1,酒與對(duì)聯(lián)的那些金句你了解多少
01贊酒類(1)酒香十里春無價(jià);醉買三杯夢(mèng)也甜。(2)仙醴釀成天上露;香風(fēng)占到世間春。(3)酒氣沖天,鳥飛聞香成鳳;糟粕落地,游魚得味成龍。(4)鐵漢三杯軟腳;金剛一盞搖頭。(5)猛虎一杯山中醉;蛟龍兩盞海底眠。(6)入座三杯醉者也;出門一拱歪之乎。(7)風(fēng)來隔壁三家醉;雨過開瓶十里香。(8)陳釀美酒迎風(fēng)醉;瓊漿玉液透瓶香。(9)沽酒客來風(fēng)亦醉;歡宴人去路還香。(10)遠(yuǎn)客來沽,只因開壇香十里;近鄰不飲,原為隔壁醉三家。?02廠酒類(1)泉香城里春光好;技精藝絕廠愈興。(2)迎新春柳園更添奇秀;賀佳節(jié)酒城大展宏圖。(3)佳釀傳萬家家事興旺;神工造美酒酒味醇香。(4)穩(wěn)準(zhǔn)細(xì)凈勤千年古訓(xùn);酸澀苦辣甜五味協(xié)調(diào)。(5)四角飽滿六面光滑塊塊好;五味俱全三絕綿長(zhǎng)滴滴香。(6)色香味俱佳精心調(diào)勾美酒;年月日分存細(xì)嘗慢品佳釀。(7)尋味君子知味來,伴香雅士攜香去。(8)糧煤物料全部保障供應(yīng);產(chǎn)品利稅無不由此得來。?03贊美酒菜,吸引顧客類(1)開壇千君醉;上桌十里香。(2)樓小乾坤大;酒香顧客多。(3)登門親嘗飯菜美;過街留步聞酒香。(4)陳釀美酒迎風(fēng)醉;精烹珍饈透腹香。(5)酒味飄遠(yuǎn)方,莫怪眾人稱雅;輕車過門前,難禁口角流香。(6)高朋滿座,虎嘯龍吟詩千首;嘉賓咸集,客往人來酒百盅。(7)味香色美,三載陳釀后勁大;家富國(guó)強(qiáng),百年大計(jì)前景奇。(8)菜蔬本無奇,廚師巧制十樣錦;酒肉真有味,顧客能聞五里香。?04勸客飲酒,助興佐餐類(1)座上客常滿;杯中酒不空。(2)勺盛九洲菜;杯溶萬般情。(3)此處有家鄉(xiāng)風(fēng)月;舉杯是故土人情。(4)經(jīng)濟(jì)小吃飽暖快;酒肴大宴余味長(zhǎng)。(5)店有佳肴,但可隨心挑幾樣;客愛名酒,不妨就此喝一杯。(6)槽滴珍珠漏拽乾坤一團(tuán)和氣;杯浮琥珀陶熔肺萬種風(fēng)情。(7)滿堂歡笑樂新春,努力加餐飯;暖室生輝話勝利,高興喝幾杯。?05描寫環(huán)境,突出外景類(1)地偏山水秀;酒香河橋春。(2)短墻坡藤隔鬧市;小橋流水連酒家。(3)美酒一杯,千載難逄一知己;草舍幾間,兩耳盡聞天下事。
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2,我國(guó)的五糧液最早釀造在哪個(gè)朝代
1909年,“利川永”烤酒作坊老板鄧子均,又采用紅高粱、大米、糯米、麥子、玉米五種糧食為原料,釀造出了香味純濃的“雜糧酒”,送給當(dāng)?shù)貓F(tuán)練局文書楊惠泉品嘗,他認(rèn)為此酒色、香、味均佳,又是用五種糧食釀造而成,使人聞名領(lǐng)味。從此,這種雜糧酒便以五糧液享于世人,流芳至今。蜚聲中外、譽(yù)滿神州的四川宜賓五糧液酒廠所產(chǎn)的交杯牌、五糧液牌五糧液(由“荔枝綠”——宜賓元曲而來),在中國(guó)濃香型酒中獨(dú)樹一幟,為四川省的六朵金花(瀘州特曲、郎酒、劍南春、全興大曲、五糧液、沱牌曲酒)之一。它以“香氣悠久,滋味醇厚,進(jìn)口甘美,入喉凈爽,各味諧調(diào),恰到好處”的風(fēng)格享名世界。 五糧液酒的前身是“荔枝綠”,御用“雜糧酒”,它是由晚清舉人楊惠泉所命名,而此前,它被老百姓中叫做“雜糧酒”,在文人雅士中被稱為“姚子雪曲”?! ?909年,宜賓眾多社會(huì)名流、文人墨客匯聚一堂。席間,“雜糧酒”一開,頓時(shí)滿屋噴香,令人陶醉。這時(shí)晚清舉人楊惠泉忽然間問道:“這酒叫什么名字?”“雜糧酒?!编囎泳卮稹!盀楹稳〈嗣??”楊惠泉又問。“因?yàn)樗怯纱竺?、糯米、小麥、玉米、高粱五種糧食之精華釀造的?!编囎泳f?!叭绱思厌?,名為雜糧酒,似嫌似俗。此酒既然集五糧之精華而成玉液,何不更名為五糧液?”楊惠泉胸有成竹地說?!昂茫@個(gè)名字取得好?!北娙思娂娕陌附薪^,五糧液就此誕生。 1929年開始改名為“五糧液”。