白酒雖然成本比紅酒高，但是真的不貴。紅酒之所以這么貴，主要是智商稅的結果。酒也可以由水果或谷物制成。能貴到什么程度？在茅臺的引導和帶動下，高檔白酒價格穩(wěn)中有升，嘗到了甜頭，助推了高檔白酒漲價。因為中國白酒不僅歷史悠久，而且真的是正品。
為什么高檔白酒越來越貴？
高檔白酒的風向標和龍頭是茅臺和五糧液。茅臺出廠價，眾所周知，比較穩(wěn)定，建議零售價1499元也廣為人知。市場實際成交價格，一再上揚，誰在推波助瀾呢？并且不同于其它商品，茅臺買個一二瓶可能以1499元拿到，整件或更多，價格隨行就市了，比建議零售價高得多了。茅臺酒廠是通過增加直供比例，配額計劃制，提高利潤和影響價格。
茅臺能賺多少錢，取決于有多少貨。在配額不變的情況下，渠道增加利潤只有漲價一條路。再者，茅臺具有金融屬性，現(xiàn)賣賺錢，惜售升值速度可能更快，白酒又沒有保質期。高檔白酒，在茅臺的引領和帶動之下，價格節(jié)節(jié)走高，嘗到甜頭，助推了高檔白酒漲價。從根本上說，貨幣的貶值，高檔白酒只有越賣越貴，才能保持之前的檔次與時俱進！。
為什么紅酒越來越便宜，白酒越來越貴？
作為一名釀酒人，可以負責任的告訴您，哪種酒都不應該太貴。紅酒之所以出現(xiàn)那么貴的天價，主要還是智商稅的結果。因為紅酒無非就是用水果釀制的，其中最主要的就是葡萄。釀酒的葡萄和我們平常吃的葡萄還有點區(qū)別，是那種黑皮的小葡萄為好，這種葡萄在新疆已經(jīng)有很大的種植面積。并且因為產量高，出酒率也高，所以說葡萄酒的成本并不高。
原來說的是什么法國格魯吉亞等等使用橡木桶，存放多少年。確實，隨著時間的推移，酒類的微生物都會發(fā)生一些變化，由此造成口味的不同。但根本的東西沒有變化，就是一個果酒而已。白酒也一樣，同樣可以是水果或者糧食釀造的，能貴到哪去呢？說釀酒，中國才是世界的老祖宗，什么都可以崇洋媚外，唯獨酒不行。因為中國白酒不但歷史悠久，還確實是真材實料。
白酒幾乎都是選用糧食谷物釀造的，品質自然跟水果有區(qū)別。白酒之所以貴，一是因為釀造的時間比較長，前期需要大量資金投入。二是消耗量太大，產能跟不上，造成物以稀為貴。三是土豪的大量出現(xiàn)讓資源的稀缺性進一步加劇。白酒的成本雖然比紅酒高一些，但真的貴不到哪去。不過確實需要時間的沉淀，只有放夠一定的時間才能得到好酒。
中國的名酒為什么這么貴？
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