電解質(zhì)水有哪些飲料，含電解質(zhì)的飲料有哪些

除了蒸餾水，基本上所有的飲料都含電解質(zhì),差別只在于含多少和主要含什么。

電解質(zhì)水就是電解質(zhì)溶于水之后的溶液，電解質(zhì)發(fā)生電離，生成較多的氫離子和氫氧根離子，顯弱堿性，電解質(zhì)水能中和人體內(nèi)的酸性物質(zhì)，對身體有益。超市有賣“和光堂蘋果味離子水飲料”，就是一種蘋果味電解質(zhì)水，進(jìn)口的話有日本原裝電解質(zhì)水。電視上也可以看到羽毛球運(yùn)動喝電解質(zhì)水飲料。

電解質(zhì)是在固體狀態(tài)下不能導(dǎo)電，但溶于水溶液中或在熔融狀態(tài)下就能夠?qū)щ?解離成陽離子與陰離子)并產(chǎn)生化學(xué)變化的化合物。離子化合物在水溶液中或熔化狀態(tài)下能導(dǎo)電；某些共價(jià)化合物也能在水溶液中導(dǎo)電。導(dǎo)電的性質(zhì)與溶解度無關(guān)，強(qiáng)電解質(zhì)一般有：強(qiáng)酸強(qiáng)堿，大多數(shù)鹽；弱電解質(zhì)一般有：（水中只能部分電離的化合物）弱酸,弱堿。另外，水是極弱電解質(zhì)。其實(shí)踏浪你多喝點(diǎn)礦物質(zhì)水，你也可以咨詢一下醫(yī)生

健力寶。作為中國第一個(gè)添加堿性電解質(zhì)的飲料，健力寶率先為國人引入運(yùn)動飲料的概念。

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寶礦力水特佳的樂等等電解質(zhì)飲料要看成分，一般有Na+\K+離子的就是電解質(zhì)了或者寫著xxxxx鈉，xxxx鉀的就是

健力寶區(qū)分是要看成分吧。電解質(zhì)成分有鈉離子、鉀離子、鎂離子、氯離子、硫酸根離子、磷酸根離子、檸檬酸鹽、蔗糖、葡萄糖、維生素C及維生素B6。其中各種離子成分的比，即鈉：鉀：鎂：氯化物：硫酸鹽：磷酸鹽為?/FONT>5～7：3～5：1～3：5～6：1～3：5～7，以毫克當(dāng)量計(jì)算。為了改進(jìn)口感，可往飲料中加入檸檬風(fēng)味劑。還可添加其它風(fēng)味劑、甜味劑和防腐劑。

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據(jù)了解，電解質(zhì)飲料（Electrolyte beverage）是指添加人體所需要的電解質(zhì)（如鈉、鉀、鈣、鎂等離子）以及其他適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)成分（如糖類等），以補(bǔ)充維持生命基本物質(zhì)的電解質(zhì)和水分為主的飲料。它與人體的汗液等成分相近，能夠柔和、快速的補(bǔ)充身體流失的水分和電解質(zhì)，維持身體平衡狀態(tài)。電解質(zhì)飲料具有吸收速度比水快，貯留時(shí)間比水長的特點(diǎn)，且含糖量低，是適合在早晨起床后、運(yùn)動時(shí)、辦公室內(nèi)、沐浴后、睡覺前、以及感冒、發(fā)燒、腹瀉、宿醉等情況下飲用的健康飲品。

據(jù)我所知，健力寶飲料含有電解質(zhì)，當(dāng)身體大量排汗或嚴(yán)重腹泄時(shí)，補(bǔ)充含鹽的水

用水將一組化合物溶解，就能制成電解質(zhì)飲料。其電解質(zhì)成分有鈉離子、鉀離子、鎂離子、氯離子、硫酸根離子、磷酸根離子、檸檬酸鹽、蔗糖、葡萄糖、維生素C及維生素B6。其中各種離子成分的比，即鈉：鉀：鎂：氯化物：硫酸鹽：磷酸鹽為?/FONT>5～7：3～5：1～3：5～6：1～3：5～7，以毫克當(dāng)量計(jì)算。為了改進(jìn)口感，可往飲料中加入檸檬風(fēng)味劑。還可添加其它風(fēng)味劑、甜味劑和防腐劑。往飲料中添加磷酸鹽和檸檬酸鹽的另一種作用，可起到緩沖劑的作用，使飲料的pH值保持在可允許的范圍內(nèi)，最好是6.8～7.4。添加蔗糖、葡萄糖和檸檬酸鹽的目的是給飲料提供熱量的，使每克飲料成分可提供3.4千卡的熱能。每克飲料成分應(yīng)含維生素C10毫克，含維生素B62.5毫克。電解質(zhì)飲料可迅速補(bǔ)充人體水分的消耗、迅速解除疲勞。據(jù)我所知，目前市面上最具代表性的電解質(zhì)飲料是健力寶。

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調(diào)節(jié)體內(nèi)電解質(zhì)平衡

