1，怎樣區(qū)分醬香型優(yōu)級一級二級酒它們有什么感官特點(diǎn)
搜一下：怎樣區(qū)分醬香型優(yōu)級，一級，二級酒，它們有什么感官特點(diǎn)
入口柔，飲時(shí)醇香回甜，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香的特點(diǎn)
2，醬香酒分幾級
醬香酒分幾級？ ======================================================================== 按國家標(biāo)準(zhǔn)，茅臺鎮(zhèn)醬香酒，從2011年底開始執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)。按照醬香酒的國家標(biāo)準(zhǔn)，共分三級，即：優(yōu)級 、二級和三級。
3，醬香型白酒色譜圖的問題
這些理化指標(biāo)除了甲醇和己酸乙酯外都沒有具體的國家標(biāo)準(zhǔn)的，甲醇的標(biāo)準(zhǔn)是≤0.40g/L,己酸乙酯是優(yōu)級≤0.30g/L，一級≤0.40g/L，二級≤0.40g/L(高度低度要求一樣的)，具體數(shù)字參照GB/T 26760-2011標(biāo)準(zhǔn)，然后其他各組分沒有你所說的那種達(dá)標(biāo)還是不達(dá)標(biāo)，因?yàn)楦揪蜎]有國家標(biāo)準(zhǔn)。
任務(wù)占坑
