酒廠直營(yíng)散酒是純糧酒嗎，榆樹(shù)市五棵樹(shù)鎮(zhèn)的散酒廠有真純糧嗎

榆樹(shù)市五棵樹(shù)鎮(zhèn)的散酒廠主要是賣(mài)各種散裝白酒的，是否是真正純糧食酒的話，你需要買(mǎi)一點(diǎn)自己親自試一試。

現(xiàn)在看來(lái)以前沒(méi)有華容道，我不得不去拜訪一位前幾年曾我也覺(jué)得你應(yīng)該去官方網(wǎng)站鄭太順看看，有你的答案

散裝白酒不一定純糧食釀造，一般還是使用酒精勾兌的較多。自己家釀造的白酒，在未取得工商許可的話，是不允許在市場(chǎng)銷(xiāo)售的。

只要是白酒，它都要經(jīng)過(guò)勾兌，食用酒精勾兌的白酒我們叫新型白酒，只要不是工業(yè)酒精勾兌的一般對(duì)人體是沒(méi)有害處的，也不會(huì)死人，一般新型白酒的口感平淡，單一，勾兌不好的還有明顯的酒精味，糧食經(jīng)過(guò)發(fā)酵蒸餾出的酒不添加酒精和食品添加劑的酒我們叫純糧固態(tài)白酒，一般純糧固態(tài)白酒色、香、味、格都比較突出，放香比較細(xì)膩、舒適，口感比較醇厚、干凈等。現(xiàn)在鑒別是否是純糧固態(tài)白酒的最好方法是堿性條件下加熱變色法，但這個(gè)方法對(duì)我們消費(fèi)者不實(shí)際，因?yàn)槲覀儧](méi)有那些做實(shí)驗(yàn)的設(shè)備。所以我們只有通過(guò)我們的口感鑒別了。

首先看是不是正規(guī)店家，如果是小作坊的話那不管怎么鑒別都沒(méi)有檢驗(yàn)過(guò)程，都不知道有害物質(zhì)有沒(méi)有超標(biāo)，所以就算是純糧的也不放心；第二：如果是正規(guī)的加盟店就好辦，首先看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，濃香型白酒10781.1為純糧（分一級(jí)和優(yōu)級(jí)，優(yōu)級(jí)比一級(jí)好），其他為酒精勾兌，第二可以要檢驗(yàn)證書(shū)，一般酒廠的酒全部有檢驗(yàn)證書(shū)，不愿意拿的話基本就是酒精酒。我在老家喝的最多的就是八寶春，我們當(dāng)?shù)氐拿?*/ω＼*)，散裝白酒只要有正規(guī)檢測(cè)，基本沒(méi)問(wèn)題的

真正的傳統(tǒng)糧食釀造酒香而不嗆微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯、與酒精勾兌的酒有 明顯的區(qū)別?？毡ǎ?將酒 倒入酒杯中然后把酒倒出香而嗆的是酒精勾兌酒，十分鐘左右再聞酒杯無(wú)酒香味是酒精勾兌酒。有糧香味、酒香味、糟香味的是釀造酒，香氣保留時(shí)間越久越濃釀造酒的含量就越高。