在百忙之中泡上一壺濃茶，擇雅靜之處，自斟自飲，可以消除疲勞、滌煩益思、振奮精神，也可以細(xì)啜慢飲，達(dá)到美的享受，使精神世界升華到高尚的藝術(shù)境界。自古詩(shī)人均愛飲酒，詩(shī)仙李白以豪飲為名，被稱為酒仙。根據(jù)《三國(guó)志》記載：吳國(guó)君主孫皓“密賜茶荼以代酒”，為“以茶代酒”之典故。
以茶代酒這句話有何典故？
根據(jù)《三國(guó)志》記載：吳國(guó)君主孫皓“密賜茶荼以代酒”，為“以茶代酒”之典故。公元252年，吳太祖孫權(quán)病死，傳位于子孫亮，后宮廷政變，孫亮之兄孫休上臺(tái)。孫休臨終時(shí)，遺詔兒子做接班人，任丞相濮陽(yáng)興和左將軍張布為“顧命大臣”，輔佐幼主。兩位“顧命大臣”嫌孫休兒子太小，改立23歲的“長(zhǎng)君”孫皓為帝。孫皓初立時(shí)，撫恤人民、開倉(cāng)賑貧，后變得專橫殘暴、終日沉浸于酒色從而民心喪荊。
以茶代酒，茶和酒有什么相同點(diǎn)？
以茶代酒是個(gè)典故在社交禮儀中，在飯桌上，不想喝酒而又難卻盛情，就用茶來(lái)代替酒。這是不勝酒力者而所行的禮節(jié)。至于相同點(diǎn)吧！小編是這樣認(rèn)為的。茶、酒均屬于交際文化，是一種休閑文化。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，中國(guó)人飲茶，據(jù)說始于神農(nóng)時(shí)代。中國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深，不但包含物質(zhì)文化層面，還包含深厚的精神文明層次。中國(guó)人飲茶，注重一個(gè)“品”字。
“品茶”不但是鑒別茶的優(yōu)劣，也帶有神思遐想和領(lǐng)略飲茶情趣之意。在百忙之中泡上一壺濃茶，擇雅靜之處，自斟自飲，可以消除疲勞、滌煩益思、振奮精神，也可以細(xì)啜慢飲，達(dá)到美的享受，使精神世界升華到高尚的藝術(shù)境界。中國(guó)酒文化博大精深，而酒是糧食的精華，是勞動(dòng)人民的汗水加上優(yōu)良的糧食的精華釀制而成。酒滲透于整個(gè)中華五千年的文明史中，從文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作、文化娛樂到飲食烹飪、養(yǎng)生保健等各方面在中國(guó)人生活中都占有重要的位置。
“何以解憂，唯有杜康”根據(jù)古人的記載，酒的發(fā)明很偶然。有一次，杜康把剩飯放在空桑之中，日子久了，飯自然發(fā)酵，散發(fā)出一種芬芳的氣味，并流出一種液體，杜康取而飲之，感覺其味甘美。杜康受此啟發(fā)，發(fā)明了酒。酒是喧囂的，茶是靜雅的；酒是發(fā)泄的，茶是內(nèi)省的。酒是豪放的；茶是內(nèi)斂的。酒是孤獨(dú)的，茶是清醒的。自古詩(shī)人均愛飲酒，詩(shī)仙李白以豪飲為名，被稱為酒仙。
李白的飲酒著名詩(shī)篇《將進(jìn)酒》中的“君不見黃河之水天上來(lái)，奔流到海不復(fù)回。君不見高堂明鏡悲白發(fā)，朝如青絲暮成雪。人生得意須盡歡，莫使金樽空對(duì)月?？梢娎畎讓?duì)酒的鐘情。蘇軾也是愛酒之人茶杯和酒盅里裝的是不同的情趣?！帮嫴枰钥蜕贋橘F，客眾則喧，茶可一人食或三五好友慢品，勉世界紛擾，嘗苦后回甘。酒，更偏愛熱鬧，可圖一時(shí)快感，卻剩醒后孤獨(dú)。
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