宿遷和宜賓無疑是白酒之都。近代以來，宿遷葡萄酒經(jīng)過不斷的改良和創(chuàng)新，釀造出了無與倫比的美酒。進(jìn)入奴隸社會和封建社會，葡萄酒早已在宿遷形成了一種文化和獨(dú)特的技藝，并在不斷發(fā)展的歷史進(jìn)程中，從簡單的作坊演變?yōu)橹饾u復(fù)雜的釀酒技藝。三河兩湖一濕地，獨(dú)特的地理環(huán)境造就了這里獨(dú)特的軟酒。
宿遷為什么被稱中國白酒之都？
聞香已醉，未品先酣。提到酒都時，大家都會想到洋河，然而少有人知道酒都這個雅稱的來頭不少。 位于蘇北地區(qū)的宿遷是唯一包含兩大名酒的地方，八大名酒中洋河與雙溝都在這里。三河兩湖一濕地，得天獨(dú)厚的地理環(huán)境造就了這里獨(dú)一無二的綿柔白酒。 1989年，著名社會學(xué)家費(fèi)通考老先生第一次來到洋河，當(dāng)年酒廠年產(chǎn)達(dá)五萬噸。
五萬噸，十八億瓶，中國一人一瓶，一廠堪將天下醉，如何不是酒都？驚嘆之余，他給洋河留下 八個字聞香已醉，未嘗先酣。 后來在1998年的時候，費(fèi)老在蘇北考察的時候，專門抽時間到洋河酒廠。費(fèi)老說我去過洋河兩次，寫過一篇文章未品先酣狂洋河這次來，又看到洋河出新品，非常高興。 這次考察中，費(fèi)老再一次用酒都來贊美洋河這片美酒產(chǎn)地。
洋河是江蘇第一名酒，是我家鄉(xiāng)的酒啊。當(dāng)年已經(jīng)八十多歲高齡的老人為洋河欣然提筆，定下飛鳥聞香化鳳，游魚香味成龍贊美之情，溢于言表。中國以酒聞名的地方不少，但由于幾千年滄海桑田地變化，歷史上產(chǎn)酒的名地逐漸都成了一個遙遠(yuǎn)的符號。洋河美酒綿延千年相傳承續(xù)至今，依然享譽(yù)全車，真可謂酒都也。
宿遷和宜賓，哪一個才是中國的白酒之都？
宿遷和宜賓毫無疑問都是白酒之都。非要比個高下，我覺得還是宿遷。宿遷洋河和雙溝都是十大名酒，而且酒企甚多，只一個洋河鎮(zhèn)就有上百家。宜賓酒市面上就只有五糧液集團(tuán)的。何為酒都?是這個地方對酒企的依賴程度。鞍山有個鞍鋼稱為鋼都，攀枝花有個攀鋼稱為鋼都，那么上海有個全國第一的寶鋼，為什么上海不叫鋼都?回過頭來說酒，宿遷對眾多酒企特別是洋河雙溝的依賴程度，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過宜賓。
宿遷酒有哪些？
謝謝邀請！宿遷是酒的故鄉(xiāng)，酒文化歷史悠久。據(jù)考證，在下草灣人遺址中發(fā)現(xiàn)了酒。進(jìn)入奴隸社會和封建社會，葡萄酒早已在宿遷形成了一種文化和獨(dú)特的技藝，并在不斷發(fā)展的歷史進(jìn)程中，從簡單的作坊演變?yōu)橹饾u復(fù)雜的釀酒技藝。近代以來，宿遷葡萄酒經(jīng)過不斷的改良和創(chuàng)新，釀造出了無與倫比的美酒。宿遷葡萄酒目前占據(jù)了全國一半以上的國內(nèi)市場。名酒為洋河系列，如碧海藍(lán)天、藍(lán)金、軟銀等。