郎酒廠吳家溝制曲班長，班級舉行詩林漫步古詩接力

海上生明月，天涯共此時。

——————一曲新詞酒一杯，風刀霜劍嚴相逼海內(nèi)存知己，天涯若比鄰。——————臨行密密縫，意恐遲遲歸?！獨w來池苑皆依舊，太液芙蓉未央柳。————————柳映江潭底有情，望中頻遣客心驚?！@聞俗客爭來集，競引還家問都邑?！?一年三百六十日，紛紛風急障黃埃，去年天氣舊亭臺?！а墼嚳瓷酵饩霸倏纯磩e人怎么說的。

制作方法首先把大米加水浸泡3小時到6小時備用，其次將浸泡的大米碎成米粉，用細篩過篩，第三加配料，把米粉四分之個三做坯，余下作裹粉，加香藥草粉，陳曲粉，水相混拌勻，制坯，裹粉，培曲，出曲，保持溫度在要求范圍內(nèi)。

藥小曲又名酒藥或酒曲丸。它是以生米粉為原料，添加中草藥粉和種曲母制成的。制作方法：1．浸米：把大米加水浸泡3~6小時備用。2．粉碎：浸泡后的大米粉碎成米粉，并用180目的細篩進行過篩。3．配料接種：以3/4的米粉用于做坯，余下1/4的米粉用作裹粉，香藥草粉用量為酒坯粉量的3%，陳曲粉為2%，水為60%，相混拌勻。4．制坯：拌勻后制成酒餅，切成2厘米大小的粒狀，并用竹篩篩圓成酒藥坯。5．裹粉：把曲坯外面滾上一層細米粉，并控制酒坯含水量為46%。6．培曲：室溫控制在28~31℃，把酒坯送入曲室，培養(yǎng)20小時后，霉菌菌絲生長旺盛，品溫控制在33~34℃，最高不超過37℃，24小時后，為了促使曲壞中酵母繁殖，室溫應控制在28~30℃，品溫在35℃以下，保持24小時。入房共48小時后，品溫下降，曲子成熟。7．出曲：成熟的曲取出后在烘房干燥或曬干，貯藏備用。

酒曲分為很多種。但我們現(xiàn)在簡單點把它分為大曲和小曲：大曲是大型酒廠用來生產(chǎn)大曲窖酒用的，其原料是小麥；釀酒小作坊都用小曲。生產(chǎn)小曲要準備兩種主要材料：一是菌種，二是載體材料。菌種可以向酒釀研究所之類的單位購買到；小曲的載體材料有的選擇麥麩，有的選擇米糠。其制曲過程大致如下：先把菌種擴大培養(yǎng)，然后將麥麩蒸熟涼冷后將培養(yǎng)好的菌種拌入其中。然后放置在酒曲培養(yǎng)室內(nèi)保溫培養(yǎng)，培養(yǎng)成熟后進行烘干就成了。

歌曲：《盤歌》歌手：馬幫樂隊作詞：民間歌謠作曲：葉宏鋼歌詞：炮仗聲聲報喜訊，哪嘛喂啰抬起花轎嘛來迎親，哪嘛喂啰嘛來迎親哪嘛喲喲，山那邊是你們的親哪嘛喂啰，棒咚棒山這邊是我們的親，哪嘛喂啰嘛我們的親哪嘛喲喲，什么尖尖尖尖的尖上天，尖上天咧什么尖尖尖尖在，水中生水中生，什么尖尖尖尖的長街總有賣，長街賣什么尖尖尖尖的，在妹前呀在妹前，寶塔尖尖尖尖的尖上天，尖上天咧菱角尖尖尖尖在，水中生水中生，牛角尖尖牛角尖尖長總有賣，長街賣十指尖尖尖尖尖尖，十指尖尖在妹前呀在妹前，走起來嘍什么彎彎彎彎的，彎上天彎上天咧，什么彎彎彎彎在水中生，水中生什么彎彎彎彎的，長街總有賣長街賣，什么彎彎彎彎的在妹前，呀在妹前彩虹彎彎彎彎的，彎上天彎上天咧，蝦米彎彎彎彎在水中生，水中生鐮刀彎彎鐮刀彎彎，長街總有賣長街賣，梳子彎彎彎彎彎彎梳子彎彎在妹前呀，在妹前走起來嘍擴展資料：唱歌是云南金平一帶瑤族青年男女的習慣。他們在逢年過節(jié)走家串戶時，首先得唱一首感謝主人的歌，才隨主人進家。吃了晚飯，客人須用歌向主人要床、要燈備夜。主人安排后，客人必須馬上躺下床，但又不能睡著。天黑后，寨里的姑娘便成群結(jié)隊來到有客歇宿的人家門口，唱起三支歌向主人說明來意。然后，她們找來干竹桿，用小板凳使勁猛砸，請屋晨的客人起床，并用竹片在大門口燒起火堆。這時姑娘們推舉一個心靈嘴巧、外貌出眾、有威望的姑娘，唱著《邀請調(diào)》到屋內(nèi)去邀請小伙子：“一盞明燈掛高臺，鳳凰飛去又飛來。鳳凰飛去多連累，桂花好看路遠來?！彼诖采系男』镒樱牭焦媚锏母杪?，從屋里走出來。姑娘們請小伙子坐下，但小伙子遲遲不肯。姑娘們又唱起《讓登歌》： “一根板凳四條邊，雙手抬到火籠邊。有心有意坐板凳，無心無意蹲火邊?！惫媚锍旰螅』镒硬抛?。隨后，大家就用歌互相表示慰問。盤歌即開始：男：“大河漲水小河渾，不知小河不多深？丟個石頭試深淺，唱首山歌試妹心。” 女：“太陽出來照高崖，高崖腳下桂花開。妹是桂花香千里，郎是蜜蜂萬里來?！?/div>