貴州大曲酒2.5l什么酒質(zhì),品鑒貴州大曲生肖酒

我不喝酒但喝過的人都說好,好喝,喝得舒服,聽說貴州大曲,是很多人記憶里美好的味道!聽說上世紀(jì)60至90年代,貴州大曲是一款知名度尚不能與茅臺相提并論的醬香型白酒,直被作為只有茅臺酒廠員工才可能喝到的內(nèi)部福利酒!貴州大曲原名叫,紅糧窖酒,后又改名為貴州大曲,中間,隨著茅臺酒的產(chǎn)能逐漸擴(kuò)大,貴州大曲的原料已經(jīng)出現(xiàn)了供應(yīng)困難的情況,到了1999年,貴州大曲停了產(chǎn)!到了2015年停產(chǎn)16年的貴州大曲又重出江湖,停產(chǎn)期間,一代貴州名酒成為了很多人美好的回憶,都說久別歸來的貴州大曲具有核心釀制工藝,層層釀造,經(jīng)久貯藏,精心調(diào)和,酒質(zhì)醇厚優(yōu)雅,回味悠長,作為一款在茅臺酒廠發(fā)展歷史上具有獨(dú)特意義的酒,所以才成為很多人記憶里美好的味道!首發(fā)紀(jì)念限量版貴州大曲2015年,53度2.5L,于2017年11月份在某商場拍出2499元的價(jià)格!貴州大曲丁酉雞年酒2.5L,53度在線售價(jià)1188元!貴州大曲丙申猴年酒禮盒裝2500ml,53度在線售價(jià)2199元!53度貴州大曲80年代銀醬500ml,在線售價(jià)189.00!53度醬香型白酒,貴州大曲70年,500ml*6瓶,整箱裝售價(jià)1610.00!53度貴州大曲80年代金醬500ml,售價(jià)¥189.00!包裝簡單樸素,酒質(zhì)精益求精,透著一股懷舊親民的味道,相對實(shí)惠的定價(jià),是一款超高性價(jià)比的好酒,讓人感慨,記憶中的貴州味道回來了!早在上世紀(jì)60-90年代,貴州大曲就已是貴州地區(qū)極富盛名的品牌,也是老百姓買得起,喝得起的大眾名酒,在貴州地區(qū),它有很強(qiáng)的品牌記憶,在那個(gè)物質(zhì)匱乏的年代,親朋好酒聚會,拎上兩瓶貴州大曲,絕對是頗有面子的,由于酒復(fù)雜工藝的限制,不可能像其它香型的酒一樣大規(guī)模生產(chǎn),貴州大曲的產(chǎn)量一直不高,說在80年代,在貴州及周邊省份一瓶難求,剛生產(chǎn)出來,就被搶購一空!2014年貴州茅臺醬香酒營銷有限公司掛牌成立,茅臺系列酒品牌格局初步形成,2015年貴州大曲才正式重啟生產(chǎn)上市銷售,以茅臺酒傳統(tǒng)工藝為依托,形成了貴州大曲獨(dú)特的口感體系,從技術(shù)優(yōu)勢,確保了完美品質(zhì)!。

貴州大曲好喝嗎?

我不喝酒但喝過的人都說好,好喝,喝得舒服,聽說貴州大曲,還是很多人記憶里美好的味道!聽說上世紀(jì)60至90年代,貴州大曲是一款知名度尚不能與茅臺相提并論的醬香型白酒,直被作為只有茅臺酒廠員工才可能喝到的內(nèi)部福利酒!貴州大曲原名叫,紅糧窖酒,后又改名為貴州大曲,中間,隨著茅臺酒的產(chǎn)能逐漸擴(kuò)大,貴州大曲的原料已經(jīng)出現(xiàn)了供應(yīng)困難的情況,到了1999年,貴州大曲停了產(chǎn)!到了2015年停產(chǎn)16年的貴州大曲又重出江湖,停產(chǎn)期間,一代貴州名酒成為了很多人美好的回憶,都說久別歸來的貴州大曲具有核心釀制工藝,層層釀造,經(jīng)久貯藏,精心調(diào)和,酒質(zhì)醇厚優(yōu)雅,回味悠長,作為一款在茅臺酒廠發(fā)展歷史上具有獨(dú)特意義的酒,所以才成為很多人記憶里美好的味道!首發(fā)紀(jì)念限量版貴州大曲2015年,53度2.5L,于2017年11月份在某商場拍出2499元的價(jià)格!貴州大曲丁酉雞年酒2.5L,53度在線售價(jià)1188元!貴州大曲 丙申猴年酒禮盒裝2500ml,53度在線售價(jià)2199元!53度貴州大曲80年代銀醬500ml,在線售價(jià)189.00!53度醬香型白酒,貴州大曲70年,500ml*6瓶,整箱裝售價(jià)1610.00!53度貴州大曲80年代金醬500ml,售價(jià)¥189.00!包裝簡單樸素,酒質(zhì)精益求精,透著一股懷舊親民的味道,相對實(shí)惠的定價(jià),是一款超高性價(jià)比的好酒,讓人感慨,記憶中的貴州味道回來了!早在上世紀(jì)60-90年代,貴州大曲就已是貴州地區(qū)極富盛名的品牌,也是老百姓買得起,喝得起的大眾名酒,在貴州地區(qū),它有很強(qiáng)的品牌記憶,在那個(gè)物質(zhì)匱乏的年代,親朋好酒聚會,拎上兩瓶貴州大曲,絕對是頗有面子的,由于酒復(fù)雜工藝的限制,不可能像其它香型的酒一樣大規(guī)模生產(chǎn),貴州大曲的產(chǎn)量一直不高,說在80年代,在貴州及周邊省份一瓶難求,剛生產(chǎn)出來,就被搶購一空!2014年貴州茅臺醬香酒營銷有限公司掛牌成立,茅臺系列酒品牌格局初步形成,2015年貴州大曲才正式重啟生產(chǎn)上市銷售,以茅臺酒傳統(tǒng)工藝為依托,形成了貴州大曲獨(dú)特的口感體系,從技術(shù)優(yōu)勢,確保了完美品質(zhì)!。

