（圖／flickr@JimmyBaikovicius）蘭姆酒其實(shí)有相當(dāng)多的分類和品牌，現(xiàn)在在國外相當(dāng)火紅，有許多的小批次精品適合純飲。（不過純飲很好喝喔）NO4.龍舌蘭JoseCuervo在超市賣場就有。想要在家調(diào)酒，酒的選擇這么多，到底哪些最實(shí)用呢？看到調(diào)酒師用帥氣的動(dòng)作調(diào)出一杯杯美味的飲料，是不是讓你也想要在家試試看呢？不過一到專賣店家就頭大“這…這么多種酒，我應(yīng)該要先買哪些?。?？”來福君剛開始也遇到了一樣的困擾，不用擔(dān)心，其實(shí)很輕松就可以開始啰！先從最簡單的基酒開始吧！剛開始大家可以先不用考慮那些花花綠綠的利口酒們，除非你有想要調(diào)制某幾個(gè)特定的調(diào)酒。
調(diào)酒的基酒有哪些？怎么樣？
想要在家調(diào)酒，但是酒的選擇這么多，到底哪些最實(shí)用呢？看到調(diào)酒師用帥氣的動(dòng)作調(diào)出一杯杯美味的飲料，是不是讓你也想要在家試試看呢？不過一到專賣店家就頭大“這…這么多種酒，我應(yīng)該要先買哪些?。。俊眮砀＞齽傞_始也遇到了一樣的困擾，但是不用擔(dān)心，其實(shí)很輕松就可以開始啰！先從最簡單的基酒開始吧！剛開始大家可以先不用考慮那些花花綠綠的利口酒們，除非你有想要調(diào)制某幾個(gè)特定的調(diào)酒。
我們先從最簡單、容易保存的基酒開始，所謂“調(diào)酒六大基酒”指的就是：伏特加、琴酒、蘭姆酒、龍舌蘭、威士忌、白蘭地。建議大家可以先購買伏特加、琴酒、蘭姆酒、龍舌蘭各一支，這四種基酒加上不同的副材料就可以組合出許多的經(jīng)典調(diào)酒了，之后可以再加購橙皮酒、威士忌、白蘭地或是各種利口酒，家中的小酒吧就完成啰～NO1.伏特加思美洛Smirnoff、SKYY是相當(dāng)推薦的伏特加入門酒。
（圖／Pixabay@warren7512）考量到價(jià)格和泛用性，建議大家可以先找一瓶伏特加來用，不過來福君不推薦比較常見的“絕對伏特加 Absolut”，同價(jià)位還有許多其他可以選擇的。例如賣場同樣很容易找的思美洛Smirnoff、SKYY等都可以，想要試試看俄羅斯本地人飲用的品牌也可以試試俄羅斯人伏特加 Russkaya Vodka。
伏特加調(diào)酒：莫斯科騾子（Vodka 姜汁汽水）、螺絲起子（Vodka 柳橙汁）、咸狗（Vodka＋葡萄柚汁）、也很適合直接拿來做一大缸Punch酒。NO2.琴酒高登Gordon’s和英人Beefeaters很好入手，價(jià)格也不高。琴酒最近變得相當(dāng)流行，引進(jìn)的品類也越來越多。不過初學(xué)的朋友們可以先購買最容易取得又物超所值的高登Gordon’s和英人Beefeaters，先了解琴酒的特性之后再考慮購買進(jìn)階款。
琴酒調(diào)酒：琴蕾（琴酒 檸檬汁）、琴通寧（琴酒＋通寧水）、Gin Fizz（琴酒＋檸檬汁＋蘇打水）、Gin Buck…等系列。NO3.蘭姆酒Bacardi是最常見的萊姆酒品牌。（圖／flickr@Jimmy Baikovicius）蘭姆酒其實(shí)有相當(dāng)多的分類和品牌，現(xiàn)在在國外相當(dāng)火紅，有許多的小批次精品適合純飲。
