1，調(diào)酒基礎(chǔ)酒是屬于什么類型的酒
調(diào)酒多是指調(diào)制雞尾酒，而采用的基酒一般是烈性酒或葡萄酒，如伏特加（VODKA）、威士忌（Whisky）、朗姆酒(RUM)，琴酒(GIN)、龍舌蘭（Tequila）等，再配以果汁、蛋清、苦精（Bitters）、牛奶，咖啡，可可，糖等其他輔助材料。
雞尾酒。
2，米酒是什么類型的酒
在中國(guó)，酒類主要分為黃酒和白酒，白酒是用蒸餾設(shè)備增加酒精含量的，而黃酒是我國(guó)的民族特產(chǎn)，也叫米酒，屬于釀造酒。因此，米酒屬于黃酒而非白酒。白酒的品種多種多樣，作為中國(guó)特有的一種蒸餾酒，是以糧谷為主要原料的酒類，并以小曲大曲等為酵素，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而成的蒸餾酒，白酒無(wú)色透明，香氣純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高。米酒的主要原料是糯米，釀制過(guò)程中四個(gè)步驟：浸泡、蒸飯、淋飯、落缸，并將酒曲用于發(fā)酵。而且米酒的用途也很多，除了可以喝外，在烹調(diào)菜時(shí)，還可以加一點(diǎn)調(diào)味。米酒不但能去腥，還能增加菜肴鮮美的味道，好的米酒甚至可以生吃，不過(guò)小伙伴們要注意身生吃會(huì)有些刺激，所以我們最好還是將米酒水煮來(lái)吃，這樣米酒的味道就會(huì)柔和很多。
3，米酒屬于酒類嗎
屬于酒類中釀造酒這一類~~~
米酒，里面有一個(gè)酒，當(dāng)然屬于酒類了！
有一種紅米酒，，，，很多市場(chǎng)都有得買，應(yīng)該跟你所說(shuō)的米酒差不多。
米酒屬于酒類的.........因?yàn)樗芯凭?/div>
不是
應(yīng)該屬于吧
4，葡萄酒啤酒黃酒和米酒均屬于什么類
葡萄酒，是用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)發(fā)酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒兩種。
啤酒，以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。
黃酒，是中國(guó)的民族特產(chǎn)，也稱為米酒（ricewine），屬于釀造酒，
米酒，酒釀?dòng)置苍?，古人叫“醴”。是南方常見的傳統(tǒng)地方風(fēng)味小吃。
葡萄酒、啤酒和黃酒都屬于釀造酒。
酒類
屬于發(fā)酵類低酒精度飲品。
5，米酒應(yīng)屬飲料還是酒類去賣回答加分
屬于酒類被，米酒屬于硬飲料，也就是說(shuō)只要含有酒精的全部屬于硬飲料，不管酒精含量多少，就是0.1%也算硬飲料。相對(duì)的，不含有酒精的就是軟飲料了，比如什么果汁啦，可樂啦什么的，都是軟飲料。
不知道我孤陋寡聞還是怎么的,第一次聽說(shuō)米酒能當(dāng)飲料賣的?!樓上說(shuō)的沒錯(cuò)是按酒精度來(lái)算的.但是米酒的酒精度再低它也不可能比啤酒低吧?是不是你釀的根本就不是酒啊?是不是像天地壹號(hào)之類的陳醋飲料哦?
酒類 畢竟含酒精啊 而且在產(chǎn)品分類里也是規(guī)定為酒類
只要含有酒精就不能算飲料，酒是特殊商品，要向酒類專賣局申請(qǐng)的。
GB 10789-1996軟飲料的分類（1998.09.01）1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了軟飲料（又稱非酒精飲料）類，定義和類型。本標(biāo)準(zhǔn)適用于包裝的乙醇含量小于0.5％（米/ V）的飲料產(chǎn)品。 換句話說(shuō)，超過(guò)0.5度的酒精飲料，包括葡萄酒。
