澳大利亞cr葡萄酒有限公司，長白山易通上的紅酒都是外國原裝進(jìn)口的嗎

長白山易通上CruItaly商城的紅酒都是意大利酒莊的紅酒

是藍(lán)色的！如果是就是焅時(shí)代(CRUISER)，這個(gè)世界著名預(yù)調(diào)酒廠independent liquor旗下的澳洲原裝進(jìn)口crriser品牌：分別以伏特加或威士忌為底酒，調(diào)和果味，綠茶甚至可樂口味。憑借飲料本身豐富色彩而帶來強(qiáng)烈視覺沖擊與清新獨(dú)特的口感。Cruiser有超過20種口味，它獨(dú)特的瓶蓋設(shè)計(jì)也成為一個(gè)最大的賣點(diǎn)：在4攝氏度的最佳儲存溫度下旋轉(zhuǎn)擰開，有清脆的響聲，而且有霧氣漫出。而現(xiàn)在大陸市場上的藍(lán)莓口味就是藍(lán)色的。 希望我的回答能夠?qū)δ阌兴鶐椭x謝！

無所謂，是酒就行、、、、、、、、、、、、

百威，青島，恩，就這按 Ctrl+Enter 直接提交

我客戶表示從沒喝過嘉世搏和百威也沒聽過..........英國死胖子..........他說了幾個(gè)牌子我也沒聽過.....到中國只喝哈爾濱啤酒，其他的啤酒什么7度8度對他來說都是詐騙用的自來水，根本沒酒精阿?。?！

怎么會 喜力啤酒也就比百威 嘉士伯貴幾塊錢

我感覺還是青島好點(diǎn) 喝習(xí)慣了!還便宜~~外國的有的都太褲~~克洛納和白威太淡 女士喝的喜力太苦!!太難喝了

喜力必然最好喝啊～～～～～個(gè)人不喜歡太淡的，嘉士伯太淡了，百位相對好些，但還是最喜歡喜力～～～～

雞尾酒 CRUISER 它的中文名叫’藍(lán)甘桔’ 是用來調(diào)酒的， 高峰喝的是有加這種CRUISER調(diào)過的雞尾酒． 所以顏色是藍(lán)色的 世界著名預(yù)調(diào)酒廠independent liquor下的澳洲原裝進(jìn)口crriser品牌：分別以伏特加或威士忌為底酒，調(diào)和果味，綠茶甚至可樂口味。品牌請到臺灣音樂人張震岳為代言人。憑借飲料本身豐富色彩而帶來強(qiáng)烈視覺沖擊與清新獨(dú)特的口感。Cruiser有超過20種口味，它獨(dú)特的瓶蓋設(shè)計(jì)也成為一個(gè)最大的賣點(diǎn)：在4攝氏度的最佳儲存溫度下旋轉(zhuǎn)擰開，有清脆的響聲，而且有霧氣漫出?，F(xiàn)在大陸有藍(lán)莓，西瓜，水密桃和哈密瓜味，分別為藍(lán)，紅，橘，綠四種色彩

CRUISER它的中文名叫’藍(lán)甘桔’是用來調(diào)酒的 你到那些大點(diǎn)的酒吧去，一般會有的，最好是高檔點(diǎn)的酒吧，這是進(jìn)口的

會醉 肚子會大

好處： 1.清涼、解渴，還可以開胃。 2.補(bǔ)充維生素，主要是B族維生素。 3.啤酒當(dāng)中含有許多微量元素，還可以預(yù)防癌癥。 4.喝啤酒利尿，還可以促進(jìn)血液循環(huán)，有利于新陳代謝。 5.啤酒可以減肥，絕對不是一家之言，科學(xué)家有過研究。 缺點(diǎn)： 每天3瓶之內(nèi)的啤酒幾乎沒有什么缺點(diǎn)，那么一點(diǎn)酒精對身體還不構(gòu)成威脅！ 雖然啤酒有這么多優(yōu)點(diǎn)，但是在上班和上學(xué)期間最好不要喝酒，司機(jī)朋友更不要喝酒！晚上回家喝酒最好，呵呵！ 只要有正常的飲酒習(xí)慣，每天一瓶啤酒絕對對身體是百利而無一害（有些因?yàn)樯眢w原因，不能喝酒的除外）。

會尿尿

喝啤酒有哪些好處和害處？一般喝多少為宜？每天都喝對身體有什么害處？ 如今，喜歡啤酒的人很多，但真正會飲者并不多。為此，記者就啤酒的營養(yǎng)價(jià)值和如何科學(xué)飲用等問題，采訪了首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會會員、首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院主任營養(yǎng)師索穎。 記者：索主任，請您從營養(yǎng)的角度，談?wù)勶嬘闷【茖θ松眢w的益處。 索穎：啤酒熱量每升為400千卡，其中一半來自酒精，一半來自糖分。一升啤酒熱量相當(dāng)于200克面包或500克馬鈴薯或45克植物油。因此，啤酒被稱為“液體面包“，每升啤酒含蛋白質(zhì)40克，有17種氨基酸，總量2.03克/升。啤酒內(nèi)含鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鉻、鋅、硒等無機(jī)鹽，并含有維生素B1、維生素B2、維生素B6、尼克酸、泛酸、生物素、葉酸、維生素B12等。但維生素B1和泛酸的比例是很低的，如果大量飲用啤酒，不吃其它富含維生素B族的食物，如肝、牛肉、雞肉、黃豆、豆制品、花生等，會加重維生素B1和泛酸的缺乏。 啤酒中維生素B2是很豐富的，每升含有0.3毫克~1.3毫克。維生素B2除能防治口唇發(fā)炎外，還有增進(jìn)眼睛明亮及促進(jìn)乳汁分泌的作用。葉酸有促進(jìn)紅細(xì)胞生成和抗貧血的作用。啤酒中的硒可增加血中的抗體含量，鋅能增進(jìn)食欲，鉻能促進(jìn)體內(nèi)碳水化合物的利用。 記者：既然啤酒具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，飲用時(shí)是否可以多多益善？ 索穎：啤酒雖然只有4°左右，但啤酒屬酒精性飲料，不可飲用過量。因?yàn)槠【圃谌梭w內(nèi)代謝較快，易使人發(fā)胖。有人經(jīng)常大量飲啤酒，腹部變大，俗稱“啤酒肚”。過量飲啤酒還會破壞細(xì)胞功能，發(fā)生乙醇中毒。喝大量啤酒常使體內(nèi)丟失水分，因酒精能加重尿液在礙排出，鈉也隨尿排出，應(yīng)攝取堿的食物，以補(bǔ)充鈉的攝入。根據(jù)美國研究報(bào)告，喜歡飲酒的男士每月乙醇的最大隨量為30克，女士為20克，最好在餐桌上飲用，每餐飲量不超過500毫升，長期大量飲酒，會使胃腸粘膜受損傷。 記者：目前市場上啤酒種類繁多，質(zhì)量優(yōu)劣有別，如何鑒別啤酒的質(zhì)量？ 索穎：啤酒的質(zhì)量主要是看色澤、口味香氣和泡沫的持久性。 色澤是啤酒質(zhì)量最重要的一項(xiàng)指標(biāo)。一般啤酒分淡色啤酒、濃色啤酒和黑色啤酒三類，要求清徹透明，無懸浮物。我國生產(chǎn)最多的是淡色啤酒，淡色啤酒又分黃色、金黃色和棕黃色三種。 啤酒的色澤不同，香氣和口味也不相同。淡色啤酒酒香香味突出，口味清爽。濃色啤酒和黑色啤酒麥芽香氣突出，口味醇厚。 泡沫是檢驗(yàn)啤酒質(zhì)量很重要的標(biāo)準(zhǔn)。泡沫有三種性能，一是起泡性，二是持久性，三是附著性。起泡性是指倒在杯中時(shí)，應(yīng)有1/3~1/2的泡沫浮在上面，泡沫應(yīng)細(xì)膩，狀如奶油。持久性是指停留時(shí)間長。附著性是指掛杯情況，殘留愈多附著力越強(qiáng)。此外，啤酒的衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合要求。 今天，啤酒已不單純是夏季專用品，它已成為人們餐桌上和消閑時(shí)頗受歡迎的飲料。但是，惟有會飲者才能喝出健康，飲出品味，真正享受到啤酒帶給人的愉悅。

