雖然香檳也適合與其他葡萄酒搭配飲用，但更適合單獨飲用。為什么許多慶祝場合選擇香檳？主要是因為打開的時候，向外的氣泡帶給你的是另一種視覺感受。其實你嘴里的酒并不多。香檳也叫起泡酒，但是里面加了碳酸，建議少喝。
香檳適合于哪種場合用？
香檳適合于那種場合？一支陳年潛力大的紅酒，它的醒酒時間一般是一個小時到兩個小時，而在醒酒的這段時間，就可以開支香檳先喝著，香檳的香氣清新，口感輕盈！適量飲用再漱口不會對品鑒紅酒造成口感上的沖突。香檳的適飲溫度低，在5c9c不要超過10c，放在冰桶冰塊冰鎮(zhèn)一下，或者直接放入冰箱急凍一下，口感非常好，果味濃郁，氣泡豐富！2.正餐之前的開胃酒！商務(wù)宴請或者家庭朋友聚餐都可以，宴請聚餐用酒不管喝國內(nèi)白酒或者紅酒 洋酒，第一支酒先喝香檳，開場氛圍好，逼格高！在宴席桌上還沒上齊菜品前，先開支香檳！香檳屬于清新酒款，口感輕盈，使得談話間輕松愉悅，給人一種用酒有層次，講究用心招待誠意滿滿，畢竟宴請聚餐吃飯不是唯一！而且香檳還非常開胃，上齊菜品開始用餐了再喝主要宴請聚餐用酒，如紅酒 白酒 洋酒等，由于香檳酒體口感清新，適合在飲用白酒 紅酒這類口感濃郁的酒類之前喝，且不會因為酒款口感過于濃烈，造成口感上的沖突，從而破壞之后飲用的酒款。
3.想喝的時候！雖說香檳也適合搭配其他酒款一起喝，但更加適合單獨飲用的一種酒！搭配烤肉 小吃 零食都很不錯。4. 飲用香檳來營造的氛圍，輕松愉悅，很多商務(wù)場合都通過飲用香檳來營造一種專業(yè)高檔次的商務(wù)氛圍，方便交談！因此，戀愛約會中出現(xiàn)的酒款僅次于紅酒，非常要注意的一點是，香檳的酒精度在13左右，不比紅酒低多少！要適度不要過量。
有什么國產(chǎn)香檳推薦？
香檳也叫起泡酒，但是里面加了碳酸，建議少喝。為什么許多慶祝場合選擇香檳？主要是因為打開的時候，向外的氣泡帶給你的是另一種視覺感受。其實你嘴里的酒并不多。對于國產(chǎn)香檳，國內(nèi)各大產(chǎn)酒企業(yè)基本都會有香檳，只要你把握一個符合真正香檳的原則，和品牌和價格無關(guān)。
