半路上,另一位酒勁上來了,說不行了,得回去醒酒了。好不容易睡著了,我也困蒙了。辦婚事,是人生中的一件大事,用什么菜?什么煙?什么酒?都很重要。忘了她什么時候加入的酒局,開始和我們?nèi)膫€人一起喝酒。我有一紙箱放了30年的白酒郎酒、綿竹、四特等升值了沒有?白酒如果妥善保存的話,都有一定程度的升值。
郎酒10值得收藏嗎?
不管是喝還是投資,郎酒都是非常有收藏價值的。這兩點本身也是一體的,酒的基本價值是飲用,好喝才好賣,才有投資價值,才值得收藏。郎酒里面最值得收藏的是青花郎,這酒和茅臺并稱中國兩大醬酒。我去過郎酒醬酒的原產(chǎn)地,非常壯觀。他們在群山大河之間有一個特別大的天寶峰,上面密密麻麻放的全是酒壇子。站在那里可以俯瞰到河對岸茅臺的工廠。
青花郎和茅臺喝起來很像,兩家的原料和制作工藝都是一樣的,用的都是赤水河的黃金水。赤水河特別干凈,以前周恩來總理就指示過“絕對不能污染”,到今天上游也沒建水利、化工什么的設(shè)施。而且據(jù)說水里面礦物質(zhì)是天然給酒準備的,所以好的醬酒只能在這片區(qū)域產(chǎn)出來。除了水之外,谷物也一樣,另外就是兩家的釀造工藝也差不多。
但是郎酒還多了兩個口感的優(yōu)勢,一是天地寶洞,世界最大的天然酒窖,出產(chǎn)的酒都要在里面存很長時間,利用微生物充分發(fā)酵。還有一個就是年限,青花郎的酒至少要七八年才會進入市場。所以,青花郎和茅臺喝起來很像,口感還更柔和一點。茅臺現(xiàn)在這么火,到處斷貨,很多人買來當投資品,除了品牌價值之外,很大一個原因是確實好喝。
而且好醬酒集中在那個地方,每年的產(chǎn)能就那么多,供需緊張很正常。青花郎現(xiàn)在也有這個趨勢,之前看到新聞,部分地區(qū)也斷貨了,他們的那個狗年紀念酒,還沒上市訂單就被搶光了。所以收藏青花郎,不管是自己喝、送人,還是當投資品,都很有價值,有條件可以買幾箱留著,以后漲到2000了,你喝著1000買的年份還久的,不是美滋滋?。
茅臺酒和郎酒有什么不同?
醬香型白酒,國家標準定義為:以糧谷為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香味物質(zhì),具有其特征風(fēng)格的白酒。其中,醬香酒以貴州茅臺、四川郎酒為代表。俗話說“一方水土養(yǎng)一方人,一條河流出一方好酒”,赤水河又稱為美酒河。茅臺酒廠和郎酒廠都是位于赤水河的河畔,兩者之間只有四十余里的距離,同樣取自赤水河河水,郎酒跟茅臺的釀造工藝也極為相似"高溫制曲”、"兩次投糧”、“涼堂堆積”、“回沙發(fā)酵”、“九次蒸釀”、“八次發(fā)酵”、“七次取酒”、“歷年洞藏”和“盤勾勾兌”。
下面就來探究一下兩者的差異在哪?第一:知名度對比雖然茅臺酒和郎酒都是赤水河畔的醬香鼻祖,但茅臺酒貴為國酒,其地位是郎酒無法撼動的,茅臺酒的品牌知名度比郎酒高很多。茅臺酒由于歷史原因,與紅軍有著很深的淵源,紅色文化讓茅臺酒成為“國酒”打下了扎實的基礎(chǔ),茅臺在中國政治、外交、經(jīng)濟生活中發(fā)揮的無可比擬的作用,作為國宴酒來招待外賓,名揚國內(nèi)外;而郎酒面向的消費者比較大眾,國際上的品牌影響力遠低于茅臺。