電解質(zhì)是鹽的“醫(yī)學(xué)/科學(xué)”術(shù)語，尤指離子?！半娊赓|(zhì)”一詞表示這種離子是帶電的，會移向負(fù)極（陰極）或正極（陽極）： 移向陰極的離子（陽離子）帶正電 移向陽極的離子（陰離子）帶負(fù)電 例如，人體體液包括血液、血漿和細(xì)胞間液（細(xì)胞間的液體），它們像海水一樣，具有高濃度的氯化鈉（精鹽，也即 NaCl）。氯化鈉中的電解質(zhì)為： 鈉離子 (Na+)：陽離子 氯離子 (Cl-)：陰離子 對于機(jī)體，主要的電解質(zhì)如下： 鈉 (Na+) 鉀 (K+) 氯 (Cl-) 鈣 (Ca2+) 鎂 (Mg2+) 碳酸氫鹽 (HCO3-) 磷酸鹽 (PO42-) 硫酸鹽 (SO42-) 電解質(zhì)非常重要，因?yàn)榧?xì)胞（特別是神經(jīng)、心臟和肌肉）利用電解質(zhì)來維持細(xì)胞膜電位，同時(shí)將電脈沖（神經(jīng)沖動、肌肉收縮）通過自己傳給其他細(xì)胞。無論機(jī)體如何變化，腎臟都會保持血液中的電解質(zhì)濃度不變。例如，劇烈運(yùn)動時(shí)，您因?yàn)榇罅颗藕苟魇Я穗娊赓|(zhì)，特別是鈉和鉀。為了保持體液中的電解質(zhì)濃度不變，這些電解質(zhì)就必須得到補(bǔ)充。因此，很多運(yùn)動飲料都添加氯化鈉或氯化鉀。里面還有糖和香料，以便為機(jī)體提供更多能量，并改善飲料的口味。 體現(xiàn)出電解質(zhì)飲料重要性的另一個(gè)例子是當(dāng)嬰兒/兒童出現(xiàn)慢性嘔吐或腹瀉癥狀時(shí)發(fā)生的情況，此類癥狀可能是由腸道內(nèi)的流感病毒引起的。孩子嘔吐或腹瀉時(shí)，他們的電解質(zhì)會流失。同樣，這些電解質(zhì)和液體必須得到補(bǔ)充，以防止脫水和痙攣。因此，跟運(yùn)動飲料一樣，Pedialyte之類含有鈉和鉀的飲料可以滿足該要求。但是，兒科醫(yī)生不建議生病的孩子飲用運(yùn)動飲料！運(yùn)動飲料中的糖濃度遠(yuǎn)高于Pedialyte，高濃度的糖不適用于治療。

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電解質(zhì)飲料　　用水將一組化合物溶解，制成電解質(zhì)飲料。此飲料可補(bǔ)充人體新陳代謝的消耗。其電解質(zhì)成分有鈉離子、鉀離子、鎂離子、氯離子、硫酸根離子、磷酸根離子、檸檬酸鹽、蔗糖、葡萄糖、維生素C及維生素B6。其中各種離子成分的比，即鈉：鉀：鎂：氯化物：硫酸鹽：磷酸鹽為?/FONT>5～7：3～5：1～3：5～6：1～3：5～7，以毫克當(dāng)量計(jì)算。為了改進(jìn)口感，可往飲料中加入檸檬風(fēng)味劑。還可添加其它風(fēng)味劑、甜味劑和防腐劑。往飲料中添加磷酸鹽和檸檬酸鹽的另一種作用，可起到緩沖劑的作用，使飲料的pH值保持在可允許的范圍內(nèi)，最好是6.8～7.4。添加蔗糖、葡萄糖和檸檬酸鹽的目的是給飲料提供熱量的，使每克飲料成分可提供3.4千卡的熱能。每克飲料成分應(yīng)含維生素C10毫克，含維生素B62.5毫克?！　【庉嫳径胃鞣N成分的作用　　1. 不可口的口感，可因各種電解質(zhì)的合理比例而抵消。 　　　　2. 由于電解質(zhì)的配方比例合理，可提高人體充分吸收飲料中的糖原。提高人體肌肉的活動能力。 　　　　3. 過去一向認(rèn)為，只有增加蛋白質(zhì)的攝取才能增加人體肌肉和肝臟中糖原的貯藏。此飲料即是一種充分的糖原，可減少新陳代謝的負(fù)荷。 　　　　4. 口服鉀離子可解除疲勞，可促進(jìn)糖的吸收。 　　　　5. 維生素B6可減輕肝臟和腎臟的負(fù)荷，可促進(jìn)其新陳代謝。 　　　6. 緩沖劑可提高糖原的利用率?！　?. 無異味、無咸味。 　　　　2. 可迅速補(bǔ)充人體水分的消耗、迅速解除疲勞。 　　　　3. 飲料富含碳水化合物，如葡萄糖、蔗糖和檸檬酸鹽，這些都是有用的能源，在人體內(nèi)可迅速轉(zhuǎn)化為糖原貯藏于肝臟內(nèi)或肌肉內(nèi)。糖原可保護(hù)肝臟，可降低膽固醇的形成。 　　　　4. 維生素C和維生素B6可促進(jìn)肝臟的新陳代謝，有利于排除有害物質(zhì)，如酒精、氨等廢物。 　　5. 鉀離子可降低或消除人體新陳代謝的鹼中毒。 　　　　6. 此飲料含有兩種天然的緩沖劑，即磷酸鹽緩沖劑和檸檬酸緩沖劑。

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