啤酒是以麥牙、大米、酒花、啤酒酵母和釀造水為原料，它的主要特點(diǎn)是酒精含量低，含有較為豐富的糖類、維生素、氨基酸、鉀、鈣、鎂等營養(yǎng)成分，適量飲用，對身體健康有一定好處。 啤酒具有較高的水含量，可以解渴；同時(shí)，啤酒中的有機(jī)酸具有清新、提神的作用。一方面可減少過度興奮和緊張情緒，并能促進(jìn)肌肉松弛；另一方面，能剌激神經(jīng)，促進(jìn)消化；除此之外，啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，并通過提供的血液對腎臟的剌激而加快人體的代謝活動(dòng)。而且，啤酒還有“防病”功能，據(jù)美國加州醫(yī)療中心的試驗(yàn)表明：適度飲啤酒的人比禁酒者和酒狂可減少心臟病、潰瘍病的機(jī)率，而且可防止得高血壓和其他疾病 過量飲用啤酒非常有害。 1.大量飲酒致癌風(fēng)險(xiǎn)高。前不久,美國癌癥專家們發(fā)出了令人震驚的警告:大量喝啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險(xiǎn)性要比喝烈性酒者高3倍。美國治癌專家阿瑟在研究了大量喝啤酒者的健康檔案后發(fā)現(xiàn),每天喝6瓶以上啤酒者,患上述癌癥的可能性極大。澳大利亞學(xué)者在進(jìn)行了大量的調(diào)查后也發(fā)現(xiàn),每日喝10瓶以上啤酒的人,最容易患直腸癌。這主要是因?yàn)槠【浦械膩喯醢泛勘绕渌嬃细摺? 2.大量飲用啤酒,對肝臟的損害也很大。在美國芝加哥召開的全美肝臟專家會議上,專家告誡人們,喝大量啤酒的人比喝同等數(shù)量葡萄酒的人更易死于肝病。有人在美國6家醫(yī)院進(jìn)行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)因酗酒而得肝炎只存活5年者,有24%是喝啤酒的人。辛辛那提醫(yī)療中心的門登霍大夫與其同事們對因酗酒而患肝炎的370名病人進(jìn)行追蹤觀察,發(fā)現(xiàn)其中65人是長期只喝啤酒者。 3.多喝啤酒可引發(fā)腎結(jié)石。這是最近德國海登堡大學(xué)醫(yī)院的崔伯醫(yī)生通過研究得出的結(jié)論。因?yàn)獒勗炱【频拇篼溠恐?不但含有鈣和草酸,而且含有大量的鳥嘌吟核苷酸,它們都能使人體中的尿酸量增加一倍多,促使結(jié)石的發(fā)生。 4.一天中喝入的啤酒過多時(shí),其中的酒精可直接損害口腔與食道黏膜。另外,配制啤酒所使用的酒精不純,喝啤酒時(shí)常用的佐菜,如咸魚、臘肉、香腸、鹵味等熏制品中所含色素和亞硝胺及其他化學(xué)物質(zhì),在與酒精的相互作用下,容易損傷口腔與食道的黏膜。 5.經(jīng)常大量喝啤酒的人,往往心腹增大,被稱作“牛心”或“啤酒心”。因?yàn)槠【浦须m然酒精含量不是太高,但如長期大量地喝,心臟也會受到酒精的持續(xù)損害,使心肌組織中脂肪細(xì)胞功能減弱,從而引起心動(dòng)過速。 既然過量喝啤酒有如上危險(xiǎn),那么飲用啤酒時(shí)應(yīng)注意適時(shí)、適量、適度,一般以每次1至2杯為宜。下酒菜以新鮮蔬菜、鮮魚以及肉蛋為佳,盡量少用鹵臘制品。 總之,飲啤酒不宜過量,若一連幾瓶地喝,那就不起“面包”的作用,而起“慢性毒劑”的作用了。

