烏雞湯具有溫中、健脾、補血、益氣的作用，不僅具有御寒的作用，還有補血的功效。老母雞也是補充虛寒能量的佳品。燉老母雞補腎可以促進子宮內膜的修復和卵巢功能的恢復。老母雞含有豐富的雌激素，有利于流產后雌激素的補充，促進子宮內膜的生長。烏雞湯適用于氣血虧損引起的婦女崩漏，不僅體虛，產后血虛，怕冷，發(fā)熱短等。
烏雞湯的功效與作用是什么？
烏雞湯的功效與作用有哪些？ 烏雞湯具有溫中健脾補血益氣等作用，既有抵御寒冷之功，又有補血之效。烏雞湯適用于女性因氣血虧損所致的崩漏不止身體虛弱產后血虛怕冷喜暖氣短乏力等。 烏雞湯的做法很簡單，取1只雄烏雞，去除內臟后洗凈切成小塊，放入沸水中焯一下，撈出備用。將焯好的雞塊與大棗姜片共同放入砂鍋中煨煮，在煮制食材軟爛時，加入少許食鹽，再煨煮片刻即可。
烏雞湯中還可加入細辛黨參西洋參黃芪甘草等中藥材，可使雞湯更具營養(yǎng)價值。烏雞性溫，感冒發(fā)熱時盡量不要食用。 盡管烏雞湯的某些成分在現(xiàn)代研究中具有一定作用，不過有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治療，不能代替藥物。 本內容由北京積水潭醫(yī)院 藥劑科 副主任藥師 潘旭審核 點這里，查看醫(yī)生回答詳情。
小米煲雞有什么藥用，怎么做法？
小米煮雞是月子里女性的一種輔食。有胃病的人，小米經常喝小米粥，胃不難受。而且小米富含維生素b1b2，再加上紅棗。更好的營養(yǎng)可以緩解感冒，提高免疫力。不過燉老母雞以前感冒的時候都是老母雞湯燉，坐月子后也是老母雞湯燉。老母雞也是補充虛寒能量的佳品。燉老母雞補腎可以促進子宮內膜的修復和卵巢功能的恢復。老母雞含有豐富的雌激素，有利于流產后雌激素的補充，促進子宮內膜的生長。