1，雪花啤酒為什么這么橫
千萬別跟自己過不去。首先：如你所說的沉淀物是蛋白析出，在啤酒行業(yè)是很正常的一件事。多種原因：太陽長時間直射、啤酒漏氣等。其次：雪花的業(yè)務(wù)員對這種投訴輕車熟路，就與你扣法律條文。例：開蓋酒不給處理、賠償上限200%等。再次：這種沉淀物不是質(zhì)量問題，你打315也沒用，報社更不管。還是別生氣了，換幾瓶酒完了，自己別受損失。
2，啤酒是冰了后勁大些嗎
其實都差不多，啤酒本身就是冰鎮(zhèn)的好，入口爽而白酒只能是加熱，這樣可以活血謝謝
啤酒是冰的喝起來感覺涼快。。。熱的容易被吸收 冰的不容易被吸收喝熱的容易很快醉喝冰的喝多了。。。。。。睡一覺起來就跟死了差不多
因冰過的啤酒或白酒它的酒精度會被人感覺不到,所以無論什么酒冰過了最好少喝.身體是自己的,祝你健康!
3，雪花牌啤酒是不是酒精含量比較高呢
雪花的酒精含量比較少吧，吃口還可以，不過現(xiàn)在什么火鍋店啊什么的那個酒水暢飲的店里，都是摻水的，吃起來不會有什么大的感覺。
雪花啤酒酒精度4.5度，麥芽度10度
血液酒精濃度20毫克/100毫升約等于一杯啤酒 （半瓶左右）
華潤雪花的啤酒向來以淡口、清爽來做的，酒色淺、麥芽濃度不高，單純說酒精度的話，國內(nèi)清爽型啤酒的酒精度都在≤3.1度左右。喝雪花勇闖天涯系列、晶尊純生系列都是很淡的
常喝沒撒感覺
4，為什么喝七瓶雪花啤酒才能醉
你說的是不是雪花用闖天涯的那個酒啊 那個酒沒什么勁 你喝七杯大扎試試
今晚喝死了，沈陽地區(qū)綠牌，“買得起眩彩的就不會因為怕10塊一瓶錢不夠喝高興煩惱”（引用自沈陽地區(qū)雪花啤酒原副董事長）個人推薦青島純生、老雪花等啤酒比較容易上頭的原因在于“能買得起這個價位啤酒的人就是要靠2塊錢找到一定暈乎乎感覺的”而眩彩等酒度數(shù)就很低。一般而言啤酒生產(chǎn)廠商對啤酒是有定位之分的，同是雪花啤酒，明天也不會頭疼，各地的“上頭程度”也會因當(dāng)?shù)丨h(huán)境的不同而變得不盡相同
因為啤酒的酒精度比白酒的酒精度低，所以一般啤酒是喝不醉的，不過過量的話，也會使人醉倒。
5，為什么雪花啤酒這么苦
是釀造方法和工藝不同，所以啤酒的口感會不同，一般來說美國德國啤酒口感會比較苦的。
如果確定不是假冒偽劣產(chǎn)品的話那只能說明你不會喝酒會喝酒的人，喝起來是甜的尤其是喝白酒，越喝越香甜所以，很多會喝酒的人特別的饞酒甚至出現(xiàn)嗜酒
這是很正常的,很多啤酒都這樣的 啤酒所特有的苦味，來自酒花中的“苦酸乙”，醇厚的香味，來自它的芳香質(zhì)樹脂。 在啤酒釀造過程中，要添加酒花。酒花中含有苦味物質(zhì)。也含有香味物質(zhì)。國內(nèi)啤酒，苦酒花加的多。香酒花加的少。香酒價格貴。是苦酒花的兩倍。國內(nèi)啤酒也追求清爽的苦味。 啤酒的生產(chǎn)，自從有了啤酒花并把啤酒花應(yīng)用到啤酒生產(chǎn)之后，有了很大的進展。啤酒花的優(yōu)點很多，可以抑制乳酸菌等微生物的生長、延長啤酒的存放時間，增加啤酒中的苦味和香味，產(chǎn)生雪白的泡沫，喝起來清涼爽口。
6，為什么啤酒加白酒勁特別大
本身啤酒屬于低酒精含量飲料，因為富含碳酸，對胃部刺激大酒精吸收是很快的只是因為含量少所以喝醉需要很大的量，但白就屬于高度酒，酒精含量達到一定程度后在通過食道進入胃以后胃會因為酒精的刺激收縮上皮細胞間的褶皺，來抵御刺激，但喝到一定量后酒精會麻痹胃黏膜細胞，減緩吸收。 但是你將白酒兌了啤酒后，由于碳酸刺激胃黏膜會快速擴張，短時間大量吸收酒精，所以很容易就喝翻掉。 不管你是啤酒還是可樂什么的，只要白酒兌碳酸飲料就都倒了快。 喝酒后大量喝含有維C的飲料和咖啡能幫助分解酒精但不能喝濃茶，喝了后果很嚴重。
合二為一，口感更不一樣了。
酒精度數(shù)相加了。
啤酒中的二氧化碳可以加速 胃部對酒精的吸收 所以啤酒加白酒勁特別大
因為喝啤酒一般勁上來得快~白酒上來的慢~~但兩個一起兌著喝那就同時上來了..啤酒混紅酒也是這個道理...
