要了解回收老酒干嘛，得先了解老酒有什么特點(diǎn)。老酒回收后，老酒自己收藏了，灌裝新酒到老酒的包裝內(nèi)，以老酒的價(jià)格銷售，賺取利潤。中醫(yī)里面很多時(shí)候把老酒當(dāng)藥來用的，現(xiàn)在科學(xué)研究也表明，適量飲酒對身體好，尤其是中老年人，每天喝點(diǎn)老酒，可以活血，刺激身體各器官活性，對延年益壽很有幫助。
回收老酒有什么用？
要了解回收老酒干嘛，得先了解老酒有什么特點(diǎn)。1、引用老酒對身體好，可以用來消費(fèi)。中醫(yī)里面很多時(shí)候把老酒當(dāng)藥來用的，現(xiàn)在科學(xué)研究也表明，適量飲酒對身體好，尤其是中老年人，每天喝點(diǎn)老酒，可以活血，刺激身體各器官活性，對延年益壽很有幫助。（最近最火的老酒，市價(jià)一百多萬）2、老酒的稀缺性，可以用來投資收藏，其保值和增值性非常好。
特定年份的酒，生產(chǎn)量就那么多，喝一瓶少一瓶，所以導(dǎo)致其稀缺性，而其本身的價(jià)值所在，讓其保值和增值性都非常好，所以一些有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的人購買老酒用來投資或收藏。老酒具有了金融產(chǎn)品的特性，現(xiàn)在也有白酒金融化的產(chǎn)品。3、老酒可以拿來調(diào)酒。年份過于久遠(yuǎn)的老酒，已經(jīng)不太適合飲用了，但可以拿來調(diào)酒。兩三滴老酒可以調(diào)幾頓的新酒，讓新酒的品質(zhì)出現(xiàn)質(zhì)的飛越，具有老酒的特性。
所以很多酒廠也會回購老酒，成為酒廠的鎮(zhèn)廠之寶。4、不法商人的行為（1）年份酒。一些不法商人，趁著國家對白酒年份沒有明確評定標(biāo)準(zhǔn)，市面上很多年份酒其實(shí)都是基酒是新酒，只是用了一點(diǎn)老酒來勾兌，就打著年份酒的旗號，賣很高的價(jià)格。（2）舊瓶裝新酒。老酒回收后，老酒自己收藏了，灌裝新酒到老酒的包裝內(nèi)，以老酒的價(jià)格銷售，賺取利潤。
為什么大街上有很多人高價(jià)回收白酒，有什么用？
大家好，街邊上很多高價(jià)回收白酒的主要有三種，一種是有具體的店鋪的，一種是坐在街邊個(gè)人拿個(gè)牌子的，還有一種是就背個(gè)小包收酒的。我先和大家說一下第一種，這里的高價(jià)回收，主要是收哪些？第一就是在各大平臺上抽獎采購的1499的飛天茅臺，一般收購價(jià)是2500左右，也有給的高一點(diǎn)的。第二就是收購一些禮品酒，比如一些人收到的禮品想要變現(xiàn)，這種不局限于哪種酒，只要是大廠的名酒都可以，不過一般的酒有收，也有不收的！比如新老八大名酒都收，但是像玻璃汾，二鍋頭等200元以內(nèi)的酒就很少收了！禮品回收的價(jià)格比較低，一般是市場價(jià)的一半左右！因?yàn)榇嬖阼b定風(fēng)險(xiǎn)！第三就是收一些老酒，這些酒他們懂得鑒定的是收的，當(dāng)然這種老白酒沒有市場的標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格，都是收酒的自己給的。
他們收了老酒很多是賣給一些來白酒收藏家！街邊舉牌子收酒的，他們主要收的就是禮品酒回收，他們給的價(jià)錢是很低的，不過一般什么酒都收，當(dāng)然也包括一些品相不錯(cuò)的被認(rèn)為是“假酒”的，只是價(jià)錢低很多而已！由于給的價(jià)錢不高老白酒，基本沒有賣給他們的！第三種，那些背包的收酒人，通常以女性為多。一般就站在1499飛天茅臺的購買點(diǎn)和領(lǐng)取點(diǎn)附近，主要針對的就是茅臺！其它酒的特價(jià)酒感覺一般商超不做活動！對于這些人，收酒的目的只有一個(gè)就是倒手掙差價(jià)！。