買好酒是很多酒友的忠實(shí)想法，那么哪里能買到呢？讓邊肖為你的酒友們推薦幾款吧。所以我覺得所有的好酒都是經(jīng)過陳釀的真正的純糧酒。邊肖建議你不要貪戀便宜的葡萄酒。便宜的酒質(zhì)量差，對身體不好。希望大家都能喝到好酒，喝到健康酒。當(dāng)然，酒越貴越好。一些黑心商家也抱著不好的想法。喝酒的人在買酒之前仔細(xì)想想，并不是一件壞事。
哪里能買到真正的糧食酒？
在你在尋找真正的糧食酒的時(shí)候你是否想過所有的糧食酒都是好酒嗎？我想這個問題一百個人出來有一百個答案?，F(xiàn)在我：茅酒手藝人 maojiuyr就一起和大家來討論一下那里有真正的糧食酒，是不是所有的糧食酒都是好酒。中國的傳統(tǒng)白酒幾乎清一色都是純糧食的，也就是以糧谷類為原料釀造的。這個也是老一輩喝酒人的最大福利。
那個時(shí)候基本上每個縣都有一個酒廠，當(dāng)時(shí)形成了考量一個縣長工作是否干的好的一個重要指標(biāo)就是他的縣是否有酒廠，酒廠是否效益好。而那個時(shí)候購買酒也沒有今天這么復(fù)雜，酒廠都有自己散酒銷售部門，只要是酒鬼擰個壺去，都可以按照自己的經(jīng)濟(jì)情況挑選到合適的酒，然后回家美美的喝上一陣子。其實(shí)現(xiàn)在你的身邊也不乏小酒廠或者說大酒廠的酒都是真正的純糧食酒。
只是這些酒估計(jì)難以滿足你挑剔的需求。第一是規(guī)模小，也就是100個到200個平米的釀酒場所。有時(shí)候你說去哪個哪個小酒廠打酒喝估計(jì)身邊的人都會笑話你，小酒廠的酒不好喲，雜醇超標(biāo)喲！等！第二是操作環(huán)境，由于傳統(tǒng)白酒的釀造都是開放發(fā)酵，開放發(fā)酵的最大目的就是網(wǎng)絡(luò)空氣中的對釀酒有益的微生物。而在網(wǎng)絡(luò)微生物的過程中肯定會招來蒼蠅這些，而且糧食在蒸煮、糊化，糖化的過程中。
都會產(chǎn)生招蒼蠅或者說其它蟲子的糖分還有香氣香味物質(zhì)。而這些飛來飛去的東西我都討厭。估計(jì)很多沒有從事過白酒行業(yè)的人會很不習(xí)慣。第三，沒有廣告不行??！一個酒拿出去?？赡芘笥褧f這個酒不行啊！既然電視上都沒有見過。首先在心里上就給予不好評價(jià)了。所以電視上廣告打得兇的酒幾乎都是銷量很好的酒，要不然也不會有知名的秦池央視標(biāo)王酒被稻草壓倒的事情。
所以不是你身邊沒有純糧食酒，而是可能你身邊的純糧食酒沒有進(jìn)入你挑剔的法眼。因?yàn)槲以?a href="/pinpai/maotai/">茅臺鎮(zhèn)，茅臺鎮(zhèn)從事醬香白酒釀造的比較多銷售得人更多。很多人一見醬香散酒就搖頭，喝酒沒有品牌怎么能行呢？沒有過幾十年陳釀怎么能夠行呢？當(dāng)然我也不得不承認(rèn)茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒的混亂，因?yàn)榛靵y導(dǎo)致了很多人都醬香白酒敬而遠(yuǎn)之。目前農(nóng)村等小作坊釀造純糧食酒的特別多，只要是仔細(xì)的斟酌還是有很多不錯的好酒。
