但茅臺不一樣，此時的酒精味幾乎是體會不到的，主要都是焦香味，所以我們很少看到即使是不喝酒的人喝第一口茅臺時會有人吐。茅臺酒是好酒，茅臺酒對于酒友而言來說絕對是不能完全作為口糧的好酒，我們這樣的每天必須的二兩的喝酒人，我們需要的酒一是喝得健康、二是安全、三是舒服，我們喝得是質量喝的是品質，至于什么品牌什么包裝都是浮云。
黑色的茅臺是什么？
題主所示茅臺為“黑標”茅臺，并非黑色茅臺，為1999年-2000年間茅臺酒啟用的第二代防偽標（黑標）。通常所說黑色茅臺，為這幾年的黑色款的定制茅臺酒，俗稱為“顏色茅臺”。98年后茅臺酒防偽標簽在改用第四代防偽紅膠帽之前，從1998開始，先后采用了共三代的防偽標簽。第一代防偽標：白標98年1月1日啟用美國3M公司的防偽標簽。
該標為白底紅字，俗稱“白標”。白標用專用燈光變換照射位置，能看見低層設置好的數(shù)碼文字圖案等信息。白標粘合性很強，很難揭開，一旦揭開即作廢。第二代防偽標：黑標1999年4月26日，更換防偽標，啟用加拿大深藍色防偽標（俗稱“黑標”）。該標采用了鏤空技術、折光變色技術和隱形圖案技術。黑標為塑膠符合型紙質，表面反光，在不同燈光變換位置照射下，文字圖案變換不同顏色。
在熒光照射下，有“國酒茅臺”及圓圈內(nèi)有大寫字母“MT”。由于消費者檢測手段有限，該標未很好第發(fā)揮作用，該標僅僅使用不到一年就被取代。第三代防偽標：天臣標（作廢標、方格標）2000年2月14日，啟用上海天臣防偽標。該標具有隱形圖案、鏤空技術、動感秘紋、水印反射四種防偽功能。用識別器照射防偽標時，表面的紅色“國酒茅臺”文字將隱去，底紋出現(xiàn)系列英文字母“MOUTAI”字樣，移動酒瓶角度，中間至少出現(xiàn)1枚動感銀色的“MT”字樣，字母若隱若現(xiàn)，充滿動感。
2000-2003年間，該標在不開瓶不撕標情況下，用熒光照射白標，能看見底部“作廢”二字。俗稱為“作廢標”。2004年后，用熒光照射，內(nèi)層防偽圖案為黑白相間方格形狀,俗稱“方格標”。防偽紅膠帽2009年，普通茅臺酒啟用防偽紅膠帽。出口飛天茅臺酒也于2014年中，啟用防偽紅膠帽。迄今，部分產(chǎn)品（如年份酒、禮盒酒）仍沿用第三代防偽技術（天臣標）。
顏色茅臺顏色貴州茅臺酒一共八款，稱為“八彩”，寓意為八方來彩（財）。近年來收藏的熱點，整套集齊，收藏價值極高！有的茅粉還加入 貴州茅臺酒-精品茅臺，做為第九款一起收藏，號為“九五至尊”！其中以黑色和綠色最為稀少，價格也相對最貴。茅臺酒收藏、投資、鑒定與交易專業(yè)交流平臺，別忘了關注超級酒號 頭條號！超級酒號已為全國酒友免費進行2萬次鑒定。
請問真茅臺是什么口味？
茅臺酒入喉時，伴隨著酒體清甜味在中段的散去，濃郁的香氣更呈現(xiàn)厚重感。此時，焦糖香成為了主體香味，擴散至整個口腔。而一些品質稍微差些的白酒，香氣往往會隨著酒精散發(fā)，變得有些輕浮，很容易回至鼻腔后部，帶著酒精的酸味，引起刺激和不適感。特別是不會喝酒的人，咽了一半的時候就是最容易想一口吐出來的時候。但茅臺不一樣，此時的酒精味幾乎是體會不到的，主要都是焦香味，所以我們很少看到即使是不喝酒的人喝第一口茅臺時會有人吐。