不同濃度的酒混合會影響胃腸對酒精的吸收速度和肝臟分解究竟的速度，當(dāng)你開始飲用高度酒時，胃腸肝臟對酒精開始適應(yīng)，換其他的酒的時候會導(dǎo)致不適應(yīng)，所以容易醉酒。
7，自釀啤酒勁太大了為什么
啤酒的種類很多，其生產(chǎn)工藝也不盡相同。從大麥制成啤酒是一個比較復(fù)雜的過程。一般是先把大麥制成麥芽。把大麥浸于水中2～3天，讓它們慢慢地“胖”起來，再把它轉(zhuǎn)移到有一定溫度和濕度的“房子”里，幾天之后，它就慢慢地吐出綠色的麥芽。這時e68a84e8a2ade799bee5baa631333337626138，麥芽上形成了大量的淀粉酶。這些淀粉酶悄悄地“爬進”麥粒里，把貯存在麥粒里的淀粉溶解（即液化）并糖化，從而形成了大量的麥芽糖。此外，還有一些蔗糖。接著，麥芽就被運去加溫烘干。根據(jù)啤酒種類的不同要求，麥芽烘干有低溫干燥（做淺色啤酒用），也有高溫干煤（做黑啤酒用）。說明麥芽的干燥對啤酒的風(fēng)味、色澤均有很大影響。 其次，要選擇啤酒用水。水是啤酒的主要成分之一，優(yōu)良的水不應(yīng)當(dāng)合影響糖化發(fā)酵的雜質(zhì)，優(yōu)良的水能提高酒的質(zhì)量并賦予酒獨特的風(fēng)味。一般的自釀啤酒，如果工藝把關(guān)不嚴，水質(zhì)質(zhì)量不好，因為啤酒是釀造發(fā)酵，酒精度數(shù)的高低和大麥用量多少有關(guān)，大麥加量偏高都會釀造酒精含量偏高的自釀啤酒。這樣就會使人感覺到酒勁偏大，這時需要加入一定的純凈水來調(diào)節(jié)自釀啤酒的酒精度來調(diào)節(jié)酒勁的大小。我知道有一些自釀啤酒，其實只是用普通食用酒精和啤酒花對制而成，這樣的速成自釀啤酒的酒勁大小是取決于自釀啤酒中食用酒精的度數(shù)和添加量的多少。
酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。表示酒精含量也可以用重量比，重量比和體積比可以互相換算。西方國家常用proof表示酒精含量，規(guī)定200proof為酒精含量為100％的酒。如100proof的酒則是含酒精50％。啤酒的度數(shù)則不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生產(chǎn)原料，也就是麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的copy濃度為12％(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來的，由此可知，酒精度低于12度。如常見的淺色啤酒，酒精含量為3．3-3．8％；濃色啤酒酒精含量為4-5％。啤酒的度數(shù)和白酒度數(shù)的含義是兩碼事,白酒的度數(shù)是其酒精含量,而啤酒的度數(shù)實際上指的是麥汁濃度.酒的度數(shù) 酒度的定義是指酒中純乙醇(酒精)所含的容量百zhidao分比。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升,這種酒的酒度就是10°,但容量是隨溫度高低有所增減的。我國規(guī)定是在溫度20℃時檢測。也就是20℃時,100毫升酒中純乙醇含量多少.
自釀啤酒酒勁大是因為自釀啤酒在糖化過程中麥芽糖化及后期發(fā)酵過程中產(chǎn)生的二氧化碳，產(chǎn)生的酒精。
是因為麥芽糖濃度高，一般自釀啤酒麥芽糖濃度多數(shù)在12度左右，酒精度數(shù)也高。瓶啤一般麥芽糖度數(shù)在9度左右，看一下瓶啤酒的標簽酒知道了。
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