白酒泡阿膠用量多少，阿膠能不能用白酒浸泡

最好用黃酒浸泡，沒有聽說用白酒的

白酒能和阿膠浸泡

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 不可以的～阿膠是可以用來泡酒的，但患者在泡酒時(shí)最好選擇黃酒，能夠使藥效充分的發(fā)揮來治療疾病，最好不要使用高度數(shù)白酒，以免影響藥效或者是產(chǎn)生相互作用，在服用后會造成脾胃損傷。阿膠屬于滋補(bǔ)性比較強(qiáng)的中藥，主要的功效是滋陰補(bǔ)血和潤燥止血，臨床用途也是非常的廣泛，對于治療女性月經(jīng)不調(diào)、臉色發(fā)黃、身體出汗、肺虛引起的咳嗽、咳血等都有很好的作用～ 建議你最好還是選擇用黃酒來泡，這樣的話會比較好些，另外平時(shí)如說是想補(bǔ)氣血的話可以多吃點(diǎn)紅棗～ 親有幫助記得給個(gè)贊哦[比心] 更多1條 

阿膠泡黃酒的比例應(yīng)該是一兩的阿膠兌上二兩的黃酒，也就是1：2的比例，最好加上半斤的冰糖，所以要用120克黃酒熬制。

你好，先用黃酒浸泡阿膠24小時(shí)左右，再一起放在鍋里熬，在熬的同時(shí)要不停的攪拌。熬好后等它凝固后，再切成小塊。

黃酒加500ml，其他食材具體比例及阿膠糕做法如下：準(zhǔn)備材料：東阿阿膠250g、黃酒500ml、紅棗（去核）250g、芝麻250g、枸杞100g、老冰糖250g、核桃仁250g制作步驟：1、阿膠用各種方法敲碎，用黃酒泡好，保鮮膜封好放冰箱三天，每天攪拌一下防止粘底。2、核桃挑選干凈，入烤箱中層，上下火150度20分鐘。中間翻個(gè)身，根據(jù)自家烤箱調(diào)整時(shí)間。3、紅棗去核，洗干凈，入烤箱120度烘干水分，注意不要烤過頭，以免出現(xiàn)苦味。4、芝麻洗干凈，放炒鍋小火炒熟，聽見噼里啪啦的聲音馬上可以出鍋，不然就焦了，大概10分鐘的樣子。5、老冰糖敲碎了，準(zhǔn)備熬膠。6、泡軟的阿膠老酒和冰糖一起倒入不粘鍋，開始大火燒開立即小火熬煮，（小火熬開始記時(shí)間大概40分鐘）。這是小火熬了10分鐘的樣子。7、小火熬煮的時(shí)候要一直同一方向不斷攪拌，熬了40分鐘的樣子，完美“掛旗”。8、依次放入攪拌均勻，切記順序：枸杞、核桃、紅棗，最后芝麻，動作要快。9、均勻抹上熟油，倒入膏壓平，冷卻后放入冰箱冷藏一夜。10、第二天切片，完工。11、成品圖。

放黃酒的數(shù)量和阿膠有比例的,一般一塊阿膠重31.25克.每斤阿膠用黃酒約1.7斤左右.如果你做阿膠膏可以按照以上比例換算

你好！約1.7斤我的回答你還滿意嗎~~

多少分量的阿膠用多少分量的黃酒浸泡5天就可以了

　　黃酒泡阿膠很多人都吃過，但會做的人應(yīng)該不多，那么你想知道黃酒泡阿膠做法嗎?下面是由我整理的關(guān)于黃酒泡阿膠具體做法的資料，希望大家喜歡。 　　黃酒泡阿膠具體做法 　　食材：阿膠250克，黃酒250毫升。 　　做法： 　　1、先將整塊阿膠打碎，再放入容器中，倒入黃酒，浸過阿膠。 　　2、黃酒和阿膠，按1：1的比例浸泡即可，浸泡1天后。 　　3、放入鍋內(nèi)隔水蒸煮，大火蒸40分鐘，直到阿膠完全融入黃酒中。 　　4、將蒸好后的糊狀的阿膠放入冰箱冷藏。 　　食法： 　　1、每次舀出一勺阿膠糊，加熱水溫服。 　　2、每天喝兩次，在早餐和午餐后服用。 　　3、不能過量服用，劑量一天5-10克。 　　阿膠用黃酒泡的功效 　　黃酒泡阿膠，不僅能通血脈、活血養(yǎng)血，而且還能滋陰養(yǎng)顏，清肺潤燥，消除疲勞，增強(qiáng)體質(zhì)，男女老少都能服用?？梢杂糜谘撐S，眩暈心悸，心煩失眠，肺燥咳嗽和治療各種出血癥等。 　　喝黃酒的禁忌 　　1、不宜空腹飲酒 　　人在飽腹時(shí)對酒精吸收慢，而空腹時(shí)吸收快，所以空著肚子喝酒易醉。一般有經(jīng)驗(yàn)的人喝酒前總要先吃點(diǎn)食物墊墊底。 　　2、不宜過量飲用 　　黃酒口感溫和，但切勿輕視他，因?yàn)楹茸砗?，后勁比較足。一般你白酒的酒量有半斤，喝黃酒千萬別超過八兩，這樣比較好。而且適量常飲，對身體有益。 　　3、不宜速飲 　　喝黃酒宜慢慢地品，放寬節(jié)奏，從容心境，充分享受酒味，是真正的飲酒。紅兒紅黃酒富于營養(yǎng)，慢慢飲容易吸收，是一種好方式，也是一種好境界。 　　4、不宜混飲 　　各種不同的酒混合起來飲用，易醉，而且會產(chǎn)生副作用，引起胃不適和頭痛等。 　　5、不宜酒后洗澡 　　酒后洗澡容易將體內(nèi)貯存的葡萄糖消耗掉。而血糖含量大幅度下降，能導(dǎo)致體溫急劇降低。嚴(yán)重的會引起休克。