而在獲獎榮譽上,朗酒獲得國內(nèi)金質(zhì)獎4次,而茅臺獲得國際國內(nèi)金質(zhì)獎18次。第二:環(huán)境及勾調(diào)工藝對比茅臺與郎酒釀造工藝相似,但勾調(diào)工藝和地理環(huán)境的差距是很大的。茅臺坐擁茅臺鎮(zhèn)得天獨厚的地理位置,再加上獨特的勾調(diào)工藝,勾調(diào)上選用上百種老酒、基酒、調(diào)味酒按照十分復(fù)雜的比例勾調(diào),不同的窖藏年限香味也不同,因此醬香復(fù)雜且獨特。
郎酒雖然沒有茅臺的地理位置,也沒有復(fù)雜的勾調(diào)工藝,但郎酒的也有其獨特之處,赤水河流經(jīng)二郎灘,海拔的陡然下降了孕育多樣的微生物,導(dǎo)致郎酒的香味相比上游的茅臺更顯濃郁,而郎酒坐擁世界最大的天然白酒酒庫——天寶洞,冬暖夏涼,在洞中窖藏進行醇化老熟,讓郎酒的口感別具一格。第三:嗅覺對比聞起來兩者都有醬香味兒,不同的是茅臺的醬香更接近于豆醬,醬香中還有一點淡淡的甜味兒和鮮味兒;郎酒的醬味濃郁且厚重,給人的感覺很舒服,耐聞,優(yōu)雅,實在。
第四:味覺對比茅臺剛?cè)肟跁r焦味兒特別明顯,入口后的醬香比較純,微薄而不淡,因為純,使得醬香的后面有一絲絲甘爽,純而雅;郎酒焦香味要淡一些,但醬香味濃郁,特別厚實,郁而不澀,有一點點隱隱的酸,其醬味純正,幽雅厚重。第五:飲后對比郎酒茅臺酒飲后都很舒服,有返香,唇齒留香,空杯留香明顯,好喝不上頭。但不同的是茅臺返香稍快,持續(xù)時間長,香味伶俐、清朗;郎酒則返香郁實、醇和。
個人評價:茅臺酒和郎酒都是醬香酒的好酒,其口感風(fēng)味特征也各有千秋,大家可根據(jù)個人口感需求選擇。阿德作為茅臺人,一直在茅臺鎮(zhèn)從事醬香酒行業(yè),也喜歡茅臺郎酒,但是話說回來,如今茅臺酒郎酒的價格都水漲船高了,特別是茅臺酒,零售價1499元現(xiàn)在市場價沒2100元左右都買不到,真的讓人又愛又恨!茅臺酒雖好但假的多,注定無法成為口糧酒,如果你也喜歡喝酒,其實茅臺鎮(zhèn)醬香坤沙酒也是不錯的選擇,利用茅臺鎮(zhèn)得天獨厚的自然環(huán)境,采用茅臺傳統(tǒng)工藝釀造,與國酒茅臺同根同源,口感接近飛天,價格也親民,拋開品牌價值,品質(zhì)和性價比相當高!以酒會友,誠心以待,廣交天下友。
你身邊喝醉酒的女生會做出哪些事情?
她會讓我背著,不背就自己走,跑丟了一只鞋。我在外地打工時,認識了一位哈市郊區(qū)的女人,她30多歲了。有時把兩個孩子放在家里,和她老公出來打工,多掙一份錢。我們相識后,和她老公一周喝一次酒。忘了她什么時候加入的酒局,開始和我們?nèi)膫€人一起喝酒。她老公在的時候,都是喝到量就行,我覺得人不錯,酒品也不錯。有一次,她老公回家看老媽,她在工地守著,不能丟了這份工作。
在這十幾天里,她的醉酒讓我真的后悔讓她喝酒了。我們喝酒時她過來了,倒上吧。大家都沒有注意到,她喝了超過平時的酒,臉色都變了。工友們怕她喝多,讓她喝最后一杯就散了。她喝多了,我們兩個人負責送她回住的地方。半路上,另一位酒勁上來了,說不行了,得回去醒酒了。我自己送她吧,她開始了醉酒模式。先是不走了,就讓我背著,我不背,她就不走了。
背吧,她150多斤吧,我背著真累啊。背了一會,她要下來,我放下來就跑。我隨后追,真的出事了,我咋辦啊。這一陣跑,一陣背,我的酒早就醒了。終于把她送回了小出租房。她的鞋丟了一只。我讓她躺在床上,沒敢走,深更半夜的她要是跑出去。我百嘴難辨啊。好不容易睡著了,我也困蒙了。早上的時候,她起來蒙著呢。我告訴她原委,她說自己以前在家里喝多過,都是這樣。
喝紅花郎十年和水晶劍南春哪個檔次高?
