前者是原則。接下來根據(jù)這些，解釋一下耐力這個(gè)詞。人們之所以談后勁，是因?yàn)榫频那皠挪皇亲约焊兄摹＿@個(gè)過程就是耐力在科學(xué)層面上通過抑制作用影響人的過程。有一種，通常容易和耐力混淆，就是頂尖。讓你清醒的后勁，大部分是喝了沒察覺，事后一塌糊涂，但馬上就能明白。
所謂酒的后勁，從科學(xué)層面到底是什么？
后勁是一個(gè)通俗的說法。通常一個(gè)人說感覺到后勁，在科學(xué)角度上指的是酒精對(duì)大腦實(shí)施了一個(gè)抑制的影響，也就是它削弱了大腦皮層對(duì)人體反應(yīng)的控制。比如說讓你走路搖晃，話開始變多，甚至于摔了一跤后，也不會(huì)覺得太疼。實(shí)質(zhì)上，一般人喝下第一口酒后，前面說的抑制作用就開始形成，隨著時(shí)間推移，一般兩個(gè)小時(shí)左右，酒精就會(huì)慢慢被人體吸收，隨后人體開始以每小時(shí)10-15克的速度代謝酒精。
這個(gè)過程，就是在科學(xué)層面上后勁通過抑制作用影響人的過程。而酒精度高低在其中頗為重要，不僅影響吸收，也影響著代謝時(shí)間。前面說的是原理，接下來就來根據(jù)這些，解釋后勁這個(gè)詞。人們之所以會(huì)說后勁，一般是酒的前勁沒有被自己察覺到。為什么沒有察覺到，原因其實(shí)都是忽視，但忽視的程度略有差別，如果用形容詞描述感官上的層級(jí)，其中一個(gè)是幡然醒悟，一個(gè)則是萬沒想到。
讓你清醒的后勁，大部分是喝了沒察覺，事后一塌糊涂，但馬上就能明白。比如一瓶60度的白酒，抑制作用很容易上來。另一種是意料之外，大多是事前事后的意料之外，需要很長時(shí)間去思考。比如一瓶20度的梅子酒，你覺得是飲料，一兩杯就能喝完，只是喝的時(shí)候沒注意到。最后被酒精控制，已經(jīng)很過分了。但是，還有一種，通常容易和耐力混淆，就是頂尖。
