白酒能催熟多少香蕉，生香蕉用白酒怎么催熟 生香蕉用白酒如何催熟

1、白酒催熟。用棉球沾滿高度白酒后放入香蕉食品袋中，將裝香蕉的食品袋放在溫度約25℃的處所，扎緊密封，約莫3至4天后成熟。 2、大香催熟。要是家里有大量的生香蕉可以用大香舉行催熟，這種要領(lǐng)在已往時(shí)時(shí)常利用，要領(lǐng)也很簡(jiǎn)樸，便是把大量的生香蕉放在一個(gè)小屋子里，再在內(nèi)里點(diǎn)燃大香，等內(nèi)里的煙氣到達(dá)肯定的濃度時(shí)，就可以把門窗關(guān)好，過(guò)兩天把香蕉掏出來(lái)，五天擺布香蕉就會(huì)熟透了。

哈嘍，大家好，我是棉言麻語(yǔ)，每天都會(huì)有不同的精彩資訊分享給你。今天我們就來(lái)討論一下，香蕉如何催熟？香蕉催熟需要哪些條件？下面我們就來(lái)具體說(shuō)一下。香蕉作為熱帶水果，運(yùn)輸?shù)奖狈匠鞘谐鍪蹠r(shí)，確實(shí)要進(jìn)行催熟。這樣做的原因是，香蕉成熟后非常容易腐爛變質(zhì)，如果直接采摘成熟的香蕉，在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中就會(huì)腐爛，無(wú)法出售，因此，通常要采摘未完全成熟的香蕉，運(yùn)輸?shù)戒N售地后再進(jìn)行催熟，這也是全世界廣泛使用的方法。水果催熟常用的方法有：物理方法（溫度）和化學(xué)方法（植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、SO2、熟石灰等）其中，化學(xué)催熟常用的藥劑為乙烯利，學(xué)名：2-氯乙基磷酸，是一種低毒農(nóng)藥。乙烯是水果成熟的啟動(dòng)因子，水果在成熟的過(guò)程中都會(huì)產(chǎn)生源乙烯，不同種類的水果產(chǎn)生的乙烯量不同。乙烯利溶水后，會(huì)釋放出乙烯氣體，外源乙烯對(duì)水果產(chǎn)生催熟作用，同時(shí)進(jìn)一步誘導(dǎo)水果內(nèi)源乙烯的產(chǎn)生，加速水果成熟。乙烯的催熟過(guò)程是一種復(fù)雜的植物生理生化反應(yīng)過(guò)程，不是簡(jiǎn)單的化學(xué)作用。中國(guó)農(nóng)大農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心做過(guò)檢測(cè)，高濃度（原藥）處理的香蕉個(gè)別果實(shí)中存在乙烯利超標(biāo)的現(xiàn)象。按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，每千克農(nóng)作物的乙烯利殘留不能超過(guò)2毫克。市場(chǎng)通用的400倍液催熟的香蕉，果皮中乙烯利殘留是0.292毫克，果肉中的殘留量只有0.01毫克，大大低于國(guó)家限量標(biāo)準(zhǔn)。8個(gè)香蕉樣本中，只有一個(gè)樣品的乙烯利殘留超標(biāo)，果皮當(dāng)中的乙烯利殘留量為3.058毫克，果肉中為2.082毫克。此超標(biāo)樣本是用40%的乙烯利原液催熟的，超標(biāo)樣品香蕉的表皮，已經(jīng)明顯腐爛了，相信在市場(chǎng)上你肯定不會(huì)買這樣的香蕉。綜上，合理使用乙烯利等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑是可以的，也相對(duì)安全，但若超量、超標(biāo)使用，導(dǎo)致香蕉“催熟劑”含量超標(biāo)，就有可能對(duì)人體健康造成危害。

