茅臺(tái)王子酒和迎賓酒哪個(gè)好喝?眾所周知,茅臺(tái)迎賓酒和茅臺(tái)王子酒是茅臺(tái)系列中最受歡迎的酒。很多酒友基本都喝過這兩款入門級(jí)的醬香酒。很高興回答這個(gè)問題。茅臺(tái)迎賓酒是茅臺(tái)系列產(chǎn)品,迎賓中國(guó)紅茅臺(tái)公司2017年推出新品。這兩種都是醬香型白酒。
茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)迎賓酒哪個(gè)好?
我們都知道,茅臺(tái)系列酒中比較受酒友青睞的就是茅臺(tái)迎賓酒和茅臺(tái)王子酒,這兩款入門醬酒,很多酒友都基本喝過。但是這兩者之間到底哪個(gè)好呢,今天我們來對(duì)比一下。首先從工藝上來說兩者是有區(qū)別的。茅臺(tái)王子酒是碎沙酒,生產(chǎn)周期短,出酒率高,品質(zhì)一般。茅臺(tái)迎賓酒是翻沙酒,它是用坤沙酒第九次蒸煮后丟棄的酒糟,再加上一些新高粱和新曲藥后釀制的,品質(zhì)相對(duì)王子酒來說差一些。
接下來我們來嘗一下他們的口感先來聞一下香氣茅臺(tái)王子酒,聞起來醬香味比較明顯,帶有一點(diǎn)焦糊味,茅系風(fēng)格比較明顯。茅臺(tái)迎賓酒,有明顯的糧食焦香味,醬香味沒有王子酒那么明顯,香味比較單薄。接下來我來嘗一下味道茅臺(tái)王子酒入口明顯的酸苦味,醬味明顯,落喉呢比較粗糙,中段開始略有焦苦,尾段稍苦,回味較短。茅臺(tái)迎賓酒入口感覺偏辣,帶有一點(diǎn)酸味,中段偏苦,回味帶有一點(diǎn)焦香,但是非常短,醇厚感,層次感不明顯。
茅臺(tái)王子酒和迎賓酒,哪個(gè)口感好一些?
謝悟空君!就在今天中午,就在剛剛,就在此時(shí)此刻,美食坐家跟幾個(gè)鐵哥們喝了2瓶茅臺(tái)王子酒1瓶茅臺(tái)迎賓酒。頭條友們都知道,這兩款白酒均出自于名門貴州茅臺(tái)酒股份有限公司,價(jià)格還算白酒中比較親民,只是茅臺(tái)王子比迎賓稍貴一些。 要說茅臺(tái)王子酒和迎賓酒哪個(gè)口感好一些?根據(jù)我和鐵哥們的多次品嘗,大家一直認(rèn)為,茅臺(tái)王子入口柔和,醬香味明顯,但是回味與茅臺(tái)酒相比差得太多。
茅臺(tái)迎賓酒值得長(zhǎng)期存放嗎?
個(gè)人覺得不值得長(zhǎng)期存放。茅臺(tái)迎賓酒是茅臺(tái)系列酒中的低端產(chǎn)品,它是取正常坤沙酒生產(chǎn)最后一次蒸餾后的酒糟本應(yīng)扔掉的,加入新的糧食曲藥,繼續(xù)發(fā)酵蒸餾,而得的白酒。這種工藝叫做翻沙酒。翻沙酒也是純糧釀造,從這一點(diǎn)來講,它的品質(zhì)也不壞。不過其質(zhì)量與口感與坤沙酒相比仍有較大差距。其存儲(chǔ)下去口感不會(huì)變差,但是也不會(huì)多變好,所以不建議大家長(zhǎng)期儲(chǔ)存茅臺(tái)迎賓酒,沒有必要。
茅臺(tái)普通迎賓酒和紅迎賓口感有什么不同?工藝一樣嗎?
很高興回答這個(gè)問題。茅臺(tái)迎賓酒是茅臺(tái)系列產(chǎn)品,迎賓中國(guó)紅茅臺(tái)公司2017年推出新品。這兩種都是醬香型白酒。據(jù)我個(gè)人了解,他們工藝的區(qū)別在于,普通迎賓酒是用碎沙做的,而紅迎賓酒是用坤沙做的。和茅臺(tái)酒一樣,一年兩次的生產(chǎn)周期采用12987工藝,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒。普通的迎賓酒屬于茅臺(tái)系列的低端酒,但在百元價(jià)位上檔次較好。