與15年以上的年份酒不同的是，后段時的香氣不會再有一次“爆”的過程。酒入喉時略有一絲刺激感，但非常順滑。打開騰訊新聞，看更多高清圖片入喉時的那絲刺激感，是今天第一個要來提的要點。大家有沒有聽說過“擊喉感”這個詞呢？抽煙的人可能會知道這個詞。但一般來說也只有講究的人才會知道，如果不講究，連幾十年的老煙槍也不一定知道，不信你問問周邊抽煙的朋友。
擊喉感是濃郁的氣味在碰撞喉部前端偏上部的那一刻能體會到的，如果香氣是舒適的，會體會到一種快感。其實擊喉感也不只是形容香煙，好吃好喝的食物、咖啡、茶其實都有。是不是它們的香氣在下咽到喉嚨口聚集時，輕輕敲擊一下產(chǎn)生愉悅感的腦神經(jīng)連接部位的時候，會讓你一下很爽呢？但能產(chǎn)生愉悅擊喉感的香氣可是有講究的，差的食品的香氣咽到喉嚨口時，往往這時已經(jīng)散得沒有感覺或者變成了酸苦味，那就是明顯的不悅感了。
茅臺酒都有哪些經(jīng)典款？
茅臺酒一瓶神奇的酒，以紅纓子糯高粱釀造的酒，因其工藝特殊和復雜。雖然只是用糧食為原料釀造出的茅臺酒的口感也是非常的怪異，醬香突出、花香果香濃郁、焦香糊香協(xié)調(diào)舒適、優(yōu)雅細膩、醇厚豐滿、后味回甘明顯、空杯留香持久。同時因為這些特點而被廣大的酒友們著迷。茅酒手藝人雖然是一個普普通通收入也不高的茅臺鎮(zhèn)從事傳統(tǒng)醬香型白酒釀造的人，心中除了在釀酒過程中對茅臺酒工藝的致敬而要求自己釀造工藝向茅臺酒工藝精益求精之外，我對于茅臺酒也是非常的愛好，進而只要是稍微有點錢就購買一些茅臺酒放在家里。
不為別的心情不好的時候看看心情就好了，下面茅酒手藝人就和大家說說那些茅臺酒的經(jīng)典款，而且這些經(jīng)典款都不是一瓶難求、一瓶天際的款。主要是你稍微的用心去尋找都有機會找到。1:53度普飛天這個飛天屬于茅臺酒系列流通量非常大的單品，而且因為他屬于能夠代表“茅臺酒”真實水平的酒，而且500ml，一般二三個人喝恰好合適，所以市場上非常受歡迎。
如果說你要想了解正宗的茅臺酒什么味，選擇這瓶酒絕對是沒有錯的。2:五星500ml茅臺酒一開始飛天屬于外銷茅臺酒，五星屬于我們國內(nèi)銷售，但是隨著時間的推移，市場上流傳飛天比五星好，進而五星的價格始終提不上來。其實五星茅臺酒和飛天茅臺酒都是一模一樣的酒罐裝的酒?，F(xiàn)在茅臺酒自營店為了扼制茅臺酒價格的上漲同時又防止一部分炒作性和投資性的購買，茅臺酒自營店基本上都有五星茅臺酒銷售，而且價格1489，所以如果說你想購買茅臺酒，自營店500ml裝五星絕對是你的不二之選。
3:十五年陳年在很多人對茅臺酒的高價格咬牙切齒和竊竊私語之余，茅臺酒的忠實粉絲們中間卻流傳一句話，陳年茅臺酒才是真正的好酒，以陳年茅臺酒的入門級十五年陳釀來說，普通的飛天在十五年茅臺酒的面前，一個就是丑小鴨一個就是白天鵝。目前十五年茅臺酒的正常價格應該是4500左右，為了更好的研究茅臺酒的口感，茅酒手藝人曾經(jīng)與三個酒友一起AA制購買了一瓶十五年茅臺酒和08年普通茅臺酒pk，最后大家一直認為新的十五年無論是香氣香味還是說口感，或者說整體的愉悅感。
