關(guān)于第一次和老丈人喝酒應(yīng)注意什么，如何才不失身份和丟人呢？其實(shí)，民間俗稱(chēng):一里不同習(xí)(俗)，十里改規(guī)距。酒之三巡之后，會(huì)有丈人卓前敬酒(不是對(duì)你，而是有陪同來(lái)的客人之禮節(jié)性敬酒，不然主家會(huì)失禮顯的不懂規(guī)矩而沒(méi)路數(shù))，由主上位開(kāi)始，每人兩杯，到女婿時(shí)，女婿必要起身躬禮，萬(wàn)不可和他人一樣用食中二指敲卓子禮，因新女婿不配。
第一次和老丈人喝酒，應(yīng)該注意什么？
老丈人，學(xué)名為岳父，尊稱(chēng)為老泰山，俗語(yǔ)為老丈人。閨女女婿為門(mén)婿。此屬姻親關(guān)系。關(guān)于第一次和老丈人喝酒應(yīng)注意什么，如何才不失身份和丟人呢？其實(shí)，民間俗稱(chēng):一里不同習(xí)(俗)，十里改規(guī)距。天下之大，怎可以一禮而論？多民族的國(guó)家，其禮眾多，就是一個(gè)民族之中也禮之不同，因區(qū)域，環(huán)境，人文，才人等不同而禮不同也。
而禮是人訂的，多出自知識(shí)與能人之手。所以天下之禮就不可以一禮而論了。今之姻親之酒禮，不以它論，單以老家古俗述之吧。人的一生中，女婿與丈人同坐一棹而酒樽者恐不多，這是禮的體現(xiàn)，古人一般是沒(méi)有門(mén)婿與丈人同飲之禮，只有敬酒之禮，沒(méi)有共飲之俗。這是于輩份，身份，形象，姻親所限制的(當(dāng)然，今時(shí)不同也不論禮了)。
作為女婿，一生中只有兩次進(jìn)丈人家中飲酒的正式禮節(jié)機(jī)會(huì)。一是訂親后的第一次蹬門(mén)走親戚(見(jiàn)面禮)，二是結(jié)婚后的第三天(都是中午)的女兒回門(mén)之禮。第一次去，一般有媒人和族家叔或兄陪同去。帶酒，肉，煙，點(diǎn)心等。第二次去則不用媒人，由族中叔或兄陪同而去，均是禮節(jié)之故，顯的比較重視，在意而十分隆重。而丈人家則以最高級(jí)別的貴賓之禮而待之。
一般女婿去后，對(duì)方高接遠(yuǎn)迎，遇到丈人丈母娘必先施禮鞠躬，問(wèn)寒問(wèn)暖問(wèn)健康，再問(wèn)全家都好等。進(jìn)客庭入座后，有陪客人相陪以茶，話。后丈母娘會(huì)燒雞蛋茶(荷苞蛋)每人一碗一敬之，每碗六個(gè)以示六順吉利之意。作為女婿，茶碗不可先端，喝茶不可喝完，喝兩個(gè)蛋是為知禮且禮讓在(謙虛謹(jǐn)慎之意)先。后到飯時(shí)，必是酒肉(盤(pán))在前而飯?jiān)诤蟆?/p>
八仙棹八人，有陪同去的叔或兄坐正上下位，而自己必坐左邊上下陪座是為宜禮，丈人是不會(huì)坐的。酒之三巡之后，會(huì)有丈人卓前敬酒(不是對(duì)你，而是有陪同來(lái)的客人之禮節(jié)性敬酒，不然主家會(huì)失禮顯的不懂規(guī)矩而沒(méi)路數(shù))，由主上位開(kāi)始，每人兩杯，到女婿時(shí)，女婿必要起身躬禮，萬(wàn)不可和他人一樣用食中二指敲卓子還禮，因新女婿不配。
應(yīng)彎腰雙手去端酒杯(不可讓丈人端著敬)，第一杯酒應(yīng)后退半步，低頭倒掉三分之一酒入地，以示先敬天，地，祖宗之意。第二杯喝完？此場(chǎng)合絕不可給丈人敬酒。第一次不是你給丈人敬酒的人，因你是小客。之后，無(wú)論任何人敬酒都說(shuō)不會(huì)喝以推之，以免失態(tài)失禮丟形象。主人讓吃菜時(shí)，萬(wàn)不可先動(dòng)筷，別人動(dòng)完了，再拿筷叨門(mén)前盤(pán)中之物，萬(wàn)不可伸胳膊或起身叨菜。
稍稍動(dòng)動(dòng)筷而已。切記嘴不可有響聲，不能張大嘴，少說(shuō)話，少?lài)娚偻?。到吃飯時(shí)同上，先盡別人動(dòng)筷，后自己，應(yīng)先喝口稀飯，再拿饃，饃一辦兩塊，先吃一塊，這叫禮，飯應(yīng)吃好但不能吃飽，應(yīng)六成為佳，早早放下碗筷，對(duì)主人說(shuō)，我飯量不大，已吃好了，您慢慢吃吧等。第一次和回門(mén)時(shí)禮數(shù)相同。除了這兩次以外，再走親戚上門(mén)就為?？土?，飯也為家常便飯了，即是一家人相坐，也不可放肆，禮數(shù)不可失，灑肉先敬娘家人，若丈人也坐了，只可敬丈人兩杯，不可多敬，若丈人不能喝，則自己喝起，要干。