1、阿膠在黃酒中更容易軟化，一定要泡上24小時(shí)以上。 2、經(jīng)過黃酒處理后的阿膠，異味完全除去，既能借助酒之醇香，又有防腐功能。 3、黃酒入肝腎，這樣才能把阿膠養(yǎng)顏美容補(bǔ)氣的作用發(fā)揮到最好。能使阿膠易于消化、吸收。它的比例應(yīng)該是一兩的阿膠兌上二兩的黃酒。兌上半斤的冰糖。（1：2：5） 百年堂謝蕓

二斤黃酒

你好，阿膠在黃酒中更容易軟化，一定要泡上24小時(shí)以上。經(jīng)過黃酒處理后的阿膠，異味完全除去，即能借助酒之醇香，又有防腐功能。黃酒入肝腎，這樣才能把阿膠養(yǎng)顏美容補(bǔ)氣的作用發(fā)揮到最好，能使阿膠易于消化、吸收。指導(dǎo)意見:它的比例應(yīng)該是一兩的阿膠兌上二兩的黃酒，兌上半斤的冰糖（1：2：5），當(dāng)然你也可以加入其他的食材，比如加入炒熟的黑芝麻、核桃仁等。

阿膠比黃酒1：3.

病情分析:你好，阿膠在黃酒中更容易軟化，一定要泡上24小時(shí)以上。經(jīng)過黃酒處理后的阿膠，異味完全除去，即能借助酒之醇香，又有防腐功能。黃酒入肝腎，這樣才能把阿膠養(yǎng)顏美容補(bǔ)氣的作用發(fā)揮到最好，能使阿膠易于消化、吸收。指導(dǎo)意見:它的比例應(yīng)該是一兩的阿膠兌上二兩的黃酒，兌上半斤的冰糖（1：2：5），當(dāng)然你也可以加入其他的食材，比如加入炒熟的黑芝麻、核桃仁等。

半斤阿膠,半瓶黃酒,半斤冰糖。如果可以的話還可以加半斤核桃,芝麻,枸杞,紅棗,桂圓肉等等一起熬?；蛘甙凑瞻⒛z盒子后面的方法做也行。

阿膠羹 原料：阿膠250克，黃酒250克．冰糖200克，黑芝麻、核桃仁250克。 做法：取阿膠250克．砸碎，放入帶蓋的湯盆或瓷碗中，加黃酒250克，浸泡1—2天，至泡軟。取冰糖200克．加水250毫升化成冰糖水，’倒入泡軟的阿膠中。加蓋。置盛膠容器于普通鍋或電飯煲內(nèi)，水浴蒸1-2小時(shí)至完全溶化。將炒香的黑芝麻、核桃仁放入，繼續(xù)蒸1小時(shí)。攪拌成羹狀。取出容器。放冷，冰箱存放：每天早晚各服—匙．溫開水沖服。 阿膠膏 原料：阿膠一塊，冰糖20克 ． 做法：取阿膠一塊，砸碎至豆粒太小，將碎阿膠倒入白瓷碗或微波爐專用器皿中。加冰糖約20克，水約150毫升，置于微波爐中。調(diào)火力至中擋．12分鐘后，打開爐門，膠香四溢．冰糖、阿膠全部溶化。取出放涼，溶液成果凍狀，冰箱存放。每晚臨睡前取一勺阿膠凍置口杯中．加開水或牛奶100毫升，攪拌至完全溶解后服下。

