對(duì)于大部分西班牙優(yōu)質(zhì)葡萄酒來(lái)講，主要是看D.O(DenominacióndeOrigen)法定產(chǎn)區(qū)，以及法定產(chǎn)區(qū)中的佼佼者D.OCa(DenominacióndeOrigenCalificada)優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)。大家對(duì)西班牙葡萄酒的并不深入，只知道法國(guó)葡萄酒好，其實(shí)，很多法國(guó)葡萄酒品牌都是在西班牙釀造的。
西班牙哪個(gè)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒最好？
西班牙的葡萄酒有一共分為6個(gè)等級(jí)。如下圖所示?！疚靼嘌榔咸丫品旨?jí)和產(chǎn)區(qū)】不同的產(chǎn)區(qū)，土壤質(zhì)地不同，氣候條件不同，種植的葡萄品種不同，對(duì)釀造工藝的要求也不同。這些不同，導(dǎo)致了葡萄酒品質(zhì)的不同。于是，西班牙就有了葡萄酒的地域概念，產(chǎn)區(qū)概念以及頂級(jí)的莊園酒概念。從以上這張圖可以看出，西班牙的葡萄酒分為六個(gè)等級(jí)。
金字塔頂尖的是Vinos de pago（單一莊園級(jí)）。這個(gè)等級(jí)的葡萄酒莊，其葡萄園所在地，擁有與周邊截然不同的微氣候，同種類的葡萄，他家的風(fēng)味別具一格。加之釀造工藝要求更嚴(yán)格，于是就有單一莊園級(jí)的頂級(jí)葡萄酒。這類葡萄酒產(chǎn)量極少。對(duì)于大部分西班牙優(yōu)質(zhì)葡萄酒來(lái)講，主要還是看D.O (Denominación de Origen) 法定產(chǎn)區(qū)，以及法定產(chǎn)區(qū)中的佼佼者 D.O Ca (Denominación de Origen Calificada) 優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)。
西班牙的 D.O Ca 優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)就只有兩個(gè)：D.O.Ca Rioja 拉里奧哈 和 D.O.Ca Priorat 普里奧托。里奧哈優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒品質(zhì)認(rèn)證標(biāo)識(shí)Rioja葡萄酒產(chǎn)區(qū)，不僅僅只包括行政區(qū)域概念上的La Rioja，還包括巴斯克地區(qū)的álava和Navarra部分地區(qū)。幾個(gè)有名的酒莊，比如MARQUéS DE RISCAL葡萄園和酒莊都在巴斯克地區(qū)的áLAVA，但他們的酒，依然是Rioja葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
D.O Ca Rioja 里奧哈優(yōu)質(zhì)法定認(rèn)證，是給酒莊的，而不是一個(gè)酒莊的某些葡萄酒。這個(gè)酒莊所產(chǎn)出的所有葡萄酒，必須達(dá)到產(chǎn)區(qū)管理委員會(huì)的標(biāo)準(zhǔn)，才能使用D.O Ca Rioja 的品質(zhì)認(rèn)證標(biāo)識(shí)。任何一瓶不達(dá)標(biāo)的葡萄酒，都必須舍棄！所以，如果要說(shuō)葡萄酒產(chǎn)區(qū)，除了頂級(jí)的單一酒莊級(jí)葡萄酒，比較好的就是Rioja里奧哈優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)和Priorat普拉里奧優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)的酒。
拉里奧哈BURGO VIEJO的葡萄酒怎么樣？
拉里奧哈的Burgo Viejo屬于開(kāi)拓型酒莊。大家對(duì)西班牙葡萄酒的并不深入，只知道法國(guó)葡萄酒好，其實(shí)，很多法國(guó)葡萄酒品牌都是在西班牙釀造的。當(dāng)然，高端葡萄酒品牌是另外一碼事。Burgo Viejo屬于高檔葡萄酒。Burgo Viejo酒莊，在中國(guó)有一款酒是Licenciado，是金屬酒標(biāo)，這也是西班牙第一款出現(xiàn)金屬酒標(biāo)的葡萄酒。
為啥會(huì)是金屬酒標(biāo)？這對(duì)于不擅長(zhǎng)市場(chǎng)營(yíng)銷的西班牙企業(yè)來(lái)說(shuō)，的確是具有開(kāi)創(chuàng)性的。其中應(yīng)該有中國(guó)人的指點(diǎn)吧。說(shuō)回Burgo Viejo的葡萄酒。這家酒莊在拉里奧哈，屬于DO Ca級(jí)別的葡萄酒。西班牙大部分優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)都是DO產(chǎn)區(qū)品質(zhì)認(rèn)證，只有拉里奧哈和Priorat是更高的DO Ca級(jí)別。大家看這款葡萄酒上的91分。
這個(gè)是葡萄酒一個(gè)評(píng)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，大家熟悉的法國(guó)拉斐是100分，而這款Brugo Viejo的Liecenciado是91分。在品質(zhì)上，已經(jīng)算非常高的葡萄酒。但價(jià)格，和拉斐是天上地下。西班牙的葡萄酒，品質(zhì)沒(méi)的說(shuō)，可惜在品牌宣傳和市場(chǎng)營(yíng)銷上弱了點(diǎn)。對(duì)喜歡喝酒會(huì)品酒的人來(lái)說(shuō)，西班牙葡萄酒的確是個(gè)富礦。這款Lcenciado在中國(guó)能賣得好，應(yīng)該也是口感比較符合中國(guó)人對(duì)葡萄酒的偏好。