那么題目中說的這個(gè)問題，其實(shí)是一個(gè)生活問題，張大夫雖然已經(jīng)戒酒，對(duì)于300元內(nèi)什么白酒喝完不上頭、不口渴、不頭疼？這樣的問題確實(shí)沒有什么發(fā)言權(quán)。而乙醛同樣是可以引起中毒現(xiàn)象的，如果你身體缺少乙醛降氫酶，那么你喝酒會(huì)頭疼的幾率就更大了。）對(duì)于題主的的這個(gè)問題，其實(shí)對(duì)于喝酒頭疼的問題，不管是葡萄酒是其他的酒類，很多人都會(huì)有過這種問題。
喝葡萄酒上頭該怎么辦？
編者：英國(guó)葡萄酒與烈酒教育基金會(huì)三級(jí)品酒師--吳瑞能(文章屬于原創(chuàng)，未經(jīng)同意不得轉(zhuǎn)載，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)與本號(hào)聯(lián)系，取得授權(quán)。）對(duì)于題主的的這個(gè)問題，其實(shí)對(duì)于喝酒頭疼的問題，不管是葡萄酒還是其他的酒類，很多人都會(huì)有過這種問題。小編認(rèn)為可以分以下兩點(diǎn)回答：第一：那就是酒的問題，酒問題分為兩種，一種是你喝到了假酒，假酒中很多會(huì)加入一定的工業(yè)酒精，而工業(yè)酒精是可以引起中毒的，所以喝到了假酒頭疼那是再正常不過了。
另一種是你喝酒過量了，一個(gè)正常人的酒精接受量是一定的，但是如果你是超過量的喝酒，那頭疼也沒什么好說的了。第二：那是個(gè)人身體的問題，酒精的分解需要兩種酶：一種是乙醇降氫酶，另一種是乙醛降氫酶，酒精通過這兩種酶最后分解為水、二氧化碳和碳水化合物進(jìn)行消化或排出體外。而乙醛同樣是可以引起中毒現(xiàn)象的，如果你身體缺少乙醛降氫酶，那么你喝酒會(huì)頭疼的幾率就更大了。
為什么好酒喝了不上頭？
好酒喝了不上頭，是因?yàn)楹镁苹蛘哒f好的糧食酒，它的原料是由高粱、小麥、玉米、豌豆等農(nóng)作物，在曲酒的作用下，經(jīng)過漫長(zhǎng)的蒸煮、發(fā)酵、取酒，進(jìn)而在不同批次、不同年份酒之間，通過縝密的勾調(diào)配比，勾兌出的口感豐富，層次分明的好酒。好酒釀造成本高，生產(chǎn)周期長(zhǎng)。以醬香酒為例，從制曲到成酒，歷史一年多，之后還要窖藏三年以上才可以上市，其后共花費(fèi)五年的時(shí)間。
中國(guó)十七大名酒真正的糧食酒，酒體醇厚，諸味協(xié)調(diào)，芳香四溢、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久。飲入口中，層次分明，口感豐富，入喉能清晰的感到一股暖流像線一樣順喉而下，酣暢淋漓，沁人心扉。酒后唇齒留香，那種微醉拌嘴的狀態(tài)，如夢(mèng)似幻，飄飄欲仙，極其舒服。每天適量飲酒，不僅不會(huì)上頭，還有利于活絡(luò)血脈，降低血壓，延年益壽。
即使喝多一些，恢復(fù)也比較快。不會(huì)出現(xiàn)頭暈、頭痛、面紅耳赤、心跳加快的上頭現(xiàn)象。容易上頭的酒，一般是劣質(zhì)酒和酒精勾兌的酒，成本低、生產(chǎn)周期快、可以短時(shí)間、大規(guī)模的生產(chǎn)。比如酒精勾兌的酒，主要原料是水和實(shí)用酒精勾兌而成，沒有經(jīng)歷漫長(zhǎng)的釀造過程，酒精勾兌酒的行話叫“三精一水”，酒精 香精 糖精 水。通過添加香精、香料、糖精調(diào)制成不同度數(shù)不同香型的白酒。