對身體不好,容易肥胖

舒服料理 很難將近年在國外流行的Comfort Food 或者Comfort Cuisine直接用中文翻譯，簡單來說這是一個(gè)讓從烹飪到吃都以舒服為主體的概念。西餐那一下分好幾道菜的套路往往成為一個(gè)肚子餓，但胃口不大的人的負(fù)擔(dān)，但Comfort Cuisine與時(shí)下所謂的簡餐卻又是大不相同。因?yàn)楹啿偷牟似吠ǔ６际且匀髦位蛘呱忱瓉眢w現(xiàn)其簡單烹調(diào)的原則，而Comfort Cuisine則除了菜品賣相和烹調(diào)方式的簡約化外，最主要的特點(diǎn)就是味道簡單化，讓味覺更能直接感受菜品本身的味道，而不是錯(cuò)綜復(fù)雜的味道導(dǎo)致味蕾疲乏。反之，還有通過舒緩味覺，以達(dá)到放松全身的效果，這才是真正Comfort Cuisine核心的概念。 至于在菜品設(shè)計(jì)上，Comfort Cuisine不時(shí)都會出現(xiàn)清新、爽口的元素，這也解釋了為什么你會看見一系列的水果作為其中的配菜。而調(diào)味通常只會是簡單但優(yōu)質(zhì)的海鹽和現(xiàn)磨的胡椒，由于口味也不會太過濃厚，所以就很少會出現(xiàn)一些偏刺激性的香料和醬汁。由于不會選用肥膩厚重的食材，所以烹調(diào)手法上面也不會有過多的限制，哪怕看起來很高熱量的煎、烤、烹、炸都可以應(yīng)用到里面，只要靈活搭配，將清淡的食材以稍重的手法體現(xiàn)，而濃味食材卻只以輕柔的方式稍作潤色，只要在食材與烹調(diào)方式間取得平衡，就是“舒服料理”。 腌平菇與紅菜頭沙拉 準(zhǔn)備時(shí)間：5分鐘 制作時(shí)間：15分鐘 食材：平菇80克，紅菜頭100克，什錦生菜20克 調(diào)料：橄欖油10克，意大利黑醋10克，姜蓉5克，香菜碎5克，檸檬皮5克，鹽和胡椒適量 做法： 1. 將調(diào)料混合均勻備用。 2. 紅菜頭洗凈用鹽水煮熟切薄片，平菇切條煎熟。 3. 把紅菜頭片和平菇放在碟上，然后再放上生菜。 4. 最后淋上1即可。 烹飪心得：煮紅菜頭的時(shí)候應(yīng)該連皮煮，避免掉色。 建議配酒：Masi LevarieSoave Classico馬西索阿維經(jīng)典寬地白葡萄酒(意大利) 香草綠醬通心面，紅酒小蔥 準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘 制作時(shí)間：20分鐘 食材：通心管面50克，羅勒5克，香菜5克，橄欖油20克，帕爾瑪奶酪5克，松仁5克，小紅蔥頭3顆，紅葡萄酒50克 調(diào)料：糖5克 做法： 1. 將通心管面用鹽水煮熟備用。 2. 把小紅蔥頭與紅葡萄酒、糖以小火熬煮至熟備用。 3. 將羅勒、香菜、奶酪、松仁與橄欖油一起用攪拌機(jī)打成醬。 4. 用平底鍋將1和3加熱攪拌，然后上碟。 5. 最后放上2即可。 烹飪心得：松仁可事先用烤箱烘烤，以增加醬汁的香味。 建議配酒：Pinot Grigio Valdadige DOC瓦達(dá)迪杰D.O.C皮諾格利玖干白(意大利) 烤蔬菜片，帕爾瑪奶酪 準(zhǔn)備時(shí)間：40分鐘 制作時(shí)間：5分鐘 食材：黃西葫蘆4片，綠西葫蘆4片，茄子4片，甜紅椒4片，芝麻生菜5克，百里香5克，大蒜1瓣，帕爾瑪奶酪10克 調(diào)料：橄欖油20克，蜂蜜5克，意大利黑醋10克，法國第戎芥末5克，鹽和胡椒適量 做法： 1. 將西葫蘆、茄子和甜紅椒煎熟調(diào)味，再拌入橄欖油和百里香稍腌備用。 2. 把意大利黑醋、橄欖油、蜂蜜、芥末混合，然后用鹽和胡椒調(diào)味。 3. 將1整齊地放在碟上，再放上洗凈的芝麻生菜，最后淋上醬汁和帕爾瑪奶酪即可。 烹飪心得：將蔬菜與百里香腌制的時(shí)候，建議時(shí)間不要少于30分鐘，這樣蔬菜才可以充分地吸收百里香的香味。 建議配酒：Allegrini Corte Giara Chardonnay IGT艾格尼科奇拉夏多內(nèi)白葡萄酒(意大利) 烤羊排配地中海蔬菜 準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘 制作時(shí)間：20分鐘 食材：羊排180克，西葫蘆條10條，柿子椒條5條，小西紅柿4只，小蔥頭2個(gè)，蒜頭1瓣，黑橄欖50克，橄欖油20克，百里香2克 調(diào)料：鹽和胡椒適量 做法： 1. 將黑橄欖和橄欖油放入攪拌機(jī)打成泥備用。 2. 將所有的蔬菜和小蔥頭、蒜頭、百里香炒熟。 3. 把羊排調(diào)味，然后放入烤箱以180攝氏度烤8～15分鐘(視乎個(gè)人生熟程度)。 4. 最后將炒好的蔬菜上碟，再把羊排放在蔬菜上面，淋上橄欖泥即可。 烹飪心得：烤箱必須預(yù)熱，才不會令羊排肉質(zhì)變老。 建議配酒：Chateau Citran Cru Bourgeois Superieur西特蘭古堡美鐸高地法定產(chǎn)區(qū)干紅葡萄酒(法國) 烤牛柳配紅酒洋蔥汁，綠豆角和小土豆 準(zhǔn)備時(shí)間：18分鐘 制作時(shí)間：20分鐘 食材：牛柳140克，洋蔥碎20克，培根丁10克，紅葡萄酒50克，黃油20克，綠豆角50克，小土豆5個(gè) 調(diào)料：鹽和胡椒適量 做法： 1. 將培根丁炒至金黃色后加入洋蔥。 2. 倒入紅葡萄酒，調(diào)小火煮至三分之二后加入黃油攪拌，備用。 3. 將小土豆放入烤箱，綠豆角用鹽水汆熟。 4. 把牛柳調(diào)味，再煎至個(gè)人喜好的生熟程度。 5. 最后把煮好的綠豆角、土豆和牛柳上碟，將2淋上即可。 烹飪心得：建議選擇進(jìn)口牛柳，肉質(zhì)會更細(xì)嫩。 建議配酒：Chateau Du Tertre Fifth Classified Growth Margaux泰爾特爾堡紅葡萄酒(法國) 煎鴨胸配蘋果和油菜 準(zhǔn)備時(shí)間：15分鐘 制作時(shí)間：10分鐘 食材：鴨胸1塊，蘋果角3塊，小油菜兩棵，蘋果汁30克，黃油10克，洋蔥碎10克 調(diào)料：鹽和胡椒適量 做法： 1. 將鴨胸調(diào)味再用平底鍋煎熟。 2. 小油菜用鹽水汆熟，蘋果角煎至金黃色備用。 3. 把洋蔥碎炒香，倒入蘋果汁再煮至一半，放入黃油攪拌均勻。 4. 將鴨胸切成四塊，與油菜、蘋果角一起上碟，再將3淋上即可。 烹飪心得：煎鴨胸不需要倒油，只要先將皮朝下，就有足夠的油分。 建議配酒：Concha y Toro Late Harvest干露晚收蘇維翁白(智利) 菲達(dá)奶酪番茄干吐司 準(zhǔn)備時(shí)間：8分鐘 制作時(shí)間：10分鐘 食材：菲達(dá)奶酪80克，番茄干40克，羅勒葉5克，吐司1片，什錦生菜30克 調(diào)料：橄欖油10克，芥末5克，蜂蜜5克，紅酒醋5克，鹽和胡椒適量 做法： 1. 在一四方盒里依次放上菲達(dá)奶酪、番茄干和羅勒葉。 2. 將橄欖油、芥末、蜂蜜和紅酒醋攪拌后調(diào)味備用。 