3.沈陽的老龍口:在遼寧老龍口有著跟牛二差不多的地位，曾經(jīng)遼寧人去飯店都喜歡點上一瓶二兩裝的老龍口，不過這幾年好像也開始走下坡路了。老雪是沈陽人家喻戶曉的啤酒，同樣作為沈陽本地酒，老龍口白酒的名氣就比老雪差很多了。近幾年遼寧出產(chǎn)的白酒品牌不太景氣，不像九十年代初的時候有那么多的品牌，記得當(dāng)年的老龍口、酒霸王、雄蟬蛾、金州老窖、凌水老窖也紅火過一段時間。
東北哪種酒最好喝？
來東北當(dāng)然要喝一點白酒，遼吉兩省不太了解，咱就說說黑龍江吧。來哈爾濱您可以喝到白、啤、色、汽、格了瓦斯全系列.......個人建議您都嘗一嘗，每一個品種里都有黑龍江的特色產(chǎn)品，保您滿意！白酒來哈爾濱喝白酒最好喝點當(dāng)?shù)丶兗Z釀造的小燒。這個季節(jié)當(dāng)年的新酒還沒下來，不過說真心話，當(dāng)年新酒并不好喝。所說的陳年老酒就是這個道理。
如果您喜歡喝高度酒，那就整小燒沒錯！不過所說的頭流兒酒最好別喝，勁兒太大了。平平常常60度，我還見過70多度的小燒，跟喝汽油沒啥區(qū)別。啤酒來哈爾濱出差，當(dāng)然要喝哈??！中國第一桶啤酒的發(fā)源地絕對不會讓您失望。哈啤旗下目前品種太多了，說實話哈爾濱人自己都沒幾個人敢說他都喝過。常見的品種里1900系列還不錯，1900有三個品種，經(jīng)典、臻藏、原釀。
您還是喝原釀吧，口感超棒而且喝多了也不上頭。另外出品不久的冰純白啤也相當(dāng)不錯，入口清爽回味略帶甘甜。個人總感覺它有點勁大，可能是咱酒量不行吧。但是口感絕對一流。色酒（果酒）東北人所說的色(sai發(fā)第三聲)酒其實就是果酒。不要一提果酒就是什么進(jìn)口紅酒，葡萄酒只是果酒中的一類罷了。哈爾濱人喝果酒有一百多年的歷史了，而且咱們喝黑豆蜜酒（黑加倫）。
秋林的黑豆蜜酒來哈爾濱一定要嘗嘗，而且只能去秋林公司專柜去買。其實地方的嘛......反正我是只去門店買。小時候只能過年時才能排大隊買到，就算是現(xiàn)在，其產(chǎn)量依然不高。其實秋林果酒還有葡萄酒、馬林、草莓果酒。只能很少見罷了。秋林用的還是一百多年前的老工藝、老橡木桶、老配方......從沒因為經(jīng)濟(jì)利益因素而且上馬所謂的現(xiàn)代化生產(chǎn)線。
這也是為什么許多品種很少能見到的原因。當(dāng)然。這也成了為什么這些果酒絕對值得一嘗的原因。絕對正宗，不摻......汽酒在哈爾濱，汽酒可不是汽水！千萬別理解錯了。哈哈。其實老哈爾濱人心中的汽酒就是香檳酒了。不過！真正的秋林香檳您來的時候真心不一定能喝到。唉，就這點產(chǎn)量......之所以在這里介紹一下，主要還是想讓您知道，在哈爾濱，這個汽字不是指的汽水。
這一點上可能哈爾濱人跟其它地方的人理解都不同。對付喝點其它香檳嘗嘗得了，沒辦法。格瓦斯不用說了，哈爾濱的特色飲品。現(xiàn)在哈爾濱市場上常見的就是秋林和得莫利的格瓦斯。各有千秋，也不好說哪種最好喝。都嘗嘗吧！非要說正宗的牌子，那就得算秋林格瓦斯了，不過總感覺跟小時候喝的秋林格瓦斯不太一樣。小時候的格瓦斯有酒精度的，喝多點有微醉的感覺。
遼寧最好喝的是什么酒？
遼寧的酒類繁多，白酒和啤酒都有好多種。其中遼寧最為大家所熟知的酒當(dāng)屬雪花，雪花雖然已經(jīng)遍布全國，但老家就是在遼寧，喝過啤酒的人肯定都喝過雪花。當(dāng)然目前的雪花生產(chǎn)基地已經(jīng)分散各省，所以口感已經(jīng)有了區(qū)別，加之雪花的種類繁多，所以大家對雪花的口感褒貶不一。其實遼寧地區(qū)尤其是沈陽的“老雪花”，才最能代表雪花的原始狀態(tài)，老雪花本名是“雪花醇生”沒錯不是單純的純。
大部分沈陽人從開始喝啤酒就是從老雪花開始的，老雪花容易上頭，啤酒界都知道有“奪命大烏蘇”，其實老雪花別稱是啤酒界的“悶倒驢”。老雪花消毒步驟簡單，所以麥芽香度濃厚，加之添加少量糖份，所以老雪花甘醇濃郁，是遼寧不可多得的好啤酒。白酒方面，遼寧和我國大多數(shù)省份一樣，種類繁多，但是沒有省份代表性的白酒，基本是一個城市一個種類。