此酒沿用和發(fā)展了“荔枝綠”的特殊釀制工藝。因?yàn)槭褂迷掀贩N之多,發(fā)酵窖池之老,更加形成了五糧液的喜人特色。它還兼?zhèn)洹袄笾G”“清而不薄”,“厚而不蝕,甘而不噦,辛而不螫”的優(yōu)點(diǎn)。明末清初,宜賓共有四家糟坊,十二個(gè)發(fā)酵地窖。到解放前夕,已有德勝福、聽月樓、利川永等十四家釀酒糟坊,釀酒窖池增至一百二十五個(gè)。 1957年國(guó)營(yíng)宜賓五糧液酒廠正式成立,廠房設(shè)在宜賓的翠屏山和真武山腳下。該廠在唐代“重碧春”、宋代“荔枝綠”和近代“雜糧酒”傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,大膽創(chuàng)新,形成了釀造五糧液酒的一整套獨(dú)特工藝。五糧液酒是選用優(yōu)質(zhì)大米、糯米、玉米、高粱、小麥五種糧食,巧妙配方釀制而成。它具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、落喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處”的獨(dú)特風(fēng)格,在大曲酒中以酒味全面著稱。
3,河套棉柔十年多少度
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目前南陽市場(chǎng)大約有60多個(gè)白酒品,每個(gè)品都有一定的銷量,市場(chǎng)上沒有絕對(duì)的主導(dǎo)品,來自酒類經(jīng)銷商們的調(diào)查發(fā)現(xiàn)。有以下幾大品:豫酒中的宋河、張弓、仰韶,河北的板城燒鍋、四川的小角樓和瀘州老窖系列產(chǎn)品、江蘇的洋河、陜西的西鳳、湖北的枝江等,群雄混戰(zhàn),各家力量不相上下,使南陽白酒市場(chǎng)進(jìn)入戰(zhàn)國(guó)時(shí)代。 經(jīng)過2007年的慘烈廝殺后,板城燒鍋酒、小角樓、瀘州老窖系列、四特、河套、郎酒、衡水老白干、宋河可謂南陽中檔白酒市場(chǎng)的“八大金剛”。 板城燒鍋酒經(jīng)過近四年的良好運(yùn)作,在2004年就成為南陽市場(chǎng)的第一品,憑借細(xì)致的市場(chǎng)運(yùn)作,表現(xiàn)持續(xù)良好,2007年對(duì)于板城燒鍋酒來說,是成熟品更新升級(jí)的一年。板城燒鍋?zhàn)先髦樵谀详柾瞥龅蜋n系列產(chǎn)品,終端售價(jià)25元左右,渠道走量較大,幾乎覆蓋了南陽各縣市。 連續(xù)暢銷幾年后,渠道中間的利潤(rùn)出現(xiàn)透明化,在2007年及時(shí)推出青花瓷瓶的紫塞明珠,終端售價(jià)35~40元,通過名煙名酒店廣泛的促銷活動(dòng),很好地做到終端攔截,產(chǎn)品銷量穩(wěn)步上升,為板城燒鍋再一次占領(lǐng)南陽打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 小角樓于2005年進(jìn)入南陽白酒市場(chǎng),經(jīng)過近兩年的艱苦運(yùn)作,終于在2007年占領(lǐng)市場(chǎng)并實(shí)現(xiàn)迅速成長(zhǎng),是目前南陽“其稱第二,無人敢稱第一”的品。 南陽白酒市場(chǎng)呈現(xiàn)出兩個(gè)比較明顯的價(jià)格區(qū)間,20~50元和70~90元,小角樓的產(chǎn)品很好地占領(lǐng)了這兩個(gè)主流價(jià)格區(qū)間,在良好的市場(chǎng)基礎(chǔ)之上,推出百元以上新穎陶瓷包裝產(chǎn)品“罐罐香”,預(yù)計(jì)2008年市場(chǎng)將穩(wěn)步增長(zhǎng)。 瀘州老窖兵團(tuán)無論在白酒的冷僻市場(chǎng),還是在白酒的旺銷地帶,都保持了旺盛的戰(zhàn)斗力。瀘州老窖特曲一向以品質(zhì)取勝,2007年價(jià)格提升后,在中高檔市場(chǎng)地位穩(wěn)定,目前900~930元箱的批發(fā)價(jià)還在不斷上漲。