1982年拉菲酒莊生產(chǎn)了多少拉菲葡萄酒？用假酒當(dāng)真酒，導(dǎo)致今天市場(chǎng)上還能看到很多所謂的82年拉菲。仔細(xì)想想。就算拉菲酒莊當(dāng)時(shí)流出20萬82年拉菲給市場(chǎng)，扣除全球市場(chǎng)，我們的市場(chǎng)能拿到多少真正的82年拉菲？很難買到真正的82年拉菲。畢竟一瓶不如一瓶，資本家慣用的手段就是炒作。當(dāng)世界上只剩下一瓶82年的拉菲，你覺得以今天的價(jià)格應(yīng)該賣多少錢？
82年拉菲庫存多少？經(jīng)常看到影視小說之類提到82年拉菲，為啥？
82拉菲一共24萬瓶左右。紅酒是葡萄酒，只有在特定緯度的產(chǎn)地才是上品，法國(guó)的波爾多。在1982年的天氣非常熱，葡萄的產(chǎn)量和質(zhì)量達(dá)到了一個(gè)巔峰，所以82的酒的品質(zhì)在專業(yè)人士的認(rèn)定下是最好的年份，不光是拉菲，木桐等整個(gè)82年的紅酒都是。這么多年了真正的82拉菲還剩多少誰也說不好，但是距今已經(jīng)將近40年了，紅酒不是可以永久儲(chǔ)存的，一般20-30年可以，時(shí)間長(zhǎng)了一樣影響品質(zhì)，隨著當(dāng)下紅酒工藝的發(fā)展，現(xiàn)在的82紅酒已經(jīng)不一定是最好的產(chǎn)品了。
82年到底做了多少拉菲？為什么還有？
提到這事我就想笑，以前跟老板跑業(yè)務(wù)，合作方老板拿出82年的拉菲開始炫耀，我一看就是假的。此人不停的炫耀我花了10萬，千辛萬苦找我朋友買的！一般人都買不到！我老板有沒有看出真假不知道，反正我們兩一個(gè)勁的點(diǎn)頭附和著對(duì)面老板，生怕財(cái)主不高興言歸正傳，很多人第一次知道82年拉菲都是從影視劇中了解到的，隨著網(wǎng)絡(luò)化的發(fā)展，82年拉菲逐漸變成了一個(gè)梗，此外還衍生出了來瓶82年雪碧等網(wǎng)絡(luò)玩笑話語。
客觀的說，82年的拉菲的品質(zhì)真的很完美，下面就讓我們一起來揭開82年拉菲的神秘面紗吧！82年的拉菲為什么這么貴？先說價(jià)格，目前一瓶真的82年拉菲售價(jià)大概在58萬，而且有價(jià)無市，外行人很容易買到假的，下面就來說說82年拉菲為何如此昂貴。1.酒莊等級(jí)高1354年，一名叫拉菲的法國(guó)貴族正式創(chuàng)立拉菲酒莊，由于本身就屬于貴族圈子，再加上葡萄酒的質(zhì)量確實(shí)很不錯(cuò)，所以拉菲酒莊很快就在富豪圈內(nèi)打出了名氣。
1675年，法國(guó)酒業(yè)巨頭希剛公爵斥巨資買下拉菲酒莊，這次易主讓拉菲酒莊名氣更盛，因?yàn)橄偣裘逻€有拉圖武當(dāng)王和凱龍世家等歷史名莊，就連當(dāng)時(shí)的法國(guó)國(guó)王都極度認(rèn)可希剛公爵。后來過了近200年，拉菲酒莊被羅斯柴爾德家族收購，這個(gè)家族到底有多強(qiáng)大，各位可以自行查閱，得出的答案必定會(huì)讓你大吃一驚。1855年，拿破侖在巴黎世博會(huì)期間，不斷向全球炫耀法國(guó)葡萄酒，更是欽點(diǎn)了四大一級(jí)酒莊，它們分別是拉菲拉圖瑪歌紅顏容。
所以作為全球最頂尖酒莊之一的拉菲酒莊，其名下所生產(chǎn)的葡萄酒，肯定十分昂貴，畢竟是老羅家的葡萄酒，懂得都懂。2.年份好自然條件中的光照強(qiáng)度溫度降雨量對(duì)葡萄的影響特別大，具體影響的方面有葡萄的糖分酸度單寧和多酚類物質(zhì)以及香氣。在適宜的自然條件下，葡萄的糖分會(huì)升高，酸度會(huì)降低，單寧和多酚類物質(zhì)的含量以及香氣的濃郁度都會(huì)提高。
如果以這種質(zhì)量的葡萄來釀酒，其釀出來的葡萄酒必定香氣濃郁口感順滑酒體飽滿層次多變，絕對(duì)是酒中王者。如果用質(zhì)量差的葡萄來釀酒，最后的結(jié)果基本上就是香氣寡淡口感粗糙酸澀突出，只能是酒中青銅。非常巧的是，1982年的光照氣溫降雨量都達(dá)到了葡萄生長(zhǎng)的黃金比例，再加上拉菲酒莊對(duì)葡萄種植的超高標(biāo)準(zhǔn)，所以那一年拉菲酒莊所種植的葡萄質(zhì)量，堪稱極品。
我們都知道，人有黃金年齡，果樹自然也有黃金時(shí)期。所以第二個(gè)巧妙的就是葡萄樹的樹齡，拉菲酒莊在1956年種植了一批新的葡萄樹，時(shí)間一晃到了1982年，這一年剛好處于葡萄樹的黃金期，所以這批果樹所生產(chǎn)的葡萄，其質(zhì)量再次上升了一個(gè)級(jí)別。3.人為宣傳歐洲有很多評(píng)酒師，你可別小看這個(gè)行業(yè)，有些人說一句話，就能決定某款葡萄酒的價(jià)格是上漲還是下浮。
當(dāng)時(shí)一位名叫羅伯特·帕克的酒評(píng)人深知自然氣候?qū)ζ咸训闹匾?，尤其是品嘗了82年的那批酒之后，他果斷給了滿分100分。后來，羅伯特·帕克把他看到的、想到的、想到的都寫在了《葡萄酒倡導(dǎo)者》雜志上。短時(shí)間內(nèi)大量愛酒的有錢人購買，于是拉菲在1982年一舉成名。4.電影渲染80年代后期，拉菲在1982年沒有被炒到天價(jià)，出現(xiàn)了很多高品質(zhì)的葡萄酒，比如1811年的金迪酒莊，1961年的白馬酒莊，1982年的帕圖斯酒莊，1985年的西施佳雅。
