做腐乳最好季節(jié)，就是現(xiàn)在的冬季，當(dāng)然平時(shí)也是能夠制作的，不過(guò)由于氣溫太高，不太容易掌握。在就是無(wú)論春夏秋冬哪個(gè)季節(jié)，水果哪兒都能進(jìn)到貨，無(wú)論是國(guó)外水果，外地水果，本地水果的，因?yàn)楝F(xiàn)今空郵了，水路運(yùn)輸或公路運(yùn)輸都很方便，什么季節(jié)都會(huì)有水果的買賣的，所以，想開(kāi)水果店，幾月份開(kāi)張都行呀。
什么季節(jié)可以做豆腐乳？
做腐乳最好季節(jié)，就是現(xiàn)在的冬季，當(dāng)然平時(shí)也是能夠制作的，不過(guò)由于氣溫太高，不太容易掌握。豆腐乳，是中國(guó)流傳數(shù)千年的漢族傳統(tǒng)民間美食，其口感好、營(yíng)養(yǎng)高，聞起來(lái)有股臭味，吃起來(lái)特別的香，深受中國(guó)老百姓的喜愛(ài)，是一道經(jīng)久不衰的美味佳肴。每年到了冬天，農(nóng)村的老奶奶就會(huì)自己在家制作豆腐乳，雖然說(shuō)豆腐乳在制作的時(shí)候不怎么好看，但口感絕對(duì)是非常的美味。
今天瑛子就給大家分享一下自制豆腐乳的做法，只需要簡(jiǎn)單的幾步，綠色安全無(wú)添加，全家人搶著吃?！榈闹谱鬟^(guò)程——【所需食材】老豆腐 3塊、高度白酒 適量、鹽 適量、胡椒粉 適量、花椒粉 適量、麻辣辣椒粉 適量、五香粉第一步: 老豆腐，去豆腐店買的時(shí)候?qū)ｉT要的老一點(diǎn)的，含水份少點(diǎn)。第二步: 切小塊控水，我控了兩天，我是放在儲(chǔ)藏室里的，陰涼通風(fēng)。
第三步: 控干水分后，我沒(méi)有稻草也沒(méi)有粽子葉，直接放在鏤空盤里然后放紙箱子里，蓋好蓋子再放在儲(chǔ)藏室.現(xiàn)在室內(nèi)溫度在17、8度左右，6天后表面長(zhǎng)淡黃色粘液就行了，長(zhǎng)毛黑點(diǎn)的都沒(méi)事。第四步: 準(zhǔn)備好自己喜歡的口味調(diào)料。各種調(diào)料、鹽混在一起，高度白酒倒另外的碗里。第五步: 豆腐塊先放白酒里全是過(guò)一遍，再放調(diào)料里滾一遍，放瓶子里擺好（瓶子事先刷干凈，無(wú)水無(wú)油，我用酒精棉片擦干的）第六步: 麻辣口味的，怎么樣，食欲大開(kāi)吧！口味絕佳.每瓶里倒半勺白酒（就普通家用不銹鋼勺），一個(gè)星期后瓶子里會(huì)滲出半瓶水，倒掉，或倒涼白開(kāi)或倒食用油（油需先加熱放涼用），再等一個(gè)星期，開(kāi)吃！小貼士：1、將豆腐在白酒里面過(guò)一遍，研制出來(lái)的豆腐乳會(huì)更有口感。
2、淋上香油的豆腐乳會(huì)更有利于保存。3、豆腐腌制的時(shí)間越長(zhǎng)，吃起來(lái)會(huì)越好吃。4、制作豆腐乳，最好選用老豆腐，這種豆腐質(zhì)地比較硬，水分含量比較少，用來(lái)做豆腐乳比較容易入味。好吃的腐乳就制作完成，希望對(duì)大家有所幫助。如果你在閱讀本文教程的過(guò)程中，有看不明白的步驟，請(qǐng)?jiān)诒疚南路降牧粞詤^(qū)給瑛子留言，我看到后會(huì)馬上為你解答的，如果你有更好的做法，或者更好的建議，也歡迎你在留言區(qū)留言。
什么月份開(kāi)水果店最合適？
悟空問(wèn)答好，問(wèn)答:什么月份開(kāi)水果店好?對(duì)這個(gè)事來(lái)說(shuō)，開(kāi)水果店幾月份也行，現(xiàn)今也分不出個(gè)淡季旺季的，只是遇到年節(jié)了，水果能賣出去的多些，來(lái)買水果的人要比平日多些吧?，F(xiàn)今的年代，生活都在不斷的提高，人們什么時(shí)候想吃水果，隨時(shí)都會(huì)買著吃的，不是過(guò)去人們開(kāi)工資少的年代，走親或辦個(gè)事才能買幾樣水果和點(diǎn)心出門，現(xiàn)今不一樣了，世代在發(fā)展，社會(huì)在進(jìn)步，人們想吃啥就買啥吃，不分時(shí)候的。
在就是無(wú)論春夏秋冬哪個(gè)季節(jié)，水果哪兒都能進(jìn)到貨，無(wú)論是國(guó)外水果，外地水果，本地水果的，因?yàn)楝F(xiàn)今空郵了，水路運(yùn)輸或公路運(yùn)輸都很方便，什么季節(jié)都會(huì)有水果的買賣的，所以，想開(kāi)水果店，幾月份開(kāi)張都行呀。要想開(kāi)水果店有一個(gè)首要的問(wèn)題，關(guān)健是在什么地方開(kāi)，能開(kāi)在繁華的商業(yè)區(qū)或各大醫(yī)院門口，還有居住人口眾多的居民區(qū)為最好，為最佳了。
