個人認(rèn)為，這應(yīng)該與姜樂壇、姜JustBattle國際街舞大賽以及“姜加雪碧”有關(guān)。一個企業(yè)、一個產(chǎn)品要有生命力，就要有文化內(nèi)涵和品牌價值。品牌需要時間和口碑來沉淀，短期的網(wǎng)絡(luò)運營是不可能成功的。而且，江恰恰忽略了產(chǎn)品的質(zhì)量，而且口感極差。大多數(shù)人覺得它難吃。為什么江不做出改進(jìn)，滿足他們的要求，提高口味和質(zhì)量呢？也就是姜在營銷上成功了，但在質(zhì)量上失敗了。沒有了江這個商標(biāo)，將不復(fù)存在。
江小白怎么樣？
感謝邀請！（最近一直在研究相關(guān)的東西，正好讓我來強(qiáng)勢分析一波，哈哈~）首先，從產(chǎn)品設(shè)計來說：設(shè)計大方包裝簡單，色彩統(tǒng)一，在商標(biāo)和企業(yè)形象設(shè)計上都相得益彰，在茫茫酒海中一眼就能輕松識別這款酒，難怪這款酒總是能活躍在朋友圈等各社交圈中（表示從來不喝酒的我，每次去超市酒水區(qū)，一眼看過去能抓住我眼球的就是江小白）然后，從產(chǎn)品本身的口感和酒質(zhì)來說：低度酒比較好入口，綿長順滑，基本喝了第二天不會影響正常行程（這都是聽我那些狐朋狗友說的，哈哈哈，自己真的不能喝酒，主要是酒品太差，丟人~）。
自己也看了不少報道分析，就產(chǎn)品特性上，江小白是重慶的特產(chǎn)高粱酒，工藝上是自然發(fā)酵的輕口味高粱酒。蘿卜白菜各有所愛嘛，有人說不是很喜歡江小白的口感，有的人又很喜歡這種口感，這都和自己的口味有關(guān)。對于我們年輕人來說，口感就比較輕，比較重口的白酒我們接受不了，但是江小白的口感剛剛好，周圍的朋友都比較青睞，這也許就是江小白受到我們喜歡的原因——順應(yīng)了這個時代的需求吧。
最后，從江小白這個企業(yè)來說：個人覺得還是一家兼具有活力和創(chuàng)新的企業(yè)。我記得江小白還出了一部動漫是《我是江小白》，就是因為我表妹是一枚動漫迷讓我了解到江小白竟然還做動漫，聽說這個動漫的評分可高了，畫質(zhì)和劇情在國產(chǎn)動漫里真的好太多，可見江小白這個方面也是講究精益求精；不僅是動漫，江小白還舉辦了充滿的青春活力街舞賽事、涂鴉賽事、YOLO音樂現(xiàn)場這些，不得不說我們這些年輕人都比較喜歡這些。
就這幾天，我看到報道，江小白還和京東合作舉辦的一場集電音、民樂、混飲、AR技術(shù)等元素的民樂電音派對——“天生自由之夜”，目的就是讓傳統(tǒng)文化注入了新生活力。說是通過掃一掃江小白那款天生自由的瓶身，就能穿越到一個小型的音樂現(xiàn)場，跟wuli朋友們一起體驗線上派對，可以說真的是好高端！其實，江小白到底怎么樣，還是得自己去了解，畢竟再多的分析都比不了一次自己親身的體會，不過我倒是挺喜歡這家企業(yè)文化和這款酒的，不知道你們怎么看，評論區(qū)走起~。
江小白酒怎么樣？
