1,一斤桑葚泡幾斤白酒
一斤桑葚泡酒的話,放5到8斤左右的白酒即可,并且,根據(jù)個(gè)人情況適量的搭配冰糖將準(zhǔn)備好的桑葚,洗凈,瀝干水分,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入白酒浸泡然后,密封,儲(chǔ)存,一般浸泡1到3個(gè)月左右的時(shí)間即可開喝
2,一斤桑葚泡幾斤白酒
一斤桑葚可以泡2~6斤白酒,這個(gè)比例可以根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)調(diào)節(jié)。酒太多泡出來的酒,酒度高,色澤好,桑葚濃度低,味道淡,藥用效果不好。酒太少會(huì)影響酒的色澤和品質(zhì),泡出來的酒度數(shù)低,色澤比較渾濁,不美觀。拓展資料:泡桑葚酒的方法:1、在挑選桑葚時(shí)要注意選擇顆粒比較飽滿,厚實(shí),沒有出水的。洗桑葚時(shí)先用自來水連續(xù)沖洗桑葚表面幾分鐘,再將其浸泡于淘米水中(可加少許鹽),過一會(huì)兒用清水洗凈,浸泡時(shí)間控制在15分鐘左右為宜。2、 在選擇好酒和鮮桑椹以后,就可以將500克(或干桑椹200克),加白酒(酒精度50度以上)3500克左右倒入玻璃容器內(nèi),冰糖500克放進(jìn)酒中蓋好瓶蓋,泡約一個(gè)月即可飲用。參考資料:百度百科-桑葚酒的制作方式與營養(yǎng)價(jià)值
3,一斤桑葚泡幾斤白酒
一斤桑葚通??梢耘?~5斤白酒,最好選擇50度以上的白酒,釀制口感更純正,其中的營養(yǎng)物質(zhì)有助于增強(qiáng)體質(zhì),但是釀制的鍋要注意密封完好,避免使用鐵器皿,以免滋生細(xì)菌產(chǎn)生毒副作用對(duì)身體造成損害,不宜過量飲用。 一斤桑葚可泡3~5斤白酒 一斤桑葚通??梢耘?~5斤白酒,可根據(jù)個(gè)人的口味調(diào)節(jié)酒的用量,但是最好選擇50°以上的白酒泡制,這樣跑出來的口感會(huì)更好,味道更加的純正,還可以讓桑葚酒中的營養(yǎng)物質(zhì)更加豐富,若喜甜可以在泡酒時(shí)加入一些冰糖。 桑葚釀酒時(shí)一定要注意密封,在泡酒的過程中接觸到空氣容易滋生和繁殖細(xì)菌,另外釀酒過程中會(huì)產(chǎn)生酸性物質(zhì),釀酒用的器皿若是鐵器,酸性物質(zhì)與鐵器產(chǎn)生反應(yīng)化學(xué)反應(yīng)易產(chǎn)生毒副作用,飲用時(shí)也不宜過量否則易引起溶血性腸炎。 桑葚中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),為人體提供多種營養(yǎng)元素,適量食用可增強(qiáng)體質(zhì),提高集體的免疫力有效的抵抗疾病,還能促進(jìn)血液循環(huán)、改善皮膚狀態(tài)起到美容養(yǎng)顏的作用,且其中含有的脂肪酸物質(zhì)有降血壓、血脂、血糖的功效。