你說的“過事”這個詞我不明白,為此上網(wǎng)查了一下是什么意思?“過事”有5個意思,其中一個是辦婚事,我想你說的應(yīng)該是這個意思。辦婚事,是人生中的一件大事,用什么菜?什么煙?什么酒?都很重要。既然你在紅花郎十年和水晶劍南春這兩款酒中進行挑選,選哪個檔次比較高?根據(jù)筆者多年來購酒、藏酒的經(jīng)驗,談?wù)勎业目捶?。在回答你的問題前先簡單說說這兩款酒,更有利于你的問題選擇。
郎酒,中國十七大名酒之一,產(chǎn)自四川省瀘州市古藺縣赤水河畔的二郎鎮(zhèn)。1957年郎酒建廠之初,曾派人奔赴茅臺酒廠運回曲藥和配糟,按照傳統(tǒng)工藝,恢復(fù)郎酒生產(chǎn)。郎酒和茅臺酒可以說是師出同門,加上地理環(huán)境、氣候條件、釀造工藝等風(fēng)格相似,因此郎酒與茅臺被稱為“赤水河畔的姐妹花”。郎酒的特色是“醬香突出,醇厚凈爽,幽雅細膩,回味悠長,空杯留香久”。
它在釀制過程中,雖按茅臺酒的工藝,但其味道又不同于茅臺酒的醬香,香氣較之更馥郁、更濃烈,有“濃中帶醬”的味道。因此有人曾賦贊:“蜀中盡道多佳釀,更數(shù)郎酒回味長”。郎酒香型素有“一樹三花之稱”,指的是濃香型,醬香型,兼香型,其中以醬香型最為著稱。紅花郎酒是四川郎酒集團有限責任公司2003年重點推出的世界上最大的自然儲酒溶洞——天寶洞基酒為基礎(chǔ),勾兌的年份酒系列“紅花郎”醬香酒。
紅花郎十年,酒瓶為中國紅葫蘆寶瓶型的陶瓷瓶,瓶體上印有代表貴重、華麗的金色寶相花和金色大郎字,在配上透明的玻璃外罩,整個包裝給人一種大氣、紅火的感覺。包裝上大膽的創(chuàng)新、新穎獨特的設(shè)計,突破了傳統(tǒng),開創(chuàng)了白酒包裝超時尚的先河。因此,有很多朋友想買紅花郎來作為婚宴用酒,大多數(shù)看中酒瓶的喜氣。有的酒友甚至想買下紅花郎屯起來,日后給自己的子女結(jié)婚或者考上大學(xué)用,不得不說紅花郎超時尚的外觀設(shè)計起到的效果還是很成功的。
2004年1月,紅花郎酒以其“醬香突出、醇厚凈爽、優(yōu)雅細膩、回味悠長、空杯留香久”的獨特風(fēng)格,被中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會授予“首屆中國白酒科學(xué)技術(shù)大會指定榮譽產(chǎn)品”稱號。紅花郎十年是郎酒推出的中端檔次的白酒,目前價格在350元左右。劍南春,濃香型白酒,中國十七大名酒之一,川酒六朵金花之一。劍南春位于歷史文化名城綿竹,地處川西平原,自古便是釀酒寶地。
在唐朝時,綿竹屬于劍南道,當時唐朝人將酒稱為“春”,劍南春因此得名。當年的劍南春曾有過輝煌的歷史,提起中國白酒前三甲,通常是“茅五劍”,在中國白酒市場,那可是神一般的存在。這些年,茅臺和五糧液的價格,蹭蹭地漲了上去,唯獨落下了劍南春。什么原因?2008年汶川地震后,劍南春損失了庫存的數(shù)萬噸基酒,損失三分之一。
基酒特別是年份長的老基酒,那是一家酒廠的核心,是每一個釀酒企業(yè)不可多得的最寶貴財富。陳年老酒對于白酒品質(zhì),口感等各方面的作用是極其強大的,它是衡量一個企業(yè)雄厚實力和悠久歷史的基礎(chǔ)。設(shè)備你可以高價買,人才你可以引進,但是基酒需要的是時間,白酒最大的成本是時間,那是漫長歲月濃縮的精華。大量老基酒的損失,從那以后,劍南春的酒質(zhì)直線下滑,尤其是2009年到2012年,最為突出。
現(xiàn)如今,十幾年的時間過去了,劍南春的酒質(zhì)慢慢好轉(zhuǎn)起來。但是價格一直沒怎么上漲,不過從今年3月1日起,水晶劍每瓶漲30元。正因如此,劍南春系列酒的性價比很高,尤其是定位中端的水晶劍特別受歡迎,被廣大酒友稱為中端白酒性價比之王?!奥勏阕R酒”,白酒好不好,香味濃不濃,醇正如何,留香持不持久?是衡量一款酒的最主要的方法之一。
劍南春水晶劍最大的特點就是,香味表現(xiàn)特別突出、驚艷。入口柔和,醇厚順暢,回味甘甜,那是一種自然清甜的感覺,同時還帶有一點醉人的糧食香和窖香。飲后唇齒留香,能夠感受到整個香味兒順著鼻腔、口腔往外冒,舒服無比。水晶劍南春,目前市場價在400多元。通過對這兩款白酒的介紹,如果從白酒的質(zhì)地上選擇,有人說水晶劍南春對標的根本不是紅花郎系列酒,它對標的是青花郎20年,雖然這兩款酒不是同一香型。
存放了三十年的郎酒、綿竹、四特等,現(xiàn)在會升值嗎?
