今年小麥多少錢一公斤？
2018年，我國小麥最低收購價將下調3分錢每斤，調整至1.15元每斤！2017年，我國小麥臨儲收購最低收購執(zhí)行標準是三等麥1.18元每斤！據(jù)糧油市場報了解，目前全國各小麥主產(chǎn)區(qū)小麥價格較為穩(wěn)定。2017年夏收麥市價格重心高于上年！2016年夏收，主產(chǎn)區(qū)部分地區(qū)小麥質量受損嚴重，加之市場各主體收購積極性不高，麥價普遍低開。
后受托市收購支撐，麥價雖也逐步上行，但收購價格也基本圍繞最低收購價徘徊。而今年夏收，各市場主體大多汲取上年教訓，入市收購較早，積極性較高，加之今年新麥質量較好，市場“身價抬高”，新麥收購價普遍高開高走，8月下旬至9月中旬更是出現(xiàn)普漲。盡管9月下旬以來麥價略有回落，但整體仍處高位，主產(chǎn)區(qū)小麥收購價已普遍高于最低收購價水平。
市場監(jiān)測顯示，9月底主產(chǎn)區(qū)新小麥進廠價基本在2510～2530元/噸，而上年同期為2320～2440元/噸，市場價格重心同比要高出110～190元/噸。另外，今年夏收小麥價格漲幅明顯大于上年同期。目前主產(chǎn)區(qū)新麥進廠價比上市初期上漲130～280元/噸，而上年同時僅上漲80～120元/噸，麥價漲幅一定程度上有提前透支之嫌。
后市亮點或將轉向優(yōu)麥市場！今年夏收以來，盡管優(yōu)質小麥后期的上漲速度有所加快，但相對于普通小麥價格的大幅上行仍顯遜色。當前“藁優(yōu)2018”河北石家莊地區(qū)進廠價為2850元/噸左右，“鄭麥366”河南鄭州地區(qū)進廠價為2790元/噸左右，“濟南17”山東菏澤地區(qū)進廠價為2890元/噸左右，優(yōu)普小麥之間的差價低于往年同期。