1,西鳳酒光瓶6年陳釀?wù)娴挠袉嵛以诰W(wǎng)上看這是專供酒包裝是在好貓
那都是一種銷售的噱頭,不是正常渠道的產(chǎn)品,小心
我做的是醇釀的西鳳酒,你說的那款我不太清楚,不好意思!
2,qxfj0009s西鳳是純糧酒嗎
是。西鳳酒是以糧谷為原料,經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而成的,鳳香型白酒是以乙酸乙酯為主,已酸乙酯為輔的復(fù)合香氣的蒸餾酒。其工藝特點為新窖泥發(fā)酵,發(fā)酵期短(一般14天),酒海貯存:“酒?!笔怯昧鴹l編的大型血料紙酒簍,用來貯酒,貯存3年后勾調(diào)出廠。 qxfj0009s西鳳是純糧酒。西鳳酒是中國“鳳香型”白酒的典型代表,具有“鳳型”酒的獨特風(fēng)格,清而不淡,濃而不艷,以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨特風(fēng)格被世人稱頌。它把清香型和濃香型二者之優(yōu)點融為一體,香與味、頭與尾和調(diào)一致,屬于復(fù)合香型的大曲白酒。 西鳳酒的特點是:酒液無色,清澈透明,清芳甘潤、細(xì)致,入口甜潤、醇厚、豐滿,有水果香,尾凈味長,為喜飲烈性酒者所鐘愛。 鳳香型白酒無色透明、無懸浮物、無沉淀,蜜香秀雅,具有以乙酸乙酯為主體,一定量已酸乙酯為輔的復(fù)合香氣,醇厚豐滿、甘潤挺爽,尾凈悠長。是以糧谷為原料,經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而成的,鳳香型白酒是以乙酸乙酯為主,已酸乙酯為輔的復(fù)合香氣的蒸餾酒。其工藝特點為新窖泥發(fā)酵,發(fā)酵期短(一般14天),酒海貯存:“酒海”是用柳條編的大型血料紙酒簍,用來貯酒,貯存3年后勾調(diào)出廠。
3,西鳳友緣酒46度是純糧酒嗎
西風(fēng)友緣酒60元左右,六年西風(fēng)160左右
55度西鳳酒(綠玻瓶紅色商標(biāo))是西鳳酒廠的傳統(tǒng)主導(dǎo)產(chǎn)品之一,它是于2007年通過國家純糧固態(tài)發(fā)酵標(biāo)志認(rèn)真的。同時,55度西鳳酒也連續(xù)3次獲得國家名酒稱號。
4,西鳳酒是糧食酒嗎
GB/T19508-2007是糧食酒。GB/T 19508-2007 是國家標(biāo)準(zhǔn): 地理標(biāo)志產(chǎn)品 西鳳酒,屬于糧食釀造酒。白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要是按香型進(jìn)行劃分,且為純糧固態(tài)法白酒專用的標(biāo)準(zhǔn),具體如下:濃香型白酒,GB/T 10781.1-2006,代表產(chǎn)品五糧液、瀘州老窖。清香型白酒,GB/T 10781.2-2006,代表產(chǎn)品汾酒,寶豐酒。米香型白酒,GB/T 10781.3-2006,代表產(chǎn)品廣西三花酒。醬香型白酒,GB/T 26760-2011,代表產(chǎn)品茅臺酒。濃醬兼香型白酒,GB/T 23547-2009,代表產(chǎn)品白云邊酒。鳳香型白酒,GB/T 14867-2007,代表產(chǎn)品西鳳酒。豉香型白酒,GB/T 16289-2007,代表產(chǎn)品廣東玉冰燒酒。特香型白酒,GB/T 20823-2007,代表產(chǎn)品四特酒。芝麻香型白酒,GB/T 20824-2007,代表產(chǎn)品景芝酒。老白干香型白酒,GB/T 20825-2007,代表產(chǎn)品衡水老白干。董香型白酒,也叫藥香型,DB52/T 550-2008,代表產(chǎn)品董酒。小曲固態(tài)法白酒,GB/T 26761-2011,代表產(chǎn)品江小白酒。擴(kuò)展資料:純糧酒,是一種全部使用糧食釀制的酒。糧食酒的主要風(fēng)格特點取決于以下方面:一是制曲技術(shù),二是釀造技術(shù),三是老窖泥技術(shù),四是勾兌技術(shù)。