我有一紙箱放了30年的白酒郎酒、綿竹、四特等升值了沒有?白酒如果妥善保存的話,都有一定程度的升值。這里的升值包括幾個方面的意思。一、是貨幣貶值給酒帶來的升值。30年前這些酒的價錢都只在4、5元/瓶左右,而現(xiàn)在郎酒4、5百元一瓶,綿竹、四特100多元一瓶。如果你拿去賣,按現(xiàn)有酒的價錢,肯定可以賣到。二、是因酒體老熟帶來的升值。
郎酒是53°醬香型白酒,在保存完好無損,密封良好的前提下,經(jīng)過了30年的老熟,有較大的升值空間,有識貨的人買來作勾調(diào)酒,1000多一瓶應(yīng)該可以賣到。而綿竹、四特是濃香型白酒,如果是52°白酒,保存了30多年,在完好無損,密封良好的前提下,也有老熟的因素,賣給別人做勾兌酒,按現(xiàn)有的價錢翻一到兩倍也有可能。
三、因酒體老熟在口感上帶來的升值。30年前的郎酒、綿竹、四特都應(yīng)該是純糧酒,因為那時很少酒精勾兌酒,30年前的純糧陳年老酒,顏色還是變化不大,無色或微黃透明,郎酒醬香更加特出,綿竹、四特窖香濃郁,它們都有陳香突出了、幽雅而細膩、醇厚綿柔、甘冽凈爽,余香和回味悠長、酒體豐滿,具有悠美協(xié)調(diào)的復(fù)合陳香型,入口的感覺細膩到如絲綢滑過舌尖,溫潤著喉嚨,流入腸胃,融入到血液里,那種復(fù)合香氣給人的愉悅,享受的感覺令身心飄飄然,如美妙的輕音樂,簡直就是完美的藝術(shù)品。
青花郎和茅臺都屬于醬香型高端白酒,兩者在口感上的差距大嗎?