十五年茅臺酒甚至比08年的普茅更好。所以如果說你想品嘗陳年茅臺酒什么滋味，十五年陳釀絕對是你的首選，沒有必要去選擇那些花里胡哨的瓶子。4:生肖茅臺酒在馬年茅臺酒差不多一萬，羊年差不多一萬五的今天，那瓶去年末被超到了五千多一瓶的狗年現(xiàn)在也就是三千左右。其實熱熱鬧鬧的生肖酒和我們常見的飛天五星也就是外面的衣服不一樣，里面的內(nèi)涵都是一樣的。
但是因為生肖文化的元素和早期一些大量囤積生肖茅臺酒的人努力尋找接盤俠的緣故，生肖茅臺酒價格被推高一波又一波。當然我個人也是非常喜歡這個生肖茅臺酒，但是奈何只有老鼠的眼光，馬年有幾瓶，羊年只有一瓶，猴年一件，雞一瓶，狗2瓶。生肖茅臺酒不失為茅臺酒的經(jīng)典產(chǎn)品，同時生肖熱在慢慢的退燒，如果說有好的渠道和價格酒友們可以湊上幾瓶把玩。
酒，喝了他就是對他最大的尊重，但是茅臺酒的價格又不是我這樣的人或者說大部分酒友所能夠天天喝的，所以我的建議是適當?shù)母銕灼糠旁诩依?，閑暇之余把玩把玩也是可以的，當然你是那種經(jīng)濟寬裕財務自由的酒友，如果遇見了價格合適渠道保真的生肖酒，存上一些保值增值也是可以的。茅臺酒是好酒，但是茅臺酒對于酒友而言來說絕對是不能完全作為口糧的好酒，我們這樣的每天必須的二兩的喝酒人，我們需要的酒一是喝得健康、二是安全、三是舒服，我們喝得是質量喝的是品質，至于什么品牌什么包裝都是浮云。
所以我們應該喝純糧食、大曲固態(tài)發(fā)酵、本香型傳統(tǒng)工藝、高度沒有加水的、存放了一定時間的高度酒。茅酒手藝人因為長期在茅臺鎮(zhèn)釀酒，酒友們也經(jīng)常來茅臺鎮(zhèn)找我喝酒聊天，酒友們也非常喜歡品嘗我?guī)旆康睦暇?，如果說你來茅臺鎮(zhèn)旅游歡迎到酒庫品酒喲！茅酒手藝人一個土生土長的茅臺鎮(zhèn)人 一個普通的醬香白酒釀酒工人 一個對釀酒工藝癡迷的年輕人以酒會友為懂酒的人尋找美酒為美酒尋覓知音茅酒手藝人maojiuyr（版權所有）。
茅臺鎮(zhèn)酒是茅臺酒嗎，差別那么大？
茅臺鎮(zhèn)酒和茅臺酒不是一回事，兩者不能混為一談?？赡苁莾烧叨加忻┡_兩字可能使人們產(chǎn)生了錯覺。再者這兩種酒都是醬香型的白酒。而且，產(chǎn)地相近，使人錯誤地認為是一回事。其實不然，兩者還是有著很大的區(qū)別的。茅臺鎮(zhèn)酒產(chǎn)自于茅臺鎮(zhèn)。茅臺鎮(zhèn)是貴州省遵義市仁懷市所轄的一個鎮(zhèn)，赤水河貫穿全境。自古以來就是黔北名鎮(zhèn)，該鎮(zhèn)是醬香型白酒的圣地。
域內(nèi)白酒行業(yè)昌盛，幾乎家家戶戶都會釀酒?，F(xiàn)在，你來到茅臺鎮(zhèn)，白酒的醇香就會撲面而來。中國的酒文化在這里得到了充分的體現(xiàn)。紅軍長征時著名的四度赤水就是發(fā)生在這里，當時，戰(zhàn)況激烈，許多的紅軍戰(zhàn)士受傷。因為沒有醫(yī)用的酒精，就用茅臺鎮(zhèn)產(chǎn)的白酒沖洗傷口，防止感染。使受傷的紅軍戰(zhàn)士得到了及時的救助。我想這也是酒文化的又一體現(xiàn)吧。