（不過平常調(diào)酒用不用這么好）建議大家可以入手白蘭姆酒和深色蘭姆酒各一，Bacardi可能是最?？吹降钠放?，但是建議加一點(diǎn)點(diǎn)錢購買Havana Club 3yr，酒質(zhì)提升非常多(不過Bacardi比較好找，也是可以用的)。陳年蘭姆酒的話價(jià)格通常會(huì)比較高一些，剛開始不一定需要，可以視情況購買。（不過純飲很好喝喔）NO4.龍舌蘭Jose Cuervo在超市賣場就有。
（圖／flickr@Andy Whittle）如果是要拿來調(diào)，龍舌蘭可以不用那么早買，因?yàn)辇埳嗵m作基酒的調(diào)酒比較少一些。不過！如果是要在家辦趴、找朋友喝酒什么的，來福君倒是挺推薦放個(gè)一兩瓶龍舌蘭在家里。只要切一切檸檬弄成Tequila Shot輕輕松松就可以灌醉打發(fā)一堆人啦，非常方便！不過龍舌蘭有獨(dú)特的“龍味”，有些人喜歡有些人不喜歡……在超市賣場很容易可以找到金快活、銀快活 Jose Cuervo，價(jià)錢也很親切易入手，可以先買一瓶了解一下特性。
如果喜歡龍舌蘭的話，可以喝喝看Patron、1800、Altos等比較高階的酒款。龍舌蘭調(diào)酒：瑪格麗特（龍舌蘭＋橙皮酒＋檸檬汁），龍舌蘭日出（龍舌蘭＋柳橙汁＋紅石榴糖漿）其他酒款以上四種建議大家先入手，除此之外可以考慮先買一支“君度橙酒”，雖然沒有名列在六大基酒之中，但是有許多調(diào)酒都會(huì)使用到，基本上大賣場就找的到。
有哪些經(jīng)典的雞尾酒值得推薦？
hi～你們好么，我是穎涵?！愕恼{(diào)酒師穎涵已上線，三款高顏特調(diào)酒看世界杯怎么能少了酒呢，今天的酒可就厲害啦！三款酒的調(diào)制方法都是很簡單的，男女通殺，尤其第三款，自帶特效，不驚艷算我輸！夏日果酒是不是以為是水果氣泡水喝起來的味道像水果莫吉托的感覺有水果的清甜和薄荷的清香檸檬切片蘋果、草莓、桃子切塊（水果的選擇可以隨自己喜好搭配）放入瓶子中（隨意碼，怎么放都好看）我用了盆栽現(xiàn)剪幾下來的鮮薄荷哦拍一拍更好的釋放薄荷的味道將倒入3shot伏特加倒入一聽蘇打水蓋上瓶蓋放入冰箱冷藏一小時(shí)冷藏后滲出淡淡的粉色夏日果酒就調(diào)制好啦看～～倒在杯子里粉嫩嫩的有沒有少女心爆棚呀螺絲起子這個(gè)名字聽起來很像男生喝的酒吧但顏值卻是小仙女都愛的樣子一顆橙子去皮橙肉打成橙汁（也可以直接用橙汁代替鮮橙榨汁）杯底加入冰塊加入一杯金酒倒入榨好的橙汁再加個(gè)橙子片裝飾一下就完成啦（一不小心橙子都榨汁了，所以用了檸檬片裝飾）是不是很有夏日沙灘的感覺哦水母炫酷不炫酷講真！我可沒有加特效，這就是看到的樣子哦別以為他會(huì)很復(fù)雜，只要三步。
沒錯(cuò)！就三步子彈杯中加三分之一伏特加再加入三分之二藍(lán)色力嬌酒最關(guān)鍵的步驟來啦打開手機(jī)燈光把酒杯放在燈光上之后用吸管粘百利甜酒小心的往酒杯中心滴入一滴百利甜觀看完精彩的表演后就可一飲而盡啦！酒滴散落樣子有沒有驚艷到你快get此技能去朋友們面前露一手吧關(guān)于世界杯的必備小吃未完待續(xù)一個(gè)世界杯看下來可能要帶大家吃不同國家的美食咯你們最期待哪個(gè)國家呢等你們來微博 @穎涵的快廚房 交作業(yè)哦。
