寒流變紅,水中香鍋聞名于世,但吃的是什么?我媽有一次很貪吃肉,迫不及待的買了。她喝了一碗肉油。山東沿海城市的海鮮做法更喜歡保持原汁原味。很多都是用大鍋蒸,直接配姜醋或者其他特殊調(diào)料食用。薄餅是在你把菜放進(jìn)之前烤好的。煮熟后,蛋糕很脆,但里面的餡料很熟,很軟。我姐之前寫過濟(jì)南的羊肉湯好吃,有朋友留言說菏澤的最正宗。她也想去菏澤試試。
山東有什么特色美食?你最喜歡的是什么?
其實(shí)每個(gè)省都覺得自己每個(gè)城市都有相對應(yīng)的特色美食,小妹想向你推薦山東的部分美食希望你們來的時(shí)候都可以品嘗到,同時(shí)也感受到山東人民的熱情好客。先來說下美食吧,山東除了每個(gè)地方都有特色美食以外,還有對應(yīng)的農(nóng)副產(chǎn)品,例如壽光的蔬菜肥城的桃樂陵的大棗煙臺的櫻桃等等,注意這是一段RAP。下面小妹來分開說說各地都有什么美食吧一威海青島煙臺的海鮮去海邊放心大膽的吃,不是每只大蝦都30,但絕對可以讓愛吃海鮮的朋友盡興而歸。
山東沿海城市的海鮮做法更喜歡保持原汁原味,很多都是大鍋蒸好直接端上來蘸點(diǎn)姜醋或者其他特制調(diào)料直接吃。二滕州菜煎餅一看到山東美食第一個(gè)就想到它,因?yàn)橥掠袀€(gè)姐姐是滕州人,隔三差五就要說一次想念家鄉(xiāng)的菜煎餅,我遍尋濟(jì)南也沒找到幾家好吃的,山師那邊本來有一個(gè)現(xiàn)在也被拆了。跑題了,滕州菜煎餅看起來有點(diǎn)類似煎餅果子,其實(shí)做法完全不同。
菜煎餅是要先把餅烙好以后再把菜放入其中,做好以后餅是酥脆的,但里面的各種菜餡又是熟軟香具備的三菏澤羊湯小妹之前寫了濟(jì)南有哪些好喝的羊湯,紛紛有朋友留言說菏澤才是最正宗的,說得小妹也很想去菏澤嘗一嘗。盡管沒有去過菏澤但是濟(jì)南的菏澤羊肉湯店就已經(jīng)非常好喝了!如果你愛吃牛羊肉來到山東千萬不要錯(cuò)過羊湯!四濰坊朝天鍋朝天鍋以逢二排七大集間,白浪河畔人如山。
寒流雪翻火正紅,下水香鍋面朝天聞名,但究竟是吃什么的呢?其實(shí)就是面餅卷肉和菜,搭配湯。不吹不黑,小妹在上高三參加藝考時(shí)去濰坊吃過,但是今時(shí)今日已經(jīng)忘記了具體吃法了,只記得老師介紹說是雞肉和驢肉做湯底,燉煮各種肉及內(nèi)臟,而且確實(shí)很好吃,這就夠了。五博山炸肉小妹逢人就推薦淄博菜好吃,可能是徹底為博山炸肉炸排骨豆腐箱子迷住了吧。
每次去淄博吃過的飯店中目前沒有一個(gè)覺得不好吃的,真的都很好,而且每次都有新發(fā)現(xiàn)。例如第一次去發(fā)現(xiàn)搗茄子加了皮蛋和蝦皮,覺得超級驚艷,每次宴客也要自己做一下。其他菜盡管有魯菜特色的濃油赤醬但是有有點(diǎn)與眾不同,超級推薦,是我心中的 ONE PICK!六德州扒雞其實(shí)小妹今天想推薦的是禹城扒雞,在山東的這些年,基本把各大品牌的扒雞都吃遍了,但是最愛的還是禹城的傻小二,超級入味,而且真的脫骨酥爛,但又不至于入口就化,該有的嚼勁都有,帶著淡淡的藥香,總之我很喜歡,如果有去禹城的朋友可以買一只嘗嘗。
人饞肉能饞到什么程度?
人饞肉能饞到什么程度?我媽有一次饞肉饞的等不及買肉回來,喝了一碗葷油。我媽說她有一次,嗓子里長了東西,能感覺到那個(gè)東西在慢慢長大,我媽覺得事情不好,村里的村醫(yī)也束手無策,我媽就趕快騎著自行車去二十多里外的鎮(zhèn)上醫(yī)院,半路上剛好路過老呂大姥家,她是看陰病的,但是也有一些治病的手段,她看見我媽那樣,就去廚房拿了一個(gè)筷子,摁住我媽就幫她把嗓子上的東西使勁摁破了,我媽說當(dāng)時(shí)疼的她眼淚都出來了,摁完了她對我媽說,這回去醫(yī)院吧,要不然你都到不了醫(yī)院就得憋死。
我媽從醫(yī)院買了藥回來,把病治好后,她就特別特別的饞肉,就感覺要饞瘋了一樣,感覺不吃肉就活不成了,就追著我爸趕快去買肉,等我爸買肉的功夫,我媽就實(shí)在忍不了了,那時(shí)我們東北都是吃豬油,我媽去油壇子里挖了一塊葷油,放在鍋里熱了一下,就像喝水一樣喝下去,我媽說喝完了心里才舒坦,也不那么饞肉了,等我爸把肉買回來,我媽又不分肥瘦的吃了一大盤子肉,才止住了饞。
煎餅是山東的特產(chǎn)嗎?