3. 把1切一塊放在烤過的吐司上。 4. 再以生菜拌碟，將2澆上即可。 烹飪心得：先在四方盒上鋪一層保鮮膜會讓奶酪更方便取出。 建議配酒：CuveeMichel Leon PinotBlanc美歇爾萊昂白品樂干白(法國) 烤加吉魚配橄欖土豆泥和番茄沙沙 準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘 制作時(shí)間：10分鐘 食材：加吉魚120克，土豆泥80克，黑橄欖碎10克，橄欖油20克，番茄丁20克，番茄汁10克，洋蔥碎5克，蒜蓉2克，羅勒葉絲2克，意大利黑醋5克 調(diào)料：鹽和胡椒 做法： 1. 將土豆泥與黑橄欖碎攪、橄欖油拌調(diào)味備用。 2. 另外把番茄丁、番茄汁、洋蔥碎、蒜蓉、羅勒葉絲與意大利黑醋拌勻備用。 3. 把1和2放上碟。 4. 最后將煎好的加吉魚放上即可。 烹飪心得：番茄切丁前建議先用開水燙過，去皮。 建議配酒：Hugel Pinot Blanc雨果白皮諾(法國) 生腌三文魚配煎帶子 準(zhǔn)備時(shí)間：24小時(shí) 制作時(shí)間：15分鐘 食材：新鮮三文魚100克，檸檬皮10克，鮮橙皮10克，帶子兩塊，蟹味菇20克，洋蔥碎10克，法香碎5克 調(diào)料：糖30克，鹽30克，白葡萄酒20克，橄欖油5克 做法： 1. 將三文魚與鹽、糖、檸檬和橙皮腌制24小時(shí)備用。 2. 在洋蔥碎以橄欖油炒香，倒入白葡萄酒稍煮，然后放入蟹味菇煮熟，攤涼后拌入法香碎備用。 3. 把1用涼水洗凈，切片。 4. 將帶子煎熟，然后與2和3一同放入碗里即可。 烹飪心得：建議用純凈水洗三文魚會更加衛(wèi)生。 建議配酒：Santa Margherita Valdadige Pinot Grigio圣.瑪格麗特酒園“瓦爾達(dá)迪吉”灰皮諾白葡萄 紅酒梅子烤面碎 準(zhǔn)備時(shí)間：15分鐘 制作時(shí)間：15分鐘 食材：西梅70克，紅葡萄酒50克，黃油10克，面粉10克，咖啡糖10克，白砂糖10克，杏仁粉10克，雪糕1小球 做法： 1. 先將西梅與紅酒在鍋里用小火煮至收干水分。 2. 將面粉、咖啡糖、白砂糖、杏仁粉與黃油攪拌成粗粒。 3. 將1倒入盤上，再將2鋪上。 4. 放入烤箱以180攝氏度烤12分鐘。 5. 將4取出再放上雪糕即可。 烹飪心得：面粉使用前建議先過一遍，確保沒有粗粒，以免影響口感。 建議配酒：Champagne Philipponnat Brut Reserve Rose菲麗寶娜粉紅香檳(法國) 軟心巧克力蛋糕配花椒雪糕 準(zhǔn)備時(shí)間：20分鐘 制作時(shí)間：15分鐘 食材：黑巧克力325克，黃油335克，蛋黃8只，雞蛋5只，面粉220克，牛奶雪糕1球 調(diào)料：糖250克，花椒粉適量 做法： 1. 將巧克力與黃油隔水煮化。 2. 將蛋黃、雞蛋與糖用蛋抽打起。 3. 慢慢地在2加入面粉。 4. 再慢慢地把1倒入2。 5. 然后倒入杯子或模具中以200攝氏度烘烤8分鐘。 6. 將5從杯中取出，放在盤上，然后放上雪糕和撒上花椒粉即可。 烹飪心得：烤制前模子應(yīng)該事先刷上黃油和面粉，避免蛋糕粘上難以取出。 建議配酒：Olimpo Vino Dolce Da Uve Stramature斯特瑪特甜紅(意大利) 茄子蘑菇千層面 準(zhǔn)備時(shí)間：20分鐘 制作時(shí)間：15分鐘 食材：意大利千層面5張，茄子1只，橄欖油5克，大蒜片1瓣，蘑菇80克，洋蔥碎5克，法香碎5克，什錦生菜5克 調(diào)料：意大利黑醋5克，鹽和胡椒適量 做法： 1. 將千層面用鹽水煮熟備用。 2. 茄子切對半，放入烤箱以160攝氏度烤40分鐘后去皮，再用刀剁成泥備用。 3. 混合意大利黑醋和橄欖油，再以鹽、胡椒調(diào)味備用。 4. 蘑菇切丁，與大蒜片、洋蔥碎用橄欖油炒熟，然后拌入法香碎。 5. 在盤子上，依次放上茄子泥、蘑菇和千層面。 6. 放上生菜再淋上3即可。 烹飪心得：蘑菇可以根據(jù)個(gè)人愛好隨意搭配。 建議配酒：E.Guigal Saint Joseph吉佳樂世家孔德里歐法定產(chǎn)區(qū)干白葡萄酒(法國) 炒蝦藏紅花燴飯 準(zhǔn)備時(shí)間：5分鐘 制作時(shí)間：15分鐘 食材：意大利米50克，白葡萄酒40克，水150克，洋蔥碎20克，藏紅花1克，帕奶酪碎10克，蝦5只，黃油10克，奶油10克，小蔥碎5克 調(diào)料：鹽和胡椒適量 做法： 1. 先用黃油把洋蔥碎以小火炒香，然后加入意大利米繼續(xù)翻炒。 2. 倒入白葡萄酒后繼續(xù)翻炒，直到米飯吸收，然后加入藏紅花調(diào)味。 3. 將水逐步倒入，期間需要把米飯不停攪拌。 4. 當(dāng)水全部倒入，米飯快熟時(shí)，加入奶油、帕奶酪碎和小蔥碎。 5. 最后將蝦煎熟調(diào)味，與4一同盛在碗里。 烹飪心得：如果將燴飯的水換成高湯味道會更濃郁。 建議配酒：Charles de Fere Blanc de Blanc迪菲極品天然型白中白氣泡葡萄酒(法國) 山羊奶酪春卷，香橙芝麻汁 準(zhǔn)備時(shí)間：8分鐘 制作時(shí)間：13分鐘 食材：春卷皮3張，山羊奶酪100克，柳橙肉5塊，芝麻油5克，橙汁20克，玉蘭菜絲20克 調(diào)料：鹽和胡椒適量 做法： 1. 將山羊奶酪卷成春卷后下油鍋炸成金黃色。 2. 把橙汁煮至一半，加入芝麻油，然后調(diào)味備用。 3. 將玉蘭菜絲、柳橙肉和春卷放上碟，最后將2淋上。 烹飪心得：春卷只需變色即可撈上。 建議配酒：G.H. Mumm de Cramant Champagne Cru Reims馬姆克拉芒(法國) 時(shí)令水果香橙生姜莎芭翁 準(zhǔn)備時(shí)間：15分鐘 制作時(shí)間：5分鐘 食材：草莓50克，桑葚25克，藍(lán)莓25克，雞蛋黃兩個(gè)，白砂糖40克，白葡萄酒80克，橙皮5克，姜蓉5克 做法： 1. 把草莓，桑葚和藍(lán)莓洗凈擦干放碟上。 2. 將余下材料放一不銹鋼碗中，然后隔熱水用蛋抽抽打至黏稠。 3. 將2倒在水果上配餅干食用。 烹飪心得：抽打莎芭翁是要注意火候，避免過火。 建議配酒：Gossips Sweet Wine White沃爾本酒莊高仕珀甜白葡萄酒(澳大利亞) 鱈魚配生姜土豆和檸檬汁 準(zhǔn)備時(shí)間：1分鐘 制作時(shí)間：8分鐘 食材：鱈魚120克，橙汁50克，檸檬汁25克，橄欖油20克，土豆泥80克，姜蓉5克，姜末5克 調(diào)料：鹽和胡椒適量 做法： 1. 將橙汁和檸檬汁倒進(jìn)鍋里煮剩三分之二，然后加入橄欖油，調(diào)味備用。 2. 把姜蓉、姜末拌入土豆泥，同時(shí)將鱈魚煎熟調(diào)味。 3. 將土豆泥調(diào)味后上碟，再放上鱈魚，最后把1澆上即可。 烹飪心得：醬汁在澆淋前最好充分?jǐn)嚢?，避免油水分離。 建議配酒：Zonin Asti Sweet Sparkling卓林阿斯蒂甜氣泡葡萄酒

