淄博市淄川富橋果酒廠，老淄川紅果酒真的那么好喝嗎是淄川酒廠做的嗎什么牌子啊 搜

紅果酒是以山楂為主要原料釀制的果酒，紅果酒最出名的就是老淄川的東方牌紅果酒，但是后來酒廠倒閉了，那個也就沒有了。不過近幾年，酒廠退休的老師傅又被請出來還原古老的配方和工藝，做成新的品牌，般陽河紅果酒，，味道和當(dāng)年的一個樣，真的是很好喝

你好！在淄川說起酒不能不提【 原山東國營淄川酒廠 】很好喝，是淄川酒廠的老師傅做的，還是當(dāng)年的味道。如有疑問，請追問。

就叫財(cái)經(jīng)大學(xué)

財(cái)經(jīng)大學(xué)站

到天津財(cái)經(jīng)大學(xué)的地鐵站站名就叫財(cái)經(jīng)大學(xué)站。目前天津只有地鐵一號線。天津地鐵1號線 軌道交通線 劉園6:00-22:00 → 雙林6:00-22:00 ； 票價2.00元--5.00元,城市卡有效 天津市地下鐵道總公司 去程：劉園 - 家樂奧園店(地鐵西橫堤站) - 佳園南里(地鐵果酒廠站) - 千里堤(地鐵本溪路站) - 丁字沽十一段(地鐵勤儉道站) - 大同門(地鐵洪湖里站) - 西北角 - 西南角 - 南開二緯路(地鐵二緯路站) - 今晚報大廈(地鐵海光寺站) - 鞍山道 - 濱江道(地鐵營口道站) - 小營門(地鐵小白樓站) - 下瓦房 - 南樓 - 尖山宿舍(地鐵土城站) - 棉四宿舍(地鐵陳塘莊站) - 復(fù)興門 - 茂名道(地鐵華山里站) - 開源集團(tuán) - 財(cái)經(jīng)大學(xué) - 雙林 (21站) 回程：雙林 - 財(cái)經(jīng)大學(xué) - 茂名道(地鐵華山里站) - 復(fù)興門 - 棉四宿舍(地鐵陳塘莊站) - 尖山宿舍(地鐵土城站) - 南樓 - 下瓦房 - 小營門(地鐵小白樓站) - 濱江道(地鐵營口道站) - 鞍山道 - 今晚報大廈(地鐵海光寺站) - 南開二緯路(地鐵二緯路站) - 西南角 - 西北角 - 大同門(地鐵洪湖里站) - 丁字沽十一段(地鐵勤儉道站) - 千里堤(地鐵本溪路站) - 佳園南里(地鐵果酒廠站) - 家樂奧園店(地鐵西橫堤站) - 劉園 (21站)