二者的口感說不上差距,畢竟蘿卜白菜各有所愛,但是其差異性還是非常非常大的。簡單點說,郎酒青花入口比茅臺好,但是茅臺酒的苦甘長和香氣的持久性長也是一大特征。因為茅酒守藝人屬于傳統(tǒng)農(nóng)的白酒一線釀酒工作者,所以我分析白酒我喜歡從本質(zhì),也就是釀造原料、環(huán)節(jié)、環(huán)境上去分析。首先,我們來看看郎酒與茅臺鎮(zhèn)氣候差異郎酒屬于茅臺鎮(zhèn)的下游,二者的海拔應(yīng)該差距在100米左右,就是這小小的一百米,造就了二者平均氣候的差異,郎酒所在地的溫度平均比茅臺鎮(zhèn)高二度左右。
可是茅臺鎮(zhèn)的濕度又大于二郎鎮(zhèn)。而反過來,這小小的濕度差異最大的反應(yīng)就是酒曲的發(fā)酵,郎酒的曲和我們茅臺鎮(zhèn)的大多數(shù)酒廠的曲差不多,只能說是高溫大曲,而茅臺酒的曲對外宣傳是高溫大曲,其實茅臺酒大曲屬于實實在在的超高溫大曲,他的溫度比目前絕大多數(shù)的醬香型白酒的發(fā)酵溫度都高。除了濕度的原因,曲倉的結(jié)構(gòu)也是一大因素。
其次:原料茅臺酒的釀酒原料大家都知道,他采用茅臺鎮(zhèn)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植的紅纓子糯高粱,說到高粱估計大家認為都差不多,但是紅纓子支鏈淀粉緊實的結(jié)構(gòu)造成整個釀造環(huán)節(jié)很大的參與淀粉,還有就是紅纓子高粱在所以高粱里面單寧含量也是一絕。這二者在整個一年的釀造過程中反復(fù)的氧化還原。所以茅臺酒入口的滋味多變而豐富。相反郎酒一直沒有公布自己的高粱使用情況。
當然私人企業(yè)與國企在成本上的計較程度肯定是不一樣的。第三:土壤環(huán)境其實酒從本質(zhì)上說就是微生物的代謝產(chǎn)物,雖然曲、釀酒原料、生產(chǎn)工具都會帶來大量的微生物,但是微生物的來源最大的還是釀酒的環(huán)境,也就是客氣和釀酒場地。在四川貴州的絕大多數(shù)地方,泥土都是黃泥,而這個紅泥恰恰又是己酸菌非常喜歡的環(huán)境,己酸菌產(chǎn)生的己酸與酒中的乙酸結(jié)合會產(chǎn)生己酸乙酯,己酸乙酯大家應(yīng)該都不陌生,他就是濃香型白酒的重要星期香味物質(zhì)。
這樣是四川一帶醬香型白酒為什么非常好入口的原因,因為己酸乙酯非常的爽口。而茅臺鎮(zhèn)的河谷兩岸,他是紫紅泥的地,這種紫紅泥不適宜己酸乙酯菌的大量繁殖。所以茅臺鎮(zhèn)的很多醬香或者是茅臺酒他就沒有這種味。其實這也是為什么茅臺酒異地實驗為什么失敗的最大原因。當時基本上把茅臺鎮(zhèn)周邊的東西都搬了過去,但是俗話說百密總有一疏,正是這個泥土的原因,來自于窖壁的經(jīng)過當?shù)啬嗤恋乃麜硪恍┘核峋?,所以包括異地實驗后來的產(chǎn)物珍酒,他都有很明顯的淡淡的己酸乙酯味。
第四:迷一樣的中草藥今天的茅臺酒一直不承認自己添加了中草藥,當然他現(xiàn)在也確確實實沒有添加中草藥。但是在茅臺酒的釀造歷史上,制曲添加中草藥是有歷史記載的,最大的證據(jù)就是當年的茅臺酒異地實驗,在采購清單上明確的記錄了采購的中草藥品種。所以曾經(jīng)使用中草藥,至于說怎么使用就是迷,但是他使用過基本上是實錘的。哪今天為什么就沒有使用了呢?其實這就要從使用中草藥的目的說起,中草藥的使用不能給酒帶來很大的藥味,要不然茅臺酒會有很大的藥味。
這個中草藥的使用應(yīng)該是定向的篩選某些釀酒微生物,也就是說在這種情況下才能捕捉、富集某些微生物。經(jīng)過多年的連續(xù)篩選,微生物的種類基本上已經(jīng)恒定了,而母曲的時代輪回會提供菌源,所以今天不在使用中草藥也是屬于情理之中的事情,因為他沒有必要了!對于這個事情,茅酒守藝人曾經(jīng)拜訪過一個茅臺酒老曲師的后代,據(jù)他說,現(xiàn)在茅臺酒廠的精神支柱季克良老爺子來茅臺酒廠工作的時候,他長期的跟隨過他的父親。
而且其老曲師的兒子因為這層關(guān)系是老爺子從一開始有專車以后的貼心司機。最后,正是這些綜合性的因素,造就了絕大多數(shù)郎酒好入口,而且入口偏酸,焦香糊香不重的原因,相反茅臺酒屬于一聞就是很濃烈的山漆(以前農(nóng)村的一種土油漆)味,夾雜著酸餿味。同時因為釀造“三高”在后味上苦非常長。只不過這個苦帶來的甜非??臁K?,郎酒青花高端雖然香氣一開始散得開也很香,但是香氣的硬度不夠、持久性也不夠。
但是他的氣味不沖人。而且入口比較爽凈。而茅臺酒呢?一聞就是一股子很重的味,讓人有點不適應(yīng),同時給人一種塑料味,敵敵畏味的感覺。同時口腔內(nèi)的澀味和苦味也是讓很多朋友一開始不喜歡,一般需要三杯以后才能夠適應(yīng)。這也是為什么茅酒守藝人說這兩個酒風(fēng)格各異,蘿卜白菜各有所愛的原因。如果朋友們對白酒感興趣,歡迎關(guān)注茅酒守藝人。
市面上有哪些口感不輸給飛天茅臺的醬香型白酒?郎酒,習(xí)酒,賴茅如何?
