董酒公司的主要產(chǎn)品是酒精度為2868度的董酒。白酒的384252有什么區(qū)別?在空杯里聞也能聞到這種味道,而且很濃。不習(xí)慣的話會覺得臭。所以董酒也有外號——習(xí)水董臭董。居然有人在問董酒是不是中國名酒?即風(fēng)格具有大曲酒的濃郁清香,小曲酒的柔和甘甜,草藥的淡雅舒適。
白酒384252有什么區(qū)別?哪種度數(shù)好喝?
我是@芙蘭一醉的芙蘭哥,非常榮幸回答您的問題,我來說一說我的看法白酒的384252有什么區(qū)別呢?這三種白酒度數(shù)表示的是白酒中酒精的含量不同。白酒不同的度數(shù)是通過加漿降度的工藝實現(xiàn)的。簡單的講就是往高度酒里加入一定比例的水這個水是經(jīng)過過濾等處理過的水,從而實現(xiàn)想達(dá)到的酒精度數(shù)。但白酒中的酯類等化合物溶于乙醇,不溶于水。
所以,在加水之后,酒體會變得失光和渾濁。那么怎么辦呢?這個時候就需要進行過濾處理,過濾之后的酒確實變得清澈透亮了,但酒中的風(fēng)味物質(zhì)則因過濾而損失不少,所以需要進行勾調(diào)工藝來達(dá)到酒廠所需要的標(biāo)準(zhǔn)風(fēng)格。所以,這三種度數(shù)的白酒所加入的水以及勾調(diào)用的調(diào)味酒或香精香料是有所不同的。中高端的白酒一般在降度勾調(diào)的過程中只會用到不同年份的調(diào)味酒進行勾調(diào)而低端的白酒為了控制成本,會用香精香料等呈香呈味的物質(zhì)進行勾調(diào)。
白酒那種度數(shù)才好呢?有的地方喜歡喝高度酒,有的地方則喜歡喝低度酒。這個跟飲酒的習(xí)慣有關(guān)系。高度酒在風(fēng)味和口感上更加飽滿醇厚諸位協(xié)調(diào)余味悠長。而低度酒則相對比較寡淡一些也就常說的有水感,酒體不夠飽滿稠厚。高度酒由于酒精度高的原因,與低度酒相比酒通常會有灼熱之感,而低度酒相對口感偏柔順,灼痛感低,很好入口。
芙蘭哥認(rèn)為,雖然低度白酒在勾調(diào)方面要比高度白酒復(fù)雜困難的多,但究其品質(zhì)和飲用來講,我還是建議選擇高度白酒50度以上為宜。以上就是我的一些觀點和看法,如果各位酒友還有其他的觀點或不同意見,非常期待與您一起交流探討,請在評論區(qū)給我留言吧,留言必回!我是芙蘭一醉的芙蘭哥,一名愛喝會品且有獨立觀點的頭條作者,希望用淺顯的文字讓您健康喝好酒,選酒不犯愁!碼字不易,點贊鼓勵!如果您覺得我寫還湊合,請賜個關(guān)注或點個贊吧,真誠期待與您結(jié)緣,芙蘭哥在此鞠躬謝啦。
老貴董酒值得收藏嗎?
老貴董酒值得收藏嗎?我是金玉收藏愛好者,我來回答你的問題。董酒產(chǎn)于貴州遵義,因廠址坐落在北郊董公寺而得名。董酒公司主要產(chǎn)品為酒精度2868度董酒。董酒是我國白酒中釀造工藝非常特殊的一種酒品。它采用優(yōu)質(zhì)高梁為原料,以貴州大婁山脈地下泉水為釀造用水,小曲小窖制取酒醅,大曲大窖制取香醅,酒醅香醅串香而成。
風(fēng)格即有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿醇和回甜,還有淡雅舒適的百草香植物芳香。董酒是全國老八大名酒之一,它以其工藝獨特風(fēng)格獨特香氣組成成份獨特三獨特及優(yōu)良的品質(zhì)馳名中外,在全國名白酒中獨樹一幟,2008年9月被權(quán)威部門正式確定為董香型。光看名字就知道這款老貴董是一個比較有情懷色彩的產(chǎn)品,這當(dāng)然是一種宣傳,我們且不去管它,還是來看點實際的。
老貴董的官方定價為98元,定位為中端百元檔,當(dāng)然,成交價格沒這么貴,一般在五十多元,注意優(yōu)惠力度大的時候可能更低。 老貴董的外觀比較古典質(zhì)樸,不算很好看,瓶子就是那種玻璃瓶,蓋子還是鐵的,很復(fù)古。規(guī)格為54度500ml單瓶,整箱6瓶。重點不在這啦,老貴董的包裝上帶有一個固態(tài)標(biāo),也就是說這個酒還是純糧固態(tài)發(fā)酵的。
在品質(zhì)上,老桂東具有典型的侗酒風(fēng)格。藥香綿軟醇厚,回味悠長。喉嚨下部很光滑,不會干澀。喝了之后有明顯的類似醬的香氣。在空杯里聞也能聞到這種味道,而且很濃。不習(xí)慣的話會覺得臭。所以董酒也有外號——習(xí)水董臭董。從性價比上來說,這個董老頭在50元的價位上似乎沒有對手。當(dāng)然也是小香型。對于這種香型的飲用者來說,其他白酒大多都是清淡如水!再加上這個價格不高,質(zhì)量很好,自然是性價比的首選。