您好，啤酒是不會減肥的，相反啤酒多喝會增肥。啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類酒精飲料，成分為水分，碳水化合物，蛋白質(zhì)，二氧化碳，維生素及鈣磷等物質(zhì)，多喝啤酒會增加體內(nèi)碳水化合物含量，從而會增肥。建議您選擇適合自己的科學(xué)減肥方法，平衡飲食多吃低熱量食物日常生活中多運(yùn)動(dòng)，祝您早日減肥成功。如需獲取更多權(quán)威醫(yī)美知識，盡在檸檬愛美 檸檬愛美

啤酒應(yīng)該是常見的酒類中，最容易發(fā)胖的一種，因?yàn)槌司凭猓【浦羞€含有糖分，一瓶500ml的啤酒，熱量大概相當(dāng)于半碗米飯，而且啤酒容易將獨(dú)自稱大，增加食欲，不知不覺就吃了很多食物，所以喝啤酒是非常容易發(fā)胖的行為

可以，但是并不是所有類型的啤酒都適合用來減肥。啤酒一般分為以下幾類：無醇啤酒，干啤酒，保健啤酒，生啤酒，熟啤酒，低醇啤酒。這些啤酒中，只有熟啤酒適合用來減肥。經(jīng)過巴氏殺菌后的啤酒就成了熟啤酒，因?yàn)榫浦械慕湍敢驯患訙貧⑺溃粫^續(xù)發(fā)酵，穩(wěn)定性較好，不會在胃中繼續(xù)繁殖，所以胖人飲用較為適宜。啤酒減肥原理　　1、能有效的減少脂肪的攝入，啤酒幾乎不含脂肪和糖，優(yōu)質(zhì)蛋白可緩慢釋放能量，保持血糖的穩(wěn)定，同時(shí)優(yōu)質(zhì)膳食纖維可增加飽腹感，防止吃太多食物，在保證營養(yǎng)的前提下又減少脂肪和熱量的攝入?！　?、可以直拉減少脂肪的吸收，含大量優(yōu)質(zhì)膳食纖維，吸水膨脹后可以吸附脂肪，它可攜帶著吃進(jìn)胃腸的脂肪從大便中排出，從而減少脂肪的吸收。　　3、有效的減去體內(nèi)淤積的脂肪，富含的B族維生素、稀有礦物質(zhì)能增進(jìn)基礎(chǔ)代謝，加快體內(nèi)脂肪和能量代謝。脂肪細(xì)胞被排空后，很容易再次充滿脂肪，形成反彈。啤酒瘦身法的最優(yōu)勝之處就在于三大天然瘦身元素 (膳食纖維、B族維生素、酵母鉻等微量元素) 將脂肪細(xì)胞排空的同時(shí)，迅速填入全面均衡的營養(yǎng) (蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、核酸等)。