山東人喝酒時(shí)的入座順序和敬酒順序有什么講究？
山東人喝酒時(shí)的入座順序和敬酒順序，講究太多，我盡量說(shuō)得簡(jiǎn)單，讓外地不懂的朋友能直觀了解一點(diǎn)吧。一、山東人喝酒時(shí)座次這個(gè)在正式場(chǎng)合非常講究，若是你不懂，千萬(wàn)別先坐下，免得尷尬。教你幾個(gè)小訣竅：1、酒店里看椅子擺放與酒杯里手絹擺放的花式。仔細(xì)看椅子，即使是圓桌，夠星級(jí)的椅子擺放，也會(huì)是三三相對(duì)配兩兩相對(duì)。
總之你一見(jiàn)三張椅子一起的，若不是主人，也不是副陪，那就別坐那里，這位置是主陪 左右兩個(gè)主客，副陪 左右兩個(gè)副客的位置。注意桌上酒杯內(nèi)手絹的花式，滿(mǎn)桌只有主陪與副陪兩個(gè)位置的手絹疊放花式不同，一看就明白。2、若椅子和手絹看不出，在山東農(nóng)村做客，講的是北為大，東為大。在酒店房間里，面對(duì)門(mén)口的位置是主位（山東人叫主陪），主陪正對(duì)的位置是副陪，主陪右手是第一主客，主陪左手邊是第二主客。
副陪兩邊是倆副客，若有三陪，則在旁邊側(cè)陪。山東人講究尊老，作為小輩要記住，主人和主客副客不落座，不要搶先坐下，會(huì)讓人覺(jué)得不懂禮節(jié)。若是你是主客，也要等主人安排請(qǐng)你上座，謙讓一下，千萬(wàn)不能自己主動(dòng)先去坐下。剛剛參加工作的年輕人，要學(xué)著帶眼色，領(lǐng)導(dǎo)在座，要多主動(dòng)給客人添茶倒水，菜上來(lái)不動(dòng)聲色地順時(shí)針把菜轉(zhuǎn)到主客與主陪位置，這時(shí)候主陪一般會(huì)給兩位主客布菜，敬客人先吃。
年輕人切記：上來(lái)菜品一定先敬客人和主人，千萬(wàn)不要自己先一筷子下去，那你的人品刷一下子就下去了一截了。二、山東人敬酒順序山東人敬酒，先是主陪領(lǐng)酒，一般會(huì)先講下領(lǐng)幾杯酒，幾起喝出來(lái)。酒桌上多是三六九的數(shù)字，三杯，三起喝完一杯，或六起喝完一杯。這個(gè)沒(méi)啥固定模式，完全看領(lǐng)酒的主陪的個(gè)人能力。主陪領(lǐng)完，交接給副陪，副陪再領(lǐng)著喝。
一般主陪副陪配下來(lái)，大家基本六七成酒意了，此刻邊陪（又叫三陪、四陪）就要開(kāi)始領(lǐng)酒。這些都進(jìn)行完，主人宣布開(kāi)山。主客回敬，副客回敬，各種互敬，基本打一圈下來(lái)，就喝大了。這種敬酒，還有些喝酒次序，比如右手端杯往左邊順序依次干杯，左手端杯則右手邊開(kāi)始依次干杯，誰(shuí)都不能擋霸不喝，否則下面進(jìn)行不下去。又什么不能隨便與人碰杯，碰杯要干杯，還有什么站著碰杯坐著喝，站著喝酒不算等等，我到現(xiàn)在也還弄不清呢。
山東各地區(qū)，敬酒的方式也各有不同。比如膠東煙臺(tái)地區(qū)，喝白酒愛(ài)用大杯（三兩三的杯子），一杯一口悶，三起，或六起的節(jié)奏。高密地方用小杯，看著不起眼只有幾錢(qián)的容量，可他們敬得多，開(kāi)山后打滿(mǎn)桌的喝法，就是一個(gè)人站起來(lái)敬酒，打滿(mǎn)一圈（全桌客人），車(chē)輪戰(zhàn)，這個(gè)敬完那個(gè)又站起來(lái)開(kāi)始，厲害的會(huì)跟每個(gè)客人喝三個(gè)。阿兮經(jīng)歷過(guò)一回，真是怕了，關(guān)鍵酒桌上的人找各種理由都能喝酒，比如第一次見(jiàn)面，上來(lái)魚(yú)喝個(gè)魚(yú)頭魚(yú)尾酒，魚(yú)背魚(yú)肚酒，同行喝一個(gè)，敬在桌女士們一個(gè)，……有一次我一看不好中途溜了，去外面隨意看看，再后來(lái)就是到了酒桌堅(jiān)決不端杯，只喝水。