哪是不是純糧食酒都是好酒呢？這個問題我在外面收購老酒的時(shí)候曾經(jīng)和遵義市區(qū)的幾個老酒鬼交流過。這個酒現(xiàn)在都是價(jià)格很貴的老酒，但是據(jù)遵義的這幾個老酒鬼反應(yīng)，這些酒當(dāng)年其實(shí)不好喝，他們都反應(yīng)這個酒喝多了上頭很嚴(yán)重。按照現(xiàn)在的大多數(shù)人的觀點(diǎn)董酒在當(dāng)年肯定也是純糧食酒釀造的，不會上頭??！那又是為什么呢？所以我一直認(rèn)為并不是所有的純糧食酒都是好酒，但是不是純糧食的酒更不是好酒。
請聽我慢慢的道來。為了揭開疑惑我曾經(jīng)開過幾瓶這個董酒來喝，我們都感覺不上頭！后來我認(rèn)為純糧食酒只是好酒的一個前提，純糧食酒釀造出來以后因?yàn)檫€有很多低沸點(diǎn)的刺激性物質(zhì)，飲用的時(shí)候都會產(chǎn)生不愉悅的現(xiàn)象。所以我認(rèn)為好酒都是真正的純糧食酒經(jīng)過陳釀以后的酒。大家可以看看茅臺酒等知名白酒都不是今天烤出來明天就罐裝的酒。
廣州哪里可以買到有代表性的廣州手信？
要想買到廣州代表性的產(chǎn)品，首先要知道廣州代表性手信是什么。雞仔餅，老婆餅。所謂食在廣州，味在西關(guān)。作為廣州最有名的手信，你不能錯過。在蓮香樓，陶陶居，都可以買到。金錢酥，皇上皇臘味。當(dāng)然到廣州酒家買。廣式月餅，屬廣州酒家出品的最為正宗。廣繡，真正可以買到廣繡的地方和店鋪已經(jīng)少之又少了，有興趣的話網(wǎng)上查探下。
大家選擇名酒，都是從哪些渠道購買的？
購買名酒，尤其是購買來送禮和宴請的酒，一定要在官方渠道渠道購買。雖然我也討厭官方渠道要貴那么點(diǎn)錢，但是我認(rèn)為相對于貴那幾十幾百元錢與拿出去當(dāng)別人一質(zhì)疑的時(shí)候苦口婆心的解釋和別人一臉得不屑的時(shí)候，我認(rèn)為貴這點(diǎn)錢壓根就不是事。下面作為一個在茅臺鎮(zhèn)長期從事醬香型白酒釀造一線工作的一級品酒師和釀酒師，同時(shí)也是一個超級的茅臺酒愛好者和陳年老酒愛好者。
茅酒守藝人就從以下幾個方面來與大家探討。1:什么是官方渠道一般幾乎所有的名酒都走的是代理商制度，而且這個代理商是有官方授權(quán)和代理授權(quán)編號的，就好比茅臺酒，茅臺酒也是代理商和專賣店。我們看見茅臺酒專賣店門頭的編號就是他合同書上得到的茅臺酒官方給他匹配的唯一編號。這個編號是可以溯源的。當(dāng)然，現(xiàn)在名酒為了拓展網(wǎng)絡(luò)市場，現(xiàn)在基本上也在各大電商平臺都有官方旗艦店或者說企業(yè)店鋪，也就是說這個店鋪里的酒是廠家直接發(fā)貨的。
2:官方渠道有假貨嗎？對于名酒最怕的就是假貨其實(shí)早期的官方授權(quán)代理商或多或少都在干一些真假摻著賣。這也是很多在茅臺酒專賣店購買了假酒以后不再相信官方代理商的原因，同時(shí)也是為什么茅臺酒廠庫房自提酒相當(dāng)貴的原因。那個時(shí)候也沒有溯源系統(tǒng)軟件，也沒有無死角的監(jiān)控錄像。廠家更沒有這么多的經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)歷去監(jiān)管經(jīng)銷商。
但是今天，幾乎所有的大牌名酒廠家都有自己的銷售臺賬軟件，酒從廠家給經(jīng)銷商發(fā)貨的時(shí)候就已經(jīng)備案了酒的編號，經(jīng)銷商每銷售一瓶也必須在官方指定軟件里做好登記出貨情況。而且24小時(shí)的無死角攝像頭廠家24小時(shí)巡查。所以現(xiàn)在的經(jīng)銷商或者說代理商這些官方渠道有假貨很難，而且出現(xiàn)了假貨你就發(fā)財(cái)了。因?yàn)楣俜綇S家會給你一大筆監(jiān)督費(fèi)用。
