辦婚事,是人生中的一件大事,用什么菜?什么煙?什么酒?都很重要。紅花郎十年是郎酒推出的中端檔次的白酒,目前價格在350元左右。紅花郎酒是四川郎酒集團有限責(zé)任公司2003年重點推出的世界上最大的自然儲酒溶洞——天寶洞基酒為基礎(chǔ),勾兌的年份酒系列“紅花郎”醬香酒。
喝紅花郎十年和水晶劍南春哪個檔次高?
你說的“過事”這個詞我不明白,為此上網(wǎng)查了一下是什么意思?“過事”有5個意思,其中一個是辦婚事,我想你說的應(yīng)該是這個意思。辦婚事,是人生中的一件大事,用什么菜?什么煙?什么酒?都很重要。既然你在紅花郎十年和水晶劍南春這兩款酒中進行挑選,選哪個檔次比較高?根據(jù)筆者多年來購酒、藏酒的經(jīng)驗,談?wù)勎业目捶?。在回答你的問題前先簡單說說這兩款酒,更有利于你的問題選擇。
郎酒,中國十七大名酒之一,產(chǎn)自四川省瀘州市古藺縣赤水河畔的二郎鎮(zhèn)。1957年郎酒建廠之初,曾派人奔赴茅臺酒廠運回曲藥和配糟,按照傳統(tǒng)工藝,恢復(fù)郎酒生產(chǎn)。郎酒和茅臺酒可以說是師出同門,加上地理環(huán)境、氣候條件、釀造工藝等風(fēng)格相似,因此郎酒與茅臺被稱為“赤水河畔的姐妹花”。郎酒的特色是“醬香突出,醇厚凈爽,幽雅細膩,回味悠長,空杯留香久”。
它在釀制過程中,雖按茅臺酒的工藝,但其味道又不同于茅臺酒的醬香,香氣較之更馥郁、更濃烈,有“濃中帶醬”的味道。因此有人曾賦贊:“蜀中盡道多佳釀,更數(shù)郎酒回味長”。郎酒香型素有“一樹三花之稱”,指的是濃香型,醬香型,兼香型,其中以醬香型最為著稱。紅花郎酒是四川郎酒集團有限責(zé)任公司2003年重點推出的世界上最大的自然儲酒溶洞——天寶洞基酒為基礎(chǔ),勾兌的年份酒系列“紅花郎”醬香酒。
紅花郎十年,酒瓶為中國紅葫蘆寶瓶型的陶瓷瓶,瓶體上印有代表貴重、華麗的金色寶相花和金色大郎字,在配上透明的玻璃外罩,整個包裝給人一種大氣、紅火的感覺。包裝上大膽的創(chuàng)新、新穎獨特的設(shè)計,突破了傳統(tǒng),開創(chuàng)了白酒包裝超時尚的先河。因此,有很多朋友想買紅花郎來作為婚宴用酒,大多數(shù)看中酒瓶的喜氣。有的酒友甚至想買下紅花郎屯起來,日后給自己的子女結(jié)婚或者考上大學(xué)用,不得不說紅花郎超時尚的外觀設(shè)計起到的效果還是很成功的。
2004年1月,紅花郎酒以其“醬香突出、醇厚凈爽、優(yōu)雅細膩、回味悠長、空杯留香久”的獨特風(fēng)格,被中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會授予“首屆中國白酒科學(xué)技術(shù)大會指定榮譽產(chǎn)品”稱號。紅花郎十年是郎酒推出的中端檔次的白酒,目前價格在350元左右。劍南春,濃香型白酒,中國十七大名酒之一,川酒六朵金花之一。劍南春位于歷史文化名城綿竹,地處川西平原,自古便是釀酒寶地。
在唐朝時,綿竹屬于劍南道,當(dāng)時唐朝人將酒稱為“春”,劍南春因此得名。當(dāng)年的劍南春曾有過輝煌的歷史,提起中國白酒前三甲,通常是“茅五劍”,在中國白酒市場,那可是神一般的存在。這些年,茅臺和五糧液的價格,蹭蹭地漲了上去,唯獨落下了劍南春。什么原因?2008年汶川地震后,劍南春損失了庫存的數(shù)萬噸基酒,損失三分之一。