生的香蕉怎么催熟 生的香蕉怎么催熟， 香蕉香甜可味，果肉肥厚大多數(shù)人都喜歡吃，但是在市場(chǎng)上購(gòu)買香蕉時(shí)，有些香蕉根本就不熟，外皮還是綠色的樣了，這時(shí)就需要大家自己把生香蕉催熟以后再吃。下面是生的香蕉怎么催熟。 生的香蕉怎么催熟1 一、熏煙催熟法 生香蕉可以用大香進(jìn)行催熟，這種方法過(guò)去常用，方法也簡(jiǎn)單，把大量生香蕉放在小屋里，點(diǎn)燃大香，里面的煙達(dá)到一定濃度時(shí)，關(guān)上門窗，兩天后取出香蕉，五天左右香蕉就會(huì)成熟。 二、乙烯利催熟 生香蕉用乙烯利催熟也是常見(jiàn)的方法，這種乙烯利是低毒藥物，放好香蕉后把乙烯利噴酒就可以了。噴霧后用塑料布蓋香蕉，一天后取下塑料布，再等兩天左右香蕉就成功了。 三、乙烯氣體催熟 生香蕉可以在密閉的催熟室用乙烯氣體催熟，乙烯濃度為200~500ppm，用乙烯催熟可以將包裝好的香蕉在催熟室內(nèi)原裝催熟，節(jié)約人工，是國(guó)外大型催熟室采用的方法。然而，當(dāng)空氣中乙烯濃度達(dá)到3%左右時(shí)，很容易爆炸。操作應(yīng)注意安全。 四、家庭催熟 法 以上幾種生香蕉的催熟方法通常在生香蕉量多的時(shí)候使用，不適合在家使用。在家買香蕉想催熟的時(shí)候，最好的方法是買香蕉后放在塑料袋里，放兩個(gè)蘋果和梨，把袋口扎緊放在暖氣附近，兩三天后香蕉自然熟透，就可以吃了。 1、香蕉皮催熟：取一個(gè)干凈的塑料袋，將生香蕉和吃過(guò)的`香蕉皮放進(jìn)去，密封保存，3天后生香蕉皮上出現(xiàn)咖啡色的斑點(diǎn)，意味著生香蕉被催熟了。 2、成熟水果催熟：取一個(gè)干凈的塑料袋，將生香蕉和成熟水果（如蘋果、梨、杏子、獼猴桃、柑橘）放進(jìn)去，綁緊袋口，3天后生香蕉果皮上出現(xiàn)咖啡色的斑點(diǎn)，說(shuō)明被催熟了。 3、高溫催熟：將生香蕉放進(jìn)密封的袋子里，再置于溫度較高的地方，高溫能夠加速生香蕉的成熟。 4、大米催熟：將生香蕉用塑料袋裝好(無(wú)需密封)，放置于大米中，2-3天可催熟。 5、白酒催熟：將白酒均勻的噴灑在生香蕉表面，然后放進(jìn)密封袋中密封保存，再放在溫暖的地方，大約3-4天后催熟。 6、催熟劑催熟：可以買乙烯利這樣的催熟劑，稀釋后噴酒在生香蕉表面，噴好以后用塑料布蓋好，過(guò)一天把塑料布取下，再等兩天生香蕉就會(huì)催熟了。 生的香蕉怎么催熟2 生香蕉可以用大香進(jìn)行催熟，這種方法在過(guò)去時(shí)經(jīng)常使用，方法也很簡(jiǎn)單，就是把大量的生香蕉放在一個(gè)小屋子里，再在里面點(diǎn)燃大香，等里面的煙氣達(dá)到一定的濃度時(shí)，就可以把門窗關(guān)好，過(guò)兩天把香蕉取出來(lái)，五天左右香蕉就會(huì)熟透了。 生香蕉用乙烯利進(jìn)行催熟也是一種常見(jiàn)的方法，這種乙烯利是低毒藥物，大家把香蕉放好后把它噴酒在表現(xiàn)上就可以，噴好以后要用塑料布蓋好香蕉，過(guò)一天把塑料布取下，然后再等兩天左右香蕉就會(huì)催熟成功。 