要簡單明確點(diǎn)回答.. 回答:好處： 1.清涼、解渴，還可以開胃。 2.補(bǔ)充維生素，主要是B族維生素。 3.啤酒當(dāng)中含有許多微量元素，還可以預(yù)防癌癥。 4.喝啤酒利尿，還可以促進(jìn)血液循環(huán)，有利于新陳代謝。 5.啤酒可以減肥，絕對不是一家之言，科學(xué)家有過研究。 缺點(diǎn)： 每天3瓶之內(nèi)的啤酒幾乎沒有什么缺點(diǎn)，那么一點(diǎn)酒精對身體還不構(gòu)成威脅！ 雖然啤酒有這么多優(yōu)點(diǎn)，但是在上班和上學(xué)期間最好不要喝酒，司機(jī)朋友更不要喝酒！晚上回家喝酒最好，呵呵！ 只要有正常的飲酒習(xí)慣，每天一瓶啤酒絕對對身體是百利而無一害（有些因?yàn)樯眢w原因，不能喝酒的除外）。 其他回答共 4 條 啤酒是夏秋季防暑降溫解渴止汗的清涼飲料。 據(jù)醫(yī)學(xué)和食品專家們研究，啤酒含有4%的酒精，能促進(jìn)血液循環(huán)；含二氧化碳，飲用時(shí)有清涼舒適感；還能幫助消化，促進(jìn)食欲。 啤酒花含有蛋白質(zhì)、維生素、揮發(fā)油、苦味素、樹脂等，具有強(qiáng)心、健胃、利尿，鎮(zhèn)痛等醫(yī)療效能，對高血壓病、心臟病及結(jié)核病等均有較好的輔助療效。產(chǎn)婦喝啤酒，以增加母體乳汁，使嬰兒得到更充分的營養(yǎng)。 適量適用啤酒對心臟和高血壓患者亦有一定療效] 喝啤酒須注意： 啤酒的主要特點(diǎn)是酒精含量低，含有較為豐富的糖類、維生素等營養(yǎng)成分，對解暑、增進(jìn)食欲均有不同程度的功效。 但是啤酒飲入過量，酒精絕對量增加，會加重肝臟的負(fù)擔(dān)并直接損害肝臟組織。飲啤酒時(shí)同食腌熏食品，可使致癌物亞硝胺及其化學(xué)成分進(jìn)入肝臟，損害肝細(xì)胞。 研究證實(shí)，過量飲用啤酒，不但起不到預(yù)防高血壓和心臟病的效果，相反還促進(jìn)了動(dòng)脈血管硬化、心臟病和脂肪肝等病的發(fā)生、發(fā)展。另外一些慢性病，如慢性胃炎患者就不宜飲用啤酒，因喝啤酒會造成胃黏膜損害，引起病人上腹脹滿、燒灼感加重、噯氣頻繁、食欲減退。萎縮性胃炎病人癥狀尤其顯著。啤酒以大麥為主要原料，我國醫(yī)學(xué)界認(rèn)為，大麥芽有回乳的作用。用大麥芽釀成的啤酒，會抑制奶水的分泌。所以，哺乳期婦女最好不要飲用啤酒。 有人認(rèn)為啤酒能利尿，可防止尿結(jié)石的發(fā)生。其實(shí)，釀啤酒的麥芽汁中，不但含有鈣、草酸，而且還含有烏苷酸，這是促使腎結(jié)石發(fā)生的物質(zhì)，因此，有泌尿系統(tǒng)結(jié)石的病人，應(yīng)盡量少飲甚至不飲啤酒?？梢姡【埔蚕衿渌澄镆粯?，飲食過量或不當(dāng)時(shí)，不但起不到營養(yǎng)機(jī)體的作用，相反還對機(jī)體造成損傷。因此，合理飲用啤酒是值得注意的。那么，該怎樣合理飲用啤酒呢？ 首先應(yīng)適量。成人每次飲用量不宜超過300毫升（不足一易拉罐量），一天不超過500毫升（一啤酒瓶量），每次飲用100?200毫升更為適宜。其次是適溫。飲用啤酒最適宜的溫度在12?15℃，此時(shí)酒香和泡沫都處于最佳狀態(tài)，飲用時(shí)爽口感最為明顯。再者不宜與腌熏食品共餐，宜食水果及清淡菜肴，花生米是最好的啤酒酒菜。 摘自：《生活時(shí)報(bào)》 消夏當(dāng)心“啤酒病” 啤酒營養(yǎng)豐富、含有人體自身不能合成的8種氨基酸，多種維生素和較高的熱能，被人們譽(yù)為液體面包。但是，近年來醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，如果人們長期大量飲用啤酒，也會對身體造成損害，專家稱為“啤酒病”。 在酒類飲料中，啤酒的酒精含量最少，一升啤酒的酒精含量相當(dāng)于一兩多白酒的酒精含量。但如果無限制地飲用，累積的大量酒精就會損壞肝功能。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，長期大量飲啤酒，會增加心臟、腎臟的負(fù)擔(dān)，造成心室體積擴(kuò)大，心肌肥厚、心臟增大，成為“啤酒心”。心肌組織中出現(xiàn)脂肪細(xì)胞功能減弱，引起心動(dòng)過速。 由于啤酒營養(yǎng)豐富、產(chǎn)熱量大，所含營養(yǎng)成分大部分被人體吸收，長期大量飲用會造成體內(nèi)脂肪堆積，形成“大肚子”，特別是肥胖者更不宜多飲。 有關(guān)資料還表明，萎縮性胃炎，泌尿系統(tǒng)結(jié)石等患者，大量飲用啤酒會導(dǎo)致舊病復(fù)發(fā)或加重病情，這是因?yàn)獒勗炱【频拇篼溠恐泻胁菟?、烏核苷酸等，它們相互作用，能使人體中的尿酸量增加一倍多，促使結(jié)石形成。 鮮為人知的是，多飲啤酒還會降低人體反應(yīng)能力。飲用大量啤酒會使血液中鉛的含量增高，造成智力下降，嚴(yán)重時(shí)還會形成癡呆癥。美國癌癥專家發(fā)現(xiàn)，大量飲啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險(xiǎn)性要比飲烈性酒的人高3倍；澳大利亞專家調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每天飲5升以上啤酒的人最容易患直腸癌。摘自：《生活時(shí)報(bào)》 啤酒是夏秋季防暑降溫解渴止汗的清涼飲料。 據(jù)醫(yī)學(xué)和食品專家們研究，啤酒含有4%的酒精，能促進(jìn)血液循環(huán)；含二氧化碳，飲用時(shí)有清涼舒適感；還能幫助消化，促進(jìn)食欲。 啤酒花含有蛋白質(zhì)、維生素、揮發(fā)油、苦味素、樹脂等，具有強(qiáng)心、健胃、利尿，鎮(zhèn)痛等醫(yī)療效能，對高血壓病、心臟病及結(jié)核病等均有較好的輔助療效。產(chǎn)婦喝啤酒，以增加母體乳汁，使嬰兒得到更充分的營養(yǎng)。 適量適用啤酒對心臟和高血壓患者亦有一定療效。 （摘自《中國保健》） 喝啤酒須注意： 啤酒的主要特點(diǎn)是酒精含量低，含有較為豐富的糖類、維生素等營養(yǎng)成分，對解暑、增進(jìn)食欲均有不同程度的功效。 但是啤酒飲入過量，酒精絕對量增加，會加重肝臟的負(fù)擔(dān)并直接損害肝臟組織。飲啤酒時(shí)同食腌熏食品，可使致癌物亞硝胺及其化學(xué)成分進(jìn)入肝臟，損害肝細(xì)胞。 研究證實(shí)，過量飲用啤酒，不但起不到預(yù)防高血壓和心臟病的效果，相反還促進(jìn)了動(dòng)脈血管硬化、心臟病和脂肪肝等病的發(fā)生、發(fā)展。另外一些慢性病，如慢性胃炎患者就不宜飲用啤酒，因喝啤酒會造成胃黏膜損害，引起病人上腹脹滿、燒灼感加重、噯氣頻繁、食欲減退。萎縮性胃炎病人癥狀尤其顯著。啤酒以大麥為主要原料，我國醫(yī)學(xué)界認(rèn)為，大麥芽有回乳的作用。用大麥芽釀成的啤酒，會抑制奶水的分泌。所以，哺乳期婦女最好不要飲用啤酒。 有人認(rèn)為啤酒能利尿，可防止尿結(jié)石的發(fā)生。其實(shí)，釀啤酒的麥芽汁中，不但含有鈣、草酸，而且還含有烏苷酸，這是促使腎結(jié)石發(fā)生的物質(zhì)，因此，有泌尿系統(tǒng)結(jié)石的病人，應(yīng)盡量少飲甚至不飲啤酒。可見，啤酒也像其他食物一樣，飲食過量或不當(dāng)時(shí)，不但起不到營養(yǎng)機(jī)體的作用，相反還對機(jī)體造成損傷。因此，合理飲用啤酒是值得注意的。那么，該怎樣合理飲用啤酒呢？ 首先應(yīng)適量。成人每次飲用量不宜超過300毫升（不足一易拉罐量），一天不超過500毫升（一啤酒瓶量），每次飲用100?200毫升更為適宜。其次是適溫。飲用啤酒最適宜的溫度在12?15℃，此時(shí)酒香和泡沫都處于最佳狀態(tài)，飲用時(shí)爽口感最為明顯。再者不宜與腌熏食品共餐，宜食水果及清淡菜肴，花生米是最好的啤酒酒菜。 我覺得少喝怡情，多喝就傷神咯 專家說每天適量飲啤酒可預(yù)防老年白內(nèi)障，而黑啤酒能降低心臟病的發(fā)生率 但是人們會因?yàn)楹染贫鴶z入多余的營養(yǎng)物質(zhì)，身體就會積累出脂肪層，而腹部又是最容易積累脂肪的，所以就形成了啤酒肚。 特別是啤酒飲入過量，酒精絕對量增加，會加重肝臟的負(fù)擔(dān)并直接損害肝臟組織。 還有哦，吃海鮮的時(shí)候，還是少喝啤酒為妙。 為了自己的身體健康，少喝怡情就好。 好處是練酒量 壞處是長肚子 祥云 2008-03-31 13:43 檢舉天氣炎熱,又到了啤酒熱銷的旺季。啤酒,有健脾開胃等功效,有人把它當(dāng)作日常軟飲料,甚至譽(yù)為“液體面包”。因而,有些男士每餐必飲啤酒,以啤酒代替飲料。若論酒精的含量,啤酒的確不高,只有4%至6%。如果論它的營養(yǎng)成分,每罐啤酒還不如25克面包。 然而,啤酒畢竟是酒。酒有酒性,大量地喝進(jìn)胃腸,吸收進(jìn)血液,也會招致疾病,有損健康。因此專家認(rèn)為,過量飲用啤酒非常有害。 1.大量飲酒致癌風(fēng)險(xiǎn)高。前不久,美國癌癥專家們發(fā)出了令人震驚的警告:大量喝啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險(xiǎn)性要比喝烈性酒者高3倍。美國治癌專家阿瑟在研究了大量喝啤酒者的健康檔案后發(fā)現(xiàn),每天喝6瓶以上啤酒者,患上述癌癥的可能性極大。澳大利亞學(xué)者在進(jìn)行了大量的調(diào)查后也發(fā)現(xiàn),每日喝10瓶以上啤酒的人,最容易患直腸癌。這主要是因?yàn)槠【浦械膩喯醢泛勘绕渌嬃细摺?2.大量飲用啤酒,對肝臟的損害也很大。在美國芝加哥召開的全美肝臟專家會議上,專家告誡人們,喝大量啤酒的人比喝同等數(shù)量葡萄酒的人更易死于肝病。有人在美國6家醫(yī)院進(jìn)行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)因酗酒而得肝炎只存活5年者,有24%是喝啤酒的人。辛辛那提醫(yī)療中心的門登霍大夫與其同事們對因酗酒而患肝炎的370名病人進(jìn)行追蹤觀察,發(fā)現(xiàn)其中65人是長期只喝啤酒者。 3.多喝啤酒可引發(fā)腎結(jié)石。這是最近德國海登堡大學(xué)醫(yī)院的崔伯醫(yī)生通過研究得出的結(jié)論。因?yàn)獒勗炱【频拇篼溠恐?不但含有鈣和草酸,而且含有大量的鳥嘌吟核苷酸,它們都能使人體中的尿酸量增加一倍多,促使結(jié)石的發(fā)生。 4.一天中喝入的啤酒過多時(shí),其中的酒精可直接損害口腔與食道黏膜。另外,配制啤酒所使用的酒精不純,喝啤酒時(shí)常用的佐菜,如咸魚、臘肉、香腸、鹵味等熏制品中所含色素和亞硝胺及其他化學(xué)物質(zhì),在與酒精的相互作用下,容易損傷口腔與食道的黏膜。 5.經(jīng)常大量喝啤酒的人,往往心腹增大,被稱作“牛心”或“啤酒心”。因?yàn)槠【浦须m然酒精含量不是太高,但如長期大量地喝,心臟也會受到酒精的持續(xù)損害,使心肌組織中脂肪細(xì)胞功能減弱,從而引起心動(dòng)過速。 既然過量喝啤酒有如上危險(xiǎn),那么飲用啤酒時(shí)應(yīng)注意適時(shí)、適量、適度,一般以每次1至2杯為宜。下酒菜以新鮮蔬菜、鮮魚以及肉蛋為佳,盡量少用鹵臘制品。 總之,飲啤酒不宜過量,若一連幾瓶地喝,那就不起“面包”的作用,而起“慢性毒劑”的作用了。 -