謝謝邀請。我來給大家分享一下我自己真實喝江小白的經(jīng)歷吧（每個人的喜歡不太一樣，僅僅是我個人的感受）本人不太喝酒，一喝酒臉就容易紅，在公眾場合為了避免失態(tài)，我都是不喝酒的?？墒巧现芘笥褳榱藨c祝我升職加薪，就出去嗨皮了一下。在朋友的慫恿之下，喝一小杯江小白。 說要喝之前，我的內(nèi)心想的是所有的酒一定都是有點不好下喉嚨，為了不掃大家的興致，想著忍忍也就一會兒，誰知道這酒喝到嘴巴時有點淡淡的清香，一下子很順滑的就到了喉嚨下去，沒有一點點“辣”的感覺，但是有酒的清香，突然打開了我對酒的新世界大門。
對新事物的好奇，讓我習(xí)慣性查了查這個酒的來路。沒想到這個酒竟然還獲得“國際葡萄酒暨烈酒大賽(IWSC)”“布魯塞爾國際烈酒大賽”等多項國際專業(yè)酒類賽事中斬獲金獎、卓越銀獎等品質(zhì)大獎，品質(zhì)口感上獲得了國際認(rèn)可。對于這個酒，我還多了幾份敬佩，畢竟現(xiàn)在能走出國門，為國爭光的產(chǎn)品并不多，厲害！還有很多新聞上說，江小白參加中國貿(mào)促會和意大利意中商會聯(lián)合舉辦的“一帶一路”歐洲發(fā)展論壇和德國科隆舉辦“重慶-德國企業(yè)經(jīng)貿(mào)交流會”等投資促進(jìn)活動。
江小白的三五摯友黑標(biāo)、單純、YOLO等產(chǎn)品很受大家的歡迎，成為了很受矚目的品牌。真是不簡單的企業(yè)和酒！之后wuli 朋友們還給我調(diào)制了幾杯江小白混其他果汁的酒，再次讓我長了見識?？粗齻儼殉戎徒“谆斓揭黄穑恿藥讐K冰塊，用吸管攪拌了一下，我忍不住湊過去嘗了一口，有種甜甜的果酒味，很夏日的感覺；還有江小白混的獼猴桃，加的葡萄汁，真的好好看，重點是味道的確很適合我，這次我竟然臉都沒怎么紅，開心（看我拍的照片，是不是美呆啦）。
感覺調(diào)制的過程也蠻好玩的，自己也來動手試了試，就讓服務(wù)員上了幾瓶養(yǎng)樂多，把江小白和養(yǎng)樂多混在一起，在沒有吸管攪拌的情況下，就用紙巾蒙上，在桌上BOOM的上下?lián)u晃了一下，喝了這一小杯，這樣搭配也還可以，雖然沒有她們這種老司機(jī)調(diào)的色彩繽紛，但是口感絕對不比她們差，哈哈哈。經(jīng)過這次體驗，說句心里話，打破了我對白酒的固有印象吧，總是覺得酒都是那種度數(shù)很高，不好入喉的，看來是我無知啦。
江小白到底有多難喝？
江小白對中國酒歷史的影響，是相當(dāng)可惡的！江小白是一種很劣質(zhì)的酒水。入口嗆，舌根辣，入喉刮。一線刮到底，胃里也不舒服。大家都知道這是一個向年輕人推薦的酒水，憑借包裝就開始了，沒辦法，年輕人也吃這一套。結(jié)果就是一種劣質(zhì)白酒要看就關(guān)門大吉了，賣出了天價，還賣的不錯。為什么說極其惡劣！年輕人不太接受白酒，喝白酒的都是中年以上居多。
江小白是怎么火起來的？
早些年，一談起白酒，我們立馬想到的可能就是茅臺、瀘州老窖、五糧液等。這些酒，哪怕我們沒有喝過，對它也是耳熟能詳。但是最近幾年，“江小白”卻頻繁進(jìn)入我們的視野。要么是在餐館里看見江小白的廣告，要么是在超市里看見江小白的貨架，要么就是在朋友圈中看到江小白那可以媲美4A公司的廣告文案。所以，江小白到底是怎么火的呢？我們來看看江小白近幾年的百度指數(shù)。
江小白是在2011年成立的，在2011年至今的百度整體趨勢圖中，我們可以看到，江小白是在2014年開始才有些許網(wǎng)絡(luò)熱度，而在2016年年中的時候，江小白的熱度突漲，且一直延續(xù)到了今天。那這中間到底發(fā)生了什么呢？江小白雖然在2011年成立，但卻在第二年才在成都糖酒會上推出第一款單純高粱酒。江小白在此之后，雖然舉辦了一些活動，但是熱度不夠，只有少量忠實粉和白酒行業(yè)的人知道。