基酒特別是年份長的老基酒,那是一家酒廠的核心,是每一個釀酒企業(yè)不可多得的最寶貴財富。陳年老酒對于白酒品質(zhì),口感等各方面的作用是極其強大的,它是衡量一個企業(yè)雄厚實力和悠久歷史的基礎(chǔ)。設(shè)備你可以高價買,人才你可以引進,但是基酒需要的是時間,白酒最大的成本是時間,那是漫長歲月濃縮的精華。大量老基酒的損失,從那以后,劍南春的酒質(zhì)直線下滑,尤其是2009年到2012年,最為突出。
現(xiàn)如今,十幾年的時間過去了,劍南春的酒質(zhì)慢慢好轉(zhuǎn)起來。但是價格一直沒怎么上漲,不過從今年3月1日起,水晶劍每瓶漲30元。正因如此,劍南春系列酒的性價比很高,尤其是定位中端的水晶劍特別受歡迎,被廣大酒友稱為中端白酒性價比之王?!奥勏阕R酒”,白酒好不好,香味濃不濃,醇正如何,留香持不持久?是衡量一款酒的最主要的方法之一。
劍南春水晶劍最大的特點就是,香味表現(xiàn)特別突出、驚艷。入口柔和,醇厚順暢,回味甘甜,那是一種自然清甜的感覺,同時還帶有一點醉人的糧食香和窖香。飲后唇齒留香,能夠感受到整個香味兒順著鼻腔、口腔往外冒,舒服無比。水晶劍南春,目前市場價在400多元。通過對這兩款白酒的介紹,如果從白酒的質(zhì)地上選擇,有人說水晶劍南春對標(biāo)的根本不是紅花郎系列酒,它對標(biāo)的是青花郎20年,雖然這兩款酒不是同一香型。
青花郎酒的廣告,為什么要強調(diào)是中國兩大醬香白酒之一?
古有南橘北枳的說法,一直如此。做酒講究“水、土、氣、氣、生?!睋Q個地方恐怕就不行了,否則就不會有國家親自牽頭而茅臺異地十年還是失敗的故事了。一、在中國酒業(yè)里,不得不說赤水河是條神奇的河流,在其流域范圍內(nèi),產(chǎn)出中國眾多的一線品牌了。二、醬酒由于其工藝及產(chǎn)地的限制,其稀缺性導(dǎo)致價格高昂,尤其是這兩年價格一飆再飆,各大酒廠均躍躍欲試。
三、業(yè)內(nèi)其實還有“川醬”“貴醬”之分,坦白的說,貴醬匠人是看不起川醬的,因為離開茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū),就出不了真正的醬酒的。中國白酒是開放式生產(chǎn),醬香酒白酒內(nèi)在成分到現(xiàn)在科學(xué)儀器能檢測分辨出的,只有幾百種,只占成分的一小部分。川醬雖然完全按照醬酒工藝來制作,但恐怕還是少了一些典型味道。四、談到醬酒,茅臺獨尊。
沒人敢說比茅臺厲害。那么怎么辦呢?那就說兩大之一唄,暗示除了茅臺就我最NB了唄。作為個人來講,我是鄙視這句“兩大之一”的廣告詞的,郎酒不是酒不好,但這樣的廣告,我認(rèn)為目的就是可以賣的更貴而已。中國白酒業(yè)內(nèi)更需要的是行業(yè)自律,消費者更需要的是信息對稱。而現(xiàn)在都是廠家故弄玄虛,混淆概念。信息的不對稱導(dǎo)致消費者都是靠自己百度去找答案的,哈哈……有感而發(fā),隨便說說。