糧食當(dāng)中含糖份和淀粉的都可以做酒

首先你要知道水果釀酒主要通過水果含的糖分轉(zhuǎn)化的酒精，所以有糖分的都可以釀酒，但有些水果釀出來味道不好

簡易家庭自釀葡萄酒的方法 一、原料選擇：可選擇自產(chǎn)或市銷的葡萄，以含糖、含酸量較多，香味濃、色澤美為宜。如山葡萄系列品種則更好。注：山葡萄的沒用 過。普通葡萄要選果型良好、多汁的。 小貼士： 1、什么葡萄可以用來釀葡萄酒？ 自釀葡萄酒，講究的是因地制宜，自娛自樂，對葡萄品種沒什么特別規(guī)矩，只要是葡萄就可以玩玩，條件允許的情況下，每年選 擇3、2個葡萄品種同時釀（也就是多準(zhǔn)備幾個容器而已），會在對比中更深地感受不同葡萄品種對酒風(fēng)格的影響。釀紅葡萄酒必須用 紅色葡萄，顏色越深（紫黑）越好，成熟度越高越好，紅皮紅肉更好；白葡萄酒用白（綠色）葡萄或紅皮白肉的葡萄（發(fā)酵前壓榨去 皮）。 葡萄酒的酒精度是由葡萄所含的糖分轉(zhuǎn)換而來，紅葡萄酒的顏色來源與葡萄皮肉所含的色素，所以，應(yīng)盡量選擇成熟度好、新 鮮、干凈衛(wèi)生的葡萄用來釀酒。 若家居葡萄酒產(chǎn)區(qū)能買到專用釀酒葡萄，那就使您可以用自釀的葡萄酒與商店花錢買來的葡萄酒做一個對比品嘗，當(dāng)然是再好不 過的事兒。 紅葡萄酒常見的釀酒專用葡萄品種有：赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品麗珠(Cabernet Franc)、蛇龍珠（Carbernet Gernischet）、梅鹿輒(Merlot 美樂)、佳麗釀(Carignane)、黑品樂(Pinot Noir)、佳美（Gamay,Gamay Noir）、西拉 （Syrah）等； 白葡萄酒常見釀酒專用葡萄品種有：雷司令（Riesling）、貴人香(Italian Riesling)、霞多麗(Chardonnay)、長相思 (Sauvignon B1anc)等。 另外，紅皮白肉的玫瑰香鮮食葡萄也常用于白葡萄酒（去皮后發(fā)酵）和玫瑰紅葡萄酒（帶皮發(fā)酵）的釀造，而且成酒的香氣很特 別。至于不同葡萄品種釀出的葡萄酒的風(fēng)格特色，網(wǎng)上有很多有關(guān)釀酒葡萄品種的介紹，這里不一一介紹。 2、需要專用工具和專用敷料嗎？ 不是必須。 瓶瓶罐罐、水桶、大缸都可以當(dāng)容器。少量觀賞試驗(yàn)，推薦使用透明的玻璃瓶、可樂瓶、礦泉水瓶。為防止與空氣過度接觸而使得酒液氧化，最好用口孔較小有蓋的容器，或者用塑料布包裹后捅破一小孔。 注：我的經(jīng)驗(yàn)是用大可樂瓶或大口運(yùn)動飲料瓶（例如：激活、脈動、三得利等飲料瓶）。大可樂瓶優(yōu)點(diǎn)是容量大，幾個瓶子就可以了，而且在貯藏前期去沉渣時比較方便、經(jīng)濟(jì)；缺點(diǎn)：瓶子口小，裝填和有浮渣倒酒時不方便。大口運(yùn)動飲料瓶與大可樂瓶正相反，容量小，釀一點(diǎn)酒也得擺一排瓶子，但是裝填和有浮渣倒酒時方便。裝填之后，輕輕把瓶蓋帶上即可，千萬不要擰上勁，否則，發(fā)酵產(chǎn)生的氣體就容易積存在瓶子里。 酵母、澄清劑等輔料添加物也應(yīng)該盡量少用或不用，但SO2對葡萄酒的長期保存起著至關(guān)重要的作用。 3、用塑料桶好還是用壇子好？ 用具發(fā)酵時沒規(guī)矩，食品級用無毒塑料、壇子都可，當(dāng)然，玻璃瓶、瓷器、不銹鋼罐更好。切忌與鐵、銅、錫等金屬接觸。 4、葡萄要不要用洗滌劑清洗？ 不要。洗滌會大量損失葡萄皮上的天然酵母，使得發(fā)酵的自然啟動變的困難。如果不是對化學(xué)農(nóng)藥的忌諱，連葡萄的沖洗也盡量避免。酒精它自然的消毒能力，您大可不必追求在絕對潔凈的真空中生活，切忌談微生物色變。如果您勢必要洗，也盡量減少洗滌強(qiáng)度，且盡快涼干后再破碎釀酒。 注：盡量還是洗洗，去塵土。如果是在外面買的葡萄洗完之后用清水泡20分鐘，可以去除部分農(nóng)藥。 二、 汁液制備與調(diào)整： 1、破碎與去梗：破碎前對原料進(jìn)行分選，除去霉?fàn)€果粒，在破碎前或破碎后的同時除去果梗，葡萄粒破碎要徹底，但不傷及種子和果 梗，破碎時凡與果汁接觸的部分，不能使用鐵、銅制品，以使用硬木質(zhì)、純鋁及不銹鋼為宜。 2、果汁糖分調(diào)整：破碎后的果漿每公斤1--2兩，可先將糖溶解在少量果漿中，然后再加入全部果漿中去。也可將果漿加熱至60℃(不 能超過此溫度)（ 注：查閱有關(guān)帖子、葡萄酒釀造教材沒見有這種加熱的方法，大概冬季可能會適用，本人提醒山友慎用此法）， 以提高糖的溶解度。也可以采取分次加糖的方法。