1、主要原料:純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,根據(jù)“高梁香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點,選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。要求:顆粒飽滿、干燥、雜質(zhì)少、無霉變,并經(jīng)過嚴(yán)格的分級除雜,高粱粉碎成4-6瓣,玉米最大顆粒不超過0.2mm,糯米、大米粉碎成2-4瓣,小麥要求破皮。2、輔助原料:稻殼,主要作用是調(diào)節(jié)酒醅的淀粉濃度,充淡酸度,使酒醅有一定的疏松度,有利于酒醅的發(fā)酵。要求:新鮮干燥,不帶霉味,呈金黃色。3、釀酒用水:要求清澈透明,微甜爽口。鑒別糧食酒方法一:真正的傳統(tǒng)糧食釀造酒香而不嗆,微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯、與酒精勾兌的酒有明顯的區(qū)別。純糧釀造的白酒聞起來香氣清純而飽滿,酒精勾兌的白酒聞起來則是很沖鼻子。純糧酒口感柔和,飲后不口干、不嗆嗓、不上頭、不難受。鑒別糧食酒方法二:取一滴白酒放在手心里,然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下,如酒生熱后發(fā)出的氣味清香,且留存時間比較長;酒精勾兌的白酒則相反,不僅聞起來沖鼻子,氣味很古怪,而且留存時間很短,很快就沒有味道了。(酒精酒會加香料添加劑)鑒別糧食酒方法三(最有效、最準(zhǔn)確的鑒別方法)用氫氧化鈉,也就是大家平常說的燒堿。把要檢測的白酒以50:1燒堿的比例放入放入試管中,也可以用我們平常家中的可以加熱的杯子,然后放入熱水沸騰幾分鐘就行了。如果是糧食釀造的白酒,試管內(nèi)的白酒會變成黃色。如果顏色很淡那就是純糧酒不純,含有酒精勾兌成分。不變色為純酒精勾兌酒,因為劣質(zhì)的白酒是酒精加香料甜味劑勾兌的,遇到燒堿不會起化學(xué)反應(yīng)。酒精勾兌的酒因為酒精的問題喝下刺喉、反胃、燒心、烈、口干、口渴、上頭,而純糧酒入口香而不嗆,微苦而不澀,不嗆嗓,喝后不口干、不上頭、不難受,醉酒之后蘇醒較快,對人體刺激性小。參考資料:百度百科-純糧酒
5,西鳳酒55度綠瓶帶盒和光瓶的酒質(zhì)有區(qū)別嗎
綠瓶的比光屏的西鳳酒要好,西鳳酒是綠瓶的,是好酒光瓶的,不是好酒。相關(guān)說明西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒,為中國四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優(yōu)點融于一體,以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨特風(fēng)格聞名。2003年9月國家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)對西鳳酒實施原產(chǎn)地域保護(hù)并告示全國。2004年5月,國家質(zhì)檢總局和國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會發(fā)布了《原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品西鳳酒》國家標(biāo)準(zhǔn),并于7月1日起,開始正式實施。
基本一樣,就是包裝不一樣
肯定是有區(qū)別的你仔細(xì)看看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是就不一樣了 酒質(zhì)是有區(qū)別的我之前買過西鳳酒1952標(biāo)準(zhǔn)版,喝著不錯,建議朋友選擇
一般沒有太大的區(qū)別,只是包裝不一樣,批次不一樣,會有一點不一樣可以去西鳳酒商城看看