53度汾酒有儲(chǔ)存的價(jià)值嗎？
首先回答53度玻璃汾是否有收藏價(jià)值？汾酒肯定是糧食酒(假的除外)，是中國(guó)十七大名酒之一，而且是清香型白酒的鼻祖，這兩點(diǎn)就賦予了它巨大的升值空間！目前玻璃汾53度實(shí)際上有兩款，一款是內(nèi)銷的紅色標(biāo)簽的黃蓋汾，一款是藍(lán)色標(biāo)簽的出口汾！十年以上的53 度老年份汾酒，包括53度的玻璃汾市場(chǎng)價(jià)變不多在150元一瓶！十年前的價(jià)格你可以查查，升值了4倍以上！而且每一個(gè)年份的酒的量就那么點(diǎn)量，隨著時(shí)間的流逝存世量只會(huì)越來(lái)越少，物以稀為貴自然價(jià)格會(huì)越來(lái)越高。
其次如果你是喝過(guò)老酒的人你能感覺(jué)到老酒在喝的時(shí)候酒體的純厚度上，香氣上要比新酒提升太多，非常好喝！非常享受！所以我認(rèn)為越來(lái)越多的人會(huì)喜歡上老酒！第二個(gè)回答是不是糧食酒就可以收藏，分兩個(gè)方面說(shuō)，如果是自己喝，口糧酒，只要是高度的糧食酒都可以存放，不用管什么牌子，自己存放自己享受！如果你是從投資角度來(lái)投資老酒，等到后市升值后出手那么必須要收藏中國(guó)的名酒，那些流通性差，市場(chǎng)認(rèn)可度低的地方酒升值空間就很有限了！。
奶香餌和酒香餌什么季節(jié)用好？
奶香餌和酒香餌什么季節(jié)都可以用的，每個(gè)水域的魚(yú)的食性都不一樣，這兩種餌料我也經(jīng)常用，針對(duì)不同的魚(yú)種是非常有效果的 ，下面我來(lái)分享一下這兩種餌料的使用心得：1、奶香餌好多人都說(shuō)奶香餌用來(lái)垂釣鯽魚(yú)和鯉魚(yú)效果不錯(cuò)，確實(shí)鯽魚(yú)和鯉魚(yú)比較喜歡奶香味，所以我每次去釣鯽魚(yú)都會(huì)添加奶香鯽進(jìn)去，鯽魚(yú)和鯉魚(yú)都會(huì)上，奶香餌料不但鯽鯉喜歡，土鯪也很喜歡，我釣土鯪也是必加的一種味型，以下是我的餌料搭配方法。
鯽魚(yú)=野戰(zhàn)藍(lán)鯽1份 速攻1份 奶香鯽魚(yú)1份（水餌比例：1：1）土鯪＝誘鯪魂1份 謀攻1份 鯁魚(yú)餌 臺(tái)灣幸運(yùn)七1份 赤尾青0.3份 奶香鯽魚(yú)1份（水餌比例：1：1）2、酒香餌酒香餌料對(duì)鯽魚(yú)和鯉魚(yú)都有效，釣鯽魚(yú)我們經(jīng)常用酒米打窩效果非常好，而鯉魚(yú)我們也經(jīng)常用老玉米泡藥酒，然后用老玉米來(lái)打窩，說(shuō)明酒味的用處大，含有酒香餌料在水下穿透力強(qiáng)，誘魚(yú)效果好，所以好多小藥和窩料都離不開(kāi)酒。
我是開(kāi)面館的，想做次活動(dòng)，就是交99元送99瓶雪花啤酒，我該如何怎么做推廣？
玩套路不一定死，但玩套路必然是在找死！ 像餐飲這樣的實(shí)體店，要么就不搞活動(dòng)，以品質(zhì)取勝！要么就真真實(shí)實(shí)的給消費(fèi)者讓利，讓消費(fèi)者感到實(shí)惠！ 想用貌似會(huì)員形式的套路留住顧客的注定徒勞，甚至?xí)r間久了會(huì)搞出消費(fèi)者與店方的對(duì)立矛盾！一般情況很少有人天天不換口味去一家飯館堅(jiān)持到底的，即便你的飯館經(jīng)營(yíng)的比較全面。交99元送99瓶啤酒肯定不是一次性送的，一瓶雪花零售三塊錢，這樣算你批發(fā)的話一瓶基本貼1塊錢左右吧！這完全不如你在門口打個(gè)“本店一切飲品均一元”來(lái)的痛快，也顯得敞亮！ 99元送99瓶啤酒明顯就是要綁住顧客的感覺(jué)，那是很討厭的！ 給顧客實(shí)惠且給顧客去留隨意的自由肯定是最好的。
很多開(kāi)業(yè)優(yōu)惠的，本質(zhì)上是對(duì)自己店里食品也有一定的自信，自信顧客因?yàn)閮?yōu)惠而進(jìn)店后會(huì)覺(jué)得這店的食品確實(shí)不錯(cuò)，可能成為?？停缓螽a(chǎn)生一個(gè)廣告效應(yīng)！如果店里的食品本質(zhì)做的一般般，那即便奔著優(yōu)惠進(jìn)來(lái)的食客也是一錘子買賣！ 甚至出門還會(huì)告訴別人:新開(kāi)的那家優(yōu)惠是優(yōu)惠，但不好吃。 飯菜品質(zhì)過(guò)硬，打優(yōu)惠不玩套路才是正道。