30~40元的頭曲在南陽銷量較大,其中瀘州老窖精制五年陳頭曲表現(xiàn)突出。 郎酒是當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商2007年普遍看好的品,前期廣泛的市場(chǎng)宣傳,很好地引起了南陽消費(fèi)者注意,大家認(rèn)為其會(huì)有較搶眼的市場(chǎng)表現(xiàn)。但經(jīng)過一年的市場(chǎng)檢驗(yàn)后,并沒有達(dá)到預(yù)期的效果。 當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商分析這是其群狼戰(zhàn)略、價(jià)格以及渠道方面問題所致,郎酒推出的產(chǎn)品價(jià)格較高,不適合做流通,再加上郎酒沒有一款主流產(chǎn)品占領(lǐng)市場(chǎng),眾多的郎酒系列產(chǎn)品涌入市場(chǎng),造成了消費(fèi)者的認(rèn)知混亂。 四特在南陽市場(chǎng)扎根較深,2003年曾創(chuàng)造過億元的歷史記錄,但2005~2006年市場(chǎng)開始下滑,2007年經(jīng)重新加大力度后,市場(chǎng)開始回升。尤其是三星四特在各縣銷售較好,南陽市區(qū)菱形四特的窖藏系列銷量不錯(cuò)。 來自內(nèi)蒙的河套老窖和河北的衡水老白干這兩個(gè)品有很多相似點(diǎn),一是都在通路走量較大,酒店餐飲終端不是很強(qiáng)勢(shì)。河套老窖三年在中低價(jià)位走量較好,打“柔和”概念的五年和十年正在正在逐步成長(zhǎng)。 熱愛清香型白酒的南陽消費(fèi)者對(duì)于衡水老白干的口感贊不絕口,廠家的大力投入和當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商的的積極運(yùn)作,令市場(chǎng)份額不斷增加。2008年,河套老窖和河北的衡水老白干這兩個(gè)不斷走向全國(guó)的區(qū)域品將會(huì)上演更為激烈的近身肉搏。 除了“八大金剛”以外,汾酒也在此也有著雄厚的實(shí)力,但2007年“老白汾”由于產(chǎn)品的混亂,下降較為明顯。 湖北的枝江在南陽運(yùn)作時(shí)間也很長(zhǎng),投入力度也較大,但市場(chǎng)表現(xiàn)差強(qiáng)人意。 安徽的口子窖在南陽市場(chǎng)也開始推出其主打新品“久久典藏”,無論從包裝還是宣傳上都給消費(fèi)者新的認(rèn)知。 來自江蘇的洋河和雙溝都在積極運(yùn)作酒店終端,對(duì)南陽白酒的營(yíng)銷模式將帶來新的沖擊。 低檔市場(chǎng)地產(chǎn)酒占優(yōu) 我們通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),在低端酒市場(chǎng),提及率最高的品就是地產(chǎn)酒臥龍玉液和東北代表品老村長(zhǎng),而且他們的銷量也十分驚人。 臥龍玉液銷量曾經(jīng)過億元,2005年銷售份額有所下降。臥龍酒廠經(jīng)過2007年改制,不斷調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),推出了不同價(jià)位的產(chǎn)品,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力有所提高。 老村長(zhǎng)2007年在南陽的銷售額為3000~5000萬元,靈活的促銷方式吸引廣大中低消費(fèi)者購(gòu)買。臥龍玉液和老村長(zhǎng)銷量最大的都是光瓶酒,隨著市場(chǎng)消費(fèi)的逐漸升級(jí),低端酒的市場(chǎng)正逐步萎縮,已經(jīng)成為不可逆轉(zhuǎn)的趨勢(shì)。 自帶酒水帶動(dòng)名煙名酒店快速發(fā)展 南陽市區(qū)約有大小名煙名酒店2000余家,其中走量較好的約有900家左右。消費(fèi)者主權(quán)意識(shí)的抬頭,造成了普遍的自帶酒水現(xiàn)pingan為你解除疑惑是我的快樂!