食用酒精由蔗糖、薯干等經(jīng)工業(yè)手法轉(zhuǎn)化來的，幾乎沒有什么營(yíng)養(yǎng)。桶裝白酒喝酒精勾兌的酒，入口辣，刺激性大、飲后上頭、辣喉、燒心、口干、恢復(fù)慢，一旦喝醉，頭痛欲裂。并且酒精勾兌酒，酒精里面除了乙醇，沒有任何對(duì)人體有益的物質(zhì)，長(zhǎng)期飲用，還會(huì)對(duì)身體身體造成傷害。我曾聽一位朋友說，你喝酒精勾兌的酒，如果嘔吐，連狗都感到難聞，會(huì)離你遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，雖說有些夸張，也道出了實(shí)情。
300元內(nèi)什么白酒喝完不上頭、不口渴、不頭疼？
這是一個(gè)有意思的話題，提問這個(gè)問題的朋友估計(jì)是一個(gè)資深的酒友。曾幾何時(shí)，張大夫也是一個(gè)愿意與朋友聚會(huì)的時(shí)候，小酌幾杯的人。但是隨著年齡的增大和見到的病人的增多，張大夫其實(shí)現(xiàn)在已經(jīng)戒酒了。在這個(gè)題目下，張大夫在想，作為一名醫(yī)生，給您科普一個(gè)關(guān)于飲酒對(duì)身體傷害的知識(shí)，會(huì)不會(huì)給您添堵？但是我還是應(yīng)該盡我的職責(zé)。
張大夫以前的科普短文中提到過適量飲酒，到底多少是適量？大家看到以后，都會(huì)說，那也叫喝酒，稍微一喝就會(huì)超標(biāo)。因此，張大夫一直提倡大家戒酒。因?yàn)?，喝酒的量太難把握，稍微一喝就過量，而過量飲酒的危害，大家可能都是知道的。對(duì)于一名心內(nèi)科醫(yī)生來講，一定會(huì)說過量飲酒與高血壓有著密切的關(guān)系。其實(shí)除此之外，我還想說的是，其實(shí)過量飲酒與冠心病也是有關(guān)系的，一方面是因?yàn)楦哐獕旱年P(guān)系，其實(shí)還有一方面就是過量飲酒的同時(shí)，我們可能會(huì)吸煙，或者吸二手煙，而且可能吃的過飽或者過于油膩，當(dāng)然這些因素都是間接的，但與冠心病的發(fā)生卻有著密切的聯(lián)系。
所以，心內(nèi)科醫(yī)生還是建議，我們大家戒酒為好。除此之外，消化科的醫(yī)生也一定會(huì)說過量飲酒對(duì)肝動(dòng)能有損害。大家可能都是有體會(huì)的，如果近期過量飲酒的話，反映我們肝功能的幾個(gè)指標(biāo)，例如轉(zhuǎn)氨酶等會(huì)有不同程度的升高。除此之外，過量飲酒與脂肪肝、酒精性肝硬化等都是有密切關(guān)系的。其實(shí)除了這些，過量飲酒帶來的交通事故的危害也是屢見不鮮的。
無論是過量飲酒的駕駛員朋友，還是無辜的遇到車禍的朋友，很多都是非死即殘，這樣血的教訓(xùn)都?xì)v歷在目，從這個(gè)方面來講，我還是希望大家能夠戒酒。那么題目中說的這個(gè)問題，其實(shí)是一個(gè)生活問題，張大夫雖然已經(jīng)戒酒，對(duì)于300元內(nèi)什么白酒喝完不上頭、不口渴、不頭疼？這樣的問題確實(shí)沒有什么發(fā)言權(quán)。但是張大夫建議您可以選擇喝茶。
為什么每次喝完葡萄酒都會(huì)頭疼，也沒喝多少，也就三瓶，是不是二氧化硫的原因？
關(guān)于文中所提疑問，答復(fù)如下:我現(xiàn)在假定你喝的葡萄酒是正品，那么它的二氧化硫含量是在嚴(yán)格的法律規(guī)定范圍內(nèi)，通過醒酒、搖杯后攝入體內(nèi)是安全的，因?yàn)槟壳按罅康氖称反蠖家舶讯趸蜃鳛楸ｕr劑。所以這不是導(dǎo)致你頭暈的主要原因。可能你的酒量不小，一看葡萄酒大多十多度，但你知道3瓶葡萄酒相當(dāng)于多少白酒嗎？假如你喝的750ml的葡萄酒酒精度為13，那么就相當(dāng)于半瓶50多度的白酒，也就是說相當(dāng)于喝了一瓶半高度白酒，這大量的酒精短時(shí)間內(nèi)進(jìn)入人體，怎會(huì)不頭暈？所以我們一直提倡要適量，葡萄酒每天300ml就可以了，任何酒喝多了都會(huì)對(duì)身體造成傷害。