所以，如果說今天你在官方渠道購買了假貨，那我恭喜你，你發(fā)財(cái)了。3:為什么要官方渠道對于為什么不在官方渠道購買，理由非常多，尤其是現(xiàn)在網(wǎng)購非常發(fā)達(dá)，基本上你要的東西都可以在萬能的x寶上找到。而且價(jià)格也是五花八門。我經(jīng)?？匆娪墟溄有麄髅┡_酒官方優(yōu)惠大酬賓，800多一瓶?，F(xiàn)在茅臺酒廠價(jià)多破千了，同時(shí)市場上如此緊俏。
怎么可能有800元錢的茅臺酒，當(dāng)然500元錢一瓶的更多。但是作為拿高端名酒作為宴會或者說宴請，既然你都有那份心用名酒，也消費(fèi)得起名酒的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。我的建議是一定要官方渠道購買。原因很簡單，因?yàn)槟銇G不起那個假酒的臉，同時(shí)也丟不起那份被質(zhì)疑的心。如果說你的酒被證明實(shí)的假貨。估計(jì)你在當(dāng)?shù)厣舛紱]有辦法做了。有一次一個酒友帶著他的領(lǐng)導(dǎo)來茅臺鎮(zhèn)玩，因?yàn)榫朴押臀叶嗄甑呐笥?，也是茅臺酒愛好者，當(dāng)時(shí)我拿了一瓶2012年的透明膜，沒有日期噴碼的茅臺酒去喝。
同時(shí)也拿了一瓶同一年的正裝版飛天。席間，我打開了透明膜的茅臺酒，我先給朋友的領(lǐng)導(dǎo)倒了一壺，領(lǐng)導(dǎo)一聞再入口，這個酒怎么假的??！口味這么怪。我笑而不語。當(dāng)時(shí)我都想挖個洞自己鉆進(jìn)去算了。其實(shí)這個酒真的還是假的，我自己是最清楚的。后來宴請用茅臺酒或者說送人，我都是這專賣店把發(fā)票一起帶去喝。因?yàn)殡m然酒真的，但是我丟不起那個人。
在哪里能真正買到醬香型白酒，大家推薦一下？
醬香型白酒類型品牌繁多，在電商平臺上也隨處可見，真正的醬香型白酒指的是坤沙酒，純糧食釀造，喝著不上頭，不口干，入口柔順，酒體醇厚，其中以茅臺酒最為出名，其口感與酒質(zhì)也是一絕，其他醬香型白酒廠家只能望其項(xiàng)背。當(dāng)然，茅臺鎮(zhèn)大多數(shù)醬香型白酒酒質(zhì)口感也非常好，列如國臺，釣魚臺，以及各大知名品牌。買到好酒是很多酒友的一個忠實(shí)想法，那么在哪里可以買的到呢？就讓小編為各位酒友推薦幾個吧。
1.各大電商APP，很多白酒廠家都在電商APP上面入駐了自己的產(chǎn)品，這是一個很好的渠道。2.各大地區(qū)醬香型白酒經(jīng)銷商實(shí)體店，列如:國臺經(jīng)銷商，茅臺經(jīng)銷商等知名醬香白酒實(shí)體店。3.微信及各大社交平臺。這里小編以微信舉例子，微信除了平時(shí)的交流聊天還能進(jìn)行資金交易，所以微信上面也有很多做醬香白酒的。4.各大白酒銷售網(wǎng)站。
5.閑魚，閑魚是一個二手閑置交流平臺，里面有很多醬香白酒。好了，這就是邊肖知道的買酒的渠道。如果你有什么要補(bǔ)充的，請?jiān)谠u論區(qū)留言。邊肖還建議你不要貪戀便宜的葡萄酒。便宜的酒質(zhì)量不好，對身體也不好。希望大家都能喝到好酒，喝到健康酒。當(dāng)然，酒越貴越好。一些黑心商家也抱著不好的想法。喝酒的人在買酒之前仔細(xì)想想，并不是一件壞事。