要簡單明確點(diǎn)回答.. 回答:好處： 1.清涼、解渴，還可以開胃。 2.補(bǔ)充維生素，主要是B族維生素。 3.啤酒當(dāng)中含有許多微量元素，還可以預(yù)防癌癥。 4.喝啤酒利尿，還可以促進(jìn)血液循環(huán)，有利于新陳代謝。 5.啤酒可以減肥，絕對不是一家之言，科學(xué)家有過研究。 缺點(diǎn)： 每天3瓶之內(nèi)的啤酒幾乎沒有什么缺點(diǎn)，那么一點(diǎn)酒精對身體還不構(gòu)成威脅！ 雖然啤酒有這么多優(yōu)點(diǎn)，但是在上班和上學(xué)期間最好不要喝酒，司機(jī)朋友更不要喝酒！晚上回家喝酒最好，呵呵！ 只要有正常的飲酒習(xí)慣，每天一瓶啤酒絕對對身體是百利而無一害（有些因?yàn)樯眢w原因，不能喝酒的除外）。 其他回答共 4 條 啤酒是夏秋季防暑降溫解渴止汗的清涼飲料。 據(jù)醫(yī)學(xué)和食品專家們研究，啤酒含有4%的酒精，能促進(jìn)血液循環(huán)；含二氧化碳，飲用時(shí)有清涼舒適感；還能幫助消化，促進(jìn)食欲。 啤酒花含有蛋白質(zhì)、維生素、揮發(fā)油、苦味素、樹脂等，具有強(qiáng)心、健胃、利尿，鎮(zhèn)痛等醫(yī)療效能，對高血壓病、心臟病及結(jié)核病等均有較好的輔助療效。產(chǎn)婦喝啤酒，以增加母體乳汁，使嬰兒得到更充分的營養(yǎng)。 適量適用啤酒對心臟和高血壓患者亦有一定療效] 喝啤酒須注意： 啤酒的主要特點(diǎn)是酒精含量低，含有較為豐富的糖類、維生素等營養(yǎng)成分，對解暑、增進(jìn)食欲均有不同程度的功效。 但是啤酒飲入過量，酒精絕對量增加，會加重肝臟的負(fù)擔(dān)并直接損害肝臟組織。飲啤酒時(shí)同食腌熏食品，可使致癌物亞硝胺及其化學(xué)成分進(jìn)入肝臟，損害肝細(xì)胞。 研究證實(shí)，過量飲用啤酒，不但起不到預(yù)防高血壓和心臟病的效果，相反還促進(jìn)了動(dòng)脈血管硬化、心臟病和脂肪肝等病的發(fā)生、發(fā)展。另外一些慢性病，如慢性胃炎患者就不宜飲用啤酒，因喝啤酒會造成胃黏膜損害，引起病人上腹脹滿、燒灼感加重、噯氣頻繁、食欲減退。萎縮性胃炎病人癥狀尤其顯著。啤酒以大麥為主要原料，我國醫(yī)學(xué)界認(rèn)為，大麥芽有回乳的作用。用大麥芽釀成的啤酒，會抑制奶水的分泌。所以，哺乳期婦女最好不要飲用啤酒。 有人認(rèn)為啤酒能利尿，可防止尿結(jié)石的發(fā)生。其實(shí)，釀啤酒的麥芽汁中，不但含有鈣、草酸，而且還含有烏苷酸，這是促使腎結(jié)石發(fā)生的物質(zhì)，因此，有泌尿系統(tǒng)結(jié)石的病人，應(yīng)盡量少飲甚至不飲啤酒?？梢姡【埔蚕衿渌澄镆粯?，飲食過量或不當(dāng)時(shí)，不但起不到營養(yǎng)機(jī)體的作用，相反還對機(jī)體造成損傷。因此，合理飲用啤酒是值得注意的。那么，該怎樣合理飲用啤酒呢？ 首先應(yīng)適量。成人每次飲用量不宜超過300毫升（不足一易拉罐量），一天不超過500毫升（一啤酒瓶量），每次飲用100?200毫升更為適宜。其次是適溫。飲用啤酒最適宜的溫度在12?15℃，此時(shí)酒香和泡沫都處于最佳狀態(tài)，飲用時(shí)爽口感最為明顯。再者不宜與腌熏食品共餐，宜食水果及清淡菜肴，花生米是最好的啤酒酒菜。 摘自：《生活時(shí)報(bào)》 消夏當(dāng)心“啤酒病” 啤酒營養(yǎng)豐富、含有人體自身不能合成的8種氨基酸，多種維生素和較高的熱能，被人們譽(yù)為液體面包。但是，近年來醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，如果人們長期大量飲用啤酒，也會對身體造成損害，專家稱為“啤酒病”。 在酒類飲料中，啤酒的酒精含量最少，一升啤酒的酒精含量相當(dāng)于一兩多白酒的酒精含量。但如果無限制地飲用，累積的大量酒精就會損壞肝功能。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，長期大量飲啤酒，會增加心臟、腎臟的負(fù)擔(dān)，造成心室體積擴(kuò)大，心肌肥厚、心臟增大，成為“啤酒心”。心肌組織中出現(xiàn)脂肪細(xì)胞功能減弱，引起心動(dòng)過速。 由于啤酒營養(yǎng)豐富、產(chǎn)熱量大，所含營養(yǎng)成分大部分被人體吸收，長期大量飲用會造成體內(nèi)脂肪堆積，形成“大肚子”，特別是肥胖者更不宜多飲。 有關(guān)資料還表明，萎縮性胃炎，泌尿系統(tǒng)結(jié)石等患者，大量飲用啤酒會導(dǎo)致舊病復(fù)發(fā)或加重病情，這是因?yàn)獒勗炱【频拇篼溠恐泻胁菟帷鹾塑账岬?，它們相互作用，能使人體中的尿酸量增加一倍多，促使結(jié)石形成。 鮮為人知的是，多飲啤酒還會降低人體反應(yīng)能力。飲用大量啤酒會使血液中鉛的含量增高，造成智力下降，嚴(yán)重時(shí)還會形成癡呆癥。美國癌癥專家發(fā)現(xiàn)，大量飲啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險(xiǎn)性要比飲烈性酒的人高3倍；澳大利亞專家調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每天飲5升以上啤酒的人最容易患直腸癌。摘自：《生活時(shí)報(bào)》 啤酒是夏秋季防暑降溫解渴止汗的清涼飲料。 據(jù)醫(yī)學(xué)和食品專家們研究，啤酒含有4%的酒精，能促進(jìn)血液循環(huán)；含二氧化碳，飲用時(shí)有清涼舒適感；還能幫助消化，促進(jìn)食欲。 