據(jù)專(zhuān)家介紹，53度的白酒是口感最好的白酒，53度以下的白酒口感差，53度以上的白酒太辣。如果能買(mǎi)到高度白酒，盡量不要買(mǎi)低度白酒。最好買(mǎi)50度以上的白酒。這也算是42度白酒和其他度數(shù)的明顯區(qū)別吧。從顏色上看，52度的白酒更清亮油潤(rùn)，42度的白酒略渾濁。當(dāng)然，我們很難用肉眼分辨出來(lái)，而我們平時(shí)看到的42度白酒是酒精加水調(diào)成的，所以會(huì)很清晰。對(duì)于適用人群，年輕人更喜歡喝低度白酒，老年人更喜歡喝高度白酒。從口感上來(lái)說(shuō)，42度的白酒必然不如52度的白酒。不太辣，淡淡的香味更適合年輕人，而52度的白酒香氣濃郁，口感爆棚。金達(dá)，燒喉，從價(jià)格上來(lái)說(shuō)，42度白酒比52度白酒低很多，因?yàn)獒勗旆椒ú灰粯?，意義和價(jià)值也不一樣。
為什么現(xiàn)在市面上42度的白酒越來(lái)越多？
平常我們所說(shuō)的高度白酒多為53度左右的酒，37-38度酒為低度白酒則是為3738度。6870度的高度白酒也有，多為原漿。42度白酒的出現(xiàn)，則是目前市場(chǎng)出現(xiàn)的比較多的中度白酒，這個(gè)度數(shù)的酒，發(fā)酵也是相對(duì)比較較好的，酒體香味口感方面也會(huì)比較好一點(diǎn)，特別是飲后舒適度比較好，主要有以下原因一是，酒友們一方面追求高度白酒帶來(lái)的爽快之感，另一方面又不太想限制自己的飲酒量，中度白酒42度白酒則剛好能滿足以上要求，表現(xiàn)在口感上面接近高度白酒，又不會(huì)影響飲酒人的酒量。
這可以算是42度白酒與其他度數(shù)的明顯的區(qū)別。二是42度白酒也有自己的特點(diǎn)，除了占據(jù)酒量方面的自然優(yōu)勢(shì)，可能在香味口感上和53度高度白酒有一些偏差，但是更多了一分優(yōu)柔淡雅的清香。粘稠度上存在細(xì)膩爽滑，入口無(wú)刺喉，入腹無(wú)壓迫之感。存在都在存在的道理，現(xiàn)代人選擇喝酒既要追求口感，又要追求喝酒時(shí)的感覺(jué)，42度這種度數(shù)不高不低的酒剛好滿足了喜歡喝酒的年輕人。
為何懂白酒的人都喜歡喝42度與52度的白酒？
首先感謝頭條邀請(qǐng)很多酒友都會(huì)問(wèn)，白酒42度的好喝，還是52的好喝，這兩者有什么區(qū)別？其實(shí)，白酒的度數(shù)和口感功效等息息相關(guān)，低度數(shù)白酒口味更淡，高度數(shù)白酒口感更醇香。據(jù)專(zhuān)家表示，53度白酒是口感最好釀造最佳的白酒，低于53度的則口感欠佳，高于53度的又太辣。今天我給大家總結(jié)了白酒42度和52的區(qū)別，希望經(jīng)常喝酒的朋友們也能夠知悉一二。
42度和52度白酒有什么區(qū)別？從顏色上來(lái)說(shuō)，52度白酒更加清澈，有油狀物，42度白酒則略顯渾濁，當(dāng)然，我們從肉眼上很難分辨出來(lái)，而且我們平時(shí)所見(jiàn)的42度白酒都是酒精勾兌水而成的，因此也會(huì)很清澈從適用人群來(lái)說(shuō)，年輕人更喜歡喝低度數(shù)白酒，而年長(zhǎng)者則更喜歡喝高度數(shù)白酒從口感來(lái)說(shuō)，42度白酒的酒香上必然不如52度白酒，但是入腹無(wú)壓迫感，也不太辣口，其淡淡的清香更加適合年輕人，而52度白酒則酒香濃厚，口感比較爆裂，金達(dá)，燒喉嚨從價(jià)格上來(lái)說(shuō)，42度白酒比52度白酒要低很多，這是因?yàn)槠溽勗焓址ú煌?，其寓意和價(jià)值也不盡相同。
42度白酒哪款比較值得買(mǎi)？
你好，42的白酒我也喝過(guò)好多種，個(gè)人感覺(jué)喝了不上頭，口感好又適合的只有洋河藍(lán)色經(jīng)典海之藍(lán)，別的系列喝不起[呲牙]，酒質(zhì)來(lái)說(shuō)洋河酒的主要特點(diǎn)就是綿柔，是典型的濃香型白酒，不像其他白酒那么沖，就是價(jià)錢(qián)不是很親民，對(duì)于大眾消費(fèi)來(lái)說(shuō)稍微有點(diǎn)偏貴。但對(duì)于喜歡酒，愛(ài)喝酒的人來(lái)說(shuō)一百多塊錢(qián)能換一瓶好久也挺劃算的。
42度白酒有收藏價(jià)值嗎？
不能說(shuō)沒(méi)有收藏價(jià)值，但還是建議收藏高度酒。50度以上為高度，4050中度酒，40以下就是低度酒了。白酒收藏界通常認(rèn)為，度數(shù)越高的白酒，變質(zhì)的可能性越小。儲(chǔ)藏的白酒，首先，必須是純糧食酒。三精一水勾兌的白酒是不適合儲(chǔ)藏的，這種酒儲(chǔ)藏后即便是不變質(zhì)，它的味道也不可能像純糧食酒一樣可以自然老熟變香。
更別說(shuō)這種白酒的投資價(jià)值了。葡萄酒更適合收藏。50度以下的低度酒容易揮發(fā)，不能長(zhǎng)時(shí)間保存。即使是純糧酒，如果酒精含量太低，也不適合儲(chǔ)存。因?yàn)榘拙圃趦?chǔ)存過(guò)程中難免會(huì)發(fā)生一些水解，也就是高酸低脂。如果白酒的度數(shù)太低，不僅起不到陳化老熟的作用，反而會(huì)越來(lái)越淡，越來(lái)越酸。尤其是清香型白酒，不宜長(zhǎng)期存放，容易失去原有的風(fēng)味特征，甚至出現(xiàn)苦澀。