這是兩個問題,分開來說吧!市面上有哪些口感不輸給飛天茅臺的醬香型白酒?首先,對口感有一個定義如果對口感沒有一個定義,那我們怎么去判斷這款酒的口感與飛天茅臺之間的差別的呢!因為口感是一個形容詞,是一種感官,如果只是憑著個人感覺來說的話;這其實是無法達到統(tǒng)一標準的,因為每個人的感受可能不一樣,早中午晚的感受可能不一樣,吸煙和不吸煙的感覺可能不一樣,男女的感覺可能不一樣,不同地方的人他的感受又可能不一樣....所以我們對醬香型白酒的口感從這個層面上來說的話,是無法去判斷好壞的,只要是你喝起來覺得口感還行,那就是好酒。
我一個朋友,安徽的,就特別喜歡喝醬香型白酒,而且喜歡喝外面的醬香型白酒,有一次來我們茅臺鎮(zhèn)玩耍,我請他喝茅臺酒,他覺得不好喝,說喝不習(xí)慣,當然,這有可能是因為他喝習(xí)慣了的原因。另外一個鄭州的朋友,就覺得茅臺酒好喝,除了茅臺其它醬香型白酒感覺都不太認可,還有一些朋友其實是不太懂得醬香型白酒文化的,我見過有人拿茅臺酒泡瑪卡喝的,我也是醉了。
那么從專業(yè)角度來看呢,到底有沒有一款醬香型白酒口感比飛天茅臺酒好如果要從專業(yè)的角度來說,那就得按照醬香型白酒的評判標準來說,醬香型白酒對口感標準的評判是必須要:"優(yōu)雅細膩,豐滿醇厚,回味悠長"。如果按照這個評判標準來說的話,就沒有或者說是很難找到一款酒的口感能與飛天茅臺相比較。因為這個標準就是對茅臺酒的評判標準,要不說茅臺酒是醬香型白酒的代表和領(lǐng)軍品牌呢!當然,我們不排除茅臺鎮(zhèn)有這樣的酒,但是量不一定有這么大,而且口感不一定有這么穩(wěn)定,至少我從事這個行業(yè)以來我是很少遇到的。
而我遇到的也正是這種情況。所以要問到底"市面上有哪些口感不輸給飛天茅臺的醬香型白酒?"的話,我的回答是:幾乎沒有!再來回答您第二個問題!郎酒、習(xí)酒、賴茅如何?郎酒,郎酒雖然號稱第二大醬香型白酒,但是喝過的朋友應(yīng)該都知道,醬香型郎酒和醬香型茅臺酒以及和茅臺產(chǎn)區(qū)的酒之間的還是存在一定差別的。整體上來說,郎酒的醬香型是另一種風(fēng)格,也優(yōu)雅細膩,回味也很好,空杯狀態(tài)都不錯,是一款好酒。
習(xí)酒,習(xí)酒前幾年感覺是一直在意醬香型白酒中的低端酒鋪市場,這幾年在開始將重點轉(zhuǎn)向中高端市場而且前幾年的習(xí)酒和這兩年的習(xí)酒也有一定的區(qū)別,前幾年的習(xí)酒酒質(zhì)只能說一般,但是近兩年來習(xí)酒酒質(zhì)有所提升,而且勾調(diào)方式應(yīng)該是借鑒茅臺酒的方式了的,以前的習(xí)酒沒有茅風(fēng)味,現(xiàn)在的習(xí)酒已經(jīng)有了很明顯的茅風(fēng)味了,所以現(xiàn)在的習(xí)酒像習(xí)酒 窖藏1988,金質(zhì)、銀質(zhì)這些酒質(zhì)都是很不錯的,有興趣的可以嘗一嘗。