啤酒花含有蛋白質(zhì)、維生素、揮發(fā)油、苦味素、樹脂等，具有強(qiáng)心、健胃、利尿，鎮(zhèn)痛等醫(yī)療效能，對高血壓病、心臟病及結(jié)核病等均有較好的輔助療效。產(chǎn)婦喝啤酒，以增加母體乳汁，使嬰兒得到更充分的營養(yǎng)。 適量適用啤酒對心臟和高血壓患者亦有一定療效。 （摘自《中國保健》） 喝啤酒須注意： 啤酒的主要特點(diǎn)是酒精含量低，含有較為豐富的糖類、維生素等營養(yǎng)成分，對解暑、增進(jìn)食欲均有不同程度的功效。 但是啤酒飲入過量，酒精絕對量增加，會加重肝臟的負(fù)擔(dān)并直接損害肝臟組織。飲啤酒時(shí)同食腌熏食品，可使致癌物亞硝胺及其化學(xué)成分進(jìn)入肝臟，損害肝細(xì)胞。 研究證實(shí)，過量飲用啤酒，不但起不到預(yù)防高血壓和心臟病的效果，相反還促進(jìn)了動(dòng)脈血管硬化、心臟病和脂肪肝等病的發(fā)生、發(fā)展。另外一些慢性病，如慢性胃炎患者就不宜飲用啤酒，因喝啤酒會造成胃黏膜損害，引起病人上腹脹滿、燒灼感加重、噯氣頻繁、食欲減退。萎縮性胃炎病人癥狀尤其顯著。啤酒以大麥為主要原料，我國醫(yī)學(xué)界認(rèn)為，大麥芽有回乳的作用。用大麥芽釀成的啤酒，會抑制奶水的分泌。所以，哺乳期婦女最好不要飲用啤酒。 有人認(rèn)為啤酒能利尿，可防止尿結(jié)石的發(fā)生。其實(shí)，釀啤酒的麥芽汁中，不但含有鈣、草酸，而且還含有烏苷酸，這是促使腎結(jié)石發(fā)生的物質(zhì)，因此，有泌尿系統(tǒng)結(jié)石的病人，應(yīng)盡量少飲甚至不飲啤酒?？梢姡【埔蚕衿渌澄镆粯?，飲食過量或不當(dāng)時(shí)，不但起不到營養(yǎng)機(jī)體的作用，相反還對機(jī)體造成損傷。因此，合理飲用啤酒是值得注意的。那么，該怎樣合理飲用啤酒呢？ 首先應(yīng)適量。成人每次飲用量不宜超過300毫升（不足一易拉罐量），一天不超過500毫升（一啤酒瓶量），每次飲用100?200毫升更為適宜。其次是適溫。飲用啤酒最適宜的溫度在12?15℃，此時(shí)酒香和泡沫都處于最佳狀態(tài)，飲用時(shí)爽口感最為明顯。再者不宜與腌熏食品共餐，宜食水果及清淡菜肴，花生米是最好的啤酒酒菜。 我覺得少喝怡情，多喝就傷神咯 專家說每天適量飲啤酒可預(yù)防老年白內(nèi)障，而黑啤酒能降低心臟病的發(fā)生率 但是人們會因?yàn)楹染贫鴶z入多余的營養(yǎng)物質(zhì)，身體就會積累出脂肪層，而腹部又是最容易積累脂肪的，所以就形成了啤酒肚。 特別是啤酒飲入過量，酒精絕對量增加，會加重肝臟的負(fù)擔(dān)并直接損害肝臟組織。 還有哦，吃海鮮的時(shí)候，還是少喝啤酒為妙。 為了自己的身體健康，少喝怡情就好。 好處是練酒量 壞處是長肚子 祥云 2008-03-31 13:43 檢舉天氣炎熱,又到了啤酒熱銷的旺季。啤酒,有健脾開胃等功效,有人把它當(dāng)作日常軟飲料,甚至譽(yù)為“液體面包”。因而,有些男士每餐必飲啤酒,以啤酒代替飲料。若論酒精的含量,啤酒的確不高,只有4%至6%。如果論它的營養(yǎng)成分,每罐啤酒還不如25克面包。 然而,啤酒畢竟是酒。酒有酒性,大量地喝進(jìn)胃腸,吸收進(jìn)血液,也會招致疾病,有損健康。因此專家認(rèn)為,過量飲用啤酒非常有害。 1.大量飲酒致癌風(fēng)險(xiǎn)高。前不久,美國癌癥專家們發(fā)出了令人震驚的警告:大量喝啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險(xiǎn)性要比喝烈性酒者高3倍。美國治癌專家阿瑟在研究了大量喝啤酒者的健康檔案后發(fā)現(xiàn),每天喝6瓶以上啤酒者,患上述癌癥的可能性極大。澳大利亞學(xué)者在進(jìn)行了大量的調(diào)查后也發(fā)現(xiàn),每日喝10瓶以上啤酒的人,最容易患直腸癌。這主要是因?yàn)槠【浦械膩喯醢泛勘绕渌嬃细摺?2.大量飲用啤酒,對肝臟的損害也很大。在美國芝加哥召開的全美肝臟專家會議上,專家告誡人們,喝大量啤酒的人比喝同等數(shù)量葡萄酒的人更易死于肝病。有人在美國6家醫(yī)院進(jìn)行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)因酗酒而得肝炎只存活5年者,有24%是喝啤酒的人。辛辛那提醫(yī)療中心的門登霍大夫與其同事們對因酗酒而患肝炎的370名病人進(jìn)行追蹤觀察,發(fā)現(xiàn)其中65人是長期只喝啤酒者。 3.多喝啤酒可引發(fā)腎結(jié)石。這是最近德國海登堡大學(xué)醫(yī)院的崔伯醫(yī)生通過研究得出的結(jié)論。因?yàn)獒勗炱【频拇篼溠恐?不但含有鈣和草酸,而且含有大量的鳥嘌吟核苷酸,它們都能使人體中的尿酸量增加一倍多,促使結(jié)石的發(fā)生。 4.一天中喝入的啤酒過多時(shí),其中的酒精可直接損害口腔與食道黏膜。另外,配制啤酒所使用的酒精不純,喝啤酒時(shí)常用的佐菜,如咸魚、臘肉、香腸、鹵味等熏制品中所含色素和亞硝胺及其他化學(xué)物質(zhì),在與酒精的相互作用下,容易損傷口腔與食道的黏膜。 5.經(jīng)常大量喝啤酒的人,往往心腹增大,被稱作“牛心”或“啤酒心”。因?yàn)槠【浦须m然酒精含量不是太高,但如長期大量地喝,心臟也會受到酒精的持續(xù)損害,使心肌組織中脂肪細(xì)胞功能減弱,從而引起心動(dòng)過速。 既然過量喝啤酒有如上危險(xiǎn),那么飲用啤酒時(shí)應(yīng)注意適時(shí)、適量、適度,一般以每次1至2杯為宜。下酒菜以新鮮蔬菜、鮮魚以及肉蛋為佳,盡量少用鹵臘制品。 總之,飲啤酒不宜過量,若一連幾瓶地喝,那就不起“面包”的作用,而起“慢性毒劑”的作用了。 -