不像汾酒、西鳳、茅臺、五糧液等比較有省份特色的酒那么知名。但是遼寧的白酒也有幾款比較不錯的，比較知名的有大連老窖、老龍口、鐵剎山、鳳城老窖、道光25、老窖三溝、山雁王、凌塔百年、綏中老窖等，每個城市喝的不同，喜好的也不同。非要從遼寧各地白酒中選出比較好喝的白酒，應(yīng)該當(dāng)屬老龍口白酒了。老龍口歷史悠久，最早可以追溯到康熙年間，采用東北地區(qū)的糧食以及長白山余脈地下礦泉水，口味比較綿甜。
遼寧最好的白酒是哪些？
我是土生土長的遼寧人，對于本地的白酒品牌可以說還是比較了解的。遼寧的白酒跟北方大多數(shù)地區(qū)的白酒一樣，在國內(nèi)跟白酒大省是沒辦法可比的，不過也有不少比較受當(dāng)?shù)厝怂矏鄣陌拙破放?。近幾年遼寧出產(chǎn)的白酒品牌不太景氣，不像九十年代初的時候有那么多的品牌，記得當(dāng)年的老龍口、酒霸王、雄蟬蛾、金州老窖、凌水老窖也紅火過一段時間。
遼寧有什么白酒比較出名1.道光二五:這就是以前的凌水老窖，這款白酒目前來看應(yīng)該是遼寧最貴品牌的白酒，不過以前大街小巷都有售賣的，但是這幾年即使在遼寧本地也變得不太多見了，不知道是什么原因？2.三溝酒:這是遼寧阜新酒廠出產(chǎn)的白酒，不過現(xiàn)在市面上銷售的大多是酒精勾兌的，價錢也比較低廉，屬于一款銷量不錯的低檔酒。
3.沈陽的老龍口:在遼寧老龍口有著跟牛二差不多的地位，曾經(jīng)遼寧人去飯店都喜歡點上一瓶二兩裝的老龍口，不過這幾年好像也開始走下坡路了。4.大連老窖:這是大連金州酒廠出產(chǎn)的老牌白酒，曾經(jīng)出產(chǎn)的酒霸王也紅極一時，現(xiàn)在高檔瓶裝的售價也在300多元，可以說品質(zhì)還可以。遼寧出產(chǎn)的其它白酒普遍知名度不高，一般都以小酒廠居多，大多數(shù)以售賣散酒的方式銷售，因此遼寧的各農(nóng)貿(mào)市場里售賣散白酒的特別多，可能是遼寧的白酒生產(chǎn)廠家品牌意識不強(qiáng)吧？白酒是比較講究歷史和傳承的，因此中國的知名白酒品牌基本都有百年以上的歷史。
同樣是本地酒，為什么沈陽老龍口沒有老雪火？
在沈陽，去擼串、吃雞架抻面、吃火鍋、吃烤肉等等，老雪都可以說是成年人聚餐的標(biāo)配！老雪其實就是沈陽的老雪花啤酒，來沈陽吃飯，不喝一口老雪，那簡直太可惜了。老雪是沈陽人家喻戶曉的啤酒，同樣作為沈陽本地酒，老龍口白酒的名氣就比老雪差很多了。但事實上，老龍口的歷史背景可比老雪深厚多了。早在清康熙元年，也就是1662年，老龍口酒就創(chuàng)建了。
釀酒歷史到現(xiàn)在也有300多年了。老龍口釀酒的窖池經(jīng)過幾百年的馴化富集了霉菌、酵母菌等種類繁多的微生物，為釀酒提供了呈香呈味的前驅(qū)體，形成了“濃頭醬尾，綿甜醇厚”的獨特風(fēng)格。老龍口品牌被授予“中華老字號”的稱號。那么，為什么歷史更悠久的老龍口酒如今不如老雪家喻戶曉呢？為了解釋這個問題，我覺得有必要從幾個方面來分析。
首先，啤酒的度數(shù)低，沈陽人日常生活中和啤酒的場合要比和白酒的時候多。例如現(xiàn)在出去聚餐，大家通常情況下都會點啤酒助興，很少會有人點白酒的?；蛘咧苣]事，在家小酌一杯，大部分人也都是喝啤酒。因為可以喝啤酒的場合和情況比較多，所以老雪會更家喻戶曉一點。其實這個問題解釋起來也挺容易的。首先老龍口是白酒而老雪花是啤酒。
啤酒的度數(shù)相對比較低，更多人能夠接受啤酒。回想一下我們平時說的擼著串喝著酒基本都是喝啤酒吧？大家去唱歌好像更多的也是喝啤酒。啤酒無論從味道上口感上還是對胃的刺激上都更容易被接受，有的人一個人可以喝好幾瓶老雪花，要是幾瓶子老龍口下去還不得把膽汁都吐出來了??？其實這種現(xiàn)象不僅在沈陽存在，我們經(jīng)常喝的比較知名的啤酒好像都是地方特色酒，比如說老雪花比如說哈爾濱啤酒比如說青島啤酒再比如說燕京啤酒……而出名的白酒好像都是那種大廠的名酒品牌，就像是茅臺五糧液什么的。