茅臺酒三十年前叫什么,三十年前飛天茅臺長啥樣

茅臺酒廠上世紀(jì)五六十年代初生產(chǎn)的茅臺酒,在拍賣會上賣到每瓶幾十萬美元,其中漢帝茅臺賣到了上百萬美元?,F(xiàn)在的茅臺酒已經(jīng)遠(yuǎn)不是那個時候了,除了有一點(diǎn)香煙香,那還不夠,酒味淡淡的,缺乏香味。這酒真的是陳的香嗎?考古學(xué)家在伊朗發(fā)現(xiàn)了3000多年前的葡萄酒。開瓶后,酒香四溢,香氣四溢。經(jīng)檢測,可以飲用。

2001年份的53度飛天茅臺酒,能值多少錢?

感謝邀請,2001年的茅臺酒存放到現(xiàn)在已經(jīng)有17年,此年份的茅臺老酒正是酒質(zhì)巔峰期,具有很大的收藏價值。有很多收藏者不明白為什么同年份、同一批的茅臺老酒回收價格都不一樣?其實(shí)茅臺老酒的品相好壞才是決定它的價值所在。貴州茅臺老酒定價有以下維度1、品相完好(包裝盒、瓶身、酒液、酒度)2、年份歷史 貴州茅臺酒股票在上海證券交易所成功發(fā)行,幕集資金20億元3、當(dāng)年的產(chǎn)量與售價:2001年產(chǎn)量是7317噸 當(dāng)年零售價260元對于茅臺老酒的收購價格很多人都質(zhì)疑,說收藏價值并沒有想象那么高。

茅臺是近三十年才變好喝的,還是歷史上本來就是好喝的酒?

我在60年代末買過兩瓶茅臺酒,當(dāng)時是3.24元/瓶(因?yàn)楹?00元存一年定期的利息相同,才記得),那酒真的好喝,只要一開瓶,滿屋酒香,用筷子可以拉出濃濃的酒線,而且酒色有點(diǎn)發(fā)青……而且老百姓還能吃得起,沒有假酒?,F(xiàn)在的茅臺酒嘛,和那時比差遠(yuǎn)了,除了有點(diǎn)醤香味,香氣也不足,酒味也淡淡的,少了清香。只是價格狂升,遠(yuǎn)離老百姓的消費(fèi)群,還假酒盛行,成了喝酒的不買,買的不喝,只是成了送禮的佳品(送什么人?你懂的)。

存了三十年的茅臺酒好喝,還是茅臺酒廠出品的三十年茅臺好?

酒真的是陳的香嗎?考古者在伊朗發(fā)現(xiàn)了距今三千多年前的葡萄酒,打開以后酒香撲鼻,芳香四溢,經(jīng)過檢測可以飲用。2003年6月20日,中國考古工作者在西安北郊鳳鳴西漢古墓發(fā)現(xiàn)了穴藏銅鍾老酒,將之倒入玻璃容器內(nèi),呈碧綠色。芳香撲鼻,經(jīng)檢測為純糧食酒。此前1974年至1979年在河北平山的一座春秋戰(zhàn)國古墓中,發(fā)現(xiàn)了兩壺分別為7公斤和3公斤麥釀酒,仍醇香迷人。

經(jīng)檢測達(dá)到了可以飲用的標(biāo)準(zhǔn)。1996年6月9日,錦州凌川挖掘出清道光二十五年(1845年)穴藏白酒200多公斤,經(jīng)檢測可以飲用。在北京昆侖飯店拍賣時500克賣了3萬元。茅臺酒廠早期五六十年代出品的茅臺酒,每瓶拍賣動輒就是幾十萬元一瓶,其中漢帝茅臺拍出上百萬元的價格。酒是陳的香,這句自古以來就流傳下來的話,用價值反復(fù)證明著他的正確性。

業(yè)界最近流傳一句話:“茅臺之上,惟有老酒”。所有這些說法都正確嗎?酒蟲作為白酒研究者,在親身做了大量實(shí)驗(yàn),并咨詢許多著名白酒專家基礎(chǔ)之上,得出來新的結(jié)論。比如:飛天茅臺在家存放了五十年好喝還是茅臺五十年更好喝?這個問題是許多酒友關(guān)心的問題。酒蟲負(fù)責(zé)任的說,當(dāng)然是現(xiàn)在的茅臺五十年更好喝。我們自己在家里存了五十年甚至更久的飛天茅臺,當(dāng)然老陳味是變得越來越好了,酒里邊的呈香呈味物質(zhì)隨著時間的推移,也會有比較大的變化。

但是酒體的協(xié)調(diào)度和適口度會下降。一定不如新出品的茅臺五十年更好喝。那我們?yōu)槭裁凑f好酒還要存些年再喝?這里我給大家解釋一下,我們存酒一般為優(yōu)質(zhì)高度純糧酒。酒在釀出來以后必須要經(jīng)過一段時間的儲存,酒體結(jié)構(gòu)才會締和的更加完美,酒的香味才會變得更加芳香宜人,醇柔舒適,幽雅細(xì)膩,回味悠長。這個過程我們可以稱之為酒生長的過程,等到酒體完全成熟,就像待字閨中的姑娘,就到了該出閣的時候了,這時候的酒最好喝。

那大家要問了:如果這樣的酒不喝繼續(xù)儲存,還有價值嗎?酒蟲告訴大家,只要是優(yōu)質(zhì)高度純糧固態(tài)自然發(fā)酵好酒,越存價值就會越大。原因是時間存的越久的酒,作為調(diào)味酒的價值就出來了。多種多樣老年份優(yōu)質(zhì)純正高度固態(tài)發(fā)酵調(diào)味酒,是每個酒廠的“珍寶”。當(dāng)然我們消費(fèi)者也可以把自己存了多年的這樣的好酒,賣給酒廠作為調(diào)味酒使用。

給你一瓶封存了30年的茅臺,只此一瓶,你愿意和誰一起共飲?

謝謝77哥的回答:這個問題很有意思。我個人比較喜歡喝一點(diǎn)酒。下班后偶爾喝一杯真的是個不錯的選擇。如果給我一瓶封存30年的茅臺,我一定會請懂酒、會品酒的朋友來和我分享...和好兄弟好朋友一起喝好酒,談?wù)撓?,吃小菜,享受生活,多快??!就像短歌臺詞里說的;酒如歌,人生幾何。比如朝露,是有編號的。

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