阿膠固元膏配方 一、基礎(chǔ)配方： 阿膠500g,黑芝麻500g核桃500g紅棗500g黃酒（紹酒）500ml 二、食用人群細(xì)分：（建議在醫(yī)師指導(dǎo)下服用） 1、糖尿病人，去掉冰糖，改加250g木糖醇或50g-100g枸杞子（請?jiān)卺t(yī)生指導(dǎo)下食用） 2、便秒者，可加100g-150g松子仁 3、體虛便秘者，可將阿膠500g改為阿膠250g+黃明膠250g 4、氣虛怕冷者，可加100g-150g桂圓肉 5、失眠嚴(yán)重者，可加入50g-100g酸棗仁 6、肺火量盛者，可加入50g-100g麥冬或百合 7、食積者，可加入150g山楂 8、大補(bǔ)珍品：可加入20-50g人參或鹿茸或少量冬蟲夏草 9、夏天食用，可加入100g菊花、100g茯苓 三、原料處理： 1、阿膠：將阿膠連著包裝用榔頭敲成小塊或用打粉機(jī)粉碎加黃酒泡制軟化 2、黑芝麻：做阿膠糕將芝麻炒香，做固元膏，炒香并粉碎 3、核桃仁: 做阿膠糕炒香待用，做固元膏，炒香并粉碎 4、紅棗：洗干凈去核粉碎 5、冰糖：砸成小塊或粉碎 6、若用到人參、鹿茸請將其粉碎 四、制作方法 第一種方法：阿膠糕（推薦） 把阿膠粉、冰糖粉加入紹酒放在不銹鋼鍋內(nèi)，先攪拌均勻后，開始用文火加熱，并不斷攪拌使其溶化；觀察溶液的沸騰狀況，看到泡沫同淺變深時(shí)，改用小火加熱，并加速攪拌；觀察糖膠液在從攪拌鏟向下流動時(shí)的狀態(tài)，阿膠流下不是呈線狀或者滴落，而是粘在一起像旗子一樣一片一片（俗稱掛旗時(shí)），加入炒香的黑芝麻、核桃仁等，加速攪拌使之均勻。 把煮好的阿膠糕倒置在事先已涂上油的不繡鋼盤上，在自然條件下冷卻，在冬天常溫放置8-10小時(shí)即可，放冰箱內(nèi)冷凍1小時(shí)左右即可變硬成型，食用時(shí)從冰箱取出用刀切成塊或片即可。 第二種方法：固元膏 將原料處理完后，放入一個(gè)大盆子里攪拌均勻，再倒入黃酒2斤（給小孩吃時(shí)可改回酒味較淡的料酒），攪拌均勻后，放入盆子里，蓋好蓋子，然后再放入大鍋內(nèi)，隔水蒸。先用大火蒸15分鐘，然后再用小火蒸1個(gè)半小時(shí)，完全蒸透就可以了。等放涼后，放入潔凈、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶裝，正在吃的那一瓶就放在外面，其余的就保存在冰箱里。因?yàn)槭怯镁茢嚢榫鶆蛘羰斓?，所以冷藏起來，一年都不會壞。舀的時(shí)候勺子上不能有水，補(bǔ)品遇水后容易發(fā)霉。 五、建議食用量： 每天兩次，空腹食用，阿膠糕現(xiàn)食現(xiàn)切每次一片約20g，固元膏每次一勺約20g，

阿膠黃酒 阿膠黃酒（即阿膠凍） 做法： （1）取百年堂阿膠250g砸碎，加黃酒250ml放湯盆中浸泡12小時(shí)； （2）取冰糖適量，加水化成冰糖水，濾去渣后倒入泡軟的阿膠中； （3）將盛阿膠的容器放鍋中，隔水蒸1—2小時(shí)，取出放涼后服用。 冷后或置冰箱內(nèi)即成凍,每日一至兩次，每次服兩匙，

阿膠泡黃酒，黃酒必須是阿膠的1.5倍哦！ 下面有圖片展示哦，還有其它的阿膠吃法可以參考哦！ http://www.11429.cn http://shop.paipai.com/138780029 這上面都是商城哦，上面是有很多阿膠吃法的哦。

先買一盒阿膠，現(xiàn)在一般阿膠的包裝都是一樣的。 打開，里面有很多塊，我們把包裝去掉。 把阿膠放在一個(gè)大瓷碗里面，這個(gè)瓷碗要非常大，越大越好，要能夠裝下一瓶黃酒。 然后用一瓶黃酒，倒入阿膠里面，泡二十四小時(shí)，再看阿膠，雖然沒有化開，但是有些軟了。 然后，把盛有阿膠和黃酒的大碗，放入鍋里面蒸，小火蒸三個(gè)小時(shí)，此時(shí)，阿膠開始化開了，稍微攪拌，再蒸一個(gè)小時(shí)左右，直到全部化開，此時(shí)，再打開鍋，可以看到碗中氣泡翻滾，阿膠已經(jīng)全部化開。 把碗取出來，放冷，此時(shí)阿膠就會變得膏狀，上面用保鮮膜覆蓋，放入冰箱，很快阿膠就會變成像皮凍一樣的東西。服用的時(shí)候，舀出一羹匙，放入碗里面，用開水沖進(jìn)去，阿膠在三十秒內(nèi)會全部化開，每日服用兩次，一次一羹匙。