茅臺酒是貴州茅臺酒股份有限生產(chǎn)的白酒。她的總部也設立在茅臺鎮(zhèn)。她的前身是中國貴州茅臺酒廠。她所涉及的產(chǎn)品主要有白酒、原漿酒、啤酒、葡萄酒、紅酒；所涉及的產(chǎn)業(yè)有證券、銀行、保險、物業(yè)、科研等。貴州茅臺酒股份有限是一家上市公司是國家的特大型企業(yè)。近百年以來，先后14次榮獲各種國際金獎，是我國醬香型白酒的典型代表，被公認為國酒。
五星茅臺與飛天茅臺在酒質上有什么不一樣？
感謝邀請，這問題問得好，大伙都知道貴州茅臺酒的普茅有“五星”牌與“飛天”牌，可這2種有什么區(qū)別呢？其實貴州茅臺的飛天茅臺酒與五星茅臺酒只是茅臺酒的商標，一個是外銷商標另一個主要內(nèi)銷商標。它們的酒質也是沒有區(qū)別的，都是同一批次酒來統(tǒng)一勾兌出來的，可以說是上午包裝“五星”，下午就包裝“飛天”。只不過是包裝各異。
請看圖示：貴州茅臺酒有兩種商標，是在特定歷史背景下形成的。在1953年，茅臺酒為走外銷，商標為麥穗包圍五星樣式的圖案，當時叫“金輪”牌也就是“五星”商標前身。因當時歷史條件下，帶五角星圖案被國外反華勢力視為“政治商標”，導致銷量受損。為有利于外銷，商標于1958年改為敦煌“飛仙”圖案，也就是現(xiàn)在的“飛天”牌，寓意茅臺酒是外交友誼的使者，并一直沿用至今。
茅臺帶個鎮(zhèn)，買酒需謹慎，真的是這樣嗎？要注意什么？
謝友邀答：茅臺鎮(zhèn)是中國醬香白酒的發(fā)源地，也是國酒飛天茅臺酒的故鄉(xiāng)。上世紀八十年代以前，主要生產(chǎn)茅臺和賴茅兩個品牌的醬香型白酒，酒的主要原材料是一種稱為小粒高粱的農(nóng)作物和一種多年傳承的用予發(fā)酵的酒粬。隨著中國經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和白酒市場的日益繁榮，中國白酒在國內(nèi)外都產(chǎn)生了前所未有的影響力和知名度。茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的各種品牌的各種香型的酒品也隨運而生。
現(xiàn)在，有不少人投資茅臺鎮(zhèn)業(yè)酒業(yè)，產(chǎn)生了許多各種名號的酒類。更有酒廠為占領了市場打出了特制特供專制專用等內(nèi)容，為客戶做出了無數(shù)所謂"訂制"產(chǎn)品。無論這些產(chǎn)品和品質和價格如何，都有茅臺鎮(zhèn)出產(chǎn)內(nèi)容標記。在大多數(shù)人看來這就是為推銷產(chǎn)品打出的幌子，是在沾茅臺酒的光！其實，市場的本質就適者生存。在我看來，茅臺鎮(zhèn)就是一個生產(chǎn)和銷售白酒的基地，也是一個產(chǎn)生財富和品牌的孵化器。