貴州大曲和茅臺王子醬香經(jīng)典哪個(gè)酒質(zhì)好?

每到幾種酒比較的時(shí)候,都會有人反對,總結(jié)下來其實(shí)就是因人而異。這兩款酒各有特點(diǎn),貴州大曲是茅臺酒里命運(yùn)多舛的一款酒,經(jīng)歷了停產(chǎn)復(fù)產(chǎn)的一系列操作,相對于醬香經(jīng)典來說,很多人更習(xí)慣貴州大曲的口感。而醬香經(jīng)典怎么說呢,有些酒友覺得新酒太爆口,需要放一段時(shí)間,香味會更好。個(gè)人而言我更偏向于貴州大曲,僅代表個(gè)人觀點(diǎn)。

茅臺王子酒,迎賓酒,貴州大曲,漢醬,仁酒等有什么區(qū)別?

王子、迎賓兩款分別是茅臺的中端、中低端產(chǎn)品,而根據(jù)瓶身的字樣描述推測,王子是屬于碎沙工藝,而迎賓屬于翻沙工藝。碎沙、翻沙和坤沙的區(qū)別,簡單來說就是坤沙是完整工藝、而碎沙是簡化工藝、翻沙則是偽造工藝。原材料同樣是糧食,但坤沙的王子是完整顆粒,完整經(jīng)過了“一二九八七”全部流程,而據(jù)說茅臺的釀酒糧食甚至需要先存放一年,釀出來的酒也是要三年儲存之后勾調(diào),勾調(diào)之后儲存兩年才出廠。

(具體可以看我之前的文章)而碎沙是破碎的糧食釀成,不需要經(jīng)歷多次蒸煮和取酒,節(jié)省了事件和成本,但酒質(zhì)也明顯受損。而翻沙是坤沙工藝的酒糟 新糧食 酒曲進(jìn)行發(fā)酵、蒸煮、取酒等,品質(zhì)比碎沙還要低。茅臺王子算是除了飛天之外最知名的茅臺產(chǎn)品,價(jià)格大部分人能接受,品質(zhì)遠(yuǎn)高于同價(jià)位的其他酒水,基本在同價(jià)位中沒有什么競爭對手。

但迎賓不行,迎賓的競爭市場在百元以下,這個(gè)價(jià)位高品質(zhì)但名氣低的酒太多了,而低價(jià)位主導(dǎo)銷量的主要還是品質(zhì)而不是名氣。這就導(dǎo)致迎賓品質(zhì)上沒有競爭力,而名氣的吸引力也不足。貴州大曲曾經(jīng)是茅臺的主流產(chǎn)品,63-76年這個(gè)系列叫做“紅糧窖酒”,76年改名 貴州大曲,80年代是貴州大曲最興旺的時(shí)代,而到了99年,為了配合茅臺產(chǎn)能的調(diào)整,貴州大曲停產(chǎn),直到2015年,這個(gè)系列酒才重新投入生產(chǎn)。

由于經(jīng)歷了太長時(shí)間的空白,重新起步也非常晚,大曲系列在目前的市場基本沒太大名氣,也沒有什么競爭力。市面上以此為名的酒,如果時(shí)間是在99-15年期間的,基本可以判定是假貨。漢醬是我覺得茅臺非??上У囊豢町a(chǎn)品,拼名氣,上有飛天下有王子,拼價(jià)格,一樣是上有飛天下有王子。比王子定位高,但品質(zhì)上并沒有特別出彩,而同價(jià)位的汾酒五糧液等旗艦產(chǎn)品顯然更有名氣。

盡管品質(zhì)絕對屬于中上,但漢醬就是火不起來。而仁酒顯然更為悲催。仁酒的定位是商務(wù)用酒,包裝也是精簡風(fēng),口味上做了一定的處理,走的是淡雅柔順的風(fēng)格,很適合初接觸醬香酒的人,醬味淡是普遍的評價(jià)。尷尬的地方就在這里:味淡不能滿足醬酒愛好者的需求,價(jià)高在同檔次沒有競爭力。往往是資深的醬香愛好者看不上,而入門的體驗(yàn)者覺得虧。

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