但2016年，江小白開始與青年文化相結(jié)合，并頻繁地舉辦相關(guān)活動。在成都許燎原藝術(shù)館舉辦《萬物生長》青年邀請展，冠名車隊參加中國環(huán)塔（國際）拉力賽，在重慶、武漢等地舉辦YOLO音樂現(xiàn)場，在重慶、北京等地召開約酒大會。江小白舉辦這些活動，成功吸引了一大批年輕人。而在2017年下半年，江小白的熱度達(dá)到最高。
個人認(rèn)為，這應(yīng)該與江小白YOLO音樂現(xiàn)場、江小白 Just Battle國際街舞賽事和“江小白加雪碧”有關(guān)。2017年，一大批說唱歌手火了，而江小白早在2016年就和其中的一些歌手有過合作，比如不吃“火鍋底料”的GAI，比如要當(dāng)“老大”的Bridge。于是，第二季江小白YOLO音樂現(xiàn)場風(fēng)風(fēng)火火地把這股青年文化帶向了全國，并且吸引了一大批青年男女前來參加。
江小白Just Battle國際街舞賽事，則是江小白在繼YOLO音樂現(xiàn)場后，與青年文化又一次緊密結(jié)合的活動。這場比賽吸引了近千名dancer報名參加，并邀請了許多國內(nèi)外知名街舞大師作為評審，在線上線下都引起了一陣轟動。但2017年下半年，我認(rèn)為最能讓江小白“火”的，莫過于在各大小視頻平臺上風(fēng)靡的“江小白兌雪碧”了。
從抖音發(fā)跡，到美拍、快手、微博遍地開花，“江小白兌雪碧”被年輕人們玩出了不同的花樣。先往玻璃酒杯中倒入江小白，再倒入一點雪碧，蓋上紙巾，頓一下杯子，然后一飲而盡。這種簡單、干脆的玩法，再加上江小白混雪碧甘甜柔和的味道，自然吸引了一批又一批敢于在互聯(lián)網(wǎng)上表達(dá)自我的年輕人。以上我所說的，都是江小白在最近幾年的大事件，這些事件使得江小白在年輕人當(dāng)中越來越火，但卻不是江小白火的根本原因。
我認(rèn)為如今江小白之所以這么受年輕人歡迎，文案和酒才是最根本因素。江小白的文案一直都被業(yè)內(nèi)視作典范，從表達(dá)瓶上的語錄，到江小白公眾號的推文、微博發(fā)的海報，都被第三方賬號以傳播優(yōu)秀文案的角度主動傳播。帶著對江小白文案的認(rèn)可而嘗試喝江小白的人，不在少數(shù)。在微信文章里搜索“江小白”，出來的全是江小白文案相關(guān)文章。
從白酒本質(zhì)來說，江小白怎么樣？
謝謝邀請！看到提問說從白酒的本質(zhì)來看，大多數(shù)都認(rèn)為是從酒質(zhì)來看看，但是我特地百度了一下“什么是白酒的本質(zhì)”，搜索排名第一的回答結(jié)果——白酒的本質(zhì)是精神層面的需求，其最終的目的都是為了滿足不同消費者的精神需求。換句話說，白酒是我們?nèi)祟惥駥用娴囊粋€載體。不過綜合不同的觀點，可以認(rèn)為白酒本質(zhì)是物質(zhì)財富和精神財富的雙重結(jié)合。
