喝泰山啤酒,首推7天原漿啤酒。很多瓶裝啤酒的規(guī)格是330毫升和500毫升,泰山原漿的瓶子是700毫升,泰山本地酒鬼可不會(huì)去買瓶裝的原漿啤酒,而是吃飯之前,去熟悉的啤酒店“打”一些啤酒,這些原漿啤酒或者用塑料瓶子裝,或者用塑料桶來(lái)裝,好不氣派!泰安人作為正宗的北方漢子,喝起酒來(lái)自然豪爽無(wú)比。
山東啤酒有哪些,哪種好喝?
絕對(duì)秒殺青啤、嶗山、曾經(jīng)的黑趵泰山原漿應(yīng)該是引進(jìn)了德國(guó)科隆啤酒(Kolsch)的生產(chǎn)工藝。這是一種德國(guó)傳統(tǒng)的上發(fā)酵啤酒生產(chǎn)技術(shù),在發(fā)酵完成后經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期窖藏(Lagered)形成了獨(dú)特工藝。。所以泰山原漿是一種艾爾方式生產(chǎn)/拉格工藝儲(chǔ)存的特殊啤酒,請(qǐng)參考德國(guó)科隆啤酒風(fēng)格。)從小跟著老爸喝過(guò)很多啤酒,黑趵、雪花、嶗山、北冰洋、哈爾濱、科羅娜、百威、喜力,近幾年買的比較多的是瓦倫丁,德國(guó)和比利時(shí)的混合精華版也買過(guò),論驚艷全場(chǎng)還是泰山原漿,其實(shí)啤酒還是玻璃瓶的喝的帶感,大家也可以買點(diǎn)比利時(shí)的喝喝也不錯(cuò),比利時(shí)的修道院啤酒很出名,比利時(shí)啤酒還有個(gè)特色,啤酒有自己原創(chuàng)品牌的杯子很有歸屬感其實(shí)這種酒也沒啥特別的,一切的原因來(lái)自于這種啤酒不殺菌、不過(guò)濾,最大限度保留了拉格啤酒所有的優(yōu)點(diǎn)!拉格啤酒發(fā)酵徹底,口感清爽、香甜、活酵母的味道也甜甜的、水質(zhì)非常棒、酒花味道偏淡但清新淡雅帶有花香。
泰山原漿啤酒好喝嗎?為什么?
山東產(chǎn)好酒,山東的啤酒更是全國(guó)聞名。很多人知道歷史悠久的青島啤酒,殊不知泰山的啤酒也很好喝。喝泰山啤酒,首推7天原漿啤酒。7天,顧名思義,廠家建議在7天之內(nèi)就將啤酒喝完,以保證啤酒的甘醇濃郁。在喝泰山啤酒之前,我從來(lái)沒有聽說(shuō)過(guò)啤酒竟然有這么短的保鮮期。喝了之后才知道,泰山原漿從色澤上看,比一般的拉格啤酒要深,呈褐色,將啤酒打開,倒進(jìn)杯子里,酒花十分濃厚,不斷向上升騰,倒得快了,向杯子周圍滿溢。
泰山原漿的瓶子和其他啤酒也有所不同。很多瓶裝啤酒的規(guī)格是330毫升和500毫升,泰山原漿的瓶子是700毫升,泰山本地酒鬼可不會(huì)去買瓶裝的原漿啤酒,而是吃飯之前,去熟悉的啤酒店“打”一些啤酒,這些原漿啤酒或者用塑料瓶子裝,或者用塑料桶來(lái)裝,好不氣派! 泰安人作為正宗的北方漢子,喝起酒來(lái)自然豪爽無(wú)比。在夜晚的泰安城游走,夏天時(shí)候,你能看見路邊的大排檔坐滿了人,大家或吃燒烤,或嘗下酒涼菜;冬天時(shí)候,人們圍坐在一起,吃一些烤全羊或牛羊肉火鍋。