上面這兩種方法都是大量生香蕉的催熟方法，并不適合在家中使用，在家中購(gòu)買了香蕉想要催熟時(shí)，最好的方法就是把香蕉購(gòu)買回來(lái)以后放在塑料袋子中，再放入兩個(gè)蘋果或者梨，然后把口扎緊放在靠近暖氣的地方，過(guò)兩三天，香蕉就能自然熟透，可以取出食用了。 1、香蕉皮催熟。取一個(gè)干凈的塑料袋，放進(jìn)生香蕉和吃過(guò)的香蕉皮，密封保存，3天后香蕉皮上出現(xiàn)咖啡色的斑點(diǎn)，這就意味著香蕉熟了可以吃了，熟了的香蕉香甜可口，越靠近香蕉皮的地方熟的越透。 2、蘋果催熟。取一個(gè)干凈的塑料袋，放進(jìn)生香蕉和一個(gè)成熟的蘋果，綁緊袋口，3天后香蕉果皮上出現(xiàn)咖啡色的斑點(diǎn)，且果香濃郁，這種方法比單純用塑料袋或加入香蕉皮催熟的香蕉都更熟，還可以選擇其他水果和香蕉一起密封存放，比如梨、杏子、鱷梨、獼猴桃、柑橘等。 3、高溫催熟。將香蕉放進(jìn)密封的袋子里，把袋子置于溫暖的地方，高溫能夠加速香蕉的成熟，最好的催熟溫度是18–20度，這個(gè)溫度差不多就是平常房間的室溫，也可以將香蕉放置在溫暖的角落，這也能加快催熟的速度，但是口感不如室溫催熟的香蕉。 4、白酒催熟。用75%的酒精或者白酒均勻的噴灑在香蕉表面，然后放進(jìn)密封袋中密封保存，放在溫度約25度的地方，大約3至4天后成熟。 5、大香催熟。如果家里有大量的生香蕉可以用大香進(jìn)行催熟，這種方法在過(guò)去時(shí)經(jīng)常使用，方法也很簡(jiǎn)單，就是把大量的生香蕉放在一個(gè)小屋子里，再在里面點(diǎn)燃大香，等里面的煙氣達(dá)到一定的濃度時(shí)，就可以把門窗關(guān)好，過(guò)兩天把香蕉取出來(lái)，五天左右香蕉就會(huì)熟透了。 6、乙烯催熟。如果家里有條件的話可以用乙烯來(lái)催熟，生香蕉用乙烯利進(jìn)行催熟也是一種常見(jiàn)的方法，這種乙烯利是低毒藥物，大家把香蕉放好后把它噴酒在表現(xiàn)上就可以，噴好以后要用塑料布蓋好香蕉，過(guò)一天把塑料布取下，然后再等兩天左右香蕉就會(huì)催熟成功。 催熟的香蕉是可以吃的，如果只是自家食用，就采用自然放置等安全的物理催熟方法，這樣催熟的香蕉更安全，當(dāng)然，即便是化學(xué)催熟的香蕉，只要乙烯利在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)的含量，都是可以放心食用的。 生的香蕉怎么催熟3 1、蘋果催熟法：用紙箱或膠袋，香蕉加2-3個(gè)成熟蘋果（或1個(gè)成熟木瓜），用塑料袋密封，常溫下2／3天可催熟（勿放置在空調(diào)房），蕉皮略泛黃，肉質(zhì)清甜可口。安靜等待有時(shí)香蕉顏色沒(méi)有怎么變黃，但香蕉已經(jīng)軟軟的了，而且非常清甜可口。 2、大米催熟法：青蕉用塑料袋裝好（無(wú)需密封），放置于存米容器內(nèi)，2／3天即可催熟，略帶有一絲米香味。或者將青香蕉和大米一起放進(jìn)保鮮袋里，把蕉頭用紙巾包住再密封。 3、香蕉皮催熟法：用水果泡沫箱，將大蕉放些黃熟蕉或吃完后的黃蕉皮一同密封，放置正常溫度下，2／3天即可催熟。 4、高溫密閉催熟法：香蕉在高溫的環(huán)境里熟得快，所以在夏季，可以將香蕉放進(jìn)密閉的紙板盒里就可以很快催熟。