江小白從物質(zhì)財富來說，即物質(zhì)文化。我上網(wǎng)收集了相關(guān)資料來看，江小白旗下已經(jīng)有江記酒莊、驢溪酒廠等酒企，其中的驢溪酒廠是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——“江津燒酒釀造技藝”的傳承者，先后還獲得首屆“重慶老字號”、重慶市首批“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”、“非物質(zhì)文化生產(chǎn)性保護(hù)示范基地”等榮譽(yù)稱號；加上江記酒莊的“單純釀造法”，真有種傳承與創(chuàng)新的完美演繹，江小白可以說：對于釀酒技術(shù)我們是很嚴(yán)格的，嘻嘻~~不過對于江小白的口味每個人倒是評論不一，有人覺得江小白口感太小清新，沒有傳統(tǒng)白酒帶來的強(qiáng)烈的刺激感；又有人認(rèn)為江小白的味道剛剛好，喝下去很舒服，沒有喝過傳統(tǒng)白酒帶來的各種不適感，不容易對身體造成不必要的負(fù)擔(dān)。
畢竟人家精確年輕人的定位，在這個定位內(nèi)還劃定了“小聚小飲小時刻小心情”的場景人群，所以江小白這款白酒有種“特別的愛給特別的你”的調(diào)調(diào)。不過從長遠(yuǎn)來看，個人覺得江小白之所以旗下有這些不同的酒企，不僅是為了保護(hù)傳統(tǒng)白酒的釀造技術(shù)和研究出推陳出新的釀造技藝，而且也是更好的去豐富江小白的粉絲群體。對于傳統(tǒng)釀酒的大力保護(hù)，又能夠在傳統(tǒng)白酒上推陳出新，不斷打造江小白輕口味、利口化的味道走向國際，先后還在國際專業(yè)酒類賽事“國際葡萄酒暨烈酒大賽(IWSC)” 、“布魯塞爾國際烈酒大賽”中，獲最高獎項“特等獎”在內(nèi)的多項大獎，反正看的我是不禁贊嘆，這不正是物質(zhì)財富嗎？從精神財富上說，白酒是人性回歸精神的釋放，與江小白是釋放情緒的說法一致，不過江小白這些年的崛起漸漸成為了一種精神潮流。
近幾年，江小白舉辦跨界說唱、街舞、涂鴉等文化藝術(shù)，全是我們年輕人炒雞喜歡的活動。其實對于物欲橫流的社會，特別是我們這些苦于生存壓力的城市青年，似乎被生活的壓力抹去了作為年輕人應(yīng)有的朝氣和對自由的向往，江小白的這些活動正好給我們提供了釋放年輕活力的出口，帶來精神的享受。不過對于我們這種加班族來說，這些文化藝術(shù)活動即使美好，也就是聽說就好，少有吻合的時間去張揚(yáng)青春；不過江小白推出的小酒館活動讓我很驚喜，可以讓我在加班回家的途中，自己動手調(diào)制下飲品，混出自己喜歡的味道，貼上專屬的標(biāo)簽，有種精神上片刻的放松和心靈的安慰（這里推薦下江小白加冰鎮(zhèn)西瓜汁加點雪碧，好喝到不要不要的，哈哈~~）所以，從這兩個方面來看，江小白既有滿滿的物質(zhì)財富，也帶來了精神財富，作為一款白酒或者一家企業(yè)來說，未來可期~~。
江小白這么難喝，為什么還是這么多人喝？
江小白難喝是大部分喝酒人普遍共同的認(rèn)知。但是仍然有那么一小撮人，一部分人是能夠接受江小白的。那我們來看一看江小白究竟是一款什么樣的白酒，首先從江小白的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和配料表當(dāng)中，我們就能知道江小白還真就是純糧食酒。但是為什么一款純糧食白酒能這么難喝呢？那么就應(yīng)該由一個專業(yè)的人，給大家做介紹了，這個人就是我，我是做純糧小燒的，做了20多年的固態(tài)發(fā)酵高粱原漿酒，所以非常了解白酒。
