我來回答你另一個(gè)問題。為什么大多數(shù)中國人喝米酒卻不喜歡紅酒?其實(shí)不是他們喜不喜歡的問題,而是由來已久的習(xí)慣。相對于喜歡和口味重的人,有些人喜歡口感軟的。這時(shí)候可以選擇一些法國葡萄酒。法國葡萄酒大多口感醇厚柔和,更奇妙的是經(jīng)過橡木桶陳釀的葡萄酒,口感的柔和度會(huì)更高。當(dāng)然,如果你非常在意葡萄的品種,梅鹿輒和赤霞珠的口感會(huì)更完美,不會(huì)有烈酒的眩暈感,尤其是喝得太猛,反而會(huì)是一種放松。
常喝白酒的人一般愛喝什么口味的紅酒?
一般情況下白酒分為高度和中度,當(dāng)然也有再低的,紅酒則根據(jù)產(chǎn)區(qū)不容分為不同的口感,比如西班牙美國智利相對來講口感較濃烈,而法國則口感偏柔和。高度白酒高度白酒口感比較濃烈,一下喉嚨一般比較濃烈,不柔和,喜歡的人群也不少這時(shí)如果選擇紅酒就可以拿產(chǎn)地為美國的智利的,這些酒一般偏烈,尤其是美國的濃烈程度非同小可,一般一兩杯下肚和高度白酒的眩暈勁比較像,只是別喝猛,慢慢品還是很有感覺的。
智利的和西班牙的酒也會(huì)很濃烈只是相比美國的話會(huì)偏柔和些,當(dāng)然紅酒的品級也很重要,就跟白酒有優(yōu)質(zhì)和普通的一樣。中度白酒相較于喜歡和濃烈口感的人之外有些人喜歡柔和口感的這時(shí)候就可以選擇一些法國的酒,法國酒大多口感醇厚柔和其中比較美妙的是進(jìn)過橡木桶的酒,口感的柔和度會(huì)更升一級,當(dāng)然如果是你很在意葡萄的品種,那么美樂和赤霞珠合并的口感會(huì)更完美,不會(huì)有烈性酒的暈暈乎乎的感覺,尤其是喝猛了也不會(huì)有什么特殊的感覺,反而是一種輕松愜意的感覺。
常年喝白酒的人,喝紅酒是什么滋味?為什么?
謝邀請。因?yàn)楹燃t葡萄酒可以對身體有保健和預(yù)防疾病的作用,所以一些常年喝白酒或是偏愛白酒的朋友,也開始飲用葡萄酒。這些朋友中大部分,還有一些初喝葡萄酒的朋友,對于喝葡萄酒的味覺感受是澀和酸,對輕酒體單薄的紅葡萄酒,12度或以下的葡萄酒,特別是白葡萄酒和桃紅葡萄酒,冰鎮(zhèn)著喝,沒有烈和刺激的感覺,還喝不出酒的味道甚至還有初嘗者說葡萄酒有一股貓尿的味道。
大家都知道白酒酒精度高,氣味醇香而入口剛烈,留香持久,易上頭。 而紅葡萄酒酒精度低,一般從8度到14度,加強(qiáng)酒可以去到21度,但對比白酒,酒精度還是低了很多,而且不易上頭,所以一些喝慣白酒的朋友,會(huì)感受缺少了酒精那種刺激的味道。對于白轉(zhuǎn)紅和初喝葡萄酒人士所說的澀和酸,如果撇開酒的質(zhì)量問題不說,主要是我們消費(fèi)者本身造成的,那就是不注重和沒有做好葡萄酒的存放和侍酒的工作。
最常見的情況就是把葡萄酒放在車廂內(nèi)時(shí)間過長!白酒的存放可以沒那么講究,天氣寒冷炎熱都可以長時(shí)間放車上,即開即飲,無需醒酒或降溫,所以習(xí)慣的把葡萄酒像白酒一樣對待,在炎熱天氣把葡萄酒長時(shí)間放在車廂甚至車尾廂,殊不知葡萄酒和人一樣,也怕顛簸悶熱,人叫暈車,葡萄酒叫暈瓶,暈瓶的葡萄酒會(huì)香氣閉塞,酒體變酸和澀,這兩個(gè)味道顯得尖銳而悶熱的車尾廂溫度過高,直接會(huì)讓葡萄酒發(fā)生化學(xué)變化而變得酸和澀,甚至壞掉,雖然暈瓶并不一定會(huì)發(fā)生,但長時(shí)間放車上顛簸,這種概率會(huì)增加,所以炎熱天氣葡萄酒長時(shí)間放車上,而沒有提前開瓶醒酒或用冰桶降溫,這樣喝葡萄酒也就得到不好的體驗(yàn)!以上內(nèi)容供您參考,歡迎點(diǎn)贊和在評論區(qū)發(fā)表不同意見,關(guān)注頭條鄭均澆,期待與你一起探討葡萄酒。
為什么大部分中國人喜歡喝白酒,而不是喝紅酒?
其實(shí)蒸餾酒的技術(shù)已經(jīng)沒有很多年了。讓我回答你另一個(gè)問題。為什么大多數(shù)中國人喝米酒卻不喜歡紅酒?其實(shí)不是他們喜不喜歡喝酒的問題,而是由來已久的習(xí)慣。要知道,在古代,酒并不是人類生存的必需品。當(dāng)人們吃飽喝足后,他們會(huì)用剩余的原料釀酒,這些原料是有些錢的人不會(huì)吃的,比如高粱和葡萄。中國一直以糧食為主要作物,富了就用來釀酒,而西方并不盛產(chǎn)糧食。他們有很多葡萄,所以自然是酒。