茅臺酒種類那么多,誰的酒質最好?不用說,最好的是年份酒,其次是陳釀,再次之依次是珍品、小批量勾兌、普茅。走進系列有375毫升、750毫升兩種,一般認為,375的是普茅酒質,750的是陳釀酒質。其中比較特殊的是80年年份酒,是以1915年巴拿馬萬國博覽會時珍藏的老茅臺酒精心勾制,每年限量生產,每瓶均有編號及證書,是國酒之尊。
茅臺種類那么多,誰的酒質最好?
茅臺酒種類那么多,誰的酒質最好?不用說,最好的是年份酒,其次是陳釀,再次之依次是珍品、小批量勾兌、普茅。貴州茅臺酒自1997年開始,陸續(xù)推出了貴州茅臺30年、50年、80年、15年年份酒。茅臺年份酒,可謂茅臺酒中的茅臺酒,土豪專享。(2008年的15年年份酒配烤魚)需要注意的是,年份酒中的年份,并不是指整瓶酒存放窖藏的時間,比如50年年份酒,不是說這瓶酒已經出品并儲存了50年。
年份酒是通過窖藏了一定年份的基酒,加上新酒,通過調酒師進行嚴格勾兌調味,以達到相應年份的獨特口感。比如15年年份酒是按照15年的貴州茅臺酒標準,用不低于15年窖藏的基酒勾兌而成的。其中比較特殊的是80年年份酒,是以1915年巴拿馬萬國博覽會時珍藏的老茅臺酒精心勾制,每年限量生產,每瓶均有編號及證書,是國酒之尊。
(2010年的30年年份酒配酸豆角)茅臺年份酒,雖然單就口感而已,不輸同年份的茅臺酒(比如一瓶新的15年年份酒,口感和2004年茅臺酒差不多),但是因為缺少了收藏、儲存的過程,總感覺缺少了一些東西,是時光嗎?是歲月嗎?是生活嗎?還是故事?茅臺年份酒,為土豪而生,現(xiàn)在官網(wǎng)指導價,最便宜的15年是4999元/500Ml,最貴的是80年,219999元/500Ml,合約440元/克(不準確,是按500Ml為500克計算的,其實還沒有500克,每克單價不止440元),真正的比黃金還要貴!30年的指導價11999元/500Ml;50年的18999元/500Ml。
貴州茅臺酒,走進系列的酒質怎么樣?
走進系列有375毫升、750毫升兩種,一般認為,375的是普茅酒質,750的是陳釀酒質。但是也有酒商認為,375毫升裝的走進系列酒質稍好于普茅,也有酒友認為,750毫升裝的走進系列酒質不及精品。信酒商的,還是同酒友的,見仁見智。關于這款酒的收藏價值,所長認為一般。理由主要有:1.產品不算稀缺。新款走進雖然沒有公布產量,但是通過酒商十分積極出貨來判斷,酒多。
論語天下認為:解惑嘗百醬,國臺龍酒大師工造15這款酒品質上乘,醬香醇厚,吞咽圓潤不辣候,酒有回甘等特質值得推薦。據(jù)說國臺龍酒是給他們董事長喝的,喜歡者甚眾。其建議零售價比飛天茅臺酒稍低,但出貨價有時可以低至300元以下,并不具備與硬通貨飛天茅臺酒有比價的優(yōu)勢。國臺酒廠1999年被中藥巨頭天士力控股所收購,從而有了國臺龍酒,其宣稱采用20年基酒勾調。
據(jù)說在國臺酒廠被收購前,其庫存30年基酒亦為茅臺酒廠所用。國臺龍酒的特點親測1、觀其色:觀酒體顏色,色微黃,呈琥珀色,掛杯柱明顯。2、聞其香:聞香醬香突出,香氣高,深嗅無雜味異味,醬香撲鼻,較為張揚,風格突出。3、嘗其味:醬香醇厚,回香舒適,回口甜,具有很飽滿的感覺。飛天茅臺酒的特點親測1、觀其色:茅臺酒酒色晶瑩透明,酒色微黃,掛杯柱明顯。
2、聞其香:飛天茅臺酒聞香特點明顯,且醬香突出,香氣濃郁。3、嘗其味:飛天茅臺酒入口醬香突出,酒體風格更為內斂,厚重感明顯,層次感明顯,且后勁悠長。由此,比較兩款優(yōu)質的醬香酒品牌,只能找出其中細微的差異特點和區(qū)別。國臺龍酒更張揚突出,飛天茅臺酒更細膩優(yōu)雅且內斂醇厚。雖國臺龍酒醬香味層次感沒有飛天茅臺明顯,但其濃厚的老派醬香感證明其基酒年份的確很高,并不存在夸大其詞的品質宣傳。
茅臺酒,微調,小批量勾兌,珍品,陳釀,年份酒,分別指的是什么?
感謝您的邀請,小橘子現(xiàn)在就和大家一起來了解一下。微調酒質,口感可以理解為升級版的普茅,代表作品有貴州茅臺酒-禮賓。小批量勾兌,是微調微調酒質的升級版,產量也很少,所以很多人會選擇收藏它,未來升值可能很大。珍品,1986年,第一款珍品面市,外觀無色無味,入口酒體醇厚,回味悠長。陳釀酒質,是以陳年茅臺為基酒調配而成,通常以醬色瓶灌裝,曾專供國宴接待,所以也叫國宴酒質,還有特制陳釀,特制陳釀產量非常少,一般被當做國禮贈送給外國元首及貴賓。