江小白是純糧食酒不假，但是它是低度酒滴度的，純糧酒都會有一個缺點，那就會失光渾濁。渾濁處理辦法是過濾，但是這一過濾呢，就會把白酒當(dāng)中的酸酯給過濾出去。那么一款酒好喝不好喝，靠的就是酒中的乙酸乙酯，乳酸乙酯等。現(xiàn)在這個東西沒有了，那么只有通過后期添加來滿足了，這樣就是4不象的一個酒了。純糧酒解沒有純糧酒的味道。
純糧酒與香精結(jié)合到了一起。純糧酒解是低度的，我們釀酒的都知道低度的白酒成為酒尾是要被摘除的。這就是江小白的現(xiàn)狀和缺點。那么為什么江小白又能名噪一時呢？因為江小白所定的市場就是年輕人，年輕人大部分喝啤酒的多，對白酒知之甚少，更沒有喝過真正的原漿白酒沒有進(jìn)行添加的，像我們這種的純糧小燒，所以不知道好的白酒應(yīng)該是什么樣子。
沒有對比就沒有傷害，沒有好的怎么知道這個壞呢？而且江小白很會借勢，在小視頻流行的那兩年，瘋狂的發(fā)文案配視頻，引起兌著飲料喝的潮流，所以江小白火了一段時間。但是避免不了黔驢技窮，江郎才盡，因為沒有本質(zhì)的口碑和質(zhì)量，所以江小白也只能黯然消落。好了就說這么多，我是純糧釀酒人，良心哥歡迎關(guān)注我，了解更多關(guān)于純糧酒的東西。
商標(biāo)都沒了，江小白還能延續(xù)網(wǎng)紅神話嗎？
商標(biāo)都沒了，江小白還能延續(xù)網(wǎng)紅神話嗎？商標(biāo)是品牌的一部分。品牌是企業(yè)的無性資產(chǎn)，沒了商標(biāo)，真不知江小白該如何走下去！江小白的的成功，主要是營銷模式的創(chuàng)新，抓住了年輕人對白酒的一種認(rèn)知和理解，年輕人喝酒要的是一種場景一種氣氛，不喜歡普通白酒的辛辣口感，江小白就提供了這樣的場景，低度容易接受。最主要的是江小白懂得與年輕人互動，年輕人需要自我釋放自我表達(dá)，江小白就提供他們釋放和表達(dá)的工具，就是江小白的表達(dá)瓶，讓年輕的消費者不但有參與感，還有自我表達(dá)的成就感。
江小白創(chuàng)造了白酒銷售的一種新模式，對其它白酒企業(yè)具有重要的參考價值，白酒企業(yè)要創(chuàng)新就離不開年輕人，更離不開年輕人的參與，這些人今天是年輕人，明天就是中年人，后天就是老年人，白酒主要的銷售人群就是中老年人群，抓住了今天的年輕人就是抓住了企業(yè)未來的希望。不要說江小白沒了商標(biāo)，就是有商標(biāo)，要長期網(wǎng)紅都是不可能的。
一個企業(yè)、一個產(chǎn)品要有生命力，就要有文化內(nèi)涵和品牌價值。品牌需要時間和口碑來沉淀，短期的網(wǎng)絡(luò)運營是不可能成功的。而且，江恰恰忽略了產(chǎn)品的質(zhì)量，而且口感極差。大多數(shù)人覺得它難吃。為什么江不做出改進(jìn)，滿足他們的要求，提高口味和質(zhì)量呢？也就是姜在營銷上成功了，但在質(zhì)量上失敗了。沒有了江這個商標(biāo)，將不復(fù)存在。