，多指白酒中完全或大比例使用食用酒精和香味食品添加劑（酒用）調(diào)制而成的新工藝白酒。這種勾兌酒要看是不是勾兌師調(diào)制的，香味物質(zhì)選用好的話可調(diào)制出中檔產(chǎn)品，若是非專業(yè)勾兌者調(diào)制，其產(chǎn)品質(zhì)量會(huì)不好，甚至用廉價(jià)原材料調(diào)制出偽劣產(chǎn)品。“勾兌酒”與傳統(tǒng)的完全發(fā)酵酒比缺少發(fā)酵過程的生物代謝產(chǎn)物，一般不如好的原漿發(fā)酵優(yōu)質(zhì)酒。但缺少技術(shù)、設(shè)備落后的一般發(fā)酵酒口感差，衛(wèi)生指標(biāo)成分也沒有好的“勾兌酒”好，飲后會(huì)出現(xiàn)視力下降、頭痛（上頭）等不適反應(yīng)?！肮磧毒啤币灿袃?yōu)劣之分，一般在正規(guī)的流通環(huán)節(jié)出售的酒手續(xù)齊全、質(zhì)量相對(duì)有保證。至于到底哪種好，在具備基本質(zhì)量和衛(wèi)生指標(biāo)合格的前提下，在眾多的酒品中選取適合您的口味為好，關(guān)鍵是看酒的內(nèi)在質(zhì)量。