這是春節(jié)期間延長(zhǎng)屠蘇酒壽命的祭壇。這是每年最后一次喝屠蘇。70多年來(lái)，蘇轍的《消弭日人》詩(shī)中透露出一種奇特的春節(jié)酒俗，這種酒俗不同于歷代的有序禮俗。屠蘇酒是古代中國(guó)人在春節(jié)期間飲用的主要酒，因此也被稱為新年酒。超市里的白酒品牌太多了，每個(gè)品牌下都有很多系列。我們這里經(jīng)常喝的有杜康酒、瀘州酒、仰韶酒、宋河酒、寶豐酒、洋河酒等。這些品牌的白酒價(jià)格都比較親民，大眾化，茅臺(tái)五糧液也有。太貴了，偶爾買一次還是可以接受的。過(guò)年的時(shí)候我買不起盒裝的。
大家過(guò)年都喝什么酒？？
春節(jié)是一壇益壽延年的屠蘇酒年年最后飲屠蘇，不覺(jué)年來(lái)七十余，蘇轍的除日詩(shī)中，透露一個(gè)與長(zhǎng)幼有序禮俗異樣的奇特春節(jié)酒俗屠蘇酒是古代中國(guó)人春節(jié)期間主要飲用的酒品，故又名歲酒。紅樓夢(mèng)五十三回有男東女西歸坐，獻(xiàn)屠蘇酒合歡湯唐朝人韓鄂所著的歲華紀(jì)麗卷一元日進(jìn)屠蘇注中記載，屠蘇為草庵，庵中名醫(yī)每到除夕夜都要給鄰里贈(zèng)送藥酒以避瘟疫，因不知醫(yī)生姓名，人們便用草庵的名稱屠蘇來(lái)命名此酒，稱屠蘇酒。
本草綱目記載，屠蘇酒配方為赤木桂心防風(fēng)菝葜大黃桔梗蜀椒烏頭赤小豆等八味中藥，對(duì)養(yǎng)生保健裨益甚多。南朝梁宗懔荊楚歲時(shí)記中留下這樣的記載:歲飲屠蘇，先幼后長(zhǎng)，為幼者賀歲，長(zhǎng)者祝壽。原來(lái)，飲屠蘇酒由幼及長(zhǎng)的奇特酒俗，并非亂長(zhǎng)幼有序禮俗爾。難怪宋朝蘇軾在除夜野宿常州城外中寫道，但把窮愁博長(zhǎng)健，不辭最后飲屠蘇。
春節(jié)期間，你家那邊一般喝什么白酒？
今年春節(jié)，我買的是仰韶彩陶坊和四特酒。春節(jié)期間，各大商場(chǎng)超市的白酒是琳瑯滿目，種類繁多，每年家每戶都會(huì)儲(chǔ)備一些白酒，過(guò)年待客用。在我們家，俺爸以前是跑業(yè)務(wù)的，平常挺喜歡喝酒，到過(guò)年時(shí)，那更要喝酒了。這十多年過(guò)年的酒，都是我購(gòu)買的。記得2005年時(shí)我在我們當(dāng)?shù)匾患抑袡n飯店做出納，很多酒水飲料供應(yīng)商都要找我結(jié)算錢款，所以那二年跟酒水供應(yīng)商挺熟悉，那些年我買酒都是進(jìn)價(jià)，那時(shí)過(guò)年我買過(guò)瀘州酒四特酒。
后來(lái)2008年前后的春節(jié)，我買的最多的是河套老窯。2010年時(shí)，段王爺朋友頭條號(hào)名字一客戶是伊川某酒廠的，長(zhǎng)脖子杜康員工拿貨價(jià)100元一箱一箱六瓶，每瓶500毫升，我買了10箱，因?yàn)殚L(zhǎng)脖子杜康那些年在我們這里是被公認(rèn)的最好喝的白酒之一，那年我一下買了10箱。后來(lái)出來(lái)飯店后，和酒水供應(yīng)商沒(méi)有聯(lián)系了，于是開(kāi)始在我們這里的商場(chǎng)超市購(gòu)買過(guò)年的酒，買過(guò)宋河糧液寶豐酒鹿邑酒等。
今年的春節(jié)儲(chǔ)備酒是用兩箱2010年的四特酒從單位同事的親戚那里買的，每箱六瓶500 ml，2019年1月23日帶回家。我以為兩箱白酒都是過(guò)年用的，但是最近聚餐還挺多的。我每次都帶了兩瓶白酒。截至昨天，我的兩箱四特酒只剩四瓶了。單位也放假了，不想再麻煩同事，昨天下午去超市買白酒。超市里的白酒品牌太多了，每個(gè)品牌下都有很多系列。我們這里經(jīng)常喝的有杜康酒、瀘州酒、仰韶酒、宋河酒、寶豐酒、洋河酒等。這些品牌的白酒價(jià)格都比較親民，大眾化，茅臺(tái)五糧液也有。太貴了，偶爾買一次還是可以接受的。過